Polędwica łososiowa KOSTRZESIA👌💪
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- Potrzebujesz:
Ładny schab wieprzowy
Solanka to 80gr peklosoli na 1litr wody
Reszta w filmie😉
Wszystkie niezbędne artykuły do wyrobów domowych znajdziecie w sklep.jelux.pl/ a z KOdem rabatowym KOSTRZEWSKI10 macie wszystko o 10% taniej💪
No i moja grupa na Facebooku
Swojskie Gotiwanie i Wędzenie
serdecznie zapraszam🙂
Pozdrawiam was serdecznie bo to Dzieki wam mogę się rozwijać🤜🤛
![ARGENTINA vs. CHILE [3-0] | RESUMEN | ELIMINATORIAS SUDAMERICANAS | FECHA 7](http://i.ytimg.com/vi/De3AWmXzhuA/mqdefault.jpg)
Tak, bo jak mi kiedyś powiedział Łukasz. Najgorsze swoje jest lepsze niż kupione. POZDRAWIAM
👌pozdrawiam
Od dwóch lat robię polędwice w ten sposób . Zawsze wychodzi wybornie . Oglądam Pana filmy od niedawna i zaczynam stosować przepisy wymyślone w waszej kuchni . Kiełbasa drwala jest super .
Dziekujemy i pozdrawiamy
marcin rob swoje a idiotami sie nie przejmuj to jest kanal o amatorskiej produkcji wyrobow domowych i tak ma byc wiele osob korzysta z twojej wiedzy i o to chodzi
👌🤜🤛
Najważniejsze że wszystko jest smaczne 👌
Gratule,kultura
Co by człowiek nie robił zawsze znajdzie się jakiś osobnik głupio mądry co próbuje wyprowadzić z równowagi. Polędwica super.
🤜🤛
Też jadę ze wszystkim po swojemu i kto mi zabroni 🤗 swoje to swoje 😊 i tak ma być 💪💪💪👌👌👌
🤜🤛
Nie przejmuj się baranami którzy piszą głupoty szkoda zdrowia na nich.Dzięki za przepis na polędwice.Jutro będę rpbił.Pozdrawiam.👍👍
💪🤜🤛
Marcin !!!!! Nawet nie komętuj takich ,,koleszków" dla nich to woda na młyn . Rób swoje!!!💪💪💪💪💪💪💪💪💪
🤜🤛
Kto zabroni domowemu kucharzowi dodać co chce, kiedy chce i jak chce !!!!!.AMEN!👍
👍🤜🤛
piękna polędwiczka, robię w środę .ogórki Żony Kostrzesia poprosimy też
👌👌👌
Nic nie zmieniaj dzieki Tobie zaczalem robic wędliny i kielbasy. Wszystko wychodzi zajebiscie. Jedyna grupa na ktorej nie ma hejtu aż chce sie chwalić swoimi wyrobami. Pozdrawiam tak trzymać 💪💪💪
💪💪🤜🤛🤝
Super podejście do tematu ludzi i wyrobów.
Dziekuje i pozdr
Wreszcie ktoś dojechał tych mistrzów wędzenia brawo Ty pozdrawiam
🤜🤛
Panie Marcinie pan niech robi swoje i nie przejmuje się idiotami
🤜🤛
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Nie wie Pan ,że jest Pan konkurencją dla korporacji ?Nie długo UE zakaże w Polsce wędzić ze względu na CO2.
Marcin szkoda zdrowia dla takich .. fachowców.. podziwiam Cię za cierpliwość i trzymanie porządku na grupie!! Pozdrawiam Ciebie i małżonkę
Dziekujemy i pozdrawiamy
Dziękuję za pokazanie jak szybko zrobić taką polędwicę napewno ją często będę robił pozdrawiam
🤜🤛
Słucham twych wywód na temat peklowania i wędzenia to TYLKO Zazdroszczą Ci którzy Gu,,,,,no umią pozdrawiam Serdecznie CIĘ Marcine i pokazuj różne wyroby 😃
Dziekujemy i pozdrawiamy
Od niedawna Cię tu i na grupie śledzę i powiem, że dzień bez nowego filmiku to dzień stracony. Zajebista robota. Ja rozpocząłem przygodę z Drwalem i wsiąkłem.
