물없이 아삭아삭하게 오이지 담그는 비법👍🍚🥄 ✔ 오이지로 만드는 최고의 반찬😄😃

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  • Опубликовано: 11 ноя 2024

Комментарии • 39

  • @최순옥-q6w
    @최순옥-q6w Год назад

    역시는 역시입니다

  • @한예술-r7k
    @한예술-r7k 2 года назад +1

    요미쿡님 안녕하세요?
    지난달에 아들내외가 바쁜일정 속에
    귀국했다가 오이지에 푹 빠져
    너무 맛있게 먹고 갔어요.
    며느리도 너무 맛있게 먹어서
    떠나기전에 밑반찬 몇개와
    오이지를 좀 무쳐서 보냈는데
    그것부터 다 먹었다고 하네요 ㅎㅎ
    요즘 오이가 좀 비싸지만 또
    담아 먹으려고 레시피 보러
    들어왔어요.~ 이번에도
    맛있게 만들어 먹겠습니다.
    감사합니다~~^^

    • @yummycook5760
      @yummycook5760  2 года назад +1

      저희도 오이지 이렇게 해줬더니 아들이 너무 잘 먹더라구요 ^^
      맛있게 해드셨다니 너무 좋네요 👍👍👏👏
      맛있게 만들어드세요 😃😄

  • @한예술-r7k
    @한예술-r7k 2 года назад +1

    지난번 오이지가 너무 맛있어서
    또 담그려고
    레시피를 봤어요.. 아들내외가 미국에서 다음 달 온다니 맛있게 담궈서 먹여야겠어요.. 아이들이
    원래 오이지를 좋아해서 지난번
    오이지는 딸아이가 와서 맛있게
    먹다가 돌아갔어요.. 이번에도
    맛있게 잘 되야할텐데...
    아무튼 요미님의 영상 정말 😊😊😊
    감사합니다~~^^

    • @yummycook5760
      @yummycook5760  2 года назад

      이번에도 맛있게 될 거예요!!😃😄 파이팅!!! 👍👍👏👏

  • @한예술-r7k
    @한예술-r7k 2 года назад

    요미쿡님의 영상을 보고 담으려고 오이는 미리 사왔으니 이제 시작해 봐야겠어요. 맛있게 해서 오이지 좋아하는 아들이 오면 많이 먹여야겠습니다. 항상 정성 가득한 영상 고맙습니다. ~~^^

    • @yummycook5760
      @yummycook5760  2 года назад

      감사합니다!!! 저희 아들도 너무 맛있게 먹더라구요. 맛있게 만들어드세요 😄😃

  • @chuniscooking
    @chuniscooking 2 года назад +1

    2
    이건 꼭 따라해봐야겠어요 ~~~배우고 싶었던 요리~~사다먹었는데 꼭 만들어봐야겠네요 ~~끝을 자르지않고~~천일염~~소주 올리고당 물엿 ~~12시간~~잘배워갑니다 ♡

    • @yummycook5760
      @yummycook5760  2 года назад

      좋게 봐주셔서 감사합니다~!!😄😃

  • @정정희-n7l
    @정정희-n7l 2 года назад

    김장김치도 짱이였어요.
    이번엔 오이지 담으려고 오이 백개
    그리고 나머지 재료 다 주문해놓았어요.
    먹어보기도전에 맛있을거라 믿거든요.

    • @yummycook5760
      @yummycook5760  2 года назад +1

      김장김치 맛있게 담가드셨군요👍👍
      이 오이지 정말정말 맛있으니 맛나게 담가드셔요~😀😄

    • @정정희-n7l
      @정정희-n7l 2 года назад

      @@yummycook5760 오이백개를 담으려니 물엿 등등 다 사오느라 낑낑! 그래도 뿌듯하네요.
      최고 오이를 주문해서 내일 온다니 맘이 두근두근 ㅎㅎ
      오이지 땜에 두근거라다니 요미쿡님 맛있게 드시는 소리 때문인듯!

  • @Lee-546
    @Lee-546 Год назад

    울엄마가 천일염 절여서 물에 행궈서 먹는 맛이 제일인듯
    오이지 만들어서 액젓간을 하다니 ㅋ

    • @yummycook5760
      @yummycook5760  Год назад

      이렇게 해드시는 게 더욱 맛있을 거예요.

