Birria de Res FÁCIL | La Capital
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- Опубликовано: 22 окт 2020
- Birria de Res casera y fácil para preparar los famosos tacos con consomé - quesabirria.
Grand Western Steaks: www.grandwesternsteaks.com
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Contacto directo: oscarlacapital@gmail.com
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Mi Equipo:
Air Fryer: amzn.to/362f6P0
Mi Ahumador : amzn.to/31bzHhl
Mi asador: amzn.to/2Oqsf89a
Kanka Grill: amzn.to/3hP9omw
Olla express: amzn.to/2CQ1fzr
Termómetro: amzn.to/3fw8Dx3
Licuadora: amzn.to/33KaeM0
Mi cámara: amzn.to/31nzZPp
Guantes negros: amzn.to/2gZnqVC
Iniciador de fuego: amzn.to/2JJXVV6
Molino de Carne: amzn.to/34eiNjL
Cuchillo 1: amzn.to/2DPGXG6
Cuchillo 2: amzn.to/2rz1iqr
Cuchillo 3: amzn.to/31pqcZ7
Cuchillo 4: amzn.to/2AmeCp1
Cuchillo 5: amzn.to/2PDd38u
Sellador al vacío: amzn.to/2NsBw4n 
Хобби
Admitelo hijo, seguro no es ni la primera ni la segunda vez que ves este video xd
Yo lo vi como 2983234324 veces
Edit: Gracias por los likes les deseo lo mejor del mundo mis panas :D
Brujo!!
Es el video que mas veces he visto del canal, y eso que mi ritual de la a noches es ver la capital jajajaja, fácil una 20 reproducciones son mías en este video
@@emilianotienda5697 RUclips solo contabiliza la primera reproducción por usuario.
hahahaha 3 veces
Dos semanas antes de que falleciera mi papá, preparamos esta receta juntos, nos falló un poquito en los chiles pero prometimos que la haríamos mejor para la próxima, aunque ya no habrá una próxima.
Mucho tiempo estuve peleado con la vida y dejé de ver tus videos, pero recién me animé a hacer tu receta de cochinita pibil, y creo que pronto mejoraré nuestra receta de birria.
Gracias Oscar, mi papá y yo no eramos muy cercanos, pero tú nos diste una actividad para hacer juntos
Lo siento por tu padre bro :(
Todo el respeto para tu viejo, haga la receta de nuevo y se la va a comer con el. Animo un abrazo
El te está cuidando desde arriba, siempre estará a tu lado...
Mucha play
Te juro que no llore a leer esto te lo juro 😢
*Ingredientes para Birria de Res*
-3kg de costilla de res (aprox)
-10 tomates
-1 cebolla
-10 ó 12 ajos
-1 cucharada grande de pimienta gorda
-1 cucharada grande de pimienta de castilla
-1 cucharada de comino en polvo
-2 cucharada de tomillo seco
-2 cucharada de orégano seco
-1/2 ramita de canela
-3 hojas de laurel grandes
-5 chiles anchos
-8 chiles guajillo
-2 cucharada de vinagre blanco
-1litros de agua
*Adobo*
Freir los tomates, cebolla, ajos, chiles, vinagre, hervir con el agua, vaciar y licuar hasta que quede todo bien molido.
*Preparación de la birria:*
-En una olla, agregar 5 litros de agua, hervir
-Sin apagar, agregar el adobo
-Agregar sal (3 puñitos de sal)
-Una vez que hierva, agregar la carne de res
-Dejar hervir a fuego bajo por 2 horas o lo necesario hasta que la carne se desprenda del hueso o se deshaga.
*Salsa picante para acompañar la birria:*
-Hervir:
•10 tomatillos
•10 chiles de árbol
•2 chiles pasilla
•2 litros de agua
•Hervir por 3 minutos
Dejar reposar por 10 minutos
-Licuar:
•3 dientes de ajo
•1/4 de cebolla
•Licuar con 1/2 taza del jugo de la cocción
*Sal al gusto
Gracias 👍
¡Gracias!
La salsa también lleva pimienta molida ...
Mil gracias
Para cuántas personas será aproximadamente??
Hola Oscar un saludo desde El Salvador.
Sabes me encanta la forma en que cocinas con mi esposa vendemos comida mexicana aqui en El Salvador y mucho lo hemos aprendido de ti
Oscar hablando como señora es lo mejor que he escuchado en mucho tiempo
Eres el primer comentario que le da corazón, Siéntete especial 😅
Eres lo más cercano a un ser divino solo por obtener un corazón del kechulada papá
Te dio corazón :O, no serás tu, un dios de dioses?
