Классно! подача с юмором и самокритикой на 5+ ! намного интересней чем сухой рецепт, да затянуто зато есть с чего улыбнуться (особенно когда эту фигню пересыпали в чашу блендера :). Вот только муку добавлять категорически не буду только горчичный молотый порошок а все остальное очень понравилось и наверно заменю холодную воду на яблочный холодный сок( видела в каком то рецепте до этого). Попробуем выглядит вкусно и интрига затягивает :)
Отличная горчица, просто огонь! Но я из-за своей любви к острейшей горчице рецептик изменил и получилось просто улёт! Канэшна это на мой вкус. Нашим детям очень понравилось, а им я доверяю на сто и один процент!
Во-первых,-Димон совсем НЕ гад и шорты с ногамы-очень в тему горчицы!!!))))А,во-вторых-от это Вы расстроили-де ж это выдержать столько времени...)))Но-глаза Вы таки раскрыли,огромное Вам спасибо!
Алехин гад таки) Мне еще 5 дней ждать, когда эта горчица созреет в холодильнике. После приготовления сразу попробовал и хотелось уже не ждать 12 дней, а сожрать сразу)) Остановило только то, что она должна стать еще вкуснее. Истекаю желудочным соком, умираю, но не сдаюсь)))
Охренительная горчица получилась!) Взял я пакетик зерен 50 гр, решил делать не строго по рецепту, добавил чуть больше остальных ингредиентов. Получилась сладковатая от меда и крепкая от уксуса и самой горчицы. Де добавлял только куркуму, я ее очень редко использую, обычно валяется несчастный пакетик, пока не выброшу))
Впервые Вас увидела в видео, где говорите по украински - захотелось смотреть ещё!)) После второго просмотра подписалась на Ваш канал и каждый заход в Ютуб начинается с Вашего ролика)) Но, если бы сразу попалось русскоязычное - не зацепило бы. Одним бы просмотром и обошлось, скорее всего. Ваши видео україномовні - неперевершені! Цікаві, легкі, пізнавальні, гумористичні - дякую дуже за добрий настрій і нові рецепти та знання)) У Вас така смачна мова - це щось!))) Наснаги Вам і Дімону - чекаємо на нові відео із нетерпінням)) На все добре всій вашій команді і будьте здорові)
Ел в ГДР ещё, жареные сосиски с их горчицей. Вкус той горчицы так и не нашёл в экспериментах с рецептами. Отдалёный аромат появляется при добавлении в обычную горчицу молока. Но в рецептах ведь яблочный, винный уксус. Корица вообще всё ломает. Гвоздика допустима. Но! Не заваривать!!! Порошок горчицы залить водой, 50-60 градусов, кашица - неполный стакан, и туда 3 - 4(я-4) чайных ложки сахара (всё, это уже будет нормальная ядрёная). Поначалу сладкая и совсем без жжения, никакая. Укутать и забыть часов на 20. Без соли и прочего ! Я так понял, по принципу браги, что дрожжи живут до 40 градусов. И тут, типа того, без консервантов и соли! Она бро-о-одит! Соль , уксус убьют процесс. ..... Постепенно появляется дух , жжение и вкус, пропадает сладость. ...20-24 часа... Только потом туда соли и сахара (от ч ложки), чёрного перца(не портит), винного уксуса пополам с простым (не хватает вкуса без него) , гвоздики молотой (2 раза тёр по малой щепотке). Пока подгонял (ну раз 6 пробовал)- начал чувствовать, где находятся почки... Винный добавляет всё таки свой аромат. Думаю, если яблочный - то его поменьше надо, более "ароматный". Вышло 2 банки по 0.5. Из эксперимента с 3-мя способами. Те заливал кипятком, заваривал, а "сладкая" вышла крепче, идеальной заготовкой для домесов и по итогу. В эту забыл лаврушку, да и не требуется. Растительное масло не добавлял, вдруг смягчит. И банку зашхерил в холодильник - подальше, под закусь )))
Прочитала ваш чудный комментарий, и поняла, что мне ОЧЕНЬ нужен ваш подробный рецепт лучшего из получившихся экспериментов, тот, что с брожением.Прошу)!
