Muy interesante conocer los tipos de barbacoa y las diferentes recetas, en lo personal nos gusta mucho la estilo Hidalgo, tanto que también hicimos video en nuestro cana con su consome que no puede faltar, vivimos en Francia pero nos encanta compartir nuestra cultura y fue todo un éxito! A todos les gusta un buen taco de barbacoa. Gracias por compartir
En Jalisco nunca vi que usen la hoja ni en los pueblos que hacen la mejor barbacoa y birria de chivo o nunca lo vi pero si es así con hoja de plátano estaría genial intentar aserla
Exacto la hoja de plátano en Jalisco no se usa. Es de otros estados esa receta. Soy de Jalisco y la hoja amigos de Veracruz y otros estados que están en Jalisco la usan.
Me recomendaron este canal … y si 👍🏼 muy fácil y clara explicación … parece y se ve muy rico …. Lo haré … grcs . Bendiciones, 1 saludo desde Tijuana 🙋🏻♀️😘👍🏼
De todas las recetas que había hecho está definitivamente es la mejor, desde que la hice ya es la receta que siempre uso para hacer mi barbacoa. Deliciosa !!
Desde q deje d comer cerdo ,buske recetas para la barbacoa de res y aparesiste tu🤩y cada año regreso atu canal para ver la receta jajaja,ya después de años de hacerla me la deveria de saber pero no le kiero fayar así q pues te busco cada Diciembre 😁 grácias 😘
Queeeeee riiiicoooo me imagino que es una delicia si que te la copio heee .mil gracias saludos Dios te bendiga y cuide tus manos saludos desde Veracruz Veracruz México
Buen día , le platico que ya me la hice y que bárbaro , quedo riquísima. Muchas gracias por la receta , no es fácil encontrar recetas tan buenas 👌🏻👌🏻👌🏻
Qué rico se ve esa receta! Me encanta como lo explicas! Gracias! Soy de Veracruz pero me encantan las recetas de Jalisco y he hecho muchas recetas a su estilo y a mi familia les encanta! ❤️
Me gustó como la hiciste la voy a hacer muchas gracias lo único que me faltó fueron los ingredientes apuntados como soy una persona mayor ya no se me gravan pero esta bien hay le voy viendo Dios te bendiga. Y que tengas buena noche
Híjole 'mano, qué deliciosa se ve esta barbacoa. Pronto la haré junto con mi esposa; estoy seguro que nos quedará igual de rica. En lo personal, soy asiduo consumidor de este platillo sólo que jamás mi esposa lo ha hecho, pero siguiendo tu receta seguro que nos quedará igual de exquisita. Gracias por tu vídeo.
Todo esta muy bueno.es la mejor receta.bien explicado.unicamente el agua que le pone no dice si es agua o otra cosa .ni cantidad tampoco si ves dime como es lo del agua que pone en la vaporera.gracias desde san luis de las tunas.potosi.bendiciones
OMG!!!! QUE DELICIOSO SE VE !!! ME ENCANTO LA RECETA!!! MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIRLA !!! SO. Y ARGENTINA, PERO ME ENCANTA HACER RECETAS DE TODO EL MUNDO
Saludos compadre jg rica receta puro jalisco dios lo bendiga y saludos a toda mi gente y mi familia de ciudad guzman jalisco jg es único hermano lo felicito le mando un gran abrazo
Caballero, se ve muy rica la Barbacoa. Una pregunta tonta, que es la diferencia entre la barbacoa que acabaste de cocinar a un Birria?? Y por favor disculpa mi ignorancia!!!
