일식 차슈보다 맛있는~ 한식 스타일 차슈~ 차슈덮밥 정말 단짠단짠~ 맛나더라고요~

그냥 차슈 말고 한식 차슈로 더 맛있게 즐겨 보아요~
집밥을 맛있게 찌지고 뽁는 두율이네의 맛있는 이야기~
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----- 재료 -----
통삼겹살 600g 대파 큰거 1대 80~100g
무우 400g (새끼손가락 1마디 굵기로 2개)
양파 작은거 1개 (150g)
간장 160cc
설탕 160cc ( 112g)
미림 160cc
물 800ccS
후추 40알
통마늘 6알 또는 간마늘 1큰술 (30g)
편생강 2쪽 또는 생강가루 1/5스푼(1g)
1호기도 율~ 2호기도 율~ 그래서 두율이네!!
두율이네 맛있는 집밥 이야기로 함 달려보입시다!!
#차슈
#차슈만들기
#차슈덮밥

[@ggguioojj]

차슈덮밥 넘 맛나보이네요
한식스타일 차슈 다음에 꼭 도전해보겠어요 !!

[@쿡잇파파]

넵^^~ 한번 해보세용^^~ 단짠한게 끝내줘용~ 부드럽고 간 잘벤 무우도 굿굿굿^^~

[@aabbo1295]

와~ 비주얼 장난 아니네요~ 진짜 맛있겠어요!
그와중에 "몇대~ 몇!" ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@쿡잇파파]

몇대몇!!!! 빠빠빠빠~~빠빠빠빠~~아...이건 전국노래자랑이구나 ㅎㅎㅎ 맛있어용^^~

[@가시나무-k7i]

홍콩 차슈랑은 좀 다르네요

[@쿡잇파파]

홍콩 차슈가 뭐죠? ㅎㅎ 혹시 홍콩 쏘울 덮밥 차시우판 말씀 하시는거라면 그거랑은 다르지용~ 그건 화덕이나 오븐에 넣고 굽거나 훈연향도 좀 입히는거고 이거는 물에 삶아서 직화향을 입히는거라 좀 다를거에요~ 근데!!! 이거나 저거나 돼지고기라 ㅎㅎㅎ 씹다보면 결국 돼지고기 맛이지용^^~