Если вы покупаете тушку минтая без головы,очень просто увидеть старый он или нет,посмотрите на срез,если жёлтый,значит давно лежит,не берите,он будет вонять рыбьим жиром.Срез должен быть белым. Привет с Сахалина!
@@gbeskopylnaya Это у него как когда. Иногда и не только про рецепт, а иногда "Остапа понесло "😄 Но в целом, человек влюблён в свое дело, и потому слушать его --одно удовольствие. ☺
Ирина, а какого?) так и есть. перец из мельницы очень напоминает в еде именно мусор какой-то. иногда сначала автоматически вылавливаю в тарелке кусок мусора, потом вспоминаю, что это перец.
Спасибо, Василий! И треску же так можно! Люблю именно такие вкусы! Запланировала на самое ближайшее время. И вообще - как же я Вам признательна, Вы мне просто новое дыхание в кулинарии открыли. Каждый вечер смотрю один - два Ваших видео и получаю массу всего полезного и интересного для кухонного творчества. И неожиданный результат ещё сегодня обнаружился - мне последнее время так нравится готовить, что муж забыл, как варить картошку. Просто еда все время в доме есть)), раз у меня есть энтузиазм, вот он и отвык.
В ваших видео, прекрасно всё! Уже писал и ещё напишу-очень нравится что рассказываете про сами продукты и их выбор, пример того, это когда на рынке мясо выбирали. Театр начинается с вешалки! А ещё огромное спасибо за разъяснение химии и физики приготовления. Люблю готовить, готовлю хорошо, но вот химические процессы, для меня открывают больше понятий в приготовлении и возможностей. Харизма, оборот речи и шутки, как всегда на уровне.!! Забыл, ещё хотел написать про такой фактор, как вариации, вы постоянно даёте варианты.. Типо того - можете попробовать погуще, пповарить подольше или наоборот, пробуйте как вам больше понравится. Нет вот этого занудства - от рецепта не отходить, иначе не получится и т.д За это отдельное спасибо.
Это мой самый первый приготовленный рецепт от Василия! Спасибо, действительно чеснок, розмарин и минтай - это дружба-братья. Вкуснятина получилась неимоверная, гарнир вообще не нужен, прямо с пылу-жару! Обожаю)
Среди ваших близких может считаться нормальным есть жареную картошку каждый день. В вашей семье может считаться совершенно нормальным заканчивать каждый приём пищи чаем с вареньем или куском сладкого пирога. То, что все за столом это делают, ещё не значит, что это не является пагубной привычкой.
Василий, большое вам спасибо! Решила не отмалчиваться лайками, а и словами сказать, что много полезного нашла в ваших видео. Вроде бы хозяйка со стажем и люблю, и хорошо готовлю, и подачу люблю красивую. Интуитивно, опытным путем, по советам - многое освоила. Но век живи, век учись. Рыба получилась "ум отъешь", ещё раз спасибо"! Многим друзьям отправляю ссылки на ваши видео.
@@chefemel а можно финальный этап не в кастрюле, а в духовке? Так чтоб была возможна подача в красивом блюде и кусочки можно было крупнее сделать? Сколько в духовке держать?
Спасибо вам за рецепт. А посуду у вас жена делает вообще офигенную. Как художник, я всегда любуюсь посудой вашей. И наслаждаюсь вашим приготовлением блюд.
Василий, этот Ваш рецепт - шедевр! Даже дети съедают всё с удовольствием. Блюдо не из тех, что можно приготовить на пару дней. Семейство не угомонится, пока все не съест. ☺️
Огромное спасибо! Аж бутылку вина пришлось открыть, насколько неожиданно изящная трапеза получилась за 10 минут (не считая времени разморозки рыбы). Великолепно!
Ах какой рецепт!!! Так и начнешь с Вами рыбу есть. Которую катастрофически не люблю , но понимаю что полезно...Ладно, минтай так минтай....пошла у кота отберу :))))
Только что приготовила это блюдо Не выдержала и решила написать комментарий Это бомба )))) такая вкуснятина. Я добавила минтай и форель... так минтай был не хуже форели ))) Спасибо за рецепт.
Большое спасибо за Ваш проект! Лаконично, живая и дружелюбная подача, простые, но вместе с тем достойные рецепты! И отдельное спасибо Мастеру именно за этот! С детства люблю минтай...
Вчера приготовила. Василий!Какой Вы молодец,что подарили нам такой вкусный рецепт. Все делала как Вы и.... супер! Боялась, что будет рыбка сырая. Ничего подобного,нежнкйшая вкусная рыбка. Спасибо,Василек!
