ECM Technika V Espressomaschine - Vorführung

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  • Опубликовано: 6 окт 2024
  • Weitere Infos zur ECM Technik V Espressomaschine:
    Schwere hochglanzverchromte Ecm-Brühgruppe im neuen Design
    Professionelle Kippventil-Technik
    Große Warmhaltefläche für Tassen
    Großer Frischwasserbehälter (ca. 3 l)
    Automatische Kesselbefüllung
    Kessel- und Pumpendruckmanometer in neuem Design
    Kontrollleuchte zur Anzeige bei Wassermangel
    Automatische Abschaltung bei Wassermangel
    Rohrsystem aus Kupfer mit Messingverschraubungen
    Dampf-Heißwasserlanze aus Edelstahl
    Gepanzerte Heizung aus Incoloy 800
    Leise Rotationspumpe
    Umschaltbar Festwasser (Es muss ein Druckminderer verwendet werden) / Wassertank
    Kesselvolumen ca. 2,1 L
    PID Steuerung / ECO Modus
    Link zum Produkt:
    www.welterundw...
    Edelstahl Siebträger mit Olivenholz:
    www.welterundw...
    Sudschublade:
    www.welterundw...
    Griff:
    www.welterundw...
    ECM Distributor:
    www.welterundw...
    Transparenz:
    Alle im Video verwendeten Produkte wurden regulär gekauft und wurden nicht von den Herstellern oder Zulieferern zur Verfügung gestellt.
    Welter & Welter GmbH
    Hohenstaufenring 72
    50674 Köln
    www.welterundwelter.de
    philipp.welter@welterundwelter.de
    / welterundwelter
    Moderation, Inhalt: Philipp Welter
    Kamera, Schnitt: Sebastian Meyer-Köring
    WeiterWieBesprochen
    FOTO FILM GESTALTUNG
  • ХоббиХобби

Комментарии • 37

  • @Michelsen3K
    @Michelsen3K 8 месяцев назад

    Super Video. Tolle Maschine! Ich glaube diese wird meine Classika ablösen. Das die Rotationspumpe so schön leise ist würde meine Frau wohl jedem morgen ein paar Minuten mehr Schlaf schenken 😂😂

  • @PeterMKa
    @PeterMKa 2 года назад +1

    Top Vorstellung. Kann das Geschäft , vor allem den freundlich kompetenten Service nur empfehlen. Ich habe vor 11 Jahren meine ECM dort gekauft, die immer noch gern im Einsatz ist😎 . Gruß aus Sülz , Peter

  • @mev32lan
    @mev32lan 3 месяца назад

    Tolles Video danke für die Erklärung. Ich als Schweizer Bürger tendiere immer zu einer ECM Maschine, da die Maschinen toll verarbeitet sind und innen sauber aufgeräumt und Kabel schön verlegt werden. Typisch deutsche Wertarbeit halt. ;)

  • @sb278
    @sb278 2 года назад +2

    Sehr gut; ich mag eure Videos. Schön erklärt.

  • @gergek4
    @gergek4 2 года назад +1

    Super, vielen Dank

  • @agb2181
    @agb2181 2 года назад

    vielen Dank für das tolle informative Video. Ich liebäugele schon mit dieser Maschine 😊

    • @Welter-und-Welter-Koeln
      @Welter-und-Welter-Koeln  2 года назад +1

      Folge Mal Profitec bei Instagram, da kommt auch noch was gegen Ende des Monats.

    • @nilsh2021
      @nilsh2021 Год назад

      Kommt ein neues Modell der Technika ? Mit freundlichen Grüßen

    • @Welter-und-Welter-Koeln
      @Welter-und-Welter-Koeln  Год назад

      Nein, die Mechanika IV wird wohl gegen Ende des Jahres oder Anfang 2023 überarbeitet. Von der Technika wissen wir nichts, die ist ja auch Recht aktuell.

    • @nilsh2021
      @nilsh2021 Год назад

      @@Welter-und-Welter-Koeln Danke :)

  • @hekimcolpan8673
    @hekimcolpan8673 2 года назад

    Mega gutes Video! Vielen Dank dafür!