I o to chodzi👌
Polędwica łososiowa to nie to samo co dojrzewająca. Pana przepisy są super. Wszystko wychodzi. Tego pana co hejtował posłać na drzewo. ❤ Małgorzata
👍
Dziękuję bardzo za przepis,bardzo lubię polędwicę łososiową
👍👌pozdrawiamy
Jo. Ja peklowalem w solance schab razem z szynką i boczkiem oczywiście do wędzenia i parzenia. Wędzone do koloru czas to ok 3-3,5 godz. Ale do rzeczy. Pokusiło mnie posmakować tego schabu tylko po wędzeniu dla mnie był zajebisty. Zjedliśmy już chyba trzy takie schaby zrobione w ten sposób i wszyscy żyjemy. Pozdrawiam.
👌👌👌
Czekamy na nowe filmiki ,filmy sa ciekawe i proste .Super 👍
👌👌👌🤜🤛
No pieknie wygląda. Będzie robione😊
Dziekuje i pozdrawiam
prosto jasno i przejrzyscie ---milo i sympatycznie !!! az zaczne wedzic--milego dnia Zycze z Kanady
🤜🤛
Mistrzowska wędlina. Robiłem dokładnie tak jak Marcin przedstawia... na prawdę przepyszna, delikatna, miękka wędlina. Moje dzieciaki 5 i 8 lat zajadają bez problemu.
Cieszę się że smakuje
Ja śledzę pana i wszystkie wędliny pańskie, zrobiłam mielonke, była pyszna. Zakupiłam też dużo produktòw w sklepie jelux, mam wszystko, brakuje mi tylko wędzarni, brawo super 🤗
A dziękuję… polecam wędzarnie H&G Smoker 😊pozdrawiam
Moje marzenie 🙂
Twoja pięknie wygląda i zapewne wspaniale smakuje!
👌👌👌
Wygląda bombowo
Dzia
Marcinie robisz zajebista robotę i tak trzymać, te porady tych ekspertów to niech se wsadzą bo nic mi nigdy nie wychodziło a Twoje filmy i rady są proste i jakoś zawsze Super mi wychodzi tak trzymaj i czekam na następne filmy.pozdrawia też Marcin.
🤜🤛
Marcinie jak byś mógł zrobić film o zrobienie kaszanki takiej z kawałkami wątroby było by najlepiej dzięki.
Marcin normalnie jak bym widział siebie, taką polędwicę "łosiową"🤣 robę już parę ładnych lat i potwierdzam jest MEGA pyszna, ile bym tego nie zrobił znika w mgnieniu oka bo jak się głodzille zlecą to możesz sobie wyobrazić, mogę dodać że ja wędzę w elektrycznej i w temperaturze od 40 do 43 stopnie, 👌💪👌
👌👌👌pozdrawiam serdecznie
Często podobnie robię tylko vwięcej peklosoli daję i obwędzam zimnym dymem max 2 godz.-pycha ale nie każdy lubi surowe mięso 😁
Ja uwielbiam
Witam. Obejrzałem kilka filmów z przepisami w pana wydaniu i jestem pod wrażeniem. Ten filmik mnie troszkę zaskoczył ja peklowałem parę dni na sucho i 3 godziny wędziłem. Ale nie neguje Pana przepisu i chętnie spróbuję Pana sposobu. Wędzenia u mnie to okazjonalna sprawa jestem totalnym amatorem, i to co słyszałem o tzw."specjalistach" to popieram w 100% Niech Pan Działa w dalszym ciągu dla nas AMATORÓW. POZDRAWIAM
🤜🤛
Spoko ja też już peklowalem awaryjnie w 24h.i wyszło lux... żadnego szarego oka,tylko mialem troszke wieksze stezenie soli ale jak kto lubi pizdro💪💪💪
💪💪💪🤜🤛
Krótko prosto na temat.