@@umnitzza 2 банки горчицы были с корицей, в одной чуть чуть - выкинул обе. Одну заваривал, другую запаривал. Обе были сразу со всеми компонентами и уксусами (винный+столовый, яблочного не было). Выбросил из за корицы, ни кому не понравилась. Ядрёность горчицы прежде всего, а всё остальное - примешивать только после этого. Можно экспериментировать тогда и с малыми дозами горчицы. Третья горчица, порошок (светлый, тёмного не нашёл), сахар и тёплая вода, вышла в меру ядрёной. Я дал понюхать брату )). Спазм и прослезился... - ОНО! Ну а рецепт той немецкой горчицы искал даже на немецком языке, выставив системно немецкий, чтоб не предлогало ответы на русском. Рецептов много и все чисто немецкие))! Тут прикидывать состав и выбирать. Наша горчица - 70% острота и 30% вкус. В той- ровно наоборот, она очень вкусная, душистая и нормально остренькая. Подавали так , картонная одноразовая тарелка, 2 обжаренные сосиски, полная ч. ложка горчицы и тонкий кусок хлеба. Тарелки выбрасывались чистыми, облизанно - вымакаными!!! Где то 40% вкуса - за сосиской и 60% - это горчица ))! "Вылизывалась))" Горчица без томата, по цвету ближе к салатному . Светлей, если рядом 2 сравнивать. У нас как то повар на корабле сказал " её, если застарела, подсохла - лучше разбавлять молоком". Тут же был пример, я попробовал и сразу поймал отдалённый аромат и вкус той немецкой. Может чисто на молоке делать ? Ну, а по ядрёной горчице... Температура воды как горячий чай, который уже Можно пить, горчица и сахар. Больше пока ни чего! Неполная банка, чтобы можно было мешать. Поначалу это просто кашица без запаха и горчения, со вкусом типа манку замесил и сладкая, противное ништо. Пластиковую крышку и - в тёплое место или укутать. У меня была на кухне вверху в шкафу, не кутал. На следующий день появляется аромат. На вторые сутки, банка должна быть уже холодной, а она вдруг очень тёплая стала, явно теплее чем на 1 сутки. Греется, какая то реакция. Сладость совсем пропала. У меня на неполную 0.5л банку было где то 4 ч.ложки сахара. Думаю надо попробовать в следующий раз не меньше 8-ми, узнать сколько сахара может сьесть горчица. Максимальное отношение, при котором не останется сладость. От этого вся ядрёность. В тепле должна стоять, пока греется и сладкая, +сутки после остывания. НЕ день- два! Повар Ромка говорил "банку даже открывать опасно))". И замес, чисто на молоке ?
Tayana дижонская горчица это такой сорт горцицы,выращивают г.Дижон Франция Она нежная и вкус приятный Обязательно добавляют чёрные зёрна и коричневые 50:50. И уксус винный Всё. По рецепту больше ничего.А перемолоть или нет как хотите
Жена готовила (суп да мясо), параллельно смотрели, в самом конце на кухне неожиданно запахло горчицей, свежей такой, жена отрицает причастность, да и в доме давно ее не было...
С чего Вы взяли, что французская горчица ядрёная? Я живу во Франции, нормальной ядрёной горчицы не найти, приходится заказывать порошок горчицы и самому варить. Во Франции горчица кисленькая и нифига не ядрёная. Дижонскую горчицу Вы в ролике готовите с холодной водой, я вся жгучесть и ядрённость раскрывается горячей воде. Как русская горчица готовится, если правильно - то варить надо, потом настаивать, но многие просто кипятком заливают... Но не в холодной воде
первый раз в жизни поставила отметку "не нравится"... рецепт может и хороший , но подача....Как то непонятно смотрится бородатый мужик копирующий поведение подростка . Даже неприятно. Эдакий переросший супер герой...
