ЗЕРНОВАЯ ГОРЧИЦА к Мясу, Рыбе, Птице. Лучший Соус к Праздничному Столу. ВСЕГДА удивляю гостей! БОЛЬШЕ ДОРОГУЮ ЗЕРНОВУЮ ГОРЧИЦУ ПОКУПАТЬ НЕ БУДЕТЕ! Попробуйте!
You prolly dont care but if you guys are bored like me atm then you can watch all of the latest series on instaflixxer. Been streaming with my brother these days :)
Боже мой! Я что-ли с другой планеты!? Никогда не ела зерновую горчицу, никуда не применяла, и не знала, что её ложками едят! Надо попробовать срочно! Спасибо ютубу! И вам тоже!
Попробовала и получается замечательно! Уже несколько раз :) Не думала, что можно приготовить по вкусу наравне с магазинной, да еще и из таких полезных ингредиентов. Огромное Вам спасибо за рецепт!
Пишу для тех,у кого горчица,во-первых, не разбухла, во-вторых, получилась горькая, т.е это нормально, когда горчица горчит,ну не так же,ее есть невозможно. Не надо ее с соком замачивать и с таким количеством уксуса. Нужно ее залить кипятком и дать постоять 6 часов,слить воду и снова залить кипятком на 6 часов, слить потом воду,ищмельчит третью часть массы блендером, добавить 50 мл уксуса или меньше, сахар, соль,мед,я еще добавила подсолнечное масло. А горчицу по этому рецепту я всю выкинула.
Спасибо Вам большое. Хорошо, что прочла Ваш комментарий. Залила кипятком, через час попробовала, действительно горечь невозможная!!! Буду делать с учётом Вашего опыта. Спасибо ещё раз огромное!!! ❤
Искала целенаправленно этот рецепт и как же я рада, что именно у вас нашла его сразу же. Даже и не буду другие рецепты смотреть. У вас , как всегда, уверенна 🙌 супер, спасибо вам тысячу раз за все ваши рецепты!🌹
Огромное спасибо за суперский рецепт! Хочу отметить, что очень важно не промахнуться с мёдом. У меня первая партия получилась просто отличная, а вот на вторую были и другие семена горчицы и мёда маловато. Так вот эта партия получилась острой горчичной. Решила, ну все, семена во всем виноваты. Как теперь правильные выбирать? А вот с третьей партией разобралась - те же семена, что и во второй раз, но достаточное количество мёда. И опять результат супер!
Вау!!!я люблю такую горчицу кушать. С майонезом на хлеб, например.Но никогда не думала , что можно самой сделать даже не догадывалась😄😄вот спасибо большое за рецепт!!!
На здоровье, очень приятно! Ничего страшного если нет темной, это не влияет на вкус. Спасибо за отзыв, высылайте фото горчицы milenia.us@gmail.com Спасибо
Огромное спасибо за такую горчичку ! Делала уже не один раз, мужу очень она нравится, ещё я ее пользую во многих рецептах, домашний майонез с ней отличный получается.
Огромное спасибо за рецепт! Сделала строго по рецепту… И хочу сказать, что это очень вкусно! Кто пишет, что не возможно есть из- за горечи, возможно такие зерна!!! Ни какой горечи!!! Только допустимая острота для такого сорта горчицы! Приятного аппетита! Сок делала сама Апельсиновый, зерна заказывала на VB! Приятного аппетита всем!! Спасибо!🍀
Хочу поблагодарить Вас за рецепт! Очень люблю такую горчицу, но в магазине она очень дорогая. Благодаря Вам делаю горчицу сама) Очень вкусно! Всем рекомендую - готовьте смело!
Да вы просто рукодельница ,столько классных рецептов ,а рецепт горчицы это находка мы ее ложками едим ,а тут самим можно сделать ,с меня подписка однозначно .