Buenos días Chef ¿cuántas horas se deja marinar la carne? ¿no se usan hojas de aguacate? ¿la penca de maguey se usa tal cuál? Muchas gracias por tan deliciosas creaciones
Exactamente así se hace mi mamá y mi abuela son de Zapopan Jalisco ella lo Asia exactamente así solo k ella le ponga un aderezo k consiste en moler jitomate crudo orégano comino pimienta laurel ajo un poco de cebolla es una delicia
Hola Milton mira marinado una 6 horas y la segunda jarra solo es agua caliente y se vio diferente en el vídeo pero es agua pura … gracias 🙏 espero y te guste la receta
queeee deliciosa yo solo se hacer estilo sinaloa pero me gusto el ponerle la hoja de platano mhhh la hare el fin de semana ya que esta practica muchas gracias se merece un. 👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👌😀
Hola buenas noches soy nueva en tu grupo yo soy de Tecalitlan Jalisco está Riquísima tus Resetas me encanta la barbacoa y birria ya tengo 24 años sin comer una barbaco y birria Jalisco pero con esta tu Reseta la voy a ser para esta Navidad para darle. Mis hinvitdos gracrias Saludos desde carolina del Norte bendiciones soy Martha Mora😜😜🍂🍁🙋me iso agua la boca😜😝😜😝
Le pones mas si es necesario ya que la pruebes y si falta mezcla en agua la sal y espárcela en la carne así se reparte bien .... GRACIAS 🙏 Y COMPARTE EL VIDEO
Chef, buenos días, de que son los huesos de la base de la olla, de res o de cerdo? y la carne cual escogió para la barbacoa, me parece falda en trozo? muchas gracias por responder y saludos desde México..!!!
Muy interesante conocer los tipos de barbacoa y las diferentes recetas, en lo personal nos gusta mucho la estilo Hidalgo, tanto que también hicimos video en nuestro cana con su consome que no puede faltar, vivimos en Francia pero nos encanta compartir nuestra cultura y fue todo un éxito! A todos les gusta un buen taco de barbacoa. Gracias por compartir
Muchas gracias 🙏 a ustedes por ver mi canal espero y todo bien, éxitos gracias
@@MrPepeweb ni lu+ 2l1lllkkkskqlwllw
En Jalisco nunca vi que usen la hoja ni en los pueblos que hacen la mejor barbacoa y birria de chivo o nunca lo vi pero si es así con hoja de plátano estaría genial intentar aserla
Exacto la hoja de plátano en Jalisco no se usa. Es de otros estados esa receta. Soy de Jalisco y la hoja amigos de Veracruz y otros estados que están en Jalisco la usan.
Me recomendaron este canal … y si 👍🏼 muy fácil y clara explicación … parece y se ve muy rico …. Lo haré … grcs . Bendiciones, 1 saludo desde Tijuana 🙋🏻♀️😘👍🏼
Gracias espero y te guste todo y comparte Trinidad
De todas las recetas que había hecho está definitivamente es la mejor, desde que la hice ya es la receta que siempre uso para hacer mi barbacoa. Deliciosa !!
Muchas gracias 🙏
Riquisimo gracias por esta riqisima receta la mejor bendiciones
Desde q deje d comer cerdo ,buske recetas para la barbacoa de res y aparesiste tu🤩y cada año regreso atu canal para ver la receta jajaja,ya después de años de hacerla me la deveria de saber pero no le kiero fayar así q pues te busco cada Diciembre 😁 grácias 😘
Muchas gracias Débora por seguirme es un gusto para mi GRACIAS
Queeeeee riiiicoooo me imagino que es una delicia si que te la copio heee .mil gracias saludos Dios te bendiga y cuide tus manos saludos desde Veracruz Veracruz México
Muchas gracias a usted Lucia ♥️
Buen día , le platico que ya me la hice y que bárbaro , quedo riquísima. Muchas gracias por la receta , no es fácil encontrar recetas tan buenas 👌🏻👌🏻👌🏻
Que gusto que te gusto Silvia espero y compartas el vídeo …. GENIAL
Hola disculpe y si pudo conseguir el maguey? O la hizo sin el?
@@BrendaMartinez-id2fr hola 👋 no pues donde vivo no encuentro ciertas cosas . Pero aún sin eso me quedo muy rica .
