B12 στη Vegan Διατροφή | Διαιτολογικές Συστάσεις

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • Ο Κούτσικας Κωνσταντίνος, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, M. Sc. Κλινικής Διατροφής, αναλύει την χρησιμότητα της B12 στον οργανισμός και δίνει κάποιες πρακτικές συμβουλές, για την κάλυψη Β12 στη vegan και γενικότερα στη χορτοφαγική διατροφή.
    Για περισσότερες πληροφορίες σε διατροφικά θέματα που αναφέρονται στο video, μπορείτε να ανατρέξετε στα παρακάτω Links:
    B12 στη χορτοφαγία: Απορρόφηση και διατροφικές συστάσεις:
    www.plantbased...
    Βιταμίνη B12: Εργαστηριακές εξετάσεις και διαγνωστικός έλεγχος: bit.ly/2H9gQw6
    Βιβλίο: Κρέας; Όχι, ευχαριστώ! - Οδηγός διατροφής για χορτοφάγους, εκδόσεις mednutrition: bit.ly/2PcwrL4
    Το www.plantbased..., αφορά όσους επιθυμούν να μάθουν περισσότερα για ένα διατροφικό μοντέλο βασισμένο κυρίως στις φυτικές τροφές εξασφαλίζοντας όμως ισορροπία, ασφάλεια και ευκολία στην εφαρμογή αυτής της διατροφής. Οι Διαιτολόγοι- Διατροφολόγοι, με άδεια ασκήσεως επαγγέλματος, Κούτσικας Κωνσταντίνος και Φωτιάδη Ελένη αρθρογραφούν άρθρα, βασισμένα στην τρέχουσα επιστημονική βιβλιογραφία και παρουσιάζουν τις δικές τους εύκολες light vegan συνταγές.
    Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας συμπληρώνοντας τα στοιχεία σας στη Φόρμα Επικοινωνίας: www.plantbased...
    Θα βρείτε το διαιτολογικό μας γραφείο, στην Βογατσικού 12 στο Κέντρο της Θεσσαλονίκης.
    RUclips: bit.ly/3dg6m8i
    Facebook: / koutsikas.diaitologos
    Instagram: bit.ly/35tnHIf
    #plantbasedgr #vegan #Β12

Комментарии • 13

  • @staivan3103
    @staivan3103 2 года назад +2

    Εξαιρετικά πολύτιμη βοήθεια... Ευχαριστούμε θερμά

  • @lakiskounadis9825
    @lakiskounadis9825 3 года назад +2

    Εξαιρετικες πληροφορίες.
    Σε ευχαριστουμε πολύ Κωνσταντίνε

  • @iliasalex6371
    @iliasalex6371 10 месяцев назад +2

    Εχω 12χρ. Που δεν τρωω κρεας,ψαρια κ λιγοστα τυρια,αυγα κ γάλα.
    Κ τελευταιες εξετάσεις μου εδειξαν χαμηλη Β12 ξερωντας οτι κουραζω το σωμα μου απο δουλεια-προπονησεις.
    Μπορω να βοηθησω τον εαυτο μου χωρις συμπληρώματα?

    • @plantbased_gr
      @plantbased_gr  10 месяцев назад +1

      Θα χρειαστείς συμπλήρωμα Β12. Μην το φοβάσαι... Προτίμησε σε υπογλώσσια μορφή για καλύτερη απορρόφηση!

  • @katerinavati4986
    @katerinavati4986 2 года назад +2

    Σας ευχαριστώ πολύ για τις πληροφορίες. Εχω γίνει vegan εδω και λίγους μήνες και παίρνω Β12 1000mg κάθε μέρα, μαζί με zinc και Ομεγα3. Χμ, τώρα κατάλαβα πώς πρέπει να το ελαττώσω την Β12 σε 2 φορές την εβδομάδα. Τι προτείνετε εσείς ώς τα βασικά υποκατάστατα για έναν vegan?

    • @plantbased_gr
      @plantbased_gr  2 года назад +5

      Γεια σας. Σίγουρα θα πρέπει να υπάρχει αξιόπιστη πηγή πρόσληψης Β12. Σε κάποιον ο οποίος δεν έχει χαμηλά επίπεδα, η δοσολογία συντήρησης είναι 2000μg. Καλό είναι να σε υπογλώσσια μορφή η Β12 ή σε μορφή spray, για καλύτερη απορρόφηση. Σχετικά με τα ω-3, υπάρχουν φυτικές πηγές. Μπορείτε να διαβάσετε εδώ: www.plantbased.gr/fitika-w3-lipara/. Κάποιες φορές, ανάλογα με το στάδιο ζωής και το ιστορικό, μπορεί να συσταθεί συμπλήρωμα EPA και DHA φυτικά (από άλγη). Για τον ψευδάργυρο μπορεί να καλυφθεί διατροφικά και μπορείτε να διαβάσετε εδώ: www.plantbased.gr/pseudargiros-vegan-diatrofi/. Για όλα τα υπόλοιπα συμπληρώματα, συστήνουμε ανάλογα με το εξατομικευμένο ιατρικό ιστορικό καθώς και με τις εξετάσεις. Ελπίζω να σας βοήθησα.

  • @valentinavaliaki1372
    @valentinavaliaki1372 2 года назад +1

    1400 μγρ. Περιπου την εβδομαδα ειναι λιγο για καποιο βιγκαν ενηλικα? Ευχαριστω

    • @plantbased_gr
      @plantbased_gr  2 года назад +1

      Αν τα καταναλώνετε σε 7 ημερήσιες δόσεις των 200μg είναι ΟΚ. Εαν όμως τα καταναλώνετε σε 2-3 δόσεις/εβδομάδα είναι λίγα. Έχετε κατά νου, πως όσο μεγαλύτερη είναι η δόση σε Β12, τόσο μικρότερη ποσότητα απορροφάται από τον οργανισμό.

  • @basoulabasoula3768
    @basoulabasoula3768 2 года назад +1

    ΈΧΩ Β12 676 ΕΙΝΑΙ ΚΑΛΉ ΧΩΡΙΣ. ΣΙΜΠΛΙΡΟΜΑ ΑΠΑΝΤΉΣΤΕ ΕΥΧΑΡΗΣΤΟΥΜΕ

    • @plantbased_gr
      @plantbased_gr  2 года назад +2

      To νούμερο είναι σε φυσιολογικά πλαίσια. Εαν είστε όμως vegan και δεν παίρνετε συμπλήρωμα Β12, μελλοντικά τα επίπεδα θα βρεθούν σε παθολογικά επίπεδα. Διότι πάντα ο οργανισμός αρχικά έχει αποθηκευμένη Β12, που με την πάροδο του χρόνου εξαντλείται εαν δεν καταναλώσει μια αξιόπιστη πηγή Β12.

    • @basoulabasoula3768
      @basoulabasoula3768 2 года назад +1

      @@plantbased_gr ΠΌΤΕ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΤΗΝ ΠΕΡΝΟΥΜΕ. ΕΥΧΑΡΙΣΤΏ

    • @plantbased_gr
      @plantbased_gr  10 месяцев назад +3

      @@basoulabasoula3768 από την στιγμή που είναι σε υπογλώσσια μορφή, παρακάμπτεται η πεπτική οδός και επομένως όποια στιγμή της ημέρας σας βολεύει.

    • @vaswpappa7702
      @vaswpappa7702 9 месяцев назад

      ​@@plantbased_grαρα η βιγκαν διατροφή δεν είναι μια ολοκληρωμένη διατροφή για να χρειάζεται συμπλήρωμα .