Спасибо за рецепт, они как обычно, на высоте!!! Просьба к оператору, при съёмке, показывайте события на плите, а не Васино лицо, мы его прекрасно знаем, уважаем, любим, а нам важен процесс готовки, спасибо заранее!!!
Здравствуйте, Василий! Сегодня увидела Ваш рецепт про минтая в сливочном соусе и приготовила так как Вы рекомендовали. Топлёного масла не было, взяла сливочное. Это ТАаааааК вкусно! Язык ощутил всю радугу соуса! А сама рыбка таяла во рту! Можно есть её губами😊. Этот рецепт - ко мне в копилочку. Спасибо Вам и всех Вам благ и множество почитателей Вашего творчества!
Подписалась на Ваш канал , могу сказать , что Вы не строите из себя ничего помпезного, но умеете готовить по -настоящему , а ведь могли бы ломаться и кстати это и есть Ваш секрет ничего из себя не изображать Вы просто настоящий профессионал и поэтому Вам не нужно вокруг себя ставить всякие комбайны , плитки крутые и всчкие там таллеры всё очень просто и народу это нравится !!! Спасибо за рецепты !
Рыбу обожаю. Обязательно попробую по вашему рецепту приготовить. Хочу поделиться своим рецептом. Минтай фелешки слегка обжариваю не до корочки, засыпаю пассерованным луком и заливаю сметанкой или кефиром, лаврушечки листочек и крышечкой накрываю. Чуток потушить . Нежно и вкусно
Шикарно,я и забыл когда последний раз сам такое готовил..Спасибо что напомнил,очень вкусно.Можно даже делать такое как гарнир,к тому же картофелю..Зачётно вкусно и не жирно и не сухая рыба получается..
У меня филе минтая , замороженное брикетами.На ночь оставила оттаять в холодильнике и сейчас буду творить шедевр ! Василий ,спасибо за рецепт со всякими вкусными нюансами и не жареной рыбой.
Смотрю Вас с большим удовольствием,так рассказываете,так аппетитно едите.Вы мне как антидепрессант,поднимаете настроение.И хочется готовить по Вашим рецептам,спасибо!
Восхищаюсь Вашим профессионализмом! Приятно смотреть! Приятно слушать! А самое главное- нравится акцент на тонкостях и нюансах! Это и есть настоящее мастерство! Это не комплимент, это моя точка зрения! Спасибо за то, что делитесь опытом!
Приготовила рыбу по Вашему рецепту,главное внучата сказали ,,вкуснятина,,,уплетали за обе щеки.Правда вместо слив.масла добавила домашние сливки и чуть укропа.Благодарю за отменный рецепт,в нашей семье приживётся,очень необычно и вкусно.
Приготовила. Очень вкусно! Василий, вы не только профессионал высочайшего уровня, но и педагог. Так понятно рассказываете и объясняете логику процесса.
Превосходно! Спасибо что Вы есть! Буквально через час просмотра Вашего видео я уже наблюдаю как супруга и сын вылизывают тарелки! Я даже особо не филеровал , почистил , пореза в соус и через 10 минут вкусовое счастье! Доступно, просто и молниеносно!
СЕРДЕЧНО ВАС,БЛАГОДАРЮ,ХОЗЯИН ЗА АППЕТИТНЫЙ,ФАНТАСТИЧЕСКИЙ,ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ.ВЫСШИЙ КЛАСС МАСТЕРСТВО,ЗНАНИЯ - И СЛОВОМ И ДЕЛОМ ГОРАЗД.ВСЕГО ВАМ ДОБРОГО:УСПЕХОВ И ПОБЕД.
Приготовил два раза с розмарином, другой раз с укропом. Укроп с лаврушкой очень работает. Это просто Мммммм, Шикардос!!! Быстро, просто, очень вкусно! Василий Спасибо огромное!!! 👍✌️👌
Комментарии 3-2года тому назад.А я возвращаюсь частенько к этому рецепту,только делаю не из минтая,а из хека,тоже очень вкусно получается.Спасибо. Хорошее не забывается.
блин ,как же красиво и аппетитно все это выглядит!!!!!! и очень все быстро!!!!! взяла на заметку насчет температуры при готовке, что не надо ее в ,усмерть варить,......спасибо Василий!
Браво!!!! Спасибо Вам огромное, приготовила, это в самом деле быстро, просто и удивительно вкусно!!! Раньше минтай только в котлеты перекручивала или в суп добавляла, а тут..... Пожалела, что мало приготовила)))))) ещё раз огромное спасибо!!!
