🌸 김치찌개 맛집 사장님이 가르쳐 준 김치찌개 끓이는 방법 🌸 1) 김치 밥 공기로 한 공기 반을 냄비에 담아주세요. 2) 다진마늘 한 큰술, 참기름 한 큰술 반 , 맛술 한 큰술 반 넣고 김치를 달달 볶아주세요. 3) 너무 쌘불에 하면 김치가 타므로 중간불에서 약간 약하게 불조절 해 주세요. 이때 물 반컵을 넣어 볶아주시면 더욱 김치숨이 잘 죽어요. 4) 그 다음 물 3컵 부어주고요. 5) 고기 200g, 땡초 2/3개 (매운거 싫어하시면 1/3개), 다진 마늘 한 큰술 넣어주세요. 6) 그리고 간장 3큰술 넣어주고요. (국간장 아닙니다, 양조간장인 진간장 사용하시면 되고요~ 색상이 간장이 들어가면 어두워 보이나 고춧가루를 넣을예정이므로 걱정하지 않으셔도 됩니다.) 7) 물엿 1큰술 반 넣어주세요. 8) 그리고 고춧가루 1큰술 넣어주고요. 9) 그대로 15분 끓여줍니다. 그리고 마무리는 대파 올려주시면 식당 김치찌개 완성입니다.^^
예전 이 영상 저장해놓고 있다가 오늘 몸이 춥고 아픈게 감기몸살같아서 와이프가 김치찌개해먹자고 해서 이 영상 찾아보고 해봤습니다. 제가 만드는 방식이랑 많이 비슷하고 액젓이니 미원같은거 안넣는것도 같아서 언젠간 한번 똑같이 만들어봐야지 했는데 오늘이 그날이네요. 김치 볶는거랑 물엿넣는거만 제 방법이랑 달라서 맛이 어떨까 했는데 정말 딱 제 스타일이네요. 너무 맛있어요. 제 영국인 와이프도 너무 맛있다고 꼭 감사하다고 전해달래요. 감사합니다. 어머니 김치찌개 맛집이 100% 확실합니다
김치 한공기 반 다진마늘 한큰술 참기름 한큰술 반 맛술 한큰술 반 넣고 김치 볶기 김치 타지 않게 중간불에서 약간 약하게 줄어 볶기 물 반컵 넣어 볶으면 김치 숨이 잘 죽는다 물 세컵 넣고 고기 200g 땡초 취향것 다진마늘 한큰술 또 넣기 진간장 세큰술 물엿 한큰술 반 고춧가루 한큰술 넣고 십오분 끓이기 대파올러먹기😂
세상에...저 유튜브 시작한지 이제 딱 석달 되었는데요~☺️ 말투가 왜 그러냐..말을 못한다 늘 지적만 받다가 ㅜㅜ 이렇게 격려해 주시니 너무 너무 행복하네요!!! 아직은 제 목소리 들으면 오글거리지만ㅋㅋ 칭찬과 응원 엄~~청 감사합니다!!!!!!ㅎㅎ 기분이 날아가겠어요~🥰🌸🌷
@@herahwang1646 김치찌개에 물엿을 넣는 이유는 단순히 단맛만 내기 위해서 넣는게 아니거든요^^.. 식당에서는 김치를 반나절 찜통에 푹 쪄서 부드럽게 만들어 쭉쭉 찢어지는 식감으로 찌개에 넣어 사용해요~ 집에서는 김치를 오랜 시간 찔 수 없어서.. 물엿이 야채에 수분을 빼고 부드럽게 만들어 주는 작용도 하기 때문에 넣는데요~ 맛을 부드럽게 융화시켜주기까지 하니 식당에서는 물엿이 요리에 많이 사용됩니다^^ 된장찌개에 물엿 넣는것은 저도 댓글로 처음 배웠어요😍저희 식당은 안 넣어서요~❤️
아 아줌마들 할매들 쫌 ㅡㅡ 물엿 넣기 싫으면 이 레시피 건너뛰고 다른 레시피 봐요 뭘 굳이 물엿을 왜 넣죠? 집에서 먹는건 건강하라고 먹는건데 이러고 앉아있냐 짜증나게 여기서 맛집 레시피 알려 준다 했지 건강식 알려준다 했음? 눈이 달려 있어도 보지도 못 하고 뇌가 있어도 생각이란걸 안 해 그럼 그냥 님들이 하는 레시피 그대로 하세요 그냥 ㅡㅡ 징글징글 아주