Поделюсь инфой, кому пригодится. Эта горчица забивает все сорняки. В этом году извлёк из посадки двойную пользу: окультурил дико запущенный газон в деревне и собрал урожай (1 кг). Семена гроши стоят. Мёд можно заменить не просто сахаром, а инвертным сиропом. За рецепт огромное спасибище, на его основе разработал свой. Жаль, два лайка не воткнуть.))))
Изя, кроме всего гочица на огороде делает грунт пухче. После снега сеете зерна горчицы. В июне-июле ее аккуратно собираете (колосья стрижете ножницами от травы), стебли скашиваете и перекапываете под посев, посадку культуры. Будет Вам и на горчицу и под горчицу (в огурчики на зиму). Супер!
@@ЗухраБимаханова-ь8ь Здравствуйте. Я делаю так: 3-5 г лимонной кислоты на 1 кг сахара, воды столько, чтобы сахар разошёлся (ну, около стакана). Нагревать на медленном огне до полного растворения и загущения. Есть и ГОСТ, вроде, там с добавлением соды, кажется.
Не разу не готовила, такую горчицу, но всегда хотела научится! А тут подписалась на Ваш канал по приготовлению колбасы и Ура зерновая горчица! Спасибо за рецепт!!!! 🎄💐
Когда еще небыло телефонов , купила несколько пакетов горчицы и была в шоке , так как незнала что бывают темные зерна. Я их и выбросила 🤭 очень любим горчицу в зернах. Спасибо за рецепт 😋👍🌹
Видимо все зависит от качества горчичных зёрен. У нас в Саратове продаются очень мелкие. За двое суток в холодильнике не очень то и разбухли,при варки стали пениться,с блендером пены стало ещё больше. Вся масса горчит. Так что обращайте внимание на качество зёрен.
Вот соглашусь с вами. Я первый раз купила зерна, ещё не понимая какие они толком, сделала горчицу, замачивая зерна в кипятке и дальше по рецепту, все получилось, было вкусно. Съели. А вот второй раз купила, оказались более мелкие, мельче чем пшено, запарила, выдержала, а они как были мелкие и жёсткие, так и остались. Выкинула. Надо выбрать производителя методом проб и ошибок)) и брать зерна только эти.
Отличный рецепт, обязательно приготовлю. Часто покупаю такую горчицу, а теперь сама попробую приготовить, в дополнение к моей любимой яблочной. Большое спасибо, Любовь!
Спасибо большое! Два года подряд готовила, в основном зимой, год пропустила, а в этом году вспомнила и сразу нашла Ваш рецепт, т.к. готовила по нему, приготовлю обязательно!!!! Зачем переплачивать и так все дорого!
Спасибо за рецепт! Я обожаю горчицу в зёрнах и для меня это открытие!!! Спасибо за познавательные уроки и за то,что тратите время,делясь своим опытом с нами! Новых идей!
Спасибо за отличный полезный рецептик! Я пробовала делать эту горчицу - мне понравилось.Тоже делала на основе апельсинового сока, но брала сок красного сицилийского апельсина - он имеет более выраженный яркий вкус и цвет)))
Сделала вчера горчицу, но она почему-то горчит, может ещё не настоялась, или из за зёрен горчицы, я покупала на рынке для посева, а так очень вкусно, спасибо огромное за рецепт
*Спасибо большое за рецепт! Это я так понимаю получается на вроде Диженской покупной горчицы??? Если да, то это просто замечательно, так как я ее постоянно не могу в магазине купить, у нас в городе редко встретишь...*
Можно ли переделать этим рецептом покупную уже готовую горчицу? Дело в том что на вкус она горькая как хинин, таблетка анальгина, но конечно же не жгучая.
ЗЕРНОВАЯ ГОРЧИЦА к Мясу, Рыбе, Птице. Лучший Соус к Праздничному Столу. ВСЕГДА удивляю гостей!