Есть минтай, и есть проблема- что приготовить из него, чтоб мои дети-привереды ели. В большинстве рецептов идёт лук, который категорически не нравится детям. А тут нашла Ваш рецепт! Приготовила... Теперь проблема- чтобы вовремя остановиться, и оставить детям.!))) Как кто-то писал выше-делайте соуса побольше- ооочень вкусный! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ! Подписалась!)))
Спасибо Василий! Давно не пробовала эту рыбу, в детстве бабушка готовила.Но меня больше заинтересовало, как из гастрономической простоты можно сделать шедевр! Супер! Даже мужа заинтересовало ваше кулинарное искусство, хотя он далек от этого. Однозначно лайк!
Василий,здравствуйте! Вчера посмотрела ваше видео, а сегодня приготовила рыбу (специально на рынок поехала за минтаем ;)) Это действительно, очень вкусно. Спасибо! Для сомневающихся: все здесь прекрасно сочетается - рыба, чеснок, молоко... и за 5 минут распрекрасно кусочки минтая приготовились.
Приготовил, попробовал, получилось вкусно, но надо ещё пару-тройку раз потренироваться, чтоб получилось ещё на пару-тройку порядков вкуснее, как у Василия! Уверен - у него-то получается просто БОМБА! Буду продолжать стараться, чтобы приблизиться к его качеству приготовления. Ибо сам я не ахти какой бомбический повар, готовить не очень умею, но очень люблю вкусно поесть! Василий, Вам дальнейшего процветания и спасибо за этот Рецепт!
Вот сколько смотрю ролики, как только приготовлю рецепт обычного блогера, вкус средненький, мягко говоря . Ещё раз убеждаюсь, надо брать рецепты только профессиональных Поваров. Получилось супер, браво Василий. Приготовила и осталась очень довольна. Спасибо !!!!!!!!!!!!
Привет из Норвегии!! Я раньше не знала, как приготовить вкусно местную рыбу, да и не только рыбу, а теперь, С ТАКИМИ рецептами Емельяненко... как провоз разогналась и не остановить..., вкусно так всё получается! Спасибо!!!
Я рождённая в Приморье...у нас минтай считался кошачьей едой...Не готовлю...Но этот рецепт попробую обязательно! Очень приятно смотреть ваше видео! Легко,с юмором и очень применимо в практике! )))
Оченьлюблю рыбу! Причем на каком-то химическом уровне! Я ее хочу всегда, абсолютно всегда! Рецепт очень понравился. Завтра з.п ))) Я знаю, что мы будем есть на ужин. Причем не только я и члены семьи, но и мои сладкие кошарики))) Вот, кто точно обрадуется рыбке в соусе)))
Я купила в доставке охлажденные тушки, но привезли такие мелкие , что после первой тушки в разделке на филе, сказала : «Нах!». Обстригла плавники, покрамсала на куски , розмаринами не богата, остальное по рецепту. Ну очень вкусно! Спасибо, Василь , что поделились! Эта рыбка стала моей навязчивой идеей! Ложечка риса, в качестве гарнира, вообще никак не помешает! 👏🏻👍🫶😍
Если вы покупаете тушку минтая без головы,очень просто увидеть старый он или нет,посмотрите на срез,если жёлтый,значит давно лежит,не берите,он будет вонять рыбьим жиром.Срез должен быть белым.
Привет с Сахалина!
Веселый Мыслитель спасибо!! Именно так нужно выбирать, правильно что пишете об этом!!
Спасибо за совет.
Веселый Мыслитель поэтому наверное купишь рыбу с виду вроде красиво свежо,начинаешь жарить каша
@@НеттаМ
Мы конечно избалованы ,рыба у нас всегда свежая,но и у нас можно в каком нибудь супермаркете купить залежалую рыбу.
Отличный совет! Спасибо!
КАКОЙ УМНИЦА. ВСЁ ЧЁТКО, КОНКРЕТНО, КРАСИВО И ГРАМОТНО, БЕЗ ЛИШНЕЙ, ЧВАНЛИВОЙ БОЛТОВНИ. СПАСИБО!!!
да хороший парень
Thanks for
согласна с Вами, интересно смотреть, подписалась на канал
Очень приятно смотреть Василия и учиться у него.Он с юмором и без лишней говорильни.Умница.Оперативно рассказывает.