👌👌👌
Hej Marcin. Odkrylam Ciebie przed trzema dniami dopiero, ale to co zobaczylam, to cos pieknego,chce sie po prostu jesc !!!!! Ta poledwica jak marzenie! Tez staram sie sama stosowac ekologie i promowac, jesc najbardziej naturalne produkty i robic wedliny, ale niestety nie mam zadnych możliwości wedzenia. Wszystko po peklowaniu gotuje lub pieke. Wedzenie zimne jest zdrowsze niz na cieplo, a glupkami nie przejmuj sie, bo zawsze znajda sie ludzie, ktorzy znajda kija, a majac ponad 60 lat wiem co mowie. Jola ze Strzalkowa
Dziekuje i pozdrawiam
Super. Wszystko się udaje jak robi się dokladnie tak jak pan Marcin pokazuje. Dziękuję.
Dziekuje i pozdrawiam
Też tak robię mi i rodzinie smakuje.
Nie ma jak to swoje jadło.
Niech się rozwija i niech jak najwięcej ludzi robi sobie samemu wędliny.
Preferujmy zdrowe Polskie wedliny.
Bo to co jest w sklepach nawet nie stało koło dobrego swojskiego jedzenia.
👌👌👌
Dzień dobry Pani Marcinie zrobiłem z Pana przepisu polędwiczkę łososiową.
Mniam niebo w gębie .
Ruwnierz zrobiłem polską surową tylko dałem więcej majeranku 3gr. I pieprzu mlotkowanego 5gr . Wyszło rewelacyjnie nie którzy nie wierzą że sam wszystko zrobiłem .
Pozdrawiam serdecznie Piotr Czerniak
🤜🤛
Witam i pozdrawiam, bardzo dobrze powiedziałeś, ja też nie trawie zarozumiałych typów.
🤜🤛
Napewno pyszna !! Najczęściej pekluję też tylko w peklo i wychodzi super. Fajnie ,że pilnujesz porządku na grupie."!! Pozdro
🤜🤛
Marcin,rób swoje a ci którzy chcą się dowiedzieć na temat dobrej i sprawdzonej wiedzy z zakresu wedliniarstwa domowego będą Ciebie z uwagą i szacunkiem słuchać.
Pozdrawiam serdecznie i dziękuję że jesteś!
Witold z Olsztyna
🤜🤛👌
Super to wygląda też będę próbował wędzić amatorsko bardzo blisko mam firmę jelux tam wszystko idź kupić nawet wędzarnie
👌👌👌to koniecznie zapraszam 26.08 na dni otwarte do JELUX
Mieszkam w Żorach mam bardzo blisko 26.08.2023 pracuje ale spróbuje wsiąść wolne dzięki za zaproszenie pozdrawiam
Dokładnie dobrze mówisz zawsze można zapytać o poradę i odpisujesz nie jak na innej grupie można jajo znieść by ktoś odpisał na pytanie
🤜🤛
Mistrzostwo świata, muszę to zrobić. Dzięki za super przepis.
i ***** tych pseudo ekspertów. Pozdrawiam.
Dzieki i pozdr
Super terz jestem bywalcem sklepu d jutro jestem z rana kupuje i robię pozdrawiam .
👌👌👌
Kostrzes jestes mistrzem.
Z wygladu jak miss...
😂😂😂
Hej Marcin, hej Wam 🖐️🤗
Mniam mniam 👍
Pięknie wygląda polędwica i chętnie bym zjadła plasterek, albo więcej 😄
Niestety, nie zrobię bo nie mam wędzarni. Nie mam takich zdolności, by sobie ja zrobić. Ja tylko parzone, lub pieczone wyroby. Aczkolwiek miło się ogląda i zapachem, i smakiem wędzonego się najadam 😅
Mój tatko wędzil, więc jest mi to bliskie uczucie, bo zawsze mu pomagałam.
Pozdrawiam serdecznie fajnych ludzi, trzymajcie się kochani 💕
🤜🤛
No Szanowny Panie Wędzarzu kroimy, bo amatorzy czekają. Piękne te szyneczki noi full roboty z tym wszystkim, szacunek tym bardziej, że wesoło i bojowo.
Dziekuje i pozdrawiam
Panie Marcinie szkoda nerwów to co robisz broni się przed „mądralami” więc rób swoje. Dzięki za kolejny przepis .