Es el mejor receta que ehhh visto en todo RUclips felicidades amigo :)
Qué rico se ve esa receta! Me encanta como lo explicas! Gracias! Soy de Veracruz pero me encantan las recetas de Jalisco y he hecho muchas recetas a su estilo y a mi familia les encanta! ❤️
Muchas gracias y comparte mi página pondré mías más recetas deliciosas +Maricarmen Rios Romero
hola amigo se ve buena haha yo soy de LEON GUANAJUATO saludos suscribate mi canal para musica videos si !!! 7-10-17
DJ HIPHOP & LATIN MUSIC- FAM saludos asta León y espero les guste gracias por compartirlo...GENIAL
DJ HIPHOP & LATIN MUSIC- FAM
Muy un buena recets
Me gustó como la hiciste la voy a hacer muchas gracias lo único que me faltó fueron los ingredientes apuntados como soy una persona mayor ya no se me gravan pero esta bien hay le voy viendo Dios te bendiga. Y que tengas buena noche
Muchas gracias espero y le salga sabrosa
Muy delicioso me gusto mucho la hicimos para una fiesta de 100 personas muy rica no más fui agregando todo muchas gracias por compartir tus receta
Que gusto que te gustara muchas gracias 🙏 por tu comentario
Luz Maria De Lourdes Peralta Huerta cuanta carne hiciste para 100 personas?
Cuantos kilos de carne para 100 personas?.
Te agradecería mucho tu respuesta. Gracias.
Todo muy rico y me sirvio para hacer mi comida para el dia de hoy , gracias JC
Muchas gracias y espero te guste todo gracias 🙏 y compártelos los vídeos.... GENIAL
Hize esta receta para una fiesta y todos quedaron encantados, gracias JG por compartir
Gracias espero y compartas la receta 👍
Gracias x compartir
Muy rica su receta desde Chiapas un abrazo
Yo la ise medequedo súper rico gracias por sus resetas
Muchas gracias y espero comparta la receta …👍
Muy buena receta a mi esposo que es de Jalisco le gustó mucho es la segunda vez que la preparo.👍💯
Queda deliciosa!! Gracias por compartir estás recetas, Dios te bendiga hoy y siempre.
Gracias nada de
Complicaciones es lo que buscamos .excelente!
Muchas gracias Verónica GENIAL
Arriba Jalisco y su riquísima gastronomía.....Saludos desde la CDMX ✌😎
Arriba Muchas gracias 🙏
EL JG OFICIAL eres el chef de jalisco
Ya la hice 2 veces queda muy sabrosa, exelente receta
Muchas gracias 🙏 Rodolfo
😂lo mejor de la barbacoa esta receta es de lo mejor que he visto
Muchas gracias espero y lo compartas 🙏
Que.rico.cebe.esa.receta.conqueso.le.encantara.amifamilia.que.Diocito.te.bendia
Gracias 🙏 igualmente
Híjole 'mano, qué deliciosa se ve esta barbacoa. Pronto la haré junto con mi esposa; estoy seguro que nos quedará igual de rica. En lo personal, soy asiduo consumidor de este platillo sólo que jamás mi esposa lo ha hecho, pero siguiendo tu receta seguro que nos quedará igual de exquisita. Gracias por tu vídeo.
Gracias 🙏
GRACIAS!!!!
MUY BIEN EXPLICADO Y BIEN SENCILLO DE HACER!!!!
Muchas gracias 🙏
La acabo de preparar espero me quedé riquísima huele muy bien toda mi casa 😋 gracias por la receta saludos
Muchas gracias
Te recomiendo la receta de tacos de barbacoa esta genial
@@MrPepeweb gracias claro que sí 😋
@@barbysanchez7477 que hermoza eres !!
Que rica me gusto como la preparó.la voy hacer asi con hoja de platano y penca da maguey si encuentro
Espero y que de GENIAL
Todo esta muy bueno.es la mejor receta.bien explicado.unicamente el agua que le pone no dice si es agua o otra cosa .ni cantidad tampoco si ves dime como es lo del agua que pone en la vaporera.gracias desde san luis de las tunas.potosi.bendiciones
Que tal Francisco mira el agua de la jarras es solo agua solo que está caliente y se ve así GENIAL
Gracias por sus videos, desde hoy te seguiré ,,
Muchas gracias 🙏
Me encanta, es la receta con la quiero hice mi primer barbacoa en año nuevo y en este momento estoy haciéndola de nuevo por 5ta vez❤️
Muchas gracias 🙏 espero y veas todas las que tenemos
Q carne lleva?
La primer jarra de agua se veia clara, la segunda estaba media blanca,¿ q le puso?
OMG!!!! QUE DELICIOSO SE VE !!! ME ENCANTO LA RECETA!!! MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIRLA !!! SO.