@@gbeskopylnaya Это у него как когда. Иногда и не только про рецепт, а иногда "Остапа понесло "😄 Но в целом, человек влюблён в свое дело, и потому слушать его --одно удовольствие. ☺
Купил своему коту мороженый минтай. Посмотрел ваше видео, приготовил, съел весь этот классный минтай, а кот остался без рыбы на ужин.
Василий-ты супер. Рыбку приготовлю обязательно!!!!!
кота жалко :(
😭 Киску жалко....... 😉
За тобой выехали
@@ОльгаСыропятова-ъ9э Ты что ли выехала? Ты, по-моему ,просто не въехала в тему.
Василий, поздравляю Вас с международным днём повара) спасибо за ваши замечательные видео-уроки "домашнего шеф-повара"!!!
Это рыбка моего Мурманского детства! Только в соус вмешивали резанное яйцо и с пюре! Балдеж! Спасибо, Василий ещё раз! 😘
Кстати, да, так лучше, чем с мукой.
приятно посмотреть! самое главное, что рецепты подходят для простых крестьян нашей страны)))) а не начинаются со слов "берём хвост единорога"))))
Санек Ердаков Спасибо за комментарий. Рассмешили до слез!
😂😂😂😂😂😂😂
😅😅😅до слёз
Хвост единорога есть. Пера из жопы полярной совы нет.
тут не любят хвосты единорога )))) тут любят перья из опы совы))
Фраза понравилась - "в усмерть не надо варить....")))) Спасибо Василий посмеялся от души!)
аха, и "соус мусорного цвета" )))
Ирина, а какого?) так и есть. перец из мельницы очень напоминает в еде именно мусор какой-то. иногда сначала автоматически вылавливаю в тарелке кусок мусора, потом вспоминаю, что это перец.
Возьмите белый перец.
не думала об этом. куплю, если увижу.
Это исключительно, эстетство.
Ядра обычного черного перца, только без кожуры. Зато белые.
Спасибо, Василий! И треску же так можно! Люблю именно такие вкусы! Запланировала на самое ближайшее время. И вообще - как же я Вам признательна, Вы мне просто новое дыхание в кулинарии открыли. Каждый вечер смотрю один - два Ваших видео и получаю массу всего полезного и интересного для кухонного творчества. И неожиданный результат ещё сегодня обнаружился - мне последнее время так нравится готовить, что муж забыл, как варить картошку. Просто еда все время в доме есть)), раз у меня есть энтузиазм, вот он и отвык.
Каждое Ваше видео -шедевр! Спасибо за то что Вы есть,за то что всегда нас удивляете новыми рецептами.
В ваших видео, прекрасно всё! Уже писал и ещё напишу-очень нравится что рассказываете про сами продукты и их выбор, пример того, это когда на рынке мясо выбирали. Театр начинается с вешалки! А ещё огромное спасибо за разъяснение химии и физики приготовления. Люблю готовить, готовлю хорошо, но вот химические процессы, для меня открывают больше понятий в приготовлении и возможностей. Харизма, оборот речи и шутки, как всегда на уровне.!! Забыл, ещё хотел написать про такой фактор, как вариации, вы постоянно даёте варианты.. Типо того - можете попробовать погуще, пповарить подольше или наоборот, пробуйте как вам больше понравится. Нет вот этого занудства - от рецепта не отходить, иначе не получится и т.д За это отдельное спасибо.
Да, русский язык на высоте! Как нежно берет продукты в руки! Спасибо за мастерство нашему шеф-повару! Завидую!
Василий умница
Ну Василий вас родил ангел мне не дано куленарить и я в 73 года готовлю многое по вашим рецептам вы Василий чудо кулиноартист .!!!!
Это мой самый первый приготовленный рецепт от Василия! Спасибо, действительно чеснок, розмарин и минтай - это дружба-братья. Вкуснятина получилась неимоверная, гарнир вообще не нужен, прямо с пылу-жару! Обожаю)
Среди ваших близких может считаться нормальным есть жареную картошку каждый день.
В вашей семье может считаться совершенно нормальным заканчивать каждый приём пищи чаем с вареньем или куском сладкого пирога.
То, что все за столом это делают, ещё не значит, что это не является пагубной привычкой.
Блиииин, такая вкуснятина!
Понравилось всем членам семьи! Теперь будем так готовить минтай всегда!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ !
Ни в собачьих боях, ни в потреблении животных продуктов нет никакой необходимости.
@@СергейКорчагин-ю9л да и твоей жизни.
Попробовал, повторить. Огонь! Семья довольна! Василий огромное спасибо! У Серёжи всё получается! Серёжа молодец!