설탕이 아닌 물엿만 들어갑니다~☺️ 물엿도 단맛을 내기 위해 넣는다기보다 김치를 부드럽게 만들기 위해 넣는거에요! 만들어 드셔보시면 찌개가 아주 맛 좋습니다🥰 볶음밥에 넣는 김치에는 설탕을 조금 넣으면 감칠맛이 좋은것은 맞습니다^^ 많은 분들이 보시기에 의견이 다 다를수 있죠~!! 댓글 감사드려요🥰 편안한 밤 보내세요!!💕
지나가다 뜬금없이 영상떠서 보고갑니다ㅎ지금껏 본 레시피중에 가장 재료가 간단한데 맛있어보이는 비주얼 이에요 꼭 한번해볼게요ㅎ 댓글에 물엿넣는 걸 독극물 넣는거 마냥😅 다시다 미원 안들어가는 대신 물엿 살짝 넣으면 단맛내기 보다는 김치 군내나 너무 신맛은 잡아주고 더 깊은맛,입에 감기는 맛이 날거같아 저는 좋은방법이라고 생각합니다 꼭해볼게요ㅎㅎ
![[최고의 5분_알토란] 일 매출 천만 원을 기록하는 김치찌개 대박집의 레시피 공개!](http://i.ytimg.com/vi/8aaXVsKhlCY/mqdefault.jpg)
![[최고의 5분_알토란] 일 매출 천만 원을 기록하는 김치찌개 대박집의 레시피 공개!](/img/tr.png)
![참치 한 캔으로 이런 새로운 맛이?? 👍 무조건 밥 두공기씩 먹게되는 [참치짜글이]](http://i.ytimg.com/vi/z4tohGhiCjQ/mqdefault.jpg)
![[#피크타임] ⭐당신의 김치찌개가 맛없는 이유⭐ 어남선생 평생 김치찌개 레시피 | #신상출시편스토랑 | KBS 240105 방송](/img/1.gif)
🌸 김치찌개 맛집 사장님이 가르쳐 준
김치찌개 끓이는 방법 🌸
1) 김치 밥 공기로 한 공기 반을 냄비에 담아주세요.
2) 다진마늘 한 큰술, 참기름 한 큰술 반 , 맛술 한 큰술 반 넣고 김치를 달달 볶아주세요.
3) 너무 쌘불에 하면 김치가 타므로 중간불에서 약간 약하게 불조절 해 주세요.
이때 물 반컵을 넣어 볶아주시면 더욱 김치숨이 잘 죽어요.
4) 그 다음 물 3컵 부어주고요.
5) 고기 200g, 땡초 2/3개 (매운거 싫어하시면 1/3개), 다진 마늘 한 큰술 넣어주세요.
6) 그리고 간장 3큰술 넣어주고요.
(국간장 아닙니다, 양조간장인 진간장 사용하시면 되고요~
색상이 간장이 들어가면 어두워 보이나 고춧가루를 넣을예정이므로 걱정하지 않으셔도 됩니다.)
7) 물엿 1큰술 반 넣어주세요.
8) 그리고 고춧가루 1큰술 넣어주고요.
9) 그대로 15분 끓여줍니다.
그리고 마무리는 대파 올려주시면 식당 김치찌개 완성입니다.^^
2/3개 1/3개라 수정하심이 홀홀홀...
@@Haechunbong 네 수정했습니다^^ 유튜브 시작한지 이제 석 달 되었는데...부끄럽게 맞춤법이나 기호 쓰는게 자주 틀리네요~!! ㅎㅎ
@@축복언니살림꿀팁 아닙니다!! 찌개 맛있게 먹을게요 감사합니다~~~~~~
레시피감사해오
@@정제이-m8s 어머나 댓글까지 남겨주시고 제가 더 감사해요☺️ 늦은밤 좋은꿈 꾸시고 매일 매일 행복한 시간 보내세요🤗🌸🌷🌺❤️❤️❤️❤️❤️
진짜 이거 마싯어요..ㅇㅅㅇ 깜짝놀랐어요 ㅠ ㅠㅠ 여러 셰프들꺼 보고 따라해도 먼가 별로였는데ㅜ너무마싯네요!!!!!!
