ZAPALLO EN ALMIBAR | MATIAS CHAVERO
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- Опубликовано: 16 сен 2024
- Hoy preparamos zapallo en almíbar, para realizarlos vas a necesitar,
Ingredientes:
Zapallo 1 kg
Azúcar 1 kg
Agua 1 litro
Cal viva 2 cdas
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Contacto comercial: matiaschaverolp@gmail.com
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Sabes como te agradezco esta receta mi madre hacia esta receta y era rica, y yo nunca le pedi me la enseñara y ella murio y nunca tube oportunidad de saber hacerla asi que muchas gracias por transmitirla y darnos recetas muy ricas hasta siempre
Me rncanta el zapallo en almíbar lo voy hacer porque tu receta es re facil ❤
Lo hice tal cual la receta y me salió excelente.
Fácil, sencillo y muy bien explicado. El vídeo va al grano, como a mi me gusta.
👍🏼👍🏼👍🏼💯
No tires la cal a la pileta, vas a tapar las cañerias. Ya que es la misma cal que se hacen los muros
Buenisimooooo....toda la vida pensando que era recontra difícil, y resulta que es fácil y súper económico!!!! Gracias Mati!!!!😜👍
Mi debilidad dulce de zapallo..lo voy a hacer..te amo matias..haces todo tan faciiil..❤
Hola Matias, me parecio practica y facil de hacer.Lo voy a poner en practica.Gracias por ser tan didactico a la hora de explicar
genial, cómo lo hacía mi madre, sólo qué no recordaba las cantidades.
MUY BUENA TU RECETA MATIAS.... ES LA MEJOR QUE ENCONTRAMOS...... GRACIAS....
Hola Mati, hago casi todas tus recetas y salen geniales, soy de entre rios y mi abuela lo hacia igual pero le daba un hervor con cenizas, si cenizas, y queda espectacular no se si es bueno o malo, pero quedan perfectos por fuera con esa cascarita y por dentro super blanditos una delicia
las cenizas de madera dura reemplazan la cal viva
Muy práctico,y tú explicación,buena!!!!❤🤩
very good recipe. I will try it for sure.. Thanks for sharing.👌👌👌👍👍👍
Yo le pongo clavo de olor,queda buenisimo!
Hola Matías que riquísimo se ve, acá en México el zapallo es como la calabaza y me encanta, acá se coce con agua, piloncillo, clavo y canela, y ya lista se come con leche. (hay otras opciones en comerla) pero así me encanta......Matías quiero pedirte la receta de galletas canceladas, as el vídeo Xfas.....besos desde Chihuahua, México
no se que son las galletas canceladas
Q delicia muchas gracias por la receta DIOS te bendiga siempre un gran saludo .
Que rico Mati. una vez me compré un frasco de zapallo en almíbar y estaba riquísimo pero me costó muy caro. con tu receta veo que es fácil y económico hacerlo. Gracias.🐞💞😘
Hola Matías necesito hacer una musse de calabaza para un comensal cómo hago para saber cuánta materia prima tengo q tener?
Gracias rico dulce de batter squash intentaré preparar si he visto fundidas de cal en las tiendas latinas viene de México un saludo desde: Montgomery County Maryland.
Me gustan tus recetas y las hago siempre.Ahora quiero hacer el dulce de zapallo en almíbar.Soy de Paraguay.Te envío muchos cariños.
Sos un helio grasias .Matías
Por fin una receta buena ,fácil y rica
Me gusta
Hola Mati, que bien explicado. Ahora tengo una pregunta tonta, no es tóxica la cal en la calabaza más allá que se enjuague?? Voy a probar hacerlo y después te cuento cómo me quedó. Saludos desde Entre Rios
Cuando te descubrí nunca más deje seguir tus recetas. Gracias.