"Кто молодец?!Серёжа мо-ло-дец!!"😀😁😀👏👏👏👍
@Галя Иванова Все молодцы... И я тоже...
Василий, большое вам спасибо! Решила не отмалчиваться лайками, а и словами сказать, что много полезного нашла в ваших видео. Вроде бы хозяйка со стажем и люблю, и хорошо готовлю, и подачу люблю красивую. Интуитивно, опытным путем, по советам - многое освоила. Но век живи, век учись. Рыба получилась "ум отъешь", ещё раз спасибо"! Многим друзьям отправляю ссылки на ваши видео.
Спасибо 😊
Приготовил жене и дочке. Сказали что я кулинарный Бог. А рецепт Твой. О чем дальше... Респект!!!!!
Спасибо ☺️
Я же говорю вы прикольный спасибо...за юмор фразы за рецепты.....
@@chefemel а можно финальный этап не в кастрюле, а в духовке? Так чтоб была возможна подача в красивом блюде и кусочки можно было крупнее сделать? Сколько в духовке держать?
Почему у меня молоко пошло хлопьями в середине варки
Ирина Травина скисло
Спасибо вам за рецепт. А посуду у вас жена делает вообще офигенную. Как художник, я всегда любуюсь посудой вашей. И наслаждаюсь вашим приготовлением блюд.
Василий, этот Ваш рецепт - шедевр! Даже дети съедают всё с удовольствием. Блюдо не из тех, что можно приготовить на пару дней. Семейство не угомонится, пока все не съест. ☺️
Красавец! Обязательно приготовлю! Уверен, что будет оччень!
Огромное спасибо! Аж бутылку вина пришлось открыть, насколько неожиданно изящная трапеза получилась за 10 минут (не считая времени разморозки рыбы).
Великолепно!
Ах какой рецепт!!! Так и начнешь с Вами рыбу есть. Которую катастрофически не люблю , но понимаю что полезно...Ладно, минтай так минтай....пошла у кота отберу :))))
😂😂😂
Ну рассмешили...!!!!😂😂👨🍳🙀
Кто-то у кота отбирает,а тут в кота не запихаешь! )))
Ах,как же минтай облегчил бы содержание этого пушистого зверя...
Щирова Татьяна щ
Женщинам положено рыбу любить!Женщины без рыбы быстро стареют!
спасибо за бюджетный рецепт,и за химию процесса конечно же 😘
Пожалуйста
Бюджетеый рецепт это отварить в подсолёной воде недолго филе и сьёсть его.
Ага. А еще воду выпить, в которой варил))
Можно соусом обои поклеить если конечно останется
Только что приготовила это блюдо
Не выдержала и решила написать комментарий
Это бомба )))) такая вкуснятина. Я добавила минтай и форель... так минтай был не хуже форели )))
Спасибо за рецепт.
Большое спасибо за Ваш проект! Лаконично, живая и дружелюбная подача, простые, но вместе с тем достойные рецепты! И отдельное спасибо Мастеру именно за этот! С детства люблю минтай...
Сегодня приготовила! Подала с молодой картошкой! Это не имоверно вкусно!! Очень советую!!!!
Вчера приготовила. Василий!Какой Вы молодец,что подарили нам такой вкусный рецепт. Все делала как Вы и.... супер! Боялась, что будет рыбка сырая. Ничего подобного,нежнкйшая вкусная рыбка. Спасибо,Василек!
Пожалуйста 😊
Я тоже вот лежу и размышляю над этим ,а не будет ли сырая?
Спасибо за рецепт, они как обычно, на высоте!!! Просьба к оператору, при съёмке, показывайте события на плите, а не Васино лицо, мы его прекрасно знаем, уважаем, любим, а нам важен процесс готовки, спасибо заранее!!!
Я вас просто обожаю!Ваши ролики лучшее лекарство от моей осенней тоски. А юмор и естественность вне конкуренции. Спасибо !
Здравствуйте, Василий! Сегодня увидела Ваш рецепт про минтая в сливочном соусе и приготовила так как Вы рекомендовали. Топлёного масла не было, взяла сливочное. Это ТАаааааК вкусно! Язык ощутил всю радугу соуса! А сама рыбка таяла во рту! Можно есть её губами😊. Этот рецепт - ко мне в копилочку. Спасибо Вам и всех Вам благ и множество почитателей Вашего творчества!
Приготовила! Оооочень вкусно!!!
Спасибо большое!!! Вы гений!!!