오~~!!!물엿 진간장~~!!!몰랐어요^^
감사합니다 😂😂😂😂😂
똑같이 해봤는데 어 뭐지?했네요 정말 식당에서 먹던맛이 나요^^신통방통
제가 여러 레시피 따라해봐도 원하는맛이 없었는데 이 레시피 진짜 맛있어요 진짜 식당 김치찌개집 저리가라에요 감사합니다
진짜 존맛탱으로 맛나게 먹었습니다
저는 레시피 그대로 했고 맨 마지막 파 넣기 전 쇠고기다시다 반스푼 넣었더니 더 맛있더라구여~~~~~~
치트키쓰면 입안이 천국가죠~
참기름이 빠졌는데도 맛있네요ㅠㅠ 감사합니다
요리똥손 따라 했는데 진짜 맛있어요😮 감사합니다❤
다른 유튜브 레시피로 많이 만들어봤는데 이 레시피가 일등.. 진짜 맛있어요 감사합니다
저두용 ㅋㅋㅋ🎉
이 레시피 찐이네요. 물엿이 신의 한수 같아요.
우왕 김치찌개가 깔끔한 맛일껏 같아요 !!
수많은 버젼이 있는 메뉴지만
요건 꼭 도전해보고싶네요 😊
최고에요 지금까지 유명한 레시피 따라서 만들어봤지만 계속 실패했는데요 이 레시피 보고 했는데 처음으로 성공했어요 영업비밀 알려주셔서 정말 정말 감사삽니다❤
제레시피랑 너무달라 의심했는데요 방금했는데 너무맛있어요 깔끔하네요 감사합니다
해먹어봤는데 진짜맛납니다 비린맛없고 완전강추입니돠!
예전 이 영상 저장해놓고 있다가 오늘 몸이 춥고 아픈게 감기몸살같아서 와이프가 김치찌개해먹자고 해서 이 영상 찾아보고 해봤습니다. 제가 만드는 방식이랑 많이 비슷하고 액젓이니 미원같은거 안넣는것도 같아서 언젠간 한번 똑같이 만들어봐야지 했는데 오늘이 그날이네요. 김치 볶는거랑 물엿넣는거만 제 방법이랑 달라서 맛이 어떨까 했는데 정말 딱 제 스타일이네요. 너무 맛있어요. 제 영국인 와이프도 너무 맛있다고 꼭 감사하다고 전해달래요. 감사합니다. 어머니 김치찌개 맛집이 100% 확실합니다
염병하고잇네
크으 와이프분이 외국 여성분이시구나 좋은 사랑하세요!
이거 진짜 맛있어요❤ 생에 첨 도전한 김치찌개 대성공
이분 찐이닼~^^ 저는 김치볶음 할때 마지막에 물엿 넣는데 감칠맛이 확 올라오더라구요~^^ 김치찌개할때는 마지막에 식초 반큰술 정도 넣었었는데 물엿도 한번 넣어봐야겠어요~^^
신기방기^^ 순서대로 만드니
맛난 김치찌개집 맛이 납니다❤❤
잘볼게요❤
1. 김치찌개 1공기 반양
먹기좋게 .다진마늘 1 맛술 1 중약불
물반컵
2. 물 세컵. 고기
3.다진마늘 1. 고기추가.
4.진간장 3 . 물엿 1.5 . 고춧가루 1큰술
5. 15분 끓인후 대파 끝❤
알려주신 레시피로 김치찌개 성공 했어요. 감사합니다.
반신반의하면서 만들었는데 짱맛입니다!!!!👍 이제 김치찌개 담당됐어요ㅋㅋ
너무 맛있어요 최고입니다.
저번에 해먹고 이번에 또 해먹으러 다시보러 왔어요❤
꿀팁 감사합니다
와 지금까지 김치찌개 중 제일 맛있어요 대박!! 감사합니다
오늘 저녁은 이거다!
목소리가 귀에 딱딱! 꼽히는게 좋네요!