🤜🤛
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 i tak trzymaj👍
Zrób pasztet operatorka będzie zadowolona Super się ogląda Twoje filmy
🤜🤛
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 ja sopocka uwielbiam więc będzie co robić bo trochę zaniedbałem filmy a teraz to tyle tych przepisów że do świat będzie co jeść 😁😁
Cześć.Trzymaj tak dalej to jedyny taki kanał z taką swobodną atmosferą i prawdziwą. Co prawda nigdy nie wędziłem ale filmy miło się ogląda.Pozdrowionka dla całej rodzinki.
Teraz się wkurzyłam po tekstach trolla wędzarniczego. Pewnie nic nie zrobił a mądrzy się za dwóch. Panie Marcinie alleluja i do przodu. Wczoraj robiłam kiełbasę szynkową w piekarniku wg pana przepisu i wyszła luksusowo, pierwszy raz udała się szynkowa, jestem dumna. Dzięki za fajne, smaczne przepisy.
Cieszę się że wyszło😉smacznego i pozdrawiamy
polędwica petarda jeszcze nie raz zrobię, tak trzymać
👌👌👌
Fajne filmiki
Próbowałem już paru Twoich przepisów i są świetne.
Czekamy na więcej 😉
🤜🤛
Dzisiaj pierwszy raz oglądam i podoba mi sie bardzo,ponieważ informacje są czytalne a osobie bez wiedzy i praktyki jest to bezcenne!!!
Pozdrawiam PANSTWA.🤗
Sub uwędzony jak się należy ! Piękna polędwica, na pewno będę próbował, powiem że mam bardzo małą wędzarke, taką beczułkę balkonową, ale próba będzie! Bardzo zacna wypowiedź odnośnie "kolegów" wędzaży. Powiem tyle, zostawiam subskrybcje i będę oglądał i próbował właśnie takich sposobów, których sam nigdy nie nazwałbym "amatorskimi". Ta polędwica to pełen profesjonalizm. Pozdrawiam i smacznego 🍾
👌👌👌
robisz jestem bardzo zadowolony z ciebie wszystko bardzo dobrze a nim się nie ma co przejmowac
Dziekuje i pozdrawiam
Marcin!!!!powaga potrzebujesz tak wielce te FC i te inne gowna. Twój kanał jest zajebisty na YT to wystarczy Chłopie daj sobie spokój z tymi idiotami!!!! pozdrowienia z Dortmund
🤜🤛
Każdy się uczy ,nie każdy umie i po to są filmy instruktażowe, dobrze pan powiedział 💪nie wolno z blotem uczni mieszać, szacun i pozdro👌
👌👌👌🤜🤛
Bardzo fajne filmik! Dziekuje!
🤜🤛
Petarda wygląda. Też tak postaram się zrobić. Pozdrawiam
Pozdr🤜🤛
Jestem na paru grupach i tam rzeczywiście jak ktoś pokaże swój wyrób i sami ku.....a mistrzowie wędzenia i zamiast pomóc to jadą po człowieku jak ktoś pyta o przepis to wysyłają do plików i jeszcze są bardzo wkurzeni że ktoś się pyta o cokolwiek!!!!! Panie Marcinie popieram Pana podejście 👏👏
🤜🤛
Ma Pan rację, mój dziadek, mój ojciec i ja też tak robię ale nic nie stoi na przeszkodzie aby uczyć się dalej i uczyć się od lepszych od siebie. Nauczyłem się wiele od Pana i dalej chcę tej wiedzy. Swoje wędliny sprzedaję daleko od Polski i wszystkim smakuje. Pozdrawiam cieplutko 😃
Pozdrawiam
e, etc. Robiłem też wg twoich przepisów - Super ! Nie przejmuj się, zawsze zjadzie się jakaś "zaraza" co lepiej wie :-)
🤜🤛
Super Panie Marcinie właśnie zapeklowalam będę próbowała Pozdrawiam
👌👌
Wyglada pięknie i na pewno tak smakuje. Nie ma co się przejmować głupimi komentarzami, rób dalej swoje bo masz świetne pomysły. Pozdrowienia dla żony. Bardzo chętnie bym zobaczył jakie ogórki robi żonka
👌👌👌
Tak tak, popieram prośbę i też chętnie Panią operatorke o przepis na ogórki proszę 😊👍🥒🥒
Jak zwykle super 👌a co do ogórków. to po. żona na swoim profilu na fb dodawała o ile się nie mylę. Pozdrawiam 👌
Ona ma różne przepisy
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Wiem, od czasu do czasu też z nich korzystam 👌
Bardzo dobrze mówisz 💪💪💪Nie martwić się takimi ludzmi 😊😉Jak wrócę za dwa tygodnie do kraju to spróbuję tak samo zrobić POLEDWICE ŁOSOSIOWĄ 🤗🤗🤗POZDRAWIAM 🥂🥃😉
🤜🤛
Super Marcin,trzeba usuwać z grupy osoby które nie potrafią się dostosować i uszanować innych.
