ГРИБНОЙ СОУС, простой рецепт! Как приготовить грибной соус или Сливочно-грибной соус! MUSHROOM SAUCE
HTML-код
- Опубликовано: 30 сен 2024
- СЛИВОЧНЫЙ СОУС С ГРИБАМИ ИЛИ ГРИБНОЙ СОУС СО СЛИВКАМИ!
********* #ЛюдаИзиКук
✅★ на моем кулинарном канале Еще 800+ Оригинальных & Вкусных Рецептов! ПОДПИШИТЕСЬ! ► www.youtube.com... Новое Видео - Каждый День! ★ Для Получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО Видео 👉 Включите КОЛОКОЛЬЧИК!!! который находится Рядом с Кнопкой “Подписаться”
******
➡★ ПОДПИШИТЕСЬ на фитнес канал для РОДИТЕЛЕЙ и ДЕТЕЙ моего сына ► www.youtube.co... ★ 300+ простых упражнений, ФИТНЕС для ЖЕНЩИН! Поддерживайте свою физическую форму, помогите своим ДЕТЯМ и БЛИЗКИМ быть ЗДОРОВЫМИ и СИЛЬНЫМ.
******
✅★ Мои АВТОРСКИЕ рецепты ► • 🏆Авторский Кулинарный ...
*******************
☀ Мои ФИРМЕННЫЕ рецепты ► • 💖ФИРМЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ПОЗ...
❤ Моя СЕМЬЯ +ОБЗОР & ТРИП► • 💖О себе, Моя СЕМЬЯ, ПМ...
***************************
✅ рецепты САЛАТОВ ► • 🍅САЛАТЫ БЫСТРЫЕ🍋НА ПРА...
********
➡ ВСЕ 800+ вкусных Рецептов по РАЗДЕЛАМ, выберите:
******************
☀ все для ДАЧИ и ПИКНИКА ► • 🌲 ПИКНИК 🍅 НА ПРИРОДЕ!...
*******************
👉 рецепты БЫСТРЫХ ЗАВТРАКОВ ► • 🍝 Завтраки ВСЕ рецепты...
*******************
👉 ПРАЗДНИЧНЫЕ рецепты ► • ✨🎄2025 НОВОГОДНИЕ РЕЦЕ...
❤ ЕДА (СССР), которую ЗНАЮТ и ЛЮБЯТ ВСЕ ► • 🌞ЕДА ВСЕХ ВРЕМЕН И НАР...
*******************
✅✅ рецепты ЗАКУСОК ► • 🍤 Подборка закусок, за...
********************
🔥 ТОРТЫ, ДЕСЕРТЫ ► • Торты Пирожные Десерты...
👉 КРЕМЫ для ТОРТОВ
► • cách làm Kem Socola шо...
☀ ТЕСТО: ► • 🍚Тесто Рецепты разных ...
**********************
✅✅ ВЕГАНСКИЕ (Пост) Рецепты ► • Пост еда🍆Vegan🍅ВЕГАН р...
👉 УЛИЧНАЯ Еда ► • Вкусная Уличная Еда Ре...
********************
🔥 МЯСО • 🐮МЯСНЫЕ блюда для ПРАЗ...
☀ РЫБА • Нежная РЫБА ПО-КИТАЙСК...
👉 ВКУСНЫЕ СУПЫ • ВКУСНЫЕ СУПЫ 🍜🍵 Первое...
🔥 ОВОЩИ • 🍅 КАБАЧКИ 🌶️🍆 БАКЛАЖАН...
*******************
👉 ★ обновляемые все ПЛЕЙЛИСТЫ ➡ / ludaeasycook
Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео! Спасибо
*****************
Ингредиенты:
Грибы шампиньоны ………………… 110 г
Лук репчатый ………………… 110 г
Чеснок ……………….. 2-3 зубчика
Сливки ……………. 60 г
Вода …………….
Соль и перец ……….по вкусу
Мускатный орех ………. щепотка
********************************
Ingredients:
Champignon mushrooms ..................... 110 g
Onions ..................... 110 g
Garlic .................. .. 2-3 cloves
Cream ……………. 60 grams
Water ................