자주 드릴께요!^^😊
진짜 이 레시피가 진리임 ㅋㅋㅋㅋ제일 간단한데 제일 맛있음 이 거 하면서 느낀건데 음식은 많이 때려넣는다고 맛있는게 아님을 또 한번 느낌
완전 공감합니다
식당에서 먹었던 충분히맛있는맛
전 만족했습니다
김치찌개도 그때기분따라 먹고픈맛달라서요
새방법감사합니다
불편한 댓글들이 너무 많이 보이네요..제가 다 속상합니다.지금 김치찌개 끓이는 중이라 레시피 찾고 있었는데 좋은 영상 감사합니다!!맛있게 먹겠습니다😘(물엿..진간장 메모..🫶🏻)
저도 그런 생각들었어요
글 재주갖없어서 댓글 안남기는데
이런 귀한 레시피 알려주시는데
감사하게 생각해야지
왜들 그러시는지 모르겠네요
댓글 처음 답니다...
김치찌개 레시피 워낙 많아서
이것 저것 다 따라 해봤는데
거짓말 안하고 이게 정말 간단하고
최고의 맛 인거 같습니다 너무 신기하고 굿입니다!!!!!!!김치찌개는 이 레시피로 정착 했습니다
다시다랑 미원 넣으니 너무 맛있어용 ㅋㅋ
진심 대박이네요 ㅠㅠ 댓글을 안 달 수가 없을 정도로 너무 맛있어요. 정말 감사합니다❤
대박! 완전 맛있어요!! 감사합니당👍☺️☺️
이 레시피가 진짜 찐이에요 똑같이 해서 먹었는데도 맛 없으면 김치문제
완전완전 맛있어요
앞으로 남은생의 김치찌게는
이 레시피로 ~~ 쭈욱 갈겁니다😂
김치 한공기 반
다진마늘 한큰술
참기름 한큰술 반
맛술 한큰술 반 넣고 김치 볶기
김치 타지 않게 중간불에서 약간 약하게 줄어 볶기
물 반컵 넣어 볶으면 김치 숨이 잘 죽는다
물 세컵 넣고
고기 200g
땡초 취향것
다진마늘 한큰술 또 넣기
진간장 세큰술
물엿 한큰술 반
고춧가루 한큰술 넣고 십오분 끓이기
대파올러먹기😂
이 레시피대로 하니 시원하고 너무 맛있어요 이 레시피 알게 된 이후로 이렇게만 만들어 먹습니다 레시피 공유해주셔서 감사해요❤
김치자체에서 군둥내가 나서 과연맛이날까했는데 레시피그대로에 된장 아주조금 풀었더니 맛이 좋습니다 감사합니다❤
된장까지 풀어서 끓여드시고☺️ 요리를 많이 해 보신 경험이 느껴지네요^^ 만들어 드시고 신경써서 댓글까지 남겨주셔서 엄~~청 엄청 감사드려요🥰❤️❤️❤️❤️❤️💕
진짜 맛있어요!!! 대성공!!!^^ ㅎㅎ 국물이 예술이네요~~~감사합니당🥰
지금 따라서 해서 먹어봤는데 너무 맛있네요.
제 평생 한 것 중에 제일 맛있었어요. 감사드립니다.
와 진짜 대박이예요 따라했던 김치찌개 레시피중에 제일 맛있어요 ㅠㅠㅠ 감사합니다❤
김치찌개는 이 레시피로 정착해야겠어요👍🏼
와 짐 이거 보고 해봤는데 진짜 밖에서 파는맛나요 ㅋㅋ 아 전 다시다를 좀 넣긴했어요 감사해욥❤
진짜 너무 맛있어서 일주일에 2번 해먹었어요
앞으로 김치찌개는 이 레시피로 정착합니다!!
맛있는 레시피 감사해요❤
물엿 대신 스테비아 반스푼정도 넣었더니 딱이네요!