Y ARGENTINA, PERO ME ENCANTA HACER RECETAS DE TODO EL MUNDO
+Silvia Gonzalez Muchas gracias Sílvia por ver el vídeo compártelo gracias ...GENAIL
Hola, hoy prepare está barbacoa, muchas felicidades, excelente receta, bendiciones, cuidate,. Super super deliciosa 🇲🇽🙏🌯😉
Hola 👋 definitivamente la haré para el cumpleaños de mi esposo...se mira deliciosa 😋...gracias por compartir 😊
Muchas gracias Martha espero y la disfrutes y compartas el vídeo…GENIAL
Super riquísima la receta, me quedo increíble mi familia quedo encantada 😍 gracias por la receta
Queda picante ? Gracias por la información 😊
No es picante 🌶️
Se ve rico. Gracias por la receta. Feliz navidad.
Igualmente y feliz año 🎊
Muy buena receta, para hacer unos taquitos dorados estilo jalisco
Que delicia me gusta mucho la receta gracias la preparare en diciembre......
QUE RICURA ESTA BARBACOA Y AL SIGUIENTE DÍA UNA BIRRIA QUE BUENA RECETA GRACIAS
Se mira muy bien la boi a hacer gracias por compartir tu receta
Muchas gracias 🙏
Ya la hice esta deliciosa. La hice en olla de lento cocimiento y queda deliciosa
Legna González Buena idea.
Me das de tu barbacoa
Legna González en ese tipo de ollas de lento cocimiento queda mas rico todo
Legna González hola amiga cuánta agua le pusiste a la olla
Muy Buena receta ... Mis vecinos son unos morenos y les gusto mucho Como le quedo a Mi esposa ... Saludos desde California
+alex avalos Gracias por seguirme y que gusto les gusto gracias por compartir
Hola buenas noches soy nueva en su canal lo felicito muy bien explicado su video se me antojo se ve riquisima esa barbacoa
Muchas gracias 🙏....GENIAL
Una de las mejores recetas que eh visto sobre barbacoa. Muchas gracias. Saludos soy de Tepatitlán Jalisco.
Muchas gracias por seguirme y arriba TEPA FELIZ AÑO
Saludos compadre jg rica receta puro jalisco dios lo bendiga y saludos a toda mi gente y mi familia de ciudad guzman jalisco jg es único hermano lo felicito le mando un gran abrazo
+Luis Aguilar Muchas gracias por sus palabras y por seguir muy agradecido ....GENIAL
Hola, gracias por compartir. Saludos de Ciudad de México. Un fuerte abrazo
Se ve facil la preparación.lo voy hacer.Saludos desde Chicago Illinois.
🙏 gracias
Bendiciones xf la reseta para prepararlla xfavor feliz año
Gracias 🙏igualmente
Gracias x compartir la receta la hise y kedo riquisima gracias y bendiciones desde Azusa California
Muchas gracias 🙏 que guste que te gusto la receta y comparte el vídeo ... GENIAL
Grasi paisano.eres.chigon.iaria.jalisco
Delicioso!!
Excelente receta, bien explicado
La hice para año nuevo y me quedo deliciosa gracias
Que gusto que te salió genial 👍
Gracias
Caballero, se ve muy rica la Barbacoa. Una pregunta tonta, que es la diferencia entre la barbacoa que acabaste de cocinar a un Birria?? Y por favor disculpa mi ignorancia!!!
Yo lo ago igual y sale RIQUISIMA !!!!😋😋😋me encantan tus recetas ..felicidades
Buenos días Chef ¿cuántas horas se deja marinar la carne? ¿no se usan hojas de aguacate? ¿la penca de maguey se usa tal cuál? Muchas gracias por tan deliciosas creaciones
Se ve riquísima!! gracias por la receta!!
Muchas gracias chef con esta receta mañana lo prepararé que es cumpleaños de mi bebe
Gracias a ti también por seguirme y ver el vídeo
Gracias por sus resetas
Esta super super tu reseta,grs ,Dios te vendiga
Muchas gracias 🙏
A ti también
hola soy nuevo seguidor, que tipos de carnes serian, mas especificamente para hacer la barbacoa??
Hola gracias por seguirme, te recomiendo el diesmillo y el chamberete o chamorro de res ese es lo que yo utilizo.