БОЛЬШЕ ДОРОГУЮ ЗЕРНОВУЮ ГОРЧИЦУ ПОКУПАТЬ НЕ БУДЕТЕ! Попробуйте!
Скажите 5%уксуса сколько использовать?
А масло не добавляете?спасибо
You prolly dont care but if you guys are bored like me atm then you can watch all of the latest series on instaflixxer. Been streaming with my brother these days :)
@Morgan Leon yup, been watching on InstaFlixxer for since november myself :D
Где взять такие мерные стаканы, как на видео?
Боже мой! Я что-ли с другой планеты!? Никогда не ела зерновую горчицу, никуда не применяла, и не знала, что её ложками едят! Надо попробовать срочно! Спасибо ютубу! И вам тоже!
Попробовала и получается замечательно! Уже несколько раз :) Не думала, что можно приготовить по вкусу наравне с магазинной, да еще и из таких полезных ингредиентов. Огромное Вам спасибо за рецепт!
Думала нет рецепта в интернете, оказалось, что есть, спасибо за рецепт, выходит на много дешевле, чем в магазине, благодарим ещё раз
Большое спасибо, Миления, горчица получилась такая же вкусная и красивая, как ваше имя, конечно ЛАЙК
Пишу для тех,у кого горчица,во-первых, не разбухла, во-вторых, получилась горькая, т.е это нормально, когда горчица горчит,ну не так же,ее есть невозможно. Не надо ее с соком замачивать и с таким количеством уксуса. Нужно ее залить кипятком и дать постоять 6 часов,слить воду и снова залить кипятком на 6 часов, слить потом воду,ищмельчит третью часть массы блендером, добавить 50 мл уксуса или меньше, сахар, соль,мед,я еще добавила подсолнечное масло. А горчицу по этому рецепту я всю выкинула.
А сколько вы взяли горчицы по вашему рецепту?
@@МарияКопасова-ч7з 180 гр
И я выкинул.
Спасибо Вам большое. Хорошо, что прочла Ваш комментарий. Залила кипятком, через час попробовала, действительно горечь невозможная!!! Буду делать с учётом Вашего опыта. Спасибо ещё раз огромное!!! ❤
Отличный рецепт, сейчас сделаю
Такой рецепт для меня новинка. СУПЕР! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВАШ ТАЛАНТ И МАСТЕРСТВО. СПЛОШНЫЕ ЛАЙКИ!!!.......
Спасибо большое за рецепт! Раньше всегда покупали! Теперь можно и самим приготовить👍🌸🙂
Искала целенаправленно этот рецепт и как же я рада, что именно у вас нашла его сразу же. Даже и не буду другие рецепты смотреть. У вас , как всегда, уверенна 🙌 супер, спасибо вам тысячу раз за все ваши рецепты!🌹
супер
Мне тоже очень понравилось
Огромное спасибо за суперский рецепт! Хочу отметить, что очень важно не промахнуться с мёдом. У меня первая партия получилась просто отличная, а вот на вторую были и другие семена горчицы и мёда маловато. Так вот эта партия получилась острой горчичной. Решила, ну все, семена во всем виноваты. Как теперь правильные выбирать? А вот с третьей партией разобралась - те же семена, что и во второй раз, но достаточное количество мёда. И опять результат супер!
Спасибо Вам огромное! Как я удачно вышла на ваш канал.Так хорошо объяснили: четко , ясно, без излишеств, как многие.Спасибо!
Вау!!!я люблю такую горчицу кушать. С майонезом на хлеб, например.Но никогда не думала , что можно самой сделать даже не догадывалась😄😄вот спасибо большое за рецепт!!!
Даже не подозревала, что её можно приготовить самой. Спасибо за рецепт и идею
Прекрасный рецепт! Горчица получилась очень вкусная! Огромное Вам спасибо!
докладываю -приготовила,очень понравилась,спасибо
Спасибо за отзыв, на здоровье!
Marina Sorokina семена какие вы брали,подойдут семена которые сажаем как сидериты?