칼칼하고 시원하고 너무 맛있어요❤❤
맛잇겟네용 꼭 해봐야겠습니다 감사합니다~
와~목소리가 좋으셔서 영상도 좋지만 자꾸 보게되네요~미원을 안넣어도 되는게 인상적이라 이렇게 한번 해볼게요👍
세상에...저 유튜브 시작한지 이제 딱 석달 되었는데요~☺️ 말투가 왜 그러냐..말을 못한다 늘 지적만 받다가 ㅜㅜ 이렇게 격려해 주시니 너무 너무 행복하네요!!! 아직은 제 목소리 들으면 오글거리지만ㅋㅋ 칭찬과 응원 엄~~청 감사합니다!!!!!!ㅎㅎ 기분이 날아가겠어요~🥰🌸🌷
목소리 듣는데 부담없고 좋아요~
@@축복언니살림꿀팁안이상해요! 진짜 이상한사람도 하던데요뭐 자신감 갖고하세요
목소리 좋은데!!!!뭐가 문제지 ?딕션좋고 듣기편한 목소리임다.
중약불)김치 밥 한공기 반, 다진마늘1, 참기름1.5, 맛술1.5 물100ml 넣어 볶기
물 600ml, 고기200g, 땡초2/3, 다진마늘1, 간장3, 물엿1.5, 고춧가루1
15분 끓이고 대파
감사합니다♥
좀 전에 만들었는데 맛있어요! 담번에도 해먹게 댓글 남겨요 :)
대박!!!! 너무 맛있어요
감사합니다 ☘️ 😂🎉❤ 멋진 김치찌개 군요 해볼게요😊🎉
수없이 많은 레시피를 따라해봤는데 이게 딱 제가찾던 깔끔한 식당맛 레시피에요~👍🥰 집에있는김치가 넘 새콤하다면 설탕만 살짝 더 추가하세요~
ㄹㅇ 설탕 추가하면 내가 김치찌개 장인임
우와 레시피 따라서 해봤는데 인생 김치찌개였어요!!!! 황금 레시피 알려주셔서 감사합니다 :)
쇼츠 레시피로 한거 처음인데 진짜 맛있어요ㅠ 추석명절음식 소화 싹 되는 찌개ㅠㅠ 금방 끓인 찌개에서 이렇게 진한 맛이 나오다니 신기하네요!!!!!! 레시피 감사합니다
이거 레시피 좋은데요? 생각보다 좋아서 놀랐어요!
인생 김치찌개 입니다!!!!!!
엄청 맛있어요~~~
번창하시고 100만 가자!!!!
진간장?? 의구심을 가지고 해봤는데 존맛탱 진짜 파는맛!
일이 바빠서 댓글이 늦었어요☺️ 만들어 드셔 보시고 맛있었다고 신경써서 댓글까지 남겨주시고~ 캬!! 감동이에요 은성님^^ 너무너무 감사드려요!! 꾸벅🥰 매일매일 행복한 일만 가득하셔야 해요~🤗🌸🌷💕❤️❤️❤️❤️❤️❤️
방금 해먹었는데 고기미리볶아라,마지막에 새우젖넣어라,레토르곰탕 넣어라 등등..하는 레시피들보다 훨씬맛있어요! 제입엔 감칠맛용 조미료가 하나도 안들어가니까 좀 아쉬워서 참치액 1스푼 넣었더니 진짜 파는맛나더라고요 좋은 레시피 감사합니다
이영상 본 후론 이 레시피대로만 끓여먹어요. 넘 맛나요ㅎㅎ 아까 김치전도 레시피대로 해먹었어요 맛집인정함다ㅎㅎ 🫡
오...진짜 다들 맛있으셔요? 완전 궁금하다
추릅추릅
남편이 지금까지 끓인 김치찌개 중에 제일 맛있다고 칭찬을~ 레시피 감사합니다!!
동그라민님!!! 제가 더 감사드려요^^ 마음이 따뜻하신분이군요☺️💕
만들어 드시고 댓글까지 남겨주시고~
이제 막 유튜버 시작한지 몇 달 안되었는데
엄청 기쁘네요!!!🥰
이번 한주도 화이팅하세요!! ❤️❤️❤️❤️❤️🌷🌸❤️❤️❤️❤️❤️
저 어제도 끓였어요~ 넘넘 맛있어요ㅎㅎ
아 나도 내편 있고싶다
@@권성욱-u9gㅋㅋㅋ 연애부터 ㄱㄱ
이거리얼 이거리얼!!!
간단하고 군더더기없는 맛
보신분들 꼭 해보세요!!!!!!!!!!!