Exactamente así se hace mi mamá y mi abuela son de Zapopan Jalisco ella lo Asia exactamente así solo k ella le ponga un aderezo k consiste en moler jitomate crudo orégano comino pimienta laurel ajo un poco de cebolla es una delicia
Que bien me imagino que es una delicia con esa salsa
Gracias.
Queda deliciosa.
Ya la he preparado en casa.
Aunque yo le agregué tomate.
Hola Iris que gusto que te quedó bien 👍 y es buena opción el tomate 🍅 gracias por verme y favor comparte el vídeo GENIAL
muy delicioso. y muy buena información, gracias.
La hice y quedo muy rica! Le encanto a mi familia.
Muchas gracias 🙏 y que gusto que te quedó bien 😁
hola brother gracias por la receta.esta padre apenas acabo de encontrarme con tu canal y ya me subcribi espero aprender mucho de tus recetas
quintero mex muchas gracias MR espero y te gusten y cualquier receta sólo dígame
Muy deliciosa y fácil de hacer gracias por su receta
Amigo JG gracias por compartir tus recetas ,esa barbacoa y el consomé se ve muy bueno ahora a preparoa saludos
MUY BIEN 👍🏼 GRACIAS 💥 !!!
Cuanto tiempo le dejamos el marinado ??
La segunda jarra que es , se ve diferente ala primera de agua ??
Hola Milton mira marinado una 6 horas y la segunda jarra solo es agua caliente y se vio diferente en el vídeo pero es agua pura … gracias 🙏 espero y te guste la receta
@@MrPepeweb ya esta Gracias 👍
Wow! Se ve exquisito la voy a hacer, saludos desde Montreal, Canadá
Saludos muchas gracias 🙏 y comparte el vídeo GENIAL
Delicioso! pero que tiene la segunda jarra de agua que le puso por que se veia blanca y la primera era cristalina?
+Fanny Pérez Hola mira la jarra solo es agua caliente por eso se ve así pero es agua solamente....GENIAL Y GRACIAS
EL JG OFICIAL Wowwww.....delicioso
Crei que yo fui el unico que se fijo en el detalle ja ja ja ... yo dije limonada?
@Ccy Pn ellos hablan de la jarra de agua grande
Q deliciosa receta gracias por compartirla
Muchas gracias Rosa GENIAL
Exquisita se mira he muchas gracias bendiciones feliz día
Muchas gracias 🙏
No hai de queso nomas de papá cocinas mui rico
HOLA YO LA HICE CON ALGUNAS VARIANTES PARA PODER ADAPTARLA A MI DIETA Y QUEDO ESPECTACULAR, GRACIAS POR COMPARTIR.
muy buena receta, una pregunta porque la segunda garra de agua que pusiste esta turbia gracias saludos!!
Jorge Antonio Campos Espinonza, creo que la agua se ve asi por que es agua caliente de la llave.....si la dejas unos minutos se aclara...
@@ronmtz2531 muchas gracias 👍
Claro tú si supiste el gran misterio de la jarra de agua turbia
queeee deliciosa yo solo se hacer estilo sinaloa pero me gusto el ponerle la hoja de platano mhhh la hare el fin de semana ya que esta practica muchas gracias se merece un. 👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👌😀
Gracias por esta receta se ve super te ganaste un like dios te bendiga
Y cabesas de borrego y consome y tacos de borrego de cabesa. Y birria es lo que uno come de barbacoa de tacos de res muy rico en comidas san luis
Excelente y muy bien explicada receta...muchas grs
Muchas gracias 😊
Hola es la primers ves k miro tu reseta y me gusta felisidades
A todo dar mil gracias POR tus videos hoy o mañana la preparo a ver como me queda, saludos desde Texas
Hola buenas noches soy nueva en tu grupo yo soy de Tecalitlan Jalisco está Riquísima tus Resetas me encanta la barbacoa y birria ya tengo 24 años sin comer una barbaco y birria Jalisco pero con esta tu Reseta la voy a ser para esta Navidad para darle. Mis hinvitdos gracrias Saludos desde carolina del Norte bendiciones soy Martha Mora😜😜🍂🍁🙋me iso agua la boca😜😝😜😝
+Martha Mora Muchas gracias por seguirme y espero te guste auguro te queda deliciosa y comparte el vídeo ......GRACIAS
Martha Mora u
Martha Mora hola martha! Yo tambien soy de teca! Mucho gusto ☺️
paulina luna h igual donde R adicas Paulina yo ya tengo 24años aqi Norte Carolina saludos soy Martha Mora
Martha Mora estoy en fresno ca
Me gustaría saber que esta receta queda picante ? Nunca he cocinado con chiles pero quiero preparar esta receta, gracias
Hola Marcela mira ese tipo de chiles no son picantes, así que puedes hacer tu platillo sin problema. Muchas gracias 🙏
Usted, marisol pink y armando en tu cocina son mis preferidos , siga enseñandonos como hacer cosas sabrosas ! Saludos JG !
