На Новый Год | Муссовое ягодное кето пироженое | (Кето Десерты, Диабетические, Безглютеновые)
HTML-код
- Опубликовано: 12 дек 2022
- ❤Поддержать канал и выход новых роликов финансовой помощью:
Карта Сбербанка:4276420050372290
boosty.to/shefdoma
По всем вопросам сотрудничества и рекламы обращайтесь по e-mail: contact@shefdoma.com
Если Вам нравятся наши видео, подпишитесь на наш RUclips канал: bit.ly/podpishis-na-kanal
Мы в Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/6221dcc9cf9e...
Мы в Инстаграм: @shefdomablog
Мы в Rutube: rutube.ru/channel/25573082/
Друзья, сегодня делюсь с Вами кето рецептом потрясающе вкусного пироженого - это ягодные полусферы - отличный вариант на новогодний стол. У меня вкус черная смородина и голубика, но Вы можете выбрать любой вкус, в зависимости от того, какие у Вас есть ягоды в наличии. Даже можно сделать мандариновый вкус с помощью цедры мандарина... Десерт очень вариативный. Кроме того, его можно выполнить в виде большого торта, а не порционных пироженых. Приятного аппетита !
Ингредиенты
ОСНОВА
- 2 куриных белка
- 60 г грецкого ореха
- 30 г кето-френдли шоколада
- 20 г пудры эритрита
- тартар или лимонная кислота
на кончике ножа
- ароматизатор “карамель”
- щепоточка соли
- 1 ст.л. миндальной муки
МУСС
- 200 г кремчиза
- 70 г сливок жирностью от 30%
- 6 г желатина + 36 г воды
- 70-75 г пудры эритрита
- ароматизатор “голубика”
- 50 г черн.смородины (можно больше)
- пищевой краситель
ГЛАЗУРЬ
- 70 г сливок жирностью от 30%
- 6 г желатина + 36 г воды
- 1 ч.л.какао
- 10 г кето-френдли шоколада
- 2 ч.л. пудры эритрита
УКРАШЕНИЕ
- лепестки миндаля (по периметру)
- кандурин в спрее
Друзья, канал SHEf doma - это необычный кулинарный канал, где Вы сможете найти рецепты тех блюд и продуктов, которые мы обычно покупаем в магазине. Но так как в последнее время качество магазинных продуктов оставляет желать лучшего, то предлагаем вам готовить все самим с нашей помощью - все гораздо проще, чем кажется.
Рецепты как приготовить дома:
- хлеб
закваска для хлеба
хлеб на закваске
бездрожжевой хлеб
- колбаса
ветчина
сосиски
сардельки
рулеты
- сгущенка
- мороженое
все это и не только теперь Вы можете готовить для себя и своих любимых САМИ!
А также тем, кто следит за своей фигурой и придерживается жировой низкоуглеводной кето диеты, добро пожаловать в наш плейлист "Кето рецепты"
Плейлист «КЕТО РЕЦЕПТЫ» bit.ly/keto-retsepty
Плейлист «ГОТОВЬ САМ! НЕ ПОКУПАЙ ГОТОВОЕ В МАГАЗИНЕ» bit.ly/gotov-sam-ne-pokupay
Плейлист «КОЛБАСНАЯ ТЕМА» bit.ly/kolbasnaya-tema
Плейлист «Хлеб и несладкая выпечка» bit.ly/hleb-i-nesladkaya-vypechka
Плейлист «С тестом ФИЛО» bit.ly/s-testom-filo-yufka
Плейлист «На сладенькое» bit.ly/na-sladenkoe
Плейлист «САМА в ШОКЕ» bit.ly/sama-v-shoke
Плейлист «Супы» bit.ly/samie-vkusnie-supy
Плейлист «Вторые блюда» bit.ly/vtorie-bluda
Плейлист «Турецкая кухня» bit.ly/turetskaya-kuhnya
Плейлист «ПОПУЛЯРНОЕ» bit.ly/populyarnoe 
Хобби
Чудо чудное!!!
