Копченая рыба без коптильни на кухне
HTML-код
- Опубликовано: 24 дек 2024
- Копченая скумбрия в казане прямо в квартире. Очень вкусный и простой способ! Готовится рыба очень легко и не требует особых затрат по времени! Приятного аппетита друзья!
подписывайтесь на мой канал / @СергейРогов-ь3г
Смотрите как я закоптил сало без коптилки • Как коптить сало в ква...
Группа в контакте poisk_s...
Музыка: www.purple-plan...
Удивилась) Вот "мастер фломастер" в хорошем смысле!) Ну, здорово же , молодец! Комментаторы, если Вы готовить так не будете, вам кажется, что всё это бред или вообще Вам это не надо! Не пишите гадости, просто улыбнитесь) и за труд поставьте парню лайк) Всех с наступающим 2020г. Добра, мира, быть любимыми и главное будьте здоровы!!!!!
Здорово! Спасибо за альтернативу.Коптим дома так же на газплите только в боксе, но ничто не вечно, теперь будем знать чем можно заменить! 40 мин. в самый цвет, пробовали меньше, то по хребту сыровата, то цвет не такой насыщенный, да и для безопасности лучше передержать. Поговорка гласит: мясо не дожарь, рыбу пережарь!
Промочить салфеткой...! Красавчик! Парень молодец. Хорошее, доброе лицо . Приготовил с душой. Главное сам доволен!!! Молодец. Спасибо, тоже попробую. Лайк однозначно !
Все просто,доступно по нашему.Молодец!
С "добрым лицом " можно всякую хрень рассказывать.
Спасибо! Супер классно! И итак просто и быстро!!! Я 2 года о коптильне думала...купить бы..а тут такой простой выход
Попробовал сделал. А дымок то на кухне всё-же есть. Ну ничего не беда! Всё класно!
Лайк! Просто рассказал и без проблем приготовил!
И сало -мясо,и рыбку..всё можно коптить !!! Класс
молодец ничем занудным не загрузил, просто и понятно,смотреть приятно)))
Усть утятница, в ней сразу две скумбрии поместятся! Спасибо за рецепт!
Ю
Без таких заморочек с пергаментом, можно просто использовать фольгу , закрыв ею щели между крышкой и казанком, да, и 40 минут многовато. Можно минут 30.
Отличный Рецептик!!!! Спасибки. побегу за рыбкой - будем коптить. Умничка!!!!
Сергей, озвучка лучше самой рыбки)) Спасибо за видео)) Ваша ляля курлыкает прелестно))
Вкуснотища ! Спасибо ! Аж слюной захлебнулась 👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Попробуй остужать, сняв крышку. Иначе дым конденсируется на поверхности рыбы и она горчит. Много лет копчу дома, хоть и электроплита. Удачи
на электро тоже сами разгораются опилки?, или прожегаете до начала копчения?
А как на электроплите то
не коптит он на электроплите. врет.
написал, чтобы привлечь к себе внимание.
@@НикИванов-к7н ВЫ ЧЕ ГОНИТЕ? КАКАЯ ХУЙ РАЗНИЦА, НА КАКОЙ ПЛИТЕ, ГАЗОВОЙ, ИЛИ ЭЛЕКТРО? ОПИЛКИ ДЫМЯТ ОТ ТОГО, ЧТО НАГРЕВАЮТСЯ, А НЕ ОТ ТОГО, ЧТО ГОРЯТ, ТО ЕСТЬ ПОД КРЫШКОЙ НЕТ ОТКРЫТОГО ТЛЕЯНИЯ И ОГНЯ!
На электро плите получается???👍🥰 СУПЕР 🤩
Спасибо, классный рецепт.))) Рыба коптится просто и довольно быстро.)
Молодец, хороший способ что нибудь покоптить. Обязательно попробую. СПАСИБО.
За такую рыбу большой лайк,я глядя на все это уже слюной истекла!!!!Спасибо!!!
Котлеты
Блин ну круто,очень классно ,тоже попробуем дома, молодец!!!
Огромнейшее Вам спасибо за видео! Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное за то что поделились опытом и рецептом. Желаю удачи.