Сделала эту горчицу строго по рецепту. Получилась классная! Только из светлой, тёмной у меня нет, желтенькая получилась. Вкусно! Спасибо за рецепт.
На здоровье, очень приятно! Ничего страшного если нет темной, это не влияет на вкус. Спасибо за отзыв, высылайте фото горчицы
milenia.us@gmail.com Спасибо
Огромное спасибо за такую горчичку ! Делала уже не один раз, мужу очень она нравится, ещё я ее пользую во многих рецептах, домашний майонез с ней отличный получается.
Спасибо за подсказку.
Какие же счастливые ваши домочадцы!!!!!!!! Им так всегда вкусно все Вы готовите.....
Для меня это открытие,Люба! Обязательно сделаю! Спасибо вам !
На здоровье, Танюша! Попробуйте, если Вам нравится зерновая горчица, то от магазинной откажитесь.
Благодарю Вас за рецепты ❤❤❤
Огромное спасибо за рецепт! Сделала строго по рецепту… И хочу сказать, что это очень вкусно! Кто пишет, что не возможно есть из- за горечи, возможно такие зерна!!! Ни какой горечи!!! Только допустимая острота для такого сорта горчицы! Приятного аппетита! Сок делала сама Апельсиновый, зерна заказывала на VB! Приятного аппетита всем!! Спасибо!🍀
Хочу поблагодарить Вас за рецепт! Очень люблю такую горчицу, но в магазине она очень дорогая. Благодаря Вам делаю горчицу сама) Очень вкусно! Всем рекомендую - готовьте смело!
на здоровье!
@@MileniaFlorida жо
Да вы просто рукодельница ,столько классных рецептов ,а рецепт горчицы это находка мы ее ложками едим ,а тут самим можно сделать ,с меня подписка однозначно .
Готовьте на здоровье!
Самый лучший рецепт который я сегодня искала
Поделюсь инфой, кому пригодится.
Эта горчица забивает все сорняки. В этом году извлёк из посадки двойную пользу: окультурил дико запущенный газон в деревне и собрал урожай (1 кг). Семена гроши стоят. Мёд можно заменить не просто сахаром, а инвертным сиропом.
За рецепт огромное спасибище, на его основе разработал свой. Жаль, два лайка не воткнуть.))))
Спасибо за отзыв и дополнение к рецепту!
Изя, кроме всего гочица на огороде делает грунт пухче. После снега сеете зерна горчицы. В июне-июле ее аккуратно собираете (колосья стрижете ножницами от травы), стебли скашиваете и перекапываете под посев, посадку культуры. Будет Вам и на горчицу и под горчицу (в огурчики на зиму). Супер!
Здравствуйте! Что такое инвертный сироп?
@@ЗухраБимаханова-ь8ь Здравствуйте. Я делаю так: 3-5 г лимонной кислоты на 1 кг сахара, воды столько, чтобы сахар разошёлся (ну, около стакана). Нагревать на медленном огне до полного растворения и загущения. Есть и ГОСТ, вроде, там с добавлением соды, кажется.
Спасибо большое
👍👍👍 Благодарю Вас за интересный и вкусный рецепт!!!👌💕💕💕💕
Не разу не готовила, такую горчицу, но всегда хотела научится! А тут подписалась на Ваш канал по приготовлению колбасы и Ура зерновая горчица! Спасибо за рецепт!!!! 🎄💐
Когда еще небыло телефонов , купила несколько пакетов горчицы и была в шоке , так как незнала что бывают темные зерна. Я их и выбросила 🤭 очень любим горчицу в зернах. Спасибо за рецепт 😋👍🌹
Просто супер. Стояла больше 2х месяцев. Мне кажется стала ещё вкуснее.