Mmmmmm
MATÍAS SE ME HACE AGUA LA BOCA, VOY HACER HACE MUCHO QUÉ QUIERO COMER DULCE DE ZAPALLO , MI MAMÁ LO HACÍA SIEMPRE. GRACIAS POR COMPARTIRLA .😘
🇦🇷
Mati, hago muchas de tus recetas y me salen bien!!! Encontré esta de casualidad con lo que me gustan los zapallos en almíbar!!! Los voy a hacer y después te cuento, gracias un beso
Excelente receta sencilla rápida esquicita ❤
mi mamá hacía otra técnica con la cal..( en remojo toda la noche) pero esta me parece más rápida.. gracias por compartirla!
Rico, rico, Maty... gracias por compartir... bendecido día.
Que lindo sos, lo haces todo tan fácil 👏👏👏👏👏👏😘😘😘😘😘😁😁😁😁😁
Se a formado unaaaa parejaaaaaaa
huuuy te sacaste un pulmon jejeje!!! muy bueno el video y se ve riquisimo gracias maquina saludos!!!
Hola Matías, muy buenas tus recetas, me encantan...
Me pasarias algunas sugerencias para preparar con pomelos...
Muchas gracias!!! 😋🍊🍎🍉
Me encantó el dulce de zapallo es refacil lo voy hacer te mando un besito
HELLO MATIAS .me encanto tu receta hace anos que no pruebo Zapallo en almibar por que aqui en sydney no hay zapallo en almibar asi que uno de estos dias lo boy hacer gracias x tus recetas MATI .un abrazo from Sydney Australia
Gracias a ti
Buenisimo coseche muchos zapallo y planeo hacerlo gracias
Bien, Bien . Gracias! Dios Te Bendiga!
Soy Susana...Gracias por esta receta todo es más facil explicado a tu manera
Hola matias me fascinan tus videos quisiera saber como hacer cerezas en almíbar
Hola mati quiero empezar un emprendimiento de conservas si subís mas ideas o me tiras algun consejito ? Te lo re re agradeceria
holaaaa maty.ame el zapallo en almíbar.es mi postre preferido.pero tengo un problema noooo consigo la cal viva.yo soy de caba.villa del parque..te he escrito un par de veces y amo todo lo q haces .besos maty y ojala yo consiga la cal viva
Idem NO CONSIGO
Mercado libre
En Mercado Libre venden bolsitas de 1 kg
Hacelo con bicarbonato
También se puede poner si no tenes cal ceniza de leña en el campo se ase Hasi de un día para otro
Matias me encantó re fácil la receta éxitos
Matu hola me regusto siempre haces cosas ricas y buenas
Gracias Mati ❤
Me encantó! No sabía q se hervía la cal!! Y automáticamente se prepara....me da cosas q quedé cal, yo lo hago con bicarbonato, dejándola 12 hs q actúe y salen igual!!?
Que cantidad de bicarbonato
Hola Mati hice tu rosca de pascuas .un exito fue GRACIAS
Excelente!
Hola Matías siempre hago soy productora de san Luis y me gustó tu técnica voy a probar 😊
Hola, muchas gracias
Hola Matías me salieron buenísimos gracias
Hola mati genial yo vi con bicarbonato 30 g x k lo has provado un abrazo desde CORONEL PRINGLES soy MARTU ❤
Muchas gracias! 😊
super. Gracias
¡Qué buena receta! Encima muy fácil. Lo más difícil debe ser ir a la ferretería y conseguir la cal viva. Jajaja. ¡Gracias!
Así es. Pregunté en un par de ferreterías y me dijeron: "Nooo, eso no!"...y me miraban como si fuera a enterrar un cadáver, jajaja! Al final compré una bolsita en Mercado Libre.
Que rico!!! Donde vivo no se consigue cal viva o al menos no se como se llama si es que hay... porque no hablan en nuestro idioma. Vivo en londres....