Salt and pepper ......... .to taste
Nutmeg ………. pinch
*****************
#ЛучшийКулинарныйКанал
***************************
*Хиты года* 🎯 *2.0 КУЛИЧ КРАФФИН [новая версия]* 💎 ruclips.net/video/LFE6NhxOT9U/видео.html
📢 *Итальянский Кулич ПАНЕТТОНЕ [нежный как пух]*
ruclips.net/video/zuylQzE7tZM/видео.html
😊 *Советую посмотреть Все видео по Разделам* ⏩
ruclips.net/user/LudaEasyCookFoodTravelChannelplaylists?view=1&sort=lad&flow=grid
📌 *Не пропускайте Лучшие видео канала* ⏩
ruclips.net/user/LudaEasyCookFoodTravelChannelvideos?view=0&sort=p&flow=grid
[Подсказки] 🔔 *Как легко найти рецепты блюд* на моем канале ⏩
ruclips.net/video/XGbJk7CzCcE/видео.html
Как держать 💪 себя в форме! *Мои секреты* ruclips.net/user/ArtemVuFitness
мой влог: Упражнения, которые я делаю дома каждый день (на 12-ой минуте) ruclips.net/video/8WlcckS3k_4/видео.html
😊
готовьте с удовольствием:)
ruclips.net/user/LudaEasyCook
#ЛюдаИзиКук #ЛучшийКулинарныйКанал #ПозитивнаяКухня
#ЛучшийКулинарныйБлогер
#ЛюдаИзиКук #ПозитивнаяКухня
#РецептНаВсеВремена #ЛучшиеКулинарныеБлогеры #ЛучшиеКулинарныеКаналы
#ЧтоПриготовитьНаНовыйГод #ЧтоПриготовитьНаПраздник #ЧтоПриготовитьНаРождество #ЧтоПриготовитьНаПасху #ЧтоПриготовитьНаУжин
#КоролевскаяВыпечка #НовогодняяВыпечка #ВыпечкаКПразднику #ПраздничнаяВыпечка
#ВыпечкаНаПасху #ВкуснаяВыпечка #НоваяВыпечка
#лучшийкулинарныйканал
#лучшийкулинарныйблогер
#лучшиекулинарныеканалы
🎯 ПОПУЛЯРНЫЕ рецепты ►
приготовил и жду любимую))
Замечательно 👍
МашаАллах!)
Куколд
@@KROLOLO эм, причём тут это?
Так мило
Прекрасный рецепт, можно сказать классика. 👏🏻 Я в готовый соус выдавливаю маленький зубчик чеснока и даю настояться. Очень украшает вкус!
Все хорошо, единственное конечно для соуса грибы поменьше размером порезать
@user-wz6ht2wm1f
0 секунд назад
Это соус???
Жарено-тушеные шампики в сметане...
Или грибы жареные в соусе.
Но никак не соус.
Если только потом через блендер прогнать, но будет уже не то
А сколько времени жарить грибы до добавления сливок, и сколько после добавления?
Ох, с грибным соусом можно съесть, что угодно! )))
Даже г*вно? 😂
Даже клитор старой бабки!
@@pawelwysotskiy1223 гурман
Добрый день. Я сегодня приготовила грибной соус по Вашему рецепту. Спасибо, Люда очень вкусно.
Дорогие Друзья! 🔥 ☀ [РЕЦЕПТЫ ЛЕТА] 🔥 Советую посмотреть рецепты на ЛЕТО (всего 17 рецептов) САЛАТЫ ❤ ГАРНИРЫ и ГРИЛЬ с [КАБАЧКИ, БАКЛАЖАНЫ и КАПУСТА] ►ruclips.net/p/PLHwpLeJFjJ11JQar9nT5g_zcnq06io8XW
LudaEasyCook Позитивная Кухня ciao sei molto brava.grazie mille .