Вы прям не пиженскую горчицу а вино готовите. 10 дней... Карл... И, я все понимаю, но зачем туда добавлять муку? Вот в принципе зачем. Нет, понятно что может по рецепту. Я и сам делал горчицу на молоке, соке краснокачанной капусты, буряковом, со сливками, перцем и чесноком, дрожжами и многое другое, но сырая мука... Уже бы лучше добавили горчичный порошок. Кстати отличный эмульгатор. Особенно полезно если сидишь на кетодиете. Улучшает усвоение жиров. Без неё начинает подташнивать... Ну это уже другая тема.
Очікувала делікатний смак, а вийшла чомусь гірка(((( Робила два види: з медом і яблуневим оцтом та з вишневим сиропом і червоним винним оцтом. З медом вийшов більш різноманітний присмак, на диво, але ж гірка! Чи так і потрібно було? А я собі придумала, що буде м'якеньке-солоденьке?))) Зернятка гірчиці були жовтенькі, не чорні, як у Вашому відео. Чи це не має значення? Дуже хочеться зробити смачно саме за Вашим рецептом))
Еще один "знаток". Все видели, какие он зёрна засыпал? Какого цвета? Так вот это русская черная горчица. Зерна похожи цветом на маковые. Европейская горчица желтого цвета и зерна похожи на пшено. И это ДВА РАЗНЫХ РАСТЕНИЯ. Пробовали в Европе горчицу? Некрепкая и с уксусом? Так вот это у них не рецепт такой, это у них в Дижоне другое растение. И ничего толкового крепкого вы из желтой европейской не получите. Порошок кстати у обеих горчиц желтый, и хрен вы его просто так без опыта отличите. А завозить импортный порошок просто выгоднее, чем отечественный выращивать.
Да любой недешевый. Там же сказано - экспериментируйте, не бойтесь! Берите какой-то хороший, не обыкновенный девятипроцентный, которым только чайники чистить)
Позитив- а таки відмінність від подібних стандартних шоу в Америці. Як на мене несподівано свіжо. Ведучий начебто з перепою трішки.що сподобалось. Негатив- російська мова. Так що подивився я ваше шоу перший і останній раз. Good luck. Шукайте собі інших глядачів, в інших країнах.
Это очень странно. Настоящая дижонская горчица может быть любой (чаще без зёрен), дело не в этом. Горчица с зёрнами - это во Франции горчица "по-старинному".
Ничего! Всё равно что-то получится. А в следующий раз будет даже лучше. Главное - иногда все бросать и экспериментировать. На ярмарке в Дижоне (попробуйте попасть) каких только горчиц не продают: малиновая, трюфельная, винная, золотая, карамельная! Тут главное - творчество: как картина или скульптура. Создайте свою горчицу - это же будет что-то совершенно уникальное: один раз намазать на ломтик хлеба или сосисочку - и всю жизнь вспоминать: как это было волшебно.
Ирина, вы ведь не мисс Горчица и не жительница Дижона. Я выдаю рецепты, записанные (и неоднократно опробованные) французами и мною лично во Франции. Если вы не согласны, формулы есть такие: 1. "Никогда не знала, что можно использовать и муку тоже". 2. Неужели с мукой тоже можно готовить? Обязательно попробую!". Или на крайний случай: " Я, конечно, не специалист по дижонской горчице, но, как мне кажется, можно обойтись без муки". Это был урок хороших манер. А вот это "Я одна знаю, как правильно" вы можете использовать, например, в воспитании собственных детей или животных. Но уж точно не здесь, где принято обмениваться мнениями, а не изображать оскорбленную герцогиню Кентерберийскую из Клязьмы.
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
Спасибо за рецепт. Горчица получилась вкусная и ароматная
Отличная горчичка! Теперь только так и делаю.
Улетает на ура. ! Спасибо!!!!!
Классно! подача с юмором и самокритикой на 5+ ! намного интересней чем сухой рецепт, да затянуто зато есть с чего улыбнуться (особенно когда эту фигню пересыпали в чашу блендера :). Вот только муку добавлять категорически не буду только горчичный молотый порошок а все остальное очень понравилось и наверно заменю холодную воду на яблочный холодный сок( видела в каком то рецепте до этого). Попробуем выглядит вкусно и интрига затягивает :)
Оба красавцы, ну просто кайф
Отличная горчица, просто огонь! Но я из-за своей любви к острейшей горчице рецептик изменил и получилось просто улёт! Канэшна это на мой вкус. Нашим детям очень понравилось, а им я доверяю на сто и один процент!