Apenas la estoy viendo y ya quiero, gracias por compartir, bendiciones
Muchas gracias 🙏
Las hojas de platano como las limpias o las cosen en agua?
Pues solo se Labán en agua es todo….. GENIAL Y GRACIAS 🙏
Queda brutal la receta!!! Solo la hicimos en la instant pot, en una hora quedo lista gracias chef desde Torreón
Gracias a ti por ver el vídeo GENIAL
Aun que la hiciste en el Instant Pot, le pusiste las hojas de platano?
Tengo la misma pregunta que ruth
Si no las pones ahí no hay problema
Si no la pones no ahí no hay problema
Hola está buena tu reserva base pero debes asar las pencas de maguey previamente o amargaran tu consomé
No mames. Que belleza. Antes de eso unos. Tres tequilas. Saludos viejon gracias por su receta.
Saludos Miguel gracias 🙏 por ver el vídeo
Arriba Jalisco!!! Con unas tortillas recién hechas unís frijolitos fritos o sopa de arroz robo bendiciones guapo!!!!🙏🏻
Es barbacoa no birria señora
Gracias salio al cien.
Que gusto que te gustara 👍
Exactamente lo k estaba buscando esta receta de mi querido Jalisco yo soy de Jalisco 👍 viva Mexico un saludo desde USA
Espero y te quede a tu gusto Teresa
Hola se ve muy rica su receta una pregunta la.unica sal de le puso fue cuando marino la carne ???
Le pones mas si es necesario ya que la pruebes y si falta mezcla en agua la sal y espárcela en la carne así se reparte bien .... GRACIAS 🙏 Y COMPARTE EL VIDEO
Hola gracias por responder mi msj hice esta receta para año nuevo todos facinados de lo delicioso ... todo gracias ati... feliz año gracias
HOLA Y MUCHASSSSS GRACIAS, POR LA SABROSAAAAA RECETA BENDICION PARA USTED!!!!🤗🙋♀️👌👍👏👏💪💪
Muchas gracias a ti 🙏
Gracias se mira Delicioso saludos desde San Diego C.A
GRACIAS "JG" SE ANTOJA
SE VE RIQUÍSIMA!!!
FELICIDADES !!!
Gracias 🙏
Hola buenas noches Me gustó tu receta Ya gracias
Muchas gracias y compártelos.... GENIAL
Hola soy de Irapuato GTO y me encantan tus recetas
Muchas gracias 🙏 y comparte el vídeo ....GENIAL
Muchísimas gracias J G OFICIAL
Excelente receta,ahorita mismo la preparó,saludos desde San Diego California 😋👍🏻😋👍🏻🙋
Cracias brother por explicar muy bien exelente receta saludos desde New Jersey
Gracias igual por seguirme ....GENIAL
En vez de agua es mejor con la cerveza.😋🤤
También se puede
Wow, salió delicioso!, Deshebré la carne y le agregué cruzetas.😋🤤 Bendiciones.
Una pregunta le agredaste 2 jarras con agua pero una jarra se ve de color diferente por que?. le agregaste algo al agua?.
Es solo agua caliente y se ve asi
Chef, buenos días, de que son los huesos de la base de la olla, de res o de cerdo? y la carne cual escogió para la barbacoa, me parece falda en trozo? muchas gracias por responder y saludos desde México..!!!
Hola sofy mira los huesos son con carne y son de res y la carne es diesmillo de res también gracias 🙏
@@MrPepeweb muchísimas gracias..!!!