LudaEasyCook Позитивная Кухня
я очень люблю валы блюди
LudaEasyCook Позитивная Кухня клубничный пирог
LudaEasyCook Позитивная Кухня
Скажите, пожалуйста, а шампиньоны чистить? Вижу, вроде, как не почищены.
когда грибы закладываете немного муки посыпьте, для густоты соуса. а из лесных грибов- из сушонных белых сделала в кофемолке порошок и чуток добавляю. Супер запахи)))))))) а так- много белых грибов не напасешься. хитрю)))
Здорово 😊👍
А можно вместо сливок добавить сметану?
здравствуйте. Я делала со сметаной 20% жирности, все получилось очень вкусно.
Думаю можно, но получится уже что то другое)
А ЗАЧЕМ ПОКУПАТЬ ДОРОГУЩИЕ СЛИВКИ И РАЗБАВЛЯТЬ ИХ ВОДОЙ
Я вот тоже об этом подумала...чё к чему...полный бред...😂Да ,с водой то, конечно, ну очень вкусно😅...а не проще ли купить сливки меньшей жирности и обойтись без воды
С одной стороны да, бессмысленно. Однако если смотреть на то, что соусу всё-таки нужно добавить объёму и сливки ты уже использовал, то нужно это восполнить. Да, не профессионально разбавлять
Я думаю дело не в дорогом продуктов разница нет что дёшево или дорого главное готовить надо чтобы вкусно было и подать красиво 🙂👍
В Європе сливки стоят копейки
@@МарінаБьокер в Украине что-ли?
Приготовила соус по вашему рецепту ,получился потрясающе вкусно,спасибо за рецепт
Пожалуйста 😊👌
Привет Люда, ой вкусняшка, грибочки и какой соус! 😋😋
Супер 👌🏻👌🏻👌🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Евгения
Вроде так просто...А как классно!!! Очень нравится все, что Вы показываете, многое взяла "на вооружение". СПАСИБО!!!!
Я очень люблю грибы!
Безумно, отлично, супер. Наконец- то нашла рецепт😂 И что тут особенного?! Смех, да и только
Спасибо за рецепт!) сегодня попробую, только в конце я пройду его блендером, чтоб был прям соус, а не тушёные грибочки)
Загустить соус можно крохмалом, главное не переборщить с водой
Прекрасный рецепт Людочка!!! С картошечкой пюре вкусно. :)
Very tasty. I used yogurt mixed with milk, instead of cream.
Добавляю специи в состав которых входит розмарин или тимьян (типа итальянские и прованские травы)
Здравствуйте, хочу поделиться секретиками вкусного соуса. На просторах интернета прочитала, что после заморозки грибов у них изменяется вкус и это так. Вкус почти лесных грибов.Лук поджариваю на смеси сливочного и растительного масла до подрумянивания лука. Перемалываю сухие лесные грибы в кофемолке и добавляю, как специю
Спасибо 😊
Грибочки...Это же так вкусно! Отличный рецепт!
Суууууупер 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо, как раз то что искала! Получилось вкусно 👍🌷
Спасибо большое за рецепт очень вкусно)) правда не нашла 33%сливки сделала 10% тоже отлично)
Людочка, у вас доброе сердце. Я вас искренне полюбила .
На сухой сковороде грибы,а потом масло и лук и сливки
Guten Tag ! Долгие годы не могу найти рецепты из немецкого гастштете приготовления жаренных-тушеных грибов шампиньоны с соусом (на сливках, на сметане, с добавлением муки, без добавления муки и так далее) к различным гарнирам (очень часто поливают сверху шницель, свинную отбивную ! заранее очень благодарен ! Vielen Dank !
Приготовила по этому рецепту, единственное не было белого перца и мускатного ореха, но всё равно вышло очень вкусно!
Приветики Людочка . Приготовь пожайлуста кукурузную кашу со шкварками и сметанкой. Ох и вкуснятинка. Спасибо Родная. Алла.
Ой забыла мы тоже готовили вчера грибы опята с вареным сердцем все потушили получилось как язык тушеный. И как отдельное блюдо.