Спасибо за такой приятный отзыв! Рад, что понравилось.
Вкусная , потому что 7:47 полно всякой хрени - шедеврально! Слишком много выеживаешься!
И нахера я это смотрю? У меня дикая аллергия на горчицу))
Но господин шеф харизмой давит, не оторваться.
Во-первых,-Димон совсем НЕ гад и шорты с ногамы-очень в тему горчицы!!!))))А,во-вторых-от это Вы расстроили-де ж это выдержать столько времени...)))Но-глаза Вы таки раскрыли,огромное Вам спасибо!
Алехин гад таки) Мне еще 5 дней ждать, когда эта горчица созреет в холодильнике. После приготовления сразу попробовал и хотелось уже не ждать 12 дней, а сожрать сразу)) Остановило только то, что она должна стать еще вкуснее. Истекаю желудочным соком, умираю, но не сдаюсь)))
Охренительная горчица получилась!) Взял я пакетик зерен 50 гр, решил делать не строго по рецепту, добавил чуть больше остальных ингредиентов. Получилась сладковатая от меда и крепкая от уксуса и самой горчицы. Де добавлял только куркуму, я ее очень редко использую, обычно валяется несчастный пакетик, пока не выброшу))
Да,вы не толстый,шикарный мужчина ☺👍
Сделал! Фантастика! Огроное спасибо!
Дивлюсь у 2022му, дуже незвично російською. Андрію, дякую що тепер українською ❤️
Спасибо за рецепт.
Это открытие, Сэр! И как всегда прекрасно исполнено!
Спасибо!
Serendipity!!! Отакої, шукав грічицю і таки знайшов) і не тільки її. Смачно.
А яблочный или простой белый уксус можно в эту горчицу добавить?
Лучше не надо. Простой белый уксус - им лучше чистить чайники от накипи. Поищите какой-то
более деликатный.
попробовала, очень вкусно, а гранатовая так вообще получилась просто бомба.
Впервые Вас увидела в видео, где говорите по украински - захотелось смотреть ещё!)) После второго просмотра подписалась на Ваш канал и каждый заход в Ютуб начинается с Вашего ролика)) Но, если бы сразу попалось русскоязычное - не зацепило бы. Одним бы просмотром и обошлось, скорее всего. Ваши видео україномовні - неперевершені! Цікаві, легкі, пізнавальні, гумористичні - дякую дуже за добрий настрій і нові рецепти та знання)) У Вас така смачна мова - це щось!))) Наснаги Вам і Дімону - чекаємо на нові відео із нетерпінням)) На все добре всій вашій команді і будьте здорові)
Даже в кулинарию надо нацизм протащить.
Ел в ГДР ещё, жареные сосиски с их горчицей. Вкус той горчицы так и не нашёл в экспериментах с рецептами. Отдалёный аромат появляется при добавлении в обычную горчицу молока. Но в рецептах ведь яблочный, винный уксус. Корица вообще всё ломает. Гвоздика допустима. Но! Не заваривать!!! Порошок горчицы залить водой, 50-60 градусов, кашица - неполный стакан, и туда 3 - 4(я-4) чайных ложки сахара (всё, это уже будет нормальная ядрёная). Поначалу сладкая и совсем без жжения, никакая. Укутать и забыть часов на 20. Без соли и прочего ! Я так понял, по принципу браги, что дрожжи живут до 40 градусов. И тут, типа того, без консервантов и соли! Она бро-о-одит! Соль , уксус убьют процесс.
..... Постепенно появляется дух , жжение и вкус, пропадает сладость. ...20-24 часа... Только потом туда соли и сахара (от ч ложки), чёрного перца(не портит), винного уксуса пополам с простым (не хватает вкуса без него) , гвоздики молотой (2 раза тёр по малой щепотке). Пока подгонял (ну раз 6 пробовал)- начал чувствовать, где находятся почки... Винный добавляет всё таки свой аромат. Думаю, если яблочный - то его поменьше надо, более "ароматный".