  • @sabinewoitkowiak6541
    @sabinewoitkowiak6541 2 года назад +3

    vergessen die Dampflanze zu reinigen

  • @Linolz
    @Linolz 2 года назад +1

    Sehr schön erklärt! Aber mich wundert die sehr hoher Temp. bei der PID. Dachte ECM empfiehlt da 119-121 maximal?
    Dann noch eine Frage zu den "zusätzlichen Griffen" -> sind das die von Weidemann?

    • @Welter-und-Welter-Koeln
      @Welter-und-Welter-Koeln  2 года назад +1

      Hallo, sehr gut aufgepasst, ich habe einfach die Vorfuhrmaschine genommen, die war recht hoch eingestellt. Aber 120 Grad sind auch etwas zu wenig. Es macht aber immer einen Unterschied ob ich 20 Minuten nach dem Einschalten einen Kaffee mache oder ob die Maschine 8 Stunden läuft. Dann wären 126 Grad ganz sicher zu viel.

    • @Linolz
      @Linolz 2 года назад

      @@Welter-und-Welter-Koeln Besten Dank!

    • @endertok3445
      @endertok3445 2 года назад

      es sind keine 126 Grad. ECM hat eine eigene Skala und Tabelle. hab meine immer zwischen 124 und 126 je nach Röstung. Liebe Grüße aus dem schönen Köln @kayan özgenc

    • @Linolz
      @Linolz 2 года назад

      @@endertok3445 Jetzt bin ich gerade etwas irritiert.
      Habe mir eben nochmals die Anleitung angeschaut. hier steht folgendes drin: Technisch ist eine Einstellung der Kesseltemperatur am PID zwischen 120° C und 127 ° C (zwischen 176°F und 261°F) möglich.
      Wir empfehlen eine Temperatureinstellung am PID von 124° C bei ca. 1,25 bar, was einer Auslauftemperatur von etwa 94° C (121° F) entspricht. Wenn Sie eine geringere Temperatur einstellen fehlt Ihnen die Leistung für das Milchschäumen.
      Wenn ich mir aber die Tabelle anschaue, steht dort 119 entspricht 92,3 - 120 entspricht 93,4 und 121 entspricht 93,9
      Die Tabelle hört bei 124 auf.

    • @endertok3445
      @endertok3445 2 года назад +1

      @@Linolz das wurde als Fehler eingesehen seitens ECM. Ich habe meine laut PID bei 126 . musst mal Gucken welche Röstung du hast und wie es dir am besten schmeckt.

  • @agb2181
    @agb2181 2 года назад

    Ich schwanke zwischen der ECM Technika und der Profitec 500 Pro pid. Welche würdest Du empfehlen? Optisch finde ich beide sehr gut verarbeitet. Welche würdest Du mir empfehlen in Bezug auf die Herstellung von Espresso und Cappucino. Danke bereits jetzt für Deine Antwort. 😊

    • @Welter-und-Welter-Koeln
      @Welter-und-Welter-Koeln  2 года назад +1

      Hallo,
      nicht so einfach zu beantworten in ein paar Sätzen. Die Pro 500 haben wir auch Sonderedition mit Kipphebeln, dann wird es noch ähnlicher. Rotationspumpe ist leiser, aber verbessert das Kaffeeergebniss nicht. Der Shottimer spricht für eine Technika, wir beraten dich gerne und zeigen dir beide Varianten.

    • @agb2181
      @agb2181 2 года назад +1

      Herzlichen Dank für die schnelle Rückmeldung… ich komme gerne auf Eure Beratung vor Ort zurück :-)

  • @rouvenm.4723
    @rouvenm.4723 Год назад

    hallo, wie kann ich die Temperatur ändern? Wenn ich auf - oder + drücke passiert nichts 😀

    • @Welter-und-Welter-Koeln
      @Welter-und-Welter-Koeln  Год назад +1

      Beide Tasten 2 Sekunden gleichzeitig drücken, dann mit "-" den Modus T1 wählen, mit "+" den Modus auswählen. Dann mit "+/-" die Temperatur einstellen.

    • @rouvenm.4723
      @rouvenm.4723 Год назад

      @@Welter-und-Welter-Koeln hat grklappt, danke 😀

  • @martinweinhandl4928
    @martinweinhandl4928 Год назад

    Lanze reinigen 😮