Καραμελωμένη Πανσέτα με Σιρόπι Σφενδάμου Επ. 10 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- Subscribe @ Kitchen Lab: bit.ly/akispetr...
Λαχταριστές καραμελωμένες πανσέτες με σιρόπι σφενδάμου για να γλείφετε τα δάχτυλά σας. Με 2-3 απλές κινήσεις και λίγα υλικά, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα μαγικό γεύμα.
E-shop: akiseshop.com/el
Συνταγή: akispetretziki...
Γρήγορα Ψωμάκια Ατμού: akispetretziki...
Παραδοσιακό Ρυζόγαλο: akispetretziki...
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Διεύθυνση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης - Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σοφόγλου
Ειδικοί Συνεργάτες: Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Άννα Μαρία Βολανάκη, Γιάννης Μπορομπόκας, Άρτεμις Τσίπη
Διεύθυνση Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιας
Ηχολήπτης: Στέλιος Δαρουκάκης
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: MS ANDRONIS
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη): Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής, Grey Studios Athens
Ευχαριστούμε
SAMSUNG
www.akiseshop.gr
Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Παραγωγή
Εκτέλεση Παραγωγής
Akis Petretzikis Ltd
Official website: akispetretziki...
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: goo.gl/sBxFdm
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: goo.gl/6C2dtp
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab
Θα με ενδιέφερε να έκανε ένα επεισόδιο για προχωρημένους μάγειρες, έτσι από απορία πόσο δύσκολες θα γίνουν οι συνταγές.
Το έχω φτιάξει Άκη και είναι πολύ νόστιμο,👍❤️
Θα Το φτιάξω Σε ευχαριστώ για τις συνταγές σου είσαι καταπληκτικός χαιρετίσματα από Αμερική
Τέλειο 🌟 φαγητό ευχαριστώ πολύ !
😑Κι εμενα μου ανοιξε η Ορεξη για παιδακια αλλα επειδη μου ειπε η Μαμα μου οτι κανω κακο στην υγεια μου και συνεχεια μας δημιουργει καβγα η Ξαδερφη μου Η Καλλια με την Μαμα και τον Μπαμπα μου για τα παχουλα ατομα και δεν το μπορω αλλο Κυριε Ακη😭😭
😜Καλα ρε Φιλε αυτα τα πετυχημενα σου νοστιμοτατα φαγητα εισαι απαιχτος απο τα 0 στα 100% της Τηλεθεασης σου😍
Μπράβο
Polli orea sintagi gia xoirini panseta Aki! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴
Αρρωστο και μονο απο τον τιτλο! 🤤🤤🤤
Τέλειο βγήκε φυσικά! Δε μου κόλλησε ιδιαίτερα το καλαμπόκι και τα φασόλια οπότε κατέληξα στις παλιές καλές πατατούλες για τη συνοδεία 😌
Και μια σαλάτα Coleslaw θα πηγαινε πολυ με το συγκεκριμένο φαγητό.
ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ ΕΙΝΑΙ ΑΚΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ
Τα ζουμιά από το ψήσιμο της πανσετας τα αφαιρέσαμε προτού βάλουμε την σάλτσα; Ευχαριστώ.
Το χοιρινό είναι πάνω σε σχάρα. Δεν έρχεται σε επαφή με τα ζουμιά του.
👏👏👏👏
Άκη καλημέρα!! Μια ερώτηση... τό γλάσο πόση ώρα θέλει για να γίνει? Όσο το κρεας?
💖💖💖💖
😍😍😍⭐
Τέλεια συνταγή όπως πάντα, θα το δοκιμάσω σίγουρα! Μια ερώτηση, όταν αυξάνεις το φούρνο στους 220 βαθμούς, πρέπει να το βάλεις στο grill για να γίνει τραγανή η πέτσα, η το αφήνεις στον αέρα;
Το γράφω αναλυτικά στη συνταγή.