Вышло 2 банки по 0.5. Из эксперимента с 3-мя способами. Те заливал кипятком, заваривал, а "сладкая" вышла крепче, идеальной заготовкой для домесов и по итогу. В эту забыл лаврушку, да и не требуется. Растительное масло не добавлял, вдруг смягчит. И банку зашхерил в холодильник - подальше, под закусь )))
Прочитала ваш чудный комментарий, и поняла, что мне ОЧЕНЬ нужен ваш подробный рецепт лучшего из получившихся экспериментов, тот, что с брожением.Прошу)!
@@umnitzza 2 банки горчицы были с корицей, в одной чуть чуть - выкинул обе. Одну заваривал, другую запаривал. Обе были сразу со всеми компонентами и уксусами (винный+столовый, яблочного не было). Выбросил из за корицы, ни кому не понравилась.
Ядрёность горчицы прежде всего, а всё остальное - примешивать только после этого. Можно экспериментировать тогда и с малыми дозами горчицы.
Третья горчица, порошок (светлый, тёмного не нашёл), сахар и тёплая вода, вышла в меру ядрёной. Я дал понюхать брату )). Спазм и прослезился... - ОНО!
Ну а рецепт той немецкой горчицы искал даже на немецком языке, выставив системно немецкий, чтоб не предлогало ответы на русском. Рецептов много и все чисто немецкие))! Тут прикидывать состав и выбирать.
Наша горчица - 70% острота и 30% вкус. В той- ровно наоборот, она очень вкусная, душистая и нормально остренькая. Подавали так , картонная одноразовая тарелка, 2 обжаренные сосиски, полная ч. ложка горчицы и тонкий кусок хлеба. Тарелки выбрасывались чистыми, облизанно - вымакаными!!! Где то 40% вкуса - за сосиской и 60% - это горчица ))! "Вылизывалась))"
Горчица без томата, по цвету ближе к салатному . Светлей, если рядом 2 сравнивать. У нас как то повар на корабле сказал " её, если застарела, подсохла - лучше разбавлять молоком". Тут же был пример, я попробовал и сразу поймал отдалённый аромат и вкус той немецкой. Может чисто на молоке делать ?
Ну, а по ядрёной горчице... Температура воды как горячий чай, который уже Можно пить, горчица и сахар. Больше пока ни чего! Неполная банка, чтобы можно было мешать. Поначалу это просто кашица без запаха и горчения, со вкусом типа манку замесил и сладкая, противное ништо. Пластиковую крышку и - в тёплое место или укутать. У меня была на кухне вверху в шкафу, не кутал. На следующий день появляется аромат. На вторые сутки, банка должна быть уже холодной, а она вдруг очень тёплая стала, явно теплее чем на 1 сутки. Греется, какая то реакция. Сладость совсем пропала. У меня на неполную 0.5л банку было где то 4 ч.ложки сахара. Думаю надо попробовать в следующий раз не меньше 8-ми, узнать сколько сахара может сьесть горчица. Максимальное отношение, при котором не останется сладость. От этого вся ядрёность. В тепле должна стоять, пока греется и сладкая, +сутки после остывания. НЕ день- два! Повар Ромка говорил "банку даже открывать опасно))". И замес, чисто на молоке ?
@@АлександрОп-б5в спасибо.замесила, поставила.будем ждать)
@@umnitzzaЧисто на молоке не хочет "бродить", уже неделю.... Крышка чуть вздувается, что то есть.... Но не греется, как на воде.
Дуже смачна в мене вийшла. Дякую!
Спасибо большое, теперь буду знать как правильно её готовить, и да, Вы правы-всегда думала, что дижонская горчица обязательно с зёрнами))))
Tayana дижонская горчица это такой сорт горцицы,выращивают г.Дижон Франция
Она нежная и вкус приятный
Обязательно добавляют чёрные зёрна и коричневые 50:50. И уксус винный
Всё. По рецепту больше ничего.А перемолоть или нет как хотите
Жена готовила (суп да мясо), параллельно смотрели, в самом конце на кухне неожиданно запахло горчицей, свежей такой, жена отрицает причастность, да и в доме давно ее не было...