Подписалась на Ваш канал , могу сказать , что Вы не строите из себя ничего помпезного, но умеете готовить по -настоящему , а ведь могли бы ломаться и кстати это и есть Ваш секрет ничего из себя не изображать Вы просто настоящий профессионал и поэтому Вам не нужно вокруг себя ставить всякие комбайны , плитки крутые и всчкие там таллеры всё очень просто и народу это нравится !!! Спасибо за рецепты !
Мой любимый повар, какое счастье испытывает ваша семья. Хочу видеть вашу семью..
наконец-таки найден формат подачи материала для людей, а не для рептилоидов на лабутенах
Согласна без заморочек
Вот почему я тоже весь ролик думала о рептилоидах?!)))
Я даже не ожидал,что Вы настолько правы!!!!
👍😂
@@ДаринаАнтонова-ж5х .
С удовольствием смотрю мастер- классы Василия: простота рецептов,простота подачи- спасибо.
Решилась приготовить по вашему рецепту,потому что ребенок не любит рыбу. Благодаря соусу всё получилось на "ура"! Спасибо!!!
Спасибо,Василий!Рецепты класс!И главное,Вы доходчиво обьясняете,даже те,кто дубы в готовке-поймут.Вы лучший.
Как приятно у Вас учиться рецептам, продолжайте дальше нас радовать
Рыбу обожаю. Обязательно попробую по вашему рецепту приготовить. Хочу поделиться своим рецептом. Минтай фелешки слегка обжариваю не до корочки, засыпаю пассерованным луком и заливаю сметанкой или кефиром, лаврушечки листочек и крышечкой накрываю. Чуток потушить . Нежно и вкусно
Чтобы сметанка не свернулась мука и нужна. Иначе будут кислые хлопья😉
Очень доступный рецепт быстрого приготовления👍 Мало ингредиентов, ароматно и в соусе, обожаю‼️ БЛАГОДАРЮ 🙌
Браво шеф!!! Для молодых хозяек мастер клас. Пусть учатся, Вы очень доступно и легко объясняете. Подсадила дочь на Ваш канал. Спасибо
Люблю Ваши рецепты : просто , доступно , легки и быстры в приготовлении . Вкусно !
Вы классный повар, все, что не делаете, у вас все вкусно!! Разжигаете аппетит просто!! Попробуем. Спасибо! 🌹
Спасибо Василек за быстрый рецепт и без лишних заморочек. А за ваше обаяние отдельный лайк
👍
Приготовила по этому рецепту. Получилась бомба, рецепт отличный. Легко, быстро и очень вкусно
Шикарно,я и забыл когда последний раз сам такое готовил..Спасибо что напомнил,очень вкусно.Можно даже делать такое как гарнир,к тому же картофелю..Зачётно вкусно и не жирно и не сухая рыба получается..
У меня филе минтая , замороженное брикетами.На ночь оставила оттаять в холодильнике и сейчас буду творить шедевр ! Василий ,спасибо за рецепт со всякими вкусными нюансами и не жареной рыбой.
Смотрю Вас с большим удовольствием,так рассказываете,так аппетитно едите.Вы мне как антидепрессант,поднимаете настроение.И хочется готовить по Вашим рецептам,спасибо!
Восхищаюсь Вашим профессионализмом! Приятно смотреть! Приятно слушать! А самое главное- нравится акцент на тонкостях и нюансах! Это и есть настоящее мастерство! Это не комплимент, это моя точка зрения! Спасибо за то, что делитесь опытом!
yes he is the best
Приготовила рыбу по Вашему рецепту,главное внучата сказали ,,вкуснятина,,,уплетали за обе щеки.Правда вместо слив.масла добавила домашние сливки и чуть укропа.Благодарю за отменный рецепт,в нашей семье приживётся,очень необычно и вкусно.
Приготовила. Очень вкусно! Василий, вы не только профессионал высочайшего уровня, но и педагог. Так понятно рассказываете и объясняете логику процесса.
Боже, как мне нравится посуда изготовленная вашей супругой. Кружка с молоком и это блюдо... очень стильная посуда.
о, так это хендмейд, оказывается. сразу обратила на кружку внимание. и блюдо идеального темно-синего цвета.
Мне нравятся абсолютно все ваши рецепты и еще вы просто наш кухонный гуру 👍
АБАЛДЕННый соус!!!! Спасибо огромное Василий!!! Я так рыбу полюблю....
Чудный рецепт,Вас всегда приятно слушать,все приготовленное очень вкусно ,и не сложно.Спасибо Вам, и очень приятно,что Вы наш земляк!!!