Ω Χρίστος και η Παναγία κύριε Άκη μόλις το είπατε μου τρέξανε τα σάλια
👋Γεια σου Ακη Πετρετζικη😁
T ΗΝ ΕΧΩ ΦΤΙΑΞΕΙ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΑΑ!!!
😁Καλη σας Ορεξη παιδακια μου😁
Οκ
Λουκουμέισον Ειναι το σωστό Άκη … 😜💪❤️
Καλησπέρα μπράβο σου
Άκη αν η πανσετα είναι παραπάνω κιλά πως υπολογίζεται ο χρόνος ψησίματος;
αμα ριξουμε κατεφθιαν το σιροπι πιραζει αντι να το κανουμε 4-5 φορες
Πολύ καλό.. μια ερώτηση μόνο. Το σιρόπι πρέπει να ετοιμαστεί στο τέλος και συνέχεια να σιγοβράζει σωστά; το αναφέρω γιατί το ετοίμασα λίγο νωρίτερα και το έβγαλα από την φωτιά με αποτέλεσμα να κολλάει στο κατσαρολάκι
😑Ακη εμεις πηγαμε και φαγαμε στα παραδοσιακα εστιατορια της Καρυστου Ευβοιας στις 25 Σεπτεμβριου του 2021 πρωτα και το Πασχα του 2021 😭😭αλλα θελω να ξαναψησει ο μπαμπας μου παιδακια παρα πολυ και μας κανει αλλα πραγματα αντι γι αυτο😭😭
😡Ε Μην ξεχνάς να βάλεις όπου πρέπει σε κάθε σχόλιο τα στικτηκα σημεία Μλκ😡
Κιριε ακη εμεις τη πανσετα το φτιαχνουμε BBQ
είσαι κούκλος
Θε'ι'κο!!!!!!
Αναλογία μέλι ίδιο με σφενδαμου
Ναι.
ΕΣΤΑΞΑ!!!
ακη πολύ ωραιά η συνταγή σου. ωστόσο έχω ένα σχόλιο. δεν μου αρέσει που ο χρόνος ψησίματος που εμφανίζεται στην οθόνη αναγράφεται στα αγγλικά (mins) και όχι στα ελληνικά (λεπτά). υπάρχουν πολλοί άνθρωποι κυρίως μεγάλης ηλικίας που δεν καταλαβαίνουν αγγλικά και ίσως παραξενευτούν. άλλωστε στην Ελλάδα είμαστε καλό θα ήταν να διατηρούμε την γλώσσα μας. θα μπορούσατε να το αλλάξετε. κατα τα αλλά μπράβο και συνέχισε την καλή δουλεια❤️
Χεσε μας ρε θειο.
"θα το κανουμε ελληνικο" εν τω μεταξυ οι πατατες ειναι απ την αμερικη, και οι τηγανητες στα αγγλικα τουλαχιστον λεγονται "γαλλικες"....
Κύριε Άκη μπορώ να μην βάλω καλαμπόκι βρασμένο
teleio
Κύριε Άκη μπορώ να μην βάλω φασολάδα σε κονσέρβα
Φυσικά. Μπορείς να το σερβίρεις με ό,τι θέλεις.
@@akis_petretzikis οκ
ΠΕΣ ΜΟΥ ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΣΦΕΝΔΑΜΟ ΘΑ ΒΑΛΩ ΜΕΛΙ. ΑΛΛΑ ΤΟ ΜΕΛΙ ΕΙΝΑΙ ΠΙΟ ΠΑΧΥΡΕΥΣΤΟ. ΒΑΖΟΥΜΕ ΝΕΡΌ? Κ ΑΝ ΝΑΙ ΠΟΣΟ?
Βάζεις την ίδια ποσότητα. Απλά θα δέσει πιο γρήγορα στο κατσαρολάκι.
Πολύ κάρβουνο...!!!!! Το Καλαμπόκη είναι τοξικό.....γνωρίζεις ποια είναι η θερμοκρασία της φλόγας που έβαλες το καλαμπόκι ???