Видимо все зависит от качества горчичных зёрен. У нас в Саратове продаются очень мелкие. За двое суток в холодильнике не очень то и разбухли,при варки стали пениться,с блендером пены стало ещё больше. Вся масса горчит. Так что обращайте внимание на качество зёрен.
Вот соглашусь с вами. Я первый раз купила зерна, ещё не понимая какие они толком, сделала горчицу, замачивая зерна в кипятке и дальше по рецепту, все получилось, было вкусно. Съели. А вот второй раз купила, оказались более мелкие, мельче чем пшено, запарила, выдержала, а они как были мелкие и жёсткие, так и остались. Выкинула.
Надо выбрать производителя методом проб и ошибок)) и брать зерна только эти.
То же самое...семена мелкие, не набухли. Посмотрим, что будет дальше. А горчица то наша...Волгоградская. Аж обидно за "державу"...
Спасибо, большое за рецепт супер! Обязательно попробую приготовить такой рецепт! Вам всего самого доброго и всех благ!
Отличный рецепт, обязательно приготовлю. Часто покупаю такую горчицу, а теперь сама попробую приготовить, в дополнение к моей любимой яблочной. Большое спасибо, Любовь!
Как Вы готовите яблочную горчицу?
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось 👍
Спасибо большое! Два года подряд готовила, в основном зимой, год пропустила, а в этом году вспомнила и сразу нашла Ваш рецепт, т.к. готовила по нему, приготовлю обязательно!!!! Зачем переплачивать и так все дорого!
на здоровье!
Давно хотела приготовить зерновую горчицу. Спасибо.
Благодарю за очень злободневный рецепт.Очень люблю эту горчицу, но даже на ум не приходило, чтобы сделать самой. Очень порадовали!!!
Спасибо Вам за рецепт.
Благодарю за Ваши вкусные рецепты.Радуйте своих близких и нас.
Спасибо за рецепт, приготовление прошло на ура, и получилось о-о-о Чень вкусно.
Обожаю такую горчицу к любому блюду, спасибо за рецепт
Спасибо за интересный рецепт ! Уже хочется приготовить , уверена - это очень вкусно и здорово .
Спасибо ЛЮБАША за прекрасный рецепт горчицы!!! Обязательно приготовлю. СУПЕР!!!! Татьяна.
Нашла ответ на свой вопрос .Спасибо.
В се Ваши рецепты очень вкусные .... смотрю Ваш канал как заворожённая .... Спасибо большое за Ваш труд !!
Очень классный рецепт. Теперь буду готовить!!!!
Спасибо за рецепт! Я обожаю горчицу в зёрнах и для меня это открытие!!! Спасибо за познавательные уроки и за то,что тратите время,делясь своим опытом с нами! Новых идей!
Любовь Витальевна А где Вы покупаете ее?
@@utre4koworld я покупаю в АТБ, АШАНе,но думаю она есть в продовольственных магазинах в отделе "Специи" или "Приправы" .Я живу в Украине.
Супер ! Впервые вижу такой рецепт👍
......ещё раз ЗДРАВСТВУЙТЕ.
Довольна рецептом,благо ДАРЮ. А муж,меня благодарит,а мне и в радость. 🌹👍👌
Не пробовала,но обязательно попробую. Заранее большое спасибо.
Спасибо за отличный полезный рецептик! Я пробовала делать эту горчицу - мне понравилось.Тоже делала на основе апельсинового сока, но брала сок красного сицилийского апельсина - он имеет более выраженный яркий вкус и цвет)))
Спасибо огромное!!! Очень нужный рецепт!!
Спасибо за рецепт, обязательно попробую.!
СПАСИБО! К Новому году как раз самое ТО ЧТО НАДО!
Спасибо большое за рецепт 👍👍👍
Великодушно благодарю за рецепт.
Супер! Спасибо за рецепт!
Благодарю за хороший рецепт.
Смотрела ваши ролики на одном дыхании Спасибо!
Спасибо за рецепт.Я любитель таких вкусностей!!!