저 이레시피대로 끓이고 가족들에게 바깥 식당에서 먹는거랑 비슷하다고 칭찬 받았어요^^
세상존맛이예요 완전 파는맛 이렇게쉽게알려주시다니ㅜㅠㅠ너무감사해요 !!
이거보다 더 맛있는 방법
이렇게 똑같이 끓이고 다음날 먹음 더맛남 ㅎ
ㅋㅋㅋㅋㅋ 맞습니다☺️ 하루 지나고 먹음 더 맛있어요~🥰💕 좋은 주말 보내세요^^
돼지고기는 어느부위예용?
이 레시피 진짜 존맛이에요ㅠㅠㅠ 드디어 찾아따,,,제게 광명을 찾게 해주셨어🥹🥹🥹 저는 고기가 업어서 참치로 했는데도 찐이에요
뭐 때문에 존맛이 나올까요?? 2번 시간차 양념일까요?? 물엿 때문일까여?
@@wlsjin7771저도 궁금해요 뭐지!!!!???
마늘 첨에 김치랑 볶는건 김치 군내 살짝 줄이면서 자연스런 단맛이 첨가되고
다음에 넣는 마늘은 마늘향을 확 주면서 전체적인 맛의 방향을 잡아주지 않나 생각합니다
가끔 마늘 향이 진하게 나면 좋을 요리할때 두번에 나눠 넣어요
오~~~~~~~~따라하니 넘 맛나요 감사합니다 근데 만일 마지막 간이 조금 싱겁다 싶을땐 소금으로 간을 하나요 간장으로 간을 하나요?
남편이랑 먹어보고 진짜 깜놀랬어요🎉 감사합니다
맛있는 레시피 감사해요
맛집 된장찌개 마지막도 물엿이예요~ 그런데 집밥은 그냥 있는 그대로 만들어 먹어도 맛있던데~ 김치만 잘 담그면 김치에 삼겹살만 해도 진짜 짱맛~~~
된장찌개에도 물엿이 들어가는군요!
저는 된장찌개에 물엿이 들어가는것은 몰랐어요^^
좋은 정보 감사해요! 된장찌개 좋아하는데 저도 물엿 참고해서 만들어 볼게요!! ☺️❤️ 영상을 올리고 제가 더 배우는게 많네요~ 🌸🤗
굳이 물엿을 넣은 이유가 있나요?
@@herahwang1646 김치찌개에 물엿을 넣는 이유는 단순히 단맛만 내기 위해서 넣는게 아니거든요^^.. 식당에서는 김치를 반나절 찜통에 푹 쪄서 부드럽게 만들어 쭉쭉 찢어지는 식감으로 찌개에 넣어 사용해요~ 집에서는 김치를 오랜 시간 찔 수 없어서.. 물엿이 야채에 수분을 빼고 부드럽게 만들어 주는 작용도 하기 때문에 넣는데요~ 맛을 부드럽게 융화시켜주기까지 하니 식당에서는 물엿이 요리에 많이 사용됩니다^^
된장찌개에 물엿 넣는것은 저도 댓글로 처음 배웠어요😍저희 식당은 안 넣어서요~❤️
된장찌개에 물엿은 진짜 특이하긴하네요;; 무슨맛이 날지 진짜넣어봐야겠어요
올리브고당 은 안되나요?
와..맛있어보입니다!!! 다른재료는다있는데 맛술대신 소주를 비슷한 양으로 넣으면 같은맛 나나요?
아 아줌마들 할매들 쫌 ㅡㅡ 물엿 넣기 싫으면 이 레시피 건너뛰고 다른 레시피 봐요 뭘 굳이 물엿을 왜 넣죠? 집에서 먹는건 건강하라고 먹는건데 이러고 앉아있냐 짜증나게 여기서 맛집 레시피 알려 준다 했지 건강식 알려준다 했음? 눈이 달려 있어도 보지도 못 하고 뇌가 있어도 생각이란걸 안 해
그럼 그냥 님들이 하는 레시피 그대로 하세요 그냥 ㅡㅡ 징글징글 아주
멋쟁이ㅋㅋㅋ속이 후련
방구석 시어머니 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
ㄹㅇ ㅋㅋㅋ 식당 김치찌개 레시피라고 적혀있는데 영상이랑 안맞는 맥락없는 댓글 달지좀 마세요.