С чего Вы взяли, что французская горчица ядрёная? Я живу во Франции, нормальной ядрёной горчицы не найти, приходится заказывать порошок горчицы и самому варить. Во Франции горчица кисленькая и нифига не ядрёная. Дижонскую горчицу Вы в ролике готовите с холодной водой, я вся жгучесть и ядрённость раскрывается горячей воде. Как русская горчица готовится, если правильно - то варить надо, потом настаивать, но многие просто кипятком заливают... Но не в холодной воде
нет в дижонской горчице муки
нет и быть не может )
Вы ведь вроде не дижонская мука о_О
Здравствуйте подскажите пожалуйста а если столовый 9 процентный уксус тоже 3 ложки столовых добавлять
Лучше поменьше. Двух вполне хватит
Спасибо
первый раз в жизни поставила отметку "не нравится"... рецепт может и хороший , но подача....Как то непонятно смотрится бородатый мужик копирующий поведение подростка . Даже неприятно. Эдакий переросший супер герой...
Вы прям не пиженскую горчицу а вино готовите. 10 дней... Карл... И, я все понимаю, но зачем туда добавлять муку? Вот в принципе зачем. Нет, понятно что может по рецепту. Я и сам делал горчицу на молоке, соке краснокачанной капусты, буряковом, со сливками, перцем и чесноком, дрожжами и многое другое, но сырая мука... Уже бы лучше добавили горчичный порошок. Кстати отличный эмульгатор. Особенно полезно если сидишь на кетодиете. Улучшает усвоение жиров. Без неё начинает подташнивать... Ну это уже другая тема.
привет; а можно из белых зёрен?
Я думаю, вполне. Вообще, эксперименты приветствуются ;)
Эмма Мкртичян Можно ч делал из желтой !!!! Тож норм ...!!!!
Димон - зе бест ))
Спробували- вчора посмакували і що Вам сказати? Це - дуже круто самому робити гірчицю! Смачно- ароматно і цікаво.
А вы женаты,молодой человек?
Ахахахаха! Спасибо за "молодой"))
Уболтали, буду робити. Коли перегружали гірчицю в баночку так і хотілось вкласти в руку силіконову лопатку, чи Ви їх ігноруєте?
Lat Trot та в мене й нема такої
Андрей Алехин, Хороша штука, заміна пальцям, ☺ надумаєте завести на кухні - беріть ложкоподібну, більш функціональна
Очікувала делікатний смак, а вийшла чомусь гірка(((( Робила два види: з медом і яблуневим оцтом та з вишневим сиропом і червоним винним оцтом. З медом вийшов більш різноманітний присмак, на диво, але ж гірка! Чи так і потрібно було? А я собі придумала, що буде м'якеньке-солоденьке?))) Зернятка гірчиці були жовтенькі, не чорні, як у Вашому відео. Чи це не має значення? Дуже хочеться зробити смачно саме за Вашим рецептом))
Чесно скажу: виходила солодка і з жовтими зернятами. Спробуйте з чорними. Або ж знайдіть іншого виробника жовтих зернят.
@@chef_alexin Дякую дуже за пораду, обов'язково спробую ще раз))
уууу, не пальці треба облизувать, а ложечку)
Еще один "знаток". Все видели, какие он зёрна засыпал? Какого цвета? Так вот это русская черная горчица. Зерна похожи цветом на маковые. Европейская горчица желтого цвета и зерна похожи на пшено. И это ДВА РАЗНЫХ РАСТЕНИЯ. Пробовали в Европе горчицу? Некрепкая и с уксусом? Так вот это у них не рецепт такой, это у них в Дижоне другое растение. И ничего толкового крепкого вы из желтой европейской не получите. Порошок кстати у обеих горчиц желтый, и хрен вы его просто так без опыта отличите. А завозить импортный порошок просто выгоднее, чем отечественный выращивать.
Лучше бы оператор снял, было бы быстрее и точнее без позёрства.