@@diegohernandezgonzalez1036 filmóottoocoooooot o
Tptmi
C
:0
Soy salvadoreña y la hice tal cual la receta para el 31 de diciembre hahaha no saben me lucí con mis invitados tanto que vinieron a comer el día siguiente también 😜 porwue dijeron que me quedo riquísima
se me antojó la birria de costilla
@@JoseRodriguez-bt2vc que onda con tu comentario?
@@xiaomidcarau5219
Que comentó , porque borrro el comentario
🇲🇽❤️
No me invitaste :(
No soy Mexicana, pero oigan Bendita sus comidas, espero poder conocer su país pronto y probar todas estas comidas exquisitas, VIVA MEXICO!!
My brother!!! These are the best tacos.
There is no other that is better.
The consome also feeds a healthy beard.
El día que Oscar haga un directo cocinando y hablando con el chat, mi vida estará completa.
Ya lo ha hecho men 😏 donde estabas ????
Se llevaría todo el día loco
@@floresinidelujan4125 Una carnita no se tarda 20 min con salsa y todo
Ufffff 10 horas viendo cocinar a Óscar me apuntó
Genio
Otros youtubers con 2 min de intro
Oscar: directito a lo que vinimos
y no aprenden
Se agradece 💪
Y de hecho cualquier buen orador comienza hablando directamente como hace Oscar
jaja eso estaba pensando... este wey te da a lo que veniste! ya todo mundo se avienta 1 minuto de intro en todos sus videos
@@BMR86 ahora ya es común ver que superan los 2 o 3.
De intro y de publicidad al sponsor
Lo que hace oscar es meter la publicidad incorporada en el mismo vídeo.
Está es mi segunda vez haciendo birra para mi familia y les gustó tanto la primera vez, que ahora para año nuevo me pidieron hacerla nuevamente, todo gracias al Que Chulada🤤🫢🫶
Cuánta carné usaste
Que locura de tacos bro !! Mis padres estudiaron en Mexico y por ende la comida mexicana es una tradición ! Haré estos tacos seguro .. Saludos desde Panamá 🇵🇦 🍻 🌮
Tengo curiosidad si los hiciste? Si no es así, esto es un recordatorio de tener que hacerlo, yo los estoy haciendo ahora mismo!!
@@munircuyas9755 y que tal?
Como te quedó?
@@pouconbigote7831 fantástico, estaba riquísimo!!
I don't speak Spanish but holy shit do I love this channel.
yeahh
this everything looks good
Damn mexico and his foods!!!
XD
No need to speak Spanish, just need to love food
Se me paro cuando Oscar mordió el taco
Gughafoods
El consome en vaso de unicel como en las mejores taquerias de Mexico.
Eres un puto dios!!!
Ni modo que lo den en vaso de vidrio JAJAJA yo nunca eh visto que den el consome en otra cosa jajaja que no sea vaso de unicel
@@HectorSO de barro
en una cazuela
¿Pues dónde más?, ¿En uno de plástico para que se derrita o uno de vidrio para que quebré? Jaja
En un zapato usado a la verga
This video was made three years ago and is a consistent recipe I make for my family. Sure, I may have altered the recipe a little bit but the basis of the whole flavoring is based on this video . Thank you again for your wonderful content 🩷
Soy Dominicana y mí esposo mexicano a él le gusta mucho ésto estoy viendo el vídeo para prepararlo ❤
Buena tarde, Oscar.
Te comparto que amo y disfruto cocinar. Ayer, mi familia yo nos comimos la birria. Fue la primera vez que la cociné. Me quedó …: ¡brutal!
1. La carne suavecita, ligeramente dorada. Como quería reducir el tiempo de cocción lo hice en olla de presión.
2. El caldo dejó mis papilas gustativas “embelesadas” con ese sabor cargado de especias.
3. La salsa simple de hacer y con un sabor ¡de cállate la boca! -como dices tú-
4. Al calentar las tortillas en la grasa del consomé hace que estas se doren ligeramente; dándole una textura a los tacos muy agradable.
Quiero agradecerte:
1. Por la sencillez con la que explicas. Me haces sentir como tú “brother”, como si fuéramos amigos. Te comparto que a mi esposa le hablo de ti como si fueras en verdad mi amigo. -Voy a cocinar birria de res como el Oscar-
2. Por compartir “los secretos”
3. Por no guardarte nada.
Te felicito por tu canal y me gustaría ver como cocinas unas truchas al carbón, ya sea empapeladas o a fuego indirecto.