내말이 ㅋㅋㅋ
👍
서른넘어 만든 첫 김치찌개 이걸로 성공;;; 감사합니닷❤
개맛있어요;; 김치 새콤해서 물엿대신 설탕 세숟가락에 다시다 조금 넣었는데 완전 묵은지짜글이 맛.... 존맛
정말 맛있게 잘 먹었습니다.
살면서 먹어본 김치찌개 중에 제일 맛있었습니다.
좋은 레시피 진심으로 감사드립니다.
방금 만들었는데 가족들이 너무 맛있대요!!!! 감사합니다~~
돼지고기가 없어서 스팸 데쳐서 따로 추가했는데 진짜 맛있게 먹었어요~정말 감사해요!!❤
김치에 아무것도 안하고 스팸만 넣어도 맛있어요.ㅎㅎ
저도 고기 대신 두부 스팸 참치넣어요 밥에 슥슥 비벼먹으면 꿀맛이던데용
고기없이 스팸만 넣을때 콩나물 있으면 콩나물 조금넣고 끓여보세요 더 맛있어요
방금 해먹어봤는데 넘 깔끔하고 맛있네요.
전 물엿이 없어서 올리고당으로 넣고
쇠고기다시다 1작은술 넣었어요😅😊
설탕 진간장 찌개라기보단 김치찜에 가까운듯요 식당음식은 다시다도 한몫하지만 설탕이 갑오브갑 볶음밥에 설탕넣던데 단거 안좋아해 글치 확실히 감칠맛 더나고 맛은 있더라구요
설탕이 아닌 물엿만 들어갑니다~☺️ 물엿도 단맛을 내기 위해 넣는다기보다 김치를 부드럽게 만들기 위해 넣는거에요! 만들어 드셔보시면 찌개가 아주 맛 좋습니다🥰
볶음밥에 넣는 김치에는 설탕을 조금 넣으면 감칠맛이 좋은것은 맞습니다^^
많은 분들이 보시기에 의견이 다 다를수 있죠~!!
댓글 감사드려요🥰 편안한 밤 보내세요!!💕
찜이 저렇게 물 많으면 화날거같은디요?ㅋ 설탕은 무조건 들어가야 함.
찌개맞습니다^^건방떨거면 공부 더하셔서 백종원되시길~~~
감사합니다 정말 맛있어요 목소리도 좋으세요~~❤
1. 김치 한공기반 / 다진마늘1 / 참기름 1.5 / 맛술1.5
: 볶아주다가 물 반컵(배추 숨이 금방 죽도록)
2. 물3컵+고기200g
다진마늘1 / 진간장3 / 물엿1.5 / 고춧가루1 / 땡초
15분 끓이고 대파 넣기
스크린샷 용으로 작성했어요
레시피 감사합니다!
축복언니살림꿀팁님 구독하고 갑니다😊
감사요
스크린샷 하려고 했는데
역쉬
아~ 이런분 찾고있었는데 감사합니당 ❤
정리해주셔서 감사합니다 🎉
지금까지 이걸로 김치찌개 너무 잘 해먹고 있습니다! 제가 제일 잘 하는 요리가 되었어요 ㅎㅎ 감사합니다!!
지나가다 뜬금없이 영상떠서 보고갑니다ㅎ지금껏 본 레시피중에 가장 재료가 간단한데 맛있어보이는 비주얼 이에요 꼭 한번해볼게요ㅎ 댓글에 물엿넣는 걸 독극물 넣는거 마냥😅
다시다 미원 안들어가는 대신 물엿 살짝 넣으면 단맛내기 보다는 김치 군내나 너무 신맛은 잡아주고 더 깊은맛,입에 감기는 맛이 날거같아 저는 좋은방법이라고 생각합니다 꼭해볼게요ㅎㅎ
이 레시피로 맛있게 잘 먹고 있습니다🙂
그런데 끓이다가 찌개가 좀 싱거우면 뭘 좀 더 넣어야 하나요??