Спасибо ,большое ,сделаю.
Спасибо большое за рецепт супер 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо за рецепт
Супер!... Перешла по Вашей ссылке из свинины сюда... Теперь я поняла - зачем я недавно купила пакетик зерновой горчицы)))... Спасибо, Люба! 👍
Подскажите, пжлста, где покупаете зерна? 🙏
@@talib2056 ... Я купила в супермаркете в отделе, где разные сухие приправы.
@@talib2056 ещё зерна продают в магазинах, где продают мешками корм для животных, эту горчицу сеют как сидерат
Вери найс. Трэба попробовать.
Спасибо большое хозяюшка 👌🌹
Спасибо вкусно получилось
Спасибо большое за репцепт👍👍👍
Спасибо Milenia........................
💯 Спасибо. Готовлю. ЛАЙК конечно сразу и подписка.
Ой как интересно, спасибо большое )Обязательно исполню )
Хорошо , попробую на досуге сам приготовить 👍😄
ЧЕЛОВЕЧЕСКОЕ СПАСИБО.И КОНЕЧНО ЛАЙК И ПОДЕЛИЛАСЬ.😘😘😘
Спасибо большое за рецепт 🙏
с наступающим Новым годом! 🌲
Классно 👍
Спасибо большое супер
Спасибо! Очень кратко, абсолютно просто. Без лишних слов! Подписалась. Буду ждать новенького)))
Класс,спасибо.
спс за тутор
Спасибо.
Приятно смотреть. Зачем мясо, зачем рыба? Есть профсоюзное масло - горчица. Лайк.
Сделала вчера горчицу, но она почему-то горчит, может ещё не настоялась, или из за зёрен горчицы, я покупала на рынке для посева, а так очень вкусно, спасибо огромное за рецепт
У меня были пищевые семена, тоже горечь сильная, есть такое невозможно.
Это не острота, это горечь.
*Спасибо большое за рецепт! Это я так понимаю получается на вроде Диженской покупной горчицы??? Если да, то это просто замечательно, так как я ее постоянно не могу в магазине купить, у нас в городе редко встретишь...*
Дижонская горчица может быть не только зерновой, но и обычной консистенции. Попробуйте один раз приготовить и больше покупать не будете, вкуснотища!
@@MileniaFlorida а яблочный уксус как есть не разбовляя?? Спасибо если ответите
Спасибо и лайк!
Супер хозяйка!
Подскажите, а сок имеется ввиду какой, свежевыжатый или магазинный из пачки? Спасибо.
Можно любой сок использовать
😲👍👍👏👏спасибо💐
Скажите, пож, а сок использовать покупной или самим выжимать. У нас сок в качестве напитка продаётся, на мой взгляд, совсем не сок, там много сахара
Сок лимонный (к-ту), семена тмина добавлять не пробовали? Будет острее и душистей. Я люблю блюда с тмином!
Здорово!
Отличный рецепт))
Приготовила, спасибо, в записную книжку )))
Спасибо!
Доброго дня. Как думаете, почему, если сделано все по рецепту горчица отвратительно горькая? Даже спустя 3 недели. ( советовали настоять)
скорее всего зависит от самой горчицы, сорта. Я покупаю в интернациональном турецком, всегда удачная
Спасибо за рецепт. А где можно посмотреть пропорции?
Большое спасибо, пошол готовить.
Нет я серьезно,залитая яблочным соком у трое суток настоялась.
скажите пожалуйста а яблочный сок можно использовать магазинный?или должен быть свежевыжатый?
магазинный можно
Спасибо 💝
Добрый день можно на соке из магазина или свежевыжатым? Спасибо
А можно добавить порошка горчицы?
Можно ли переделать этим рецептом покупную уже готовую горчицу? Дело в том что на вкус она горькая как хинин, таблетка анальгина, но конечно же не жгучая.
Можноли делать такую горчицу из ссемян купленых в садовом магазине