Аллочка, дорогая:) подумаю насчёт каши:) всем домашним привет из Вьетнама:)
О круто, это тогда банош получится, а он действительно вкусный )
Моя ты хорошая обязательно передала уже. Скоро еду на Америку к доце соскучились и я и она. Мы очень Вас любим. Па-па. Всем приветик.!!!!!!!!!
на высоте и как всегда трудяжечка.умничка.👍👍👍👍👍
Дорогая Людмила ! Спасибо за Ваш труд . Не первый раз готовлю по вашим рецептам , все получается очень вкусно . И этот рецепт не исключение . Делала дважды , и с шампиньонами , и с лисичками . Оба варианта очень хороши. Спасибо !
Пожалуйста 😊
Крупно грибы нарезаны , мне не подходит😮
Так все просто, ждала подвоха или секрета :) Но от этого конечно не менее вкусно, спасибо за видео.
Рецепт вкусный и простой:) готовьте с удовольствием:)
Какой гигантский нож. Прям топор, а не нож
Спасибо большое. То, что нужно сегодня на ужин для моего мяса. Обязательно приготовлю.
👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍
Дякую вподобайка дуже СМАЧНО
Всё здорово ,но скажите почему соус в сковороде белого цвета, а на блюде кремового?
Когда уваривается он получается именно такого цвета))
А что за белый перец? Который сушëнный
Наконец-то нашла грибной соус без муки, спасибо большое за рецепт ❤️
Пожалуйста 😊
Открою секрет.Это такой же рецепт как и другие,только без муки!И тебе просто надо было не добавлять муки,а не искать этот рецепт🤷♂️😂😂😂!
Как всегда на высоте. Но ....музыка мешает. Простите..
Спасибо за комментарий:)
Салом больше спасибо за рецепт 👍👍👍👍👌👌👌👏👏👏💐🌹⚘
Здравствуйте Людмила.Очень классно и вкусно.Конечно можно есть с чем хочется и даже как самостоятельное блюдо. У вас добавилась приятная музыка? Или мне показалось?👌👌👌.😍😍😍😍😍.🌼🌼🌼🌼🌼.
Спасибо 😊 и Вы заметили музыку, рада, что понравилось:)
Подскажите, а сливки молоком заменить нельзя?
нет нельзя
Можно
Людочка, у вас доброе сердце. Я вас искренне полюбила .
Добрый день. Приготовила вчера соус по вашему рецепту. Как раз были 35% сливки. Очень вкусно!!! Муж ел с пюре и нахваливал.
Приятного аппетита 😋👌
Замечательный рецепт!))))))
......грибы любят майоран, всегда добавляю)))
Спасибо большое 😊
@@LudaEasyCook да, на здоровье, дорогая Людочка!!!
Вы образец хозяйки и Женщины!!!
Здоровья и счастья вам и вашим родным)))
А можно молоко использовать вместо сливок?
у меня тот же вопрос
ага ,,,можно, козла подои,,,
Можно ли место сливки использовать молоко?)
Люда, спасибо вам большое. Всегда всё вкусно))) смотреть и слушать вас приятно❤
а если нет сливок можно чем то его заменить ?
И сыр добавить туда!
Можно:) но я соус готовила к сырным оладушкам:)
Спасибо, очень простой и хороший рецепт.
А еще давно жду рецепт маринования корня Имбиря
Я тоже сам готовлю,но любимая придет не знаю когда))
Класний соус!!!👍👍👍👍👍🤗🤗🤗
Да, я как раз буду из лесных
Сегодня буду делать с макарошками и сыром 👏🏻
Приятного аппетита 😋
А вместо сливок можно сметану использовать?)
Можно:) готовьте с удовольствием:)
ГРИБНОЙ СОУС - это не грибы в соусе или сливках! Это ГРИБЫ в соусе. Не путайте это!
Диз!
Лук и грибы вместе обжаривать🤦♂️ лучек должен подзолотиться в масле, а грибы при сильном огне и солить в конце
Слівки теплі чи холодні вливте?
Получилось очень вкусно! Огромное спасибо!
Вместо сливок можно и сметану.