Фекла, несите оператора (бесплатного, конечно). И выключите звук - так вам больше понравится (есть специальная кнопка).
Очень интересно получилось,в том то и дело -- никакого позерства.
Любит себя мужЧина, любуется собой слегка, ну и молодец!
Так и не понятно шо за уксус. ???? Описание хоть оставили бы.
Да любой недешевый. Там же сказано - экспериментируйте, не бойтесь! Берите какой-то хороший, не обыкновенный девятипроцентный, которым только чайники чистить)
от прям захотілося зробити
Взрослый мужик, но кривляется как неполноценный подросток. В большом количестве смотреть уже тошно
Не смотри и не ной.
а кто-то заставляет?
Много болтовни. Не досмотрела. Много артистизма.
Спасибо. Это же комплимент.
Позитив- а таки відмінність від подібних стандартних шоу в Америці. Як на мене несподівано свіжо. Ведучий начебто з перепою трішки.що сподобалось. Негатив- російська мова. Так що подивився я ваше шоу перший і останній раз. Good luck. Шукайте собі інших глядачів, в інших країнах.
Alex Gel больной чи шо
Вы единственный,, кто на украинском языке! Вам не место здесь!
гірчицю не їм і готувати не буду а от я б перетерла зерна на порошок може якось механічно, чи не можна так? чекаю страву чарівну іншу!
О!
А как долго ее можно хранить?
Бесконечно: там уксус и растительное масло. Это отличные консерваторы
@@hatashasavina2786 да, это ошибка. Т9 постарался, видимо.
В магазинах Дижонская Горчица с зерна .
Это очень странно.
Настоящая дижонская горчица может быть любой (чаще без зёрен), дело не в этом.
Горчица с зёрнами - это во Франции горчица "по-старинному".
Приготовлю по вашему рецепту , спасибо . К сожалению вас нашла позже и использовала горячую воду .👍
Ничего! Всё равно что-то получится.
А в следующий раз будет даже лучше.
Главное - иногда все бросать и экспериментировать.
На ярмарке в Дижоне (попробуйте попасть) каких только горчиц не продают: малиновая, трюфельная, винная, золотая, карамельная!
Тут главное - творчество: как картина или скульптура. Создайте свою горчицу - это же будет что-то совершенно уникальное: один раз намазать на ломтик хлеба или сосисочку - и всю жизнь вспоминать: как это было волшебно.
Прикольный мальчик. Интересно, как горчица получится
Много болтаеш
Ни разу это не Дижонская горчица.Это горчица Алехиская
Скажите пожалуйста почему?
Затем мужчинам так много болтать??????
Зачем женщинам высказывать свое мнение???????
+
Надо выпить 😊🍷
Неинтересно смотреть, какие-то возмещения и пустая болтовня
Очень странно: смотреть неинтересно, а писать интересно.
Кстати, что это "возмещения"?
мука вааащееее не в тему,в дижонской горчице ее нет
Ирина, вы ведь не мисс Горчица и не жительница Дижона.
Я выдаю рецепты, записанные (и неоднократно опробованные) французами и мною лично во Франции.
Если вы не согласны, формулы есть такие:
1. "Никогда не знала, что можно использовать и муку тоже".
2. Неужели с мукой тоже можно готовить? Обязательно попробую!".
Или на крайний случай:
" Я, конечно, не специалист по дижонской горчице, но, как мне кажется, можно обойтись без муки".
Это был урок хороших манер.
А вот это "Я одна знаю, как правильно" вы можете использовать, например, в воспитании собственных детей или животных.
Но уж точно не здесь, где принято обмениваться мнениями, а не изображать оскорбленную герцогиню Кентерберийскую из Клязьмы.
Тебе. Бы книжки писать , целый час гундел ,уволень
Ну ващета у меня книжек вышло немало, зноток
@@hatashasavina2786 , дурочка какая-то. Забанил ее.
что за кривляния?!
Ви росіянка, так? Судячи по пиці
До хрена лишней болтовни и показухи. Надоедает. 👎👎👎👎👎
Ну все теперь