👌👌👌
Elegancko schabik
🤜🤛
wedze od 20 lat ale twe przepisy som wdzieczne
🤜🤛
Bardzo mi się podobają twoje filmy też coś tam próbuję wędzić po swojemu ale ja zawsze trzymałem się zasady że tam w środku musi mieć tyle i tyle temperaturę A to w taki niskiej temperaturze bez parzenia To w takim razie trzeba się trzymać czasu żeby wędzić około tych dwudziestu paru godzin następnym wędzeniem będzie łososiowa Dzięki za film
👌👌👌
Wygląda turbo nitro bajunia zajefajnie , chwała za twoją i twej małżonki ciężką pracę pozdrawiam razem z mężem bardzo serdecznie.
Dziekujemy i pozdrawiamy
Co do łososiowej to bajka 👌👌👌👌
👌👌👌
Ech.....znowu żałuję, że nie mam wędzarni ani możliwości by ja mieć.
Schabik wyglada apetycznie.
Pozdrawiam serdecznie Operatorkę i jej mężusia 🌹
Dziekujemy i pozdrawiamy
Witam P. Marcinie. Może i jest to grupa amatorów ale podparta ludźmi którzy zajmowali się bądź zajmują się masarnictwem zawodowo. Dlatwgo też znając procesy technologiczne pomagamy ludziom którzy dopiero raczkują w tym kierunku i bardzo nas to raduje że możemy przekazać swoją wiedzę na ten temat i im to nie źle wychodzi. Nie ma co się nakręcać zawsze znajdzie się jakaś czarna owca w stadzie. Pozdrawiam z tej strony - Aparatowy przetwórstwa mięsa, masarz-wędliniarz.
Dziekujemy i pozdrawiamy
Mi też się podoba sprubuie bo ladnie w
londa
🤜🤛
Brawo właśnie to filmy i twoja grupa jest dla amatorów czyli szybko smacznie i dla nas a ci perfekcjoniści niech zakłady wędliniarskie otworzą i sprzedają szybko zbankrutują a dla Ciebie szacun
🤜🤛
Nie przejmuj się, Ale to jest dobre wygarniacz to co myślisz 👍
Pozdrawiam
Miedzy innymi ucze sie Marcin na Twoim kanale yt i stronie fb. Polecilem juz Twoje social media paru znajomym, ktorzy tez sie ucza wedzenia i kazdy jest zadowolony, jest wielu ludzi pomocnych na Twoich stronach i na prawde bez Twoich socjal medi bylbym o wiele dalej z wedzeniem niz jestem teraz. Pozdro 👊
Dziękuję i pozdrawiam
Chłopie oglądam cie od początku i nie zmieniaj się super!
🤜🤛🤝
Ma pan racje ,trzeba być empatycznym ,brawo👍
Oczywiście.pozdrawiam
👌w ciemno 👍
👌👌👌
ALE SUPER MIESKO COS PIEKNEGO POZDROWKA
Pozdr
super film 😆
🤜🤛
Miodzio polędwiczka,a baranami nie ma co się przejmować 👍👍👍👍
👍👍👍🤜🤛
Lubię twoje odcinki super jedzonko.
Pozdrawiam
Następnym razem gdy nóż po ciągniesz na ostrzałce to go wytrzyj bo znów się będą czepiać.
Jeszcze raz wszystkiego dobrego
Dziekuje i pozdr
Też już kupuję tylko u "leśnego" producenta, więc ten Pan mięs do kiełbas nie pekluje na życzenie klientów, szynki i schaby balerony salcesony pożeram jak Kmicic u Oleńki w gościach. Kiełbasa obsusza się szybko i równie dobrze smakuje, choć gdyby dodać dziczyzny, to walory smakowe znacznie wzrastają.