Круть,вы второй кому ставлю лайк!Приятного аппетита,спасибо за рецепт.Все доходчиво и просто
спасибочки! и не знала! что так можно делать!
Молодой человек, всего вам доброго, удачи, так всё просто, удобно, у вас прекрасное будущее
На дурь людскую не обращай внимание за комменты.Зла в народе полно.Лайк.Мне пригодилось в квартире сделать простое копчение.Твоей семье всех благ.
Аж слюнки потекли приготовлю, люблю скумбрию ❤❤❤👍👍👍
Щепы ещё меньше надо положить.Тогда вкус и цвет будет лучше.проверено.Чтобы не резать рыбу взять гусятницу.Как раз по длине разной рыбы,и жирок с неё так сильно небудет вытекать.
Большое спасибо за такой простой рецепт!
Пожалуйста
Спасибо за рецепт... очень ждал когда Вы разломить рыбку чтобы посмотреть на ее консистенцию ....и цвет внутри....попробую сделать
Мужик молодец, просто и понятно. Можно самому такой рецепт попробовать.
отличный способ д/тех кто живёт в квартире,и очень полезно,нет концерогена,что обязательно присутствует даже если жарить шашлык мангале, лайки, красавчик, настоящий мужчина
канцероген разве не в дыме образуется?
хочу спросить...если будешь коптить в квартире потом запах дыма будет стоять долго
Вместо пергамента можно фольгу? Спасибо.
Не ну просто супер. Спасибо за рецепт и позитив 👍
Спасибо за рецепт, обязательно так приготовим ☺
Классный рецепт,браво!
Картошку со скумбрией приготовил! Молодец👍
А где 100 грамм " столичной" ?😧
Браво ！только маленький совет над продуктом ложи фольгу пищевую,чтоб конденцат стекал по бокам ,а не на продукт,тогда ровнее будет загар и небудет горечи.
Молодец, красивый цвет рыбки 👍
Ахринеть вид то какой. Браво парняга.
Вчера сделала рыбу по вашему рецепту ,получилось оболденно. Спасибо за рецепт
Молоток парень.жму руку
О БОЖЕ! Как прекрасно!
Здравствуйте Сергей! Случайно увидела ролик, спасибо за рецепт. Все понятно и доходчиво. Удачи на канале.
Благодарю за Ваши замечательные рецепты.
Рецепт огонь.сегодня повторил дома.только кателок у меня больше и после рыбалки черный.короче как поху...ил дым черный из под него то капец.врубил вытяжку и как на зло электричество пропало.хата почти новая...потолок не почернел.но пи..ды позже получил от жены.делал щуку на 1 кг примерно.огорчился что соли и перца дафига намазал.и разрезал пополам.короче завтра буду карпа пробывать.лежит в холодосе на грам 600 .
Блин братан я чуть жену не укусил от такого апетита👍😁
Душевно, аппетитно, пойду делать. Молодец!
Зачем я это на ночь глядя смотрела 👍😁😋. Обязательно попробую. Всё гениальное просто.
Молодец,я теперь тоже так сделаю.Лайк и СПАСИБО ЗА ОЕЦЕПТ!
Уважаю мужчин которые умеют готовить , уважение
Все чётко и понятно
Очень люблю рыбу, а копчёную особенно. Ваша рыбка выглядит сказочно, даже её аромат чувствую, ммм )) Классный рецепт, спасибо большое, удачи во всём!
Прикольно,кастрюля такая есть,завтра пойду искать решётку!
Класс, главное без жидкого дыма...
Спасибо, земляк. Я тоже так сделаю. Только вместо казана возьму гусятницу. Она большая, с ней удобнее.
Повезло твоей жене, муж готовить умеет.
Молодец, плита чистая, чайник чистый, ну что сказать...
Молодец парень, а те кто пишут пакости наверное думают, что лёжа на диване можно закоптить рыбу.
Молодец очень хорошо и быстро
Здорово!!! А мясо можно так закоптить ? Это ж класный способ .И никакой заморочки.Большое спасибо !!!!!
Супер! Молодчинка!
По моему 40 минут многовато А эффект отличный вкусная получается, И что самое главное без жидкого дыма!