Диво дивное!!!
Какая красота,Нежно,красиво и очень вкусно,умница!!!
Вы просто находка для нас. Необычно, вкусно, эстетично!
какой кайф. лучшая жена на свете 😁
Ооо, мандариновый звучит просто отпадно, наверное можно ещё одно видео с этими же пироженками, только мандариновыми снимать 😄😄😄
Спасибо ♥️
Молодец! Умница! Красота!
У вас всегда самые лучшие кето рецепты!
Шедевр, праздник живота!
Какая вкуснота и пилота!💋👍
Огромнейшее спасибо за рецепт!!!
Спасибо большое! Всё очень подробно... Буду пробовать обязательно.
Класс! Вот это фантазия! Спасибо большое!
Выглядит супер 👏🏻 спасибо
Ого! Я первая!
Здоровский рецепт. Спасибо, Елена. Вроде исполнимо. Будем повторять😉
Спасибо вам Елена большое за ваш труд!
Спасибо за рецепт очень вкусно привет из Венеции
Вы большая молодец. Всё у вас очень вкусно и эстетично. Всегда смотрю ваши ролики с удовольствием, но готовлю очень редко. Вроде быстро все, но заморачиваться лень. Долька шоколада 90% с чаем меня вполне устраивает. Но рецептики ваши в копилочку забираю.
🌹🙏❤️
Здравствуйте! Такая красота! Спасибо за рецепт.😉
Ничего удивительного...
Как всегда всё супер!!!
❤️🙏🌹
Большое спасибо,надо попробовать!!!🌹🌹🌹
Спасибо огромное!!
Класс, попробую
Ну как так можно!!!! Миллион лайков!
❤️🙏🌹
Спасибо вам.
Мдааа, слов нет, одни эмоции😁👍👍👍👍
Замечательно!
Елена, благодарю вас за чудесный десерт.
Очень красиво и вкусно!
Спасибо большое за прекрасный рецепт
Спасибо, искала что-то подобное как раз! Но я хочу конфеты - буду пробовать делать то же самое, но меньше по размеру и с шоколадной начинкой! И ягодные пирожные тоже конечно сделаю)
Благодарю за отличный рецепт Успехов в работе и творчестве
Придется делать...
Шикарный рецепт! Несколько сложноват, но для праздника в самый раз!!!🎉
Спасибо за рецепт! В самый раз я искала что-то подобное на новогодний стол, использую этот рецепт потому, что доверяю рецептам с вашего канала))
❤️🙏🌹
Слишком сложно ), но красиво
Спасибо за рецепт! Стоит в морозилке) Завтра покрываю глазурью! На Рождество побалую себя ❤
Как результат?
@@SHEfDoma очень вкусно! Я положила побольше чёрной смородины. Люблю кисло-сладкий вкус в десертах.
❤️🙏🌹
Подскажите сколько нужно будет добавить сахара вместо эритрита?
Какая красивая речь. С чувством собственного достоинства!🎉
я должен попробовать это приготовить ! думаю скоро отпишусь, в течении пары дней )
😎💪👍
@@SHEfDoma сделал ) уже второй раз ) забыл отписать. очень вкусно , разные ягоды добавлял , с вишней понравилось еще (но сок использовал черной смородины, просто добавил целые ягоды внутрь, после их разморозки)
Какой вы молодец!!!👍👍👍
Божечки, Елена, какая красота. Я обязательно сделаю на новый год. Скажите пожалуйста кето френдли шоколад любой 85% какао? Я просто смотрю в составе есть сахар и не решаюсь такой покупать. А который на стевии, там 75% какао.