Вместо сливок ( 33%) можно сметану но домашнюю а не магазинное месиво с пальмовым жиром.
!!! Вместо "Добавить Воды" начните с тушения грибов без ничего на медленном огне (сухая пустая сковорода) под крышкой чтобы сохранить ВСЕ СОКИ. А потом уже уберите, жарьте лук, и смешивайте всё 😊
Я не повар, но смотрела несколько рецептов якобы соуса! Но это не соус, а грибы с подливкой или грибы в сливках! если вы так готовите (это ,конечно, очень вкусно),то не пишите, что это соус. Соус должен быть однородной консистенции
Спасибо за изумительную подачю такого соуса.
Спасибо за рецепт! Я еще добавила немного мяса утки,получилась вкусняшка!
не вижу смысла в рецептах где не говорят сколько нужно времени.
не все видят на глаз...
Для соуса лучьше использовать белые грибы😁 ну а если жарить шампики, то чутка добавлять нужно сахара, тогда и усилица грибной вкус
А если таким соусом начинить блины, только погуще его сдела ть , не потечёт ли он из блинов?
Зависит от густоты соуса😊
а как же дегласация белым вином? хотя у кого я спрашиваю? маникюр, нарезка лука, все говорит о "настоящем" шефф поваре,,
*смотрю это видео...облизываюсь и слюнки текут* ))
Моя любимая еда грибы в сливочьном соусе,часто на подобии этого тоже готовлю👌👍👍👍👍👍👍👍👍
Только что приготовила, спасибо вам большое, очень вкусно 🥰и налила на спагетти
А можно этот соус из взбитых сливок сделать? А в целом рецептик классный, спасибо большое!
Отличный рецепт!готовлю вот сейчас 😊
Отличный торс! 😉
@@dukebubblebutt5256 хаха спасибо 😁
@@upgradereally3362 тренажерка или что-то более серьезное? :)
@@dukebubblebutt5256 тренажёрка да)) ничего серьёзного 😁
Людочка,а можно добавить домашние жирние сливки?
Спасибо👍
Всё гениальное -просто. Испробовала. Вкусно. Спасибо!
Вкус обалденный. Но если это соус, а не подливка, то лучше пробить блендером.
Красиао и аппетитно выглядет,хоть сама не люблю грибы,приготовлю мужа побаловать вкуснятиной.
Мелко лук??? Да вас таким ножом мелко уж ни как не выглядит,,, кусманы лука
Сразу видно-мужика в доме нет (плита не в уровне),а ЖАЛЬ)
Спасибо за рецепт действительно вкусно
Вот где шампиньоны за грибы держат ?!
А разве грибы так быстро доходят до своей готовности?
Люда, подскажите пожалуйста, как и где вы храните чеснок?
А укроп вместо чеснока НИКАК ?
или вы неруси ?
Очень вкусно, я люблю этот грибной соус. А чем вы моите свою сквороду, она в идеале.
Очень вкусный соус! Благодарю за рецепт!
Спасибо,легко ,быстро и просто.❤😊
Сколько по времени жарить грибы?))
Очень вкусный соус .
А мука?
Я как то не поняла, но соусом это не назовешь. В соус обычно мокают. Это самостоятельное. Я такое готовлю к пюре или фри готовлю. Чеснок здесь вообще не к чему. Убьет вкус грибов. Добовля что есть в хол-ке. Если молоко то доб. слив. масло, в сметану или кефир (чуть доб. сахара). Сливки редко дома бывают. Конечно если пробить блендером ваше блюдо вот и будет похож на соус. Но я Вас обожаю. Хорошо что вы есть!
Хватит умничать! Противно!!!
Блендером взбить, получится соус!)))
@@tai4591 А я не умничаю а высказываю своё мнение и так как я готовлю. Противно ПРОЙДИТЕ МИМО. ЭТО ВЫ НЕ УМНИЧАЙТЕ А ТО ПРОТИВНО
MOJNA IDABAVIT MALAKO 👍🥰
Это не соус, а самостоятельное блюдо, гарнир к нему любой подойдет