👍
🤔🤔🤔
Dla mnie mistrz .
A dziękuję i pozdrawiam
No i moja żona od tamtej pory ją uwielbia. Jest zajebista. Mam nadzieję, że Twojemu operatorowi też smakowała. No oczywiście jeżeli jej udało się skosztować 😁👍😁
Udało😜🤜🤛
Marcinie rób swoje a cymbały niech dalej krzyczą
👌👌👌
Narobiłeś mi strasznego smaka na taką polędwicę ze schabu ;)
Jedyna rzecz której się obawiam to w moim przypadku: Mieszkam w zagranicznym mieście, wędzę na balkonie drżąc by nie przyjechała straż pożarna a to aż doba wędzenia. Wprawdzie moja wędzarenka jest przerobiona z węgla drzewnego na elektryczną z prymitywnym "generatorem dymu" to i tak mam stracha :D
Muszę przemyśleć temat ... hmmm
Pozdrawiam wszystkich amatorów wędzenia i innych wyrobów mięsnych, np wędlin suszonych, najwspanialsze jest to, że nigdy nie wiesz jaki znajdziesz nowy smak w swoich wyrobach ha ha ha.
Dasz radę 😉
bez zalu , lysy gruby, fakt ze ogladam i podziwiam z daj kawalek
🤜🤛
Wygląd super
🤜🤛
Chcemy ogórki bo urodzaj i cos trzeba robic z nimi 👍 Schabik elegancki super że nie trzeba dlugo peklowac, moment i gotowe. Pozdro👍👍👍
🤜🤛
makaron do grochówki 🤭🤭 piękna zachęta ....brawo Marcin moc jest z Tobą, wędzonki też . Nie przejmujmy się kulinarnymi " geniuszami" .
🤜🤛
Marcin, lysy gruby ,dawaj wyzwanie schab suszony ale bez cukru,podejmiesz sie
🤔🤔🤔
brawo p.Marcinie
Dziekuje
Guru Marcin mega
Dziekuje
I tak trzymać supr robota. Brawo
Dziekujemy i pozdrawiamy
Super
🤜🤛
Jestem tutaj pierwszy raz i pierwszy raz oglądam jakikolwiek Twój film, nie mam bladego pojęcia o wędzeniu, ale chętnie obejrzałam Twoją wersję, ponieważ uwielbiam polędwicę łososiową i byłam ciekawa jak ją się robi :) Zaznaczam także, że nie mam nic wspólnego z waszymi grupami, a nawet nie wiem jak one się nazywają. Jednak mam kilka uwag.
- do grochówki dodaje się makaron, to tak zwana grochówka wojskowa, makaron i ziemniaki, serio
- ja doskonale rozumiem, że to grupa amatorska i robicie coś po swojemu, nie ma w tym nic złego, często najprostsze sposoby są dużo lepsze od tych niby sprawdzonych i całkiem możliwe, że działa to właśnie w tym temacie, temu zupełnie nie zaprzeczam
- trochę jednak boli mnie coś takiego, gdy ja mam dość solidną wiedzę na dany temat ( w moim przypadku IT), a tak zwani - nie obrażam Cię, to przykład, lamerzy publikują filmiki na tematy, o których tak naprawdę nie mają pojęcia - zaznaczam - tu zupełnie nie uderzam w Ciebie - dla przykładu większość tak zwanych fanów retro komputerów, którzy często nie mają pojęcia o czym mówią, co jest możliwe na danym sprzęcie, a co nie jest, a nawet piszą o tym książki, to naprawdę bolesne...
- merytoryczne uwagi na dany temat, co podkreśliłeś, mogą być pomocne, nie należy ich zawsze odbierać jako hejt, ale może konstruktywną krytykę?
- nie wnikam oczywiście w traktowanie członków grupy jak robił to ten koleś, o którym wspominasz, bo brzmi to bardzo źle
- i ostatnia uwaga, olej to co piszą inni, nie bądź oblężoną twierdzą, rób to co lubisz po swojemu, tak jak uważasz!
Zasubskrybowałam kanał i czekam na kolejne filmiki ;)
Pozdro!
🤜🤛
Kuzwa asz slina cieknie
🤜🤛