Sos un capo Matias !!!
muy bueno matias .... me encanta la receta
Consejito mati estoy ya cocinando los zapallos en almibar .previo anoche los deje en cal viva.la cocion es depende el espesor que se corraron los cuvos.aun no estan bien cocinados si cristalizando de a poco.y voy una hra y media pasada
Hola Matias!! Que gusto verte...el cabello crecio..no lo cortes mad..!! Aqui se llama calabaza..!! Gracias por compartir...se ve riquisima..!! Saludos..!! 🙉😄😃😀😉😍👍👊😎🍀🌷🌸🌻🌺💐🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Se ve muy rico Maty
Hice la mermelada de cayote y salió espectacular!! Gracias
Excelente!
Gracias mati sos un jenio
Matias, muy buena receta, lo voy a hacer por primera vez. Que cantidad de cal aprox lleva. Muchas gracias
Te sigo siempre.
Hola Maty buen día. Donde se compra la cal viva ?? Gracias ppr tus videos , me ayudan en mi emprendimiento .
MUY BUENO COMO LO EXPLICASTE MATIAS.❤❤
Saludos!!
matiaaaa hermano que reseta- eata muy buena la reaeta - lo unico no me quedo claro la pro rcion del agua con la cal - soy Domingo sgo del estero
Gracias Mathy !!!! Un abrazo.
Genio gracias ...muy buena receta
Gracias a ti
Gracias ...muy amable por responder...!!!
Genial el dulce de zapallo
Gracias Mati!!¡ Genio👏👍♥️😘
Gracias a ti!!
Lo hago de tanto en vez... puedo usar otra cosa que no sea cal viva? Aunque de textura igual, Matu
Gracias Chaverito
La calle viva, la podemos remplazar x bicarbonato???
Maaati, hace alguna receta light o baja en calorías...empecé a cuidarme porque le di duro toda la semana previa al 9 de julio y nuestro querido día de la independencia a puro locro, empanadas y demás jajaja!! dale se buenito 😍
😉
Hola Matias me gustó tu receta. Pero me gustaría saber si se puede usar cal para las cerezas. Y cómo sería? Gracias
no se
@@MatiasChavero gracias por responder.🤗
Capo Matias !! solo una pregunta....cuantos gramos de cal viva encuanta agua ?
Que genial gracias mati👈
es un manjar
Buenísimo, gracias genio por tu receta, soy fanática tuya Matías, desde CABA
😉
Genio saludos desde Tucumán
yo soy de yerba buena y vos?
Matias, podes hacer esto con solo calabaza o otras cosas? Gracias!
Hola Matias, una duda tengo! Cuando ya pones los zapallos a cocinar con el almíbar, hay que taparlo?
morí de amor!
Oh personalizados los frascos wii que copado 😂😁
Poner en el fuego la cal?nunca vi eso.
Hola Matias, muy buen video. Una consulta, esa receta es igual para 10 kg de zapallo ?
Me gusta gracias
Matias podes hacer dulce de mamón? Solo confío en tus recetas
Matias la cal mexicana “Códex hidrated Lime “ es lo mismo q la cal viva ????
Mati podes hacer dulce de poroto aduki?
Se puede usar cal común ? Se procesaría igual? Gracias Matías !!!
hummm deli bendiciones
Hola Matías,se reemplazar por bicarbonato la calr?
Mati los pesas despues del proseso de la cal?
buena lo puedo hacer con cal hdratada
Riquísimo me salió perfecto❤❤😘
Excelente!
Buenísimo !!!
Se deja en la cal y agua toda la nech corazon y continuas el proceso
La cal la tengo del año pasado me sirve
Gracias
Matías, yo no tengo calabacines, tengo zapallo brasileño y quiero saber si es lo mismo.
Hola en ves de cal se puede ocupar otra cosa??? Saludos desde vera sta fe
bicarbonato de sodio capaz
Hola!puedo utilizar cal apagada??
Hola Mati mi nombre es Laira de buenos Aires Capital ,que pasa si lo guardo al otro día frío en los frascos ? gracias espero que me contestes x escrito
Sos un genioooo😎😚😘
Se puede hacer con cal hidratada?