Превосходно! Спасибо что Вы есть! Буквально через час просмотра Вашего видео я уже наблюдаю как супруга и сын вылизывают тарелки! Я даже особо не филеровал , почистил , пореза в соус и через 10 минут вкусовое счастье! Доступно, просто и молниеносно!
Готовил дважды. Но с треской. Божественно! Благодарю!
Василий, спасибо вам огромное! Я для себя открыла столько простых и вкусных рецептов. У вас в каждом рецепте своя изюминка!
Это реально вкусно 🤤!Огромное спасибо ,быстро и чудесно
СЕРДЕЧНО ВАС,БЛАГОДАРЮ,ХОЗЯИН ЗА АППЕТИТНЫЙ,ФАНТАСТИЧЕСКИЙ,ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ.ВЫСШИЙ КЛАСС МАСТЕРСТВО,ЗНАНИЯ - И СЛОВОМ И ДЕЛОМ ГОРАЗД.ВСЕГО ВАМ ДОБРОГО:УСПЕХОВ И ПОБЕД.
Аромат, вкус, самое главное - никогда не додумалась приготовить рыбу в соусе почти бешамель!!!!! Спасибо большое !! Теперь буду готовить почаще!
По такому же рецепту можно и морепродукты и шампиньоны готовить, будет супер.
Evgen Timoff да????
А это наверно идея)
Evgen Timoff
И отличный соус из морепродуктов для пасты. :)
Да
Evgen Timoff УРА! Вы гений!
Mio Rio и вы!!!
Приготовил два раза с розмарином, другой раз с укропом. Укроп с лаврушкой очень работает. Это просто Мммммм, Шикардос!!! Быстро, просто, очень вкусно! Василий Спасибо огромное!!! 👍✌️👌
Пожалуйста )
Вы кулинарный диверсант ! Я сделал это блюдо ! Так вкусно ещё никогда не было !!!!👍👍👍
Василий , вы гений! После просмотра ваших видео - занятий, бегу на кухню готовить. От этого улучшился климат в семье. Благодарю! Света.
Комментарии 3-2года тому назад.А я возвращаюсь частенько к этому рецепту,только делаю не из минтая,а из хека,тоже очень вкусно получается.Спасибо.
Хорошее не забывается.
Василий, не знала, что минтай дружит с чесноком. Спасибо за секретик! ***
Пожалуйста
блин ,как же красиво и аппетитно все это выглядит!!!!!! и очень все быстро!!!!! взяла на заметку насчет температуры при готовке, что не надо ее в ,усмерть варить,......спасибо Василий!
Пожалуйста
Необычно и очень вкусно! Спасибо огромное!!!
супер....именно такое я искала...не хотела жарить или в духовку...молодец....просьба многих выполнена.
Великолепный минтай получается, очень вкусно. Я даже не ожидал насколько вкусно. Рекомендую 👍🏻
Спасибо, Василий, за интересный рецепт с такими доступными ингредиентами 👍🏽 Рецепт проверен, семье понравился.
Спасибо 😊
Рецепт прям в тему 👍Сидела- не знала как минтай приготовить)
Обалдеть!!!Спасибо Василий!Как всегда-прекрасно!
А вообще мастер молодец,очень люблю его смотреть и готовить....Спасибо большое!!!!
С благодарностью за Ваш рецепт и лаконичное изложение. 😘
Обалденный рецепт👍👍👍повар сплошная харизма😊😊😊спасибо большое😊
Пожалуйста 😉
Очень вкусно! Спасибо большое за рецепт! Я добавила в соус куркуму для цвета и больше зелени.очень красиво получилось.
Браво!!!! Спасибо Вам огромное, приготовила, это в самом деле быстро, просто и удивительно вкусно!!! Раньше минтай только в котлеты перекручивала или в суп добавляла, а тут..... Пожалела, что мало приготовила)))))) ещё раз огромное спасибо!!!
Пожалуйста 😊
ВАСИЛИЙ,ЗДРАВСТВУЙТЕ! СПАСИБО ВАМ ЗА ИНТЕРЕСНОЕ ВИДЕО👍😊❤
Есть минтай, и есть проблема- что приготовить из него, чтоб мои дети-привереды ели. В большинстве рецептов идёт лук, который категорически не нравится детям. А тут нашла Ваш рецепт! Приготовила... Теперь проблема- чтобы вовремя остановиться, и оставить детям.!))) Как кто-то писал выше-делайте соуса побольше- ооочень вкусный! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ! Подписалась!)))