  • @나무아래지나며
    @나무아래지나며 2 года назад

    요리쿡님이 쓰는 물엿 올리고당 제품을
    좀알려주시면 그대로 해볼께요
    종류가 많아 구입때
    선택이어렵네요

    • @yummycook5760
      @yummycook5760  2 года назад

      올리고당은 백설 제품을 사용하였구요,
      물엿은 오뚜기 제품을 사용했습니다.

  • @오장진
    @오장진 2 года назад

    고맙습니다 어쩜 야무지게 잘하실까 오이지 국물을 넣는군요 꼭 해야겠어요 맛나게도 드시네

  • @JJ-hz2mn
    @JJ-hz2mn 2 года назад +2

    언제 봐도 야무지시고...
    오이지도 정말 야무지게 잘 만드셨네요! ^^
    최고~~~~ 💯💯💯👍👍👍

  • @풍경이-l5m
    @풍경이-l5m 2 года назад

    정말 정말 맛있네요 이 오이지 만으로 밥을 며칠째 먹고 있어요 !!
    요미쿡님 음식 너무 맛있어요!! 자주 올려주세요

  • @JJ-hz2mn
    @JJ-hz2mn 2 года назад +3

    이렿게 잘 하시는데 구독자가 적어서 똑땅해요... 화이팅!!! 🙂

    • @yummycook5760
      @yummycook5760  2 года назад

      점점 좋아지겠죠?!😃😄
      화이팅!!!!!!!!!!👏🎉

  • @별-z5e
    @별-z5e 2 года назад

    오이지도 도전해 볼께요~~^^

    • @yummycook5760
      @yummycook5760  2 года назад

      영상대로 하시면 정말 맛날 거예요😀😄
      재료는 설명란에 적혀있습니다.

  • @김수산나-j3p
    @김수산나-j3p 2 года назад

    너무너무 ~♡
    맛있겠어욤
    오이50개
    물엿
    소주
    소금
    자세히
    부탁합니다 선생님

    • @yummycook5760
      @yummycook5760  2 года назад

      저희는 백오이 20개로 해서 거기에 2.5배 하셔서 만들어 드시면 됩니다^^

  • @koreandaisycook9072
    @koreandaisycook9072 2 года назад

    여름밥상에 단골👍

  • @행복하세요-v8r
    @행복하세요-v8r 2 года назад

    오익지가 500그람이면 몇개인가요??

  • @조정윤-c7z
    @조정윤-c7z 2 года назад

    내일 도전해볼까해요😊
    구독 추천하고가요

    • @yummycook5760
      @yummycook5760  2 года назад

      감사합니다!!
      맛있게 만들어 드세요😄😀

  • @별-z5e
    @별-z5e 2 года назад

    알려주신 레시피로 어제 오이지 담궜어요^^ 그런데 4일 삭히고 계속 냉장보관하면 되는건가요? 오이만 따로 건져놓지 않아도 될까요? 제가 오이지를 첨 담궈봐서 모르는게 많네요^^;;

    • @yummycook5760
      @yummycook5760  2 года назад +2

      네 4일 삭히고 냉장보관하시면 됩니다.
      오이만 따로 건지지마시고 물에 잠긴 채로 누름독이나 돌이나 접시로 눌러서 냉장보관해서 드시면 된답니다.
      물은 오이가 잠길 정도만 남겨 놓으시고 버리셔도 됩니다.

    • @별-z5e
      @별-z5e 2 года назад

      @@yummycook5760친절한 답글 정말 감사드립니다^^

  • @user-xr8vm5go5i
    @user-xr8vm5go5i 2 года назад

    안녕하세요
    물 끓여서 붓지 않아도 되나요?
    보통 뜨거운물 부어서 하는걸로 알고있어서요 안그럼 물른다 하던데요?

    • @yummycook5760
      @yummycook5760  2 года назад

      끓는 물 붓지 않아도 됩니다.
      소주를 넣었기 때문에 오이가 무르지 않고 아삭아삭하고 맛있습니다.

  • @dolsatang_2Heedoo
    @dolsatang_2Heedoo 2 года назад

    꼬들꼬들 오이지 반찬
    진짜 맛나겠어요~
    오늘도 행복 뿜뿜!!
    좋은 하루되세요🙆‍♀️

    • @yummycook5760
      @yummycook5760  2 года назад +1

      좋게 봐주셔서 감사합니다~!!!😄😃