Завтра по плану пицца по Вашему рецепту на тесте из миндальное муки и крекеры сделаю
Не устаю Вас благодарить за такие лёгкие в приготовлении рецепты 🥰🥰🥰
Спасибо огромное 🙏🌹! В кето-френдли шоколаде может быть сахар (марка Линдт, или шоколад из Икеа). Главное содержание какао от 85% и пониженное содержание углеводов. Есть 85% шоколад, но углеводов около 30 г, это много. В моем 16 г. Смотрите именно на углеводы, сахар может быть, но его должно быть так мало, что он не повысит инсулин. Посмотрите в интернете есть темный шоколад совсем без сахара
@@SHEfDoma огромное спасибо
Огромное спасибо, Лена, за ваши рецепты! У меня вопрос : вы какао алкализованное используете или обычное?
Спасибо! И то, и то, сильной разницы не вижу
Благодарю, просто там в углях большая разница.
Дозировка маленькая, на общий объем разницы и нет
Благодарю. А можно ли в рецепте заменить миндальную муку кокосовой?
Попробуйте, но ее нужно очень мало
Лена, добрый день! А где Вы берете черную смородину? Мы живём в Алании и я сама иногда безумно скучаю по ягодам, особенно по черной и красной смородине.
Добрый. Да в Турции с ягодами проблема (кроме клубники, черешни и дута). Я покупаю замороженную малину в Метро, а черную смородину в магазине для кондитеров Barmar
@@SHEfDoma спасибо!
Я пропала! Ничего не делаю,зависла на канале! Как у Вас все профи!И вкусно,и современно,и аккуратно!Хочу все и сразу!Уже заказала себе термометр со щупом! Скажите,как называются колбасные оболочки?
Спасибо🙏. Так и называются колбасные оболочки. Могут быть коллагеновые, полиамидные (это для варёных колбас, непроницаемые), фиброузные (мои любимые)
Спасибо
Здравствуйте!подскажите в каких магазинах в Турции Вы покупаете эритрит и кокосовую муку?
Здравствуйте. В интернет магазинах покупаю
Скажите пожалуйста, как в Турции называется сахарозаменитель который вы используете и где вы их покупаете? Ваши рецепты бомбы! Хочу всё попробовать, нахожусь в Турции в магазинах не могу ничего найти. Была и в огромных мигросах и в метро
В интернет магазинах покупаю на сайтах hepsini, n11, Trendyol. Eritritol
@@SHEfDoma спасибо большое за ответ и за этот прекрасный канал!!! ❤️
Здорово ! Но я никогда не успеваю записать сам рецепт
Он написан в описании к видео
Здравствуйте, Елена! А сколько он может жить в морозилке? И не поняла момент: если делать заранее,то на каком этапе замораживать, дважды? До и после глазури или только до,иа глазурь за 4 часа?
Здравствуйте. Месяц точно может жить в холодильнике. Морозить модно 2 раза- перед покрытием глазури и сразу после покрытия. По сути это один раз, т к. За время покрытия глазурью оно не успеет разморозиться
@@SHEfDoma , Елена, спасибо большое за ответ! И, конечно, за Ваш труд!
@@SHEfDoma да, ещё забыла спросить,если делать одним тортом, то форма 20см будет норм?
Елена, скажите пожалуйста,если делать одним тортом,то форма 20см слишком большая? Нужно увеличить в 1,5-2 раза?
Можно и 20 см, просто слой мусса будет меньше
@@SHEfDoma ,решила сразу двойную порцию сделать
Здравствуйте, что такое кето фрейндли шоколад и где его купить? 🥹
Здравствуйте. Это шоколад с содержанием какао от 85% и пониженным содержанием углеводов, в моем 16 г, покупаю в Икеа. Посмотрите в супермаркетах шоколад марки Линдт или в интернете шоколад совсем без сахара
@@SHEfDoma ох, сколько ищу без сахара, не могу найти, либо очень дорого. Спасибо большое за ответ) посмотрю эту фирму
Сколько же нужно выпендриваться ради 4ех пироженок. Да ну нафиг. Да ещё столько продуктов бухнуть.
6 пироженок