Эх, сегодня не поел! Так аппетитно всегда пробуете!
Спасибо Василий! Давно не пробовала эту рыбу, в детстве бабушка готовила.Но меня больше заинтересовало, как из гастрономической простоты можно сделать шедевр! Супер! Даже мужа заинтересовало ваше кулинарное искусство, хотя он далек от этого. Однозначно лайк!
Спасибо ☺️
Василий,здравствуйте! Вчера посмотрела ваше видео, а сегодня приготовила рыбу (специально на рынок поехала за минтаем ;)) Это действительно, очень вкусно. Спасибо! Для сомневающихся: все здесь прекрасно сочетается - рыба, чеснок, молоко... и за 5 минут распрекрасно кусочки минтая приготовились.
Елена Палажченко именно, главное не передержать!)) и будет вам счастье
Елена Палажченко не
Приготовил, попробовал, получилось вкусно, но надо ещё пару-тройку раз потренироваться, чтоб получилось ещё на пару-тройку порядков вкуснее, как у Василия! Уверен - у него-то получается просто БОМБА! Буду продолжать стараться, чтобы приблизиться к его качеству приготовления. Ибо сам я не ахти какой бомбический повар, готовить не очень умею, но очень люблю вкусно поесть! Василий, Вам дальнейшего процветания и спасибо за этот Рецепт!
Спасибо вам за рецепт!И за то,что вы есть!Когда смотрю вас,всегда улыбаюсь,и конечно готовлю по вашим рецептам.
Вот сколько смотрю ролики, как только приготовлю рецепт обычного блогера, вкус средненький, мягко говоря . Ещё раз убеждаюсь, надо брать рецепты только профессиональных Поваров. Получилось супер, браво Василий. Приготовила и осталась очень довольна. Спасибо !!!!!!!!!!!!
Спасибо огромное за рецепт! Ужин прошел на Ура с нежнейшей рыбой в восхитительном ароматном соусе. Рекомендую всем попробовать
Спасибо ☺️
P
Классный рецепт, Василий! Я очень люблю рыбу, но именно у Вас есть необычные идеи приготовления, я такого раньше не пробовал. Спасибо!
Привет из Норвегии!! Я раньше не знала, как приготовить вкусно местную рыбу, да и не только рыбу, а теперь, С ТАКИМИ рецептами Емельяненко... как провоз разогналась и не остановить..., вкусно так всё получается! Спасибо!!!
Я рождённая в Приморье...у нас минтай считался кошачьей едой...Не готовлю...Но этот рецепт попробую обязательно! Очень приятно смотреть ваше видео! Легко,с юмором и очень применимо в практике! )))
эта одна из чистых рыб, видимо кошки толк знают
жжррррать хочу!!! Не шеф-повар, а садист..)) Василий - спасибо. От души
Никогда не думал ,что минтай может быть настолько вкусен!! Замечательный рецепт и очень быстрый
Рецепт супер.
Спасибо Василий!
Вчера опробовал рецепт. Вышло супер! Домашние в восторге! Спасибо Василий!
Спасибо Василий за рецепт, очень очень вкусно получается
Оченьлюблю рыбу! Причем на каком-то химическом уровне! Я ее хочу всегда, абсолютно всегда! Рецепт очень понравился. Завтра з.п ))) Я знаю, что мы будем есть на ужин. Причем не только я и члены семьи, но и мои сладкие кошарики))) Вот, кто точно обрадуется рыбке в соусе)))
Вот это рецепт!! 😍❤️Минтай получился таким, что по вкусу на уровне красной рыбы! Правда, я в восторге :) СПАСИБО ❤️
Вызывает сомнение.
Врёт@@valentinaosipova9345
У вас Василий очень недорогие и удивительно вкусные рецепты,бомба
ВАСИЛИЙ.ТЫ ПРОСТО МОЛОДЕЦ.ВСЕ РЕЦЕПТЫ КЛАСНЫЕ.ТЫ НАШ ЗЕМЛЯК.Я ТОЖЕ ИЗ СИБИРИ.
Я купила в доставке охлажденные тушки, но привезли такие мелкие , что после первой тушки в разделке на филе, сказала : «Нах!». Обстригла плавники, покрамсала на куски , розмаринами не богата, остальное по рецепту. Ну очень вкусно! Спасибо, Василь , что поделились!
Эта рыбка стала моей навязчивой идеей! Ложечка риса, в качестве гарнира, вообще никак не помешает! 👏🏻👍🫶😍