Согласен40 много
Здравствуйте вроде не плохо в домашних условиях обязательно попробую сделать спасибо за рецепт 👍
Копченая рыба без коптильни на кухне, прикольное видео ☼☼☼
дай попробовать-)), слюнями забрызгалась, пока досмотрела. Класс, молец мужик.
Хорошая идея домашнего копчения. Попробую!!!!!
Отлично!!!Сейчас же попробую!!!Судя по видео всё просто и доступно!
Молодец парень!! ) И рассказываешь вкусно и рецепт замечательный!!! Лайк однозначно. И не слушай хулителей! Хулители от известного слова произошли ! )))))
VY, DOROGOI, PROSTO MOLODEZ!!! SPASIBO. GEORGY IZ SAN FRANCISCO.
красавчик 👍 даже и не представлял что так можно
Спасибо. Можно что угодно так делать
Круто! Спасибо вам, очень люблю рыбку копчёную, теперь сама это буду делать!💋
Надо было обязательно на камеру снять, как перекидывали казан с одной конфорки на другую, а то эксперты лютуют. А что касается рецепта - потрясающая рыба получается.
Отлично, вы молодец. Обязательно попробую приготовить. Можно ведь так коптить и курицу и сало. Только время координировать.
ну как? получилось? вкусно?
Молдец ставлю лайк вверх за рецепт.Приятного аппетита.
действительно, рыбка- класс!!! Спасибо!!!
Огромное спасибо за рецепт. Кто нибудь делал на электрической плите? Думаю тут огонь 🔥🔥🔥 нужен.
Оееей ! Нужно срочно отыскать щепу.Ну и сказать все - таки нужно было бы о вкусе. Лайк конечно же. Нет ничего лучше, как видеть мужчину на кухне у плиты.
парень молодечек!так всё классно делает...
завтра тоже буду коптить.
Народ, вы че такие злые? Ну может у парня это и первое в жизни самостоятельное блюдо и ролик тоже первый. Не каждый из нас ролики снимал, а те кто снимал, потом монтировал по нескольку раз. Добрее надо быть в кулинарии.
Шедевр👍👍👍♥️🤤
Спасибо мужик...уважуха...только с рыбалки приехал...поехал в магаз за щепой и коптить буду))
скумбрию потрошить лучше в полу замороженном состоянии, потроха выйдут одной "колбаской"
Это верно подмечено
Прикольно и просто. Но по поводу остужать с с открытой крышкой так она проветриться и будет вкуснее. И сними видео ещё 😋
40 минут для рыбы много, достаточно 15-20 мин. , я грудинку делаю таким образом, натираю спецаями и солью, и на сутки в холодильник. 35-40 минут в гусятнице. Получается варено-горячего копчения.
Молодец мужичок!!! Вкусно и полезно.
Красава не слушайэтих не понимают в хорошем копчении.видно по одному виду вкуснятина .а этот .госты ему подавай .лесом пускай идет красава
Полезная инфа. Завтра будем пробовать. Спасибо!!!
Даже запах чувстоется ,👍👍 супер.завтра же попробую.Спасибо вам большое.удачи!!
Нихера се от это нюх!
Красиво получилось...!!! Очень хороший результат...!!!
супер! обязательно попробую Спасибо!
Ай да молодец парень
Здорово,аж слюньки потекли,жалко камера запахи не передает)))СПАСИБО...
Спасибо за рецепт !!! Лайк лайк лайк................. бесконечно лайк...........
Спосибо брат ,хорошая быстрая ,вкусная рыба,спосибо за рецепт
Молодец!!! Не каждый мужчина будет возиться так! Лайк!!!! А любители сьерничать.... Пошли в ..... Мойте, кто не даёт ? И я помою, но молча!!!
Отлично!
Здорово! Жабры только лучше сразу убирать.
Красавчик!
Молодец,но жабры лучше у рыбы удалять
Скажите а рыба не горькая после такого копчения закрытого?
Вот это да❗️Смекалка большое дело
Спасибо,крутой способ и не сложно! Молодец!😀😀😀😀😀
Из-за того что вы так герметично закрыли крышку и рыба сильно напиталась дымом ,рыба не горчит?