남편 끓여줘야겠어요. 영업기밀 방출 해주셔서 감사합니다. ❤
^^ 남편을 사랑하시는 마음이 여기까지 느껴지네요~!! 맛있게 만들어 드셨으면 좋겠습니다♡ 늦은 시간인데 꿀 잠 주무세요^^
우와 진짜 맛있어요..늘 실패해서 엄두도 못냈는데 ㅠㅠ 감사합니다❤
요리할때 매번 제일 간단한 김치찌개가 제일 문제였는데 😢
지금 이 레시피대로 먹고있는데 너무너무맛있어요.. 다시다도 필요없어요 감사합니다ㅠ
고기 먼저 해야 맛있음
@@이광호-q8b1c상관없음 오히려 고기랑 같이 볶으면 부드럽지 않고 국물자체가 느끼할수 있음
저는 진간장1.5T, 참치액젓1T, 다시다 1.5Ts 로 했어요. 이 레시피로 평생가면되겠어요. 너무 감사합니다
레시피 보고 만든 적은 처음인데 이때까지 만든 김치찌개중 가장 맛있었습니다
조미료 없이 이렇게 진하고 맛있는 맛 내기 힘든데 덕분에 맛있는 저녁 먹어요
간단하고 좋은 레시피 올려주셔서 감사합니다 🌻❤️❤️
황금레시피 감사합니다.
김치가 달라서인지 조금은 수정하니 완전 맛있어요~
새해 복 많이 받으실거에요~^^
세상에나 미원과 시원한 김치국물 없이 이 맛이 날수있다니 진짜 깜놀ㅎㅎ 처음에 국물요리에 왠 물엿이 들어가지 싶었는데 진짜 물엿 하나로 한국인이 좋아하는 적당한 단맛의 시원칼칼한 김치찌개가 완성되네요 제 인생 레시피로 등극할듯!!
어차피 김치에 많은 양의 미원이 들어가 있기에 ㅎㅎㅎ
@@verdandi8901 김치에 미원을 왜 넣죠?
@@glossyman5252 ?
제가 끓인 김치찌개 레시피중 최고였어요!!!
레시피 굳 참기름 마늘 먼저넣는게 신의한수 구독 좋아요 해요 😮
김치가 시지 않다면 식초를 넣어보세요. Good~
아! 김치가 시지 않으면 식초를 넣으면 되는군요☺️ 저도 신김치 아닐때 사용해 볼게요~
아주 좋은 정보입니다!! 👍❤️
편안한 밤 보내세요^^ 💕
저도 이렇게 하는데 굿🎉
저별로 댓글안다능데 진짜 맛있어요ㅠㅠ 오늘 해먹었는데 쭉 이레시피대로만 먹을거예요!!!!
와
진짜 맛있어요 👍
맛있다고 칭찬받았어요 ㅎㅎ
김치찌개는 이 레시피로 정착했어요♥️
늘 이 방법으로 끓이는데 남편이 더 맛있어지는 것 같다고 칭찬해주네요ㅋㅋ
육수 따로 안내고 맛있고 간편하게 끓일 수 있어서 너무 좋아요!!!ㅎㅎ
레알인가요? 오늘해봅니다
네이버에 "참기름 가열" 검색해보세요 ㅋㅋㅋㅋ
너무 맛있어요🥰🥰
다진 마늘은 좀더 적게 넣어도 맛있을거 같아요
다음에 김치찌개 끓일때 또 이 레시피로 끓일려구요
따라해봐야겠어요^^
네 맛있게 만들어 드셨으면 좋겠어요☺️
두부도 넣으셔도 좋고요~!! 진간장은 꼭 찌개뿐 아니라 나물 무칠때 넣으셔도 나물맛이 끝내줍니다! 진간장+ 액젓+ 다진마늘+ 참기름 혹은 들기름에 통깨 솔솔 뿌려 무쳐 드세요💕🤗
편안한 밤 보내세요^^ 댓글도 감사합니다!!❤️
와~ 따라했더니 진짜 맛있네요 good입니다 ❤
집에서 해먹을땐 고기먼저 익을때까지 볶다가 김치넣고 5분정도 더 볶다가 물넣고 다른재료들 넣고 끓이는데 이영상보니 국물 깔끔해보이네여😊
오 알고리즘에 떠서 따라해봤는데 담백하고 맛있네요 약간 자주다니던 김치찌개집이랑 비슷해요ㅋㅋ 김치찌개는 레시피 안보고 해도 된다고 생각했을만큼 스스로 자신있다고 생각했는데 이런방식으로 자주 해봐야겠어요