Que Dios te bendiga y conserve tu sazón por mucho tiempo más. Abrazo fraterno desde la Ciudad de México.
Don Gera buen día, que tipo de queso usó???... De antemano gracias. Feliz año nuevo
❤️❤️
@@belemlaraponce6889 mucho texto 👍
@@belemlaraponce6889 puedes usar el que sea 🙄
Acá en Texcoco, hay un pueblito que se llama San Jerónimo y preparan unas truchas deliciosas.
Otros yutubers: 2 minutos de intro
Óscar: Al grano papá metele toda la carne
Es que no saben que solo necesitam 10 min para monetizar.
@@robertocorreo1556 8 minutos*
@@wolfyz4856 7,59* xd
@@AlanBaeza. no,son 8 lo han cambiado hace poco, nunca han sido 7:59
A la forma de ser de Oscar aveces pienso que ni atención le pone al tiempo que duran sus videos, pareciera que le salen tal cual para que puedan ser monetizados 😅😅
Gracis compa, por aca un chileno amante de la gastronomia, al que con este video le hiciste interesarse y entender algo mas la gastronomia mexicana (que ese que es un mundo completo), pero nunca la habia visto de eeesta forma en particular, quiero mas y voy a conseguir mas de esta sabiduria.
Muchas gracias por tu dedicacion a traspasar conocimientos "implicitos" o "escondidos de la gastronomia en general, y muuuy bien, solo respetos para ti.
Admitamos que no es la primera ni segunda ves que miramos este video😂
Vengo por tercera vez 😂
comentario copiado
QUE LOCURAAAAA QUIERO PROBARLOOOOOOO YAAAAAAA
Ojalá y lo pruebes, por qué está comida es celestial ❤️
La mejor birria es del Norte de México, por la calidad de la carne y sazón.
Cuando vengan a México no se les olvide probar estoooooo
Es lo mejor la verdad
Lo tienen que probar cuando vengan México 🇲🇽❤️
jhnsajhxjhsjsh like si viniste en chinga namas pa comentar
(This recipe is for about 20 tacos)
- 10 tomatoes
- 1 white onion
- 10/12 garlic cloves
- 1 spoon of allspice
- 1 spoon of whole black pepper
- 1 spoon of ground cumin
- 1 spoon of thyme
- 1 spoon of oregano
- About 1/4 of a cinnamon stick
- 3 bay leaves
- 5 Chile ancho
- 8 Chile guajillo
- 2 spoons of white vinegar
- 1 liter of water
1. In a sauce pan add oil, slice tomatoes into fourths repeat the same with the white onion. Add onion, tomatoes and garlic into sauce pan. Stir occasionally until tomatoes are a little soften. Start adding ingredients. (Remove seeds from peppers)
2. Once all ingredients are in mix for about 5 minutes. Add in vinegar and water. Let it boil for 5-10 minutes. (MINUTE 1:46)
3. Blend at low speed then increase the speed. You want everything well blended. (MINUTE 1:58)
4. Add water to a pot (he didn’t say how much😭) then add your sauce mixture. Make sure add some water to your blender to get the left over sauce that’s in it. He added 3 handfuls of salt. 😳 (MINUTE 2:41)
5. Add meat into the pot. He prefers to use beef short ribs. Let it cook on medium - low heat. (MINUTE 3:19)
6. After 2 1/2 hours remove meat and chop it up (MINUTE 5:12)
7. Strain the water the meat was cooking in and leave it in the fridge overnight. The next day he removes the fat that built up at the top. And set aside in a separate bowl.... he mentions this step is optional you could just use regular oil to do the following steps if you don’t want to wait until the following day to eat. (MINUTE 6:05)
8. He reheats up his meat just to warm it up. (MINUTE 6:50)
9. With the fat you removed and set aside in a bowl add to a pan and once it’s dissolved add your tortillas, meat and cheese. He says don’t be afraid of the fat and adding cheese because all of that is key. Make sure your tacos are well toasted because that’s key as well. (MINUTE 6:58)
10. In a cup add your consome, cilantro and onion meat and lime (MINUTE 8:05)
11. Add salsa onions and cilantro (optional) Dip tacos in cosome and enjoy
****consome is the name of the liquid the meat was cooking in. ******
Taco Salsa recipe (MINUTE 3:56)
- 2 Chile Pasilla
- 1 handful of Chile Arbol
- 10 tomatillos
1. Add everything into boiling water. Let it boil for 3 minutes. Turn it off and let it sit for about 10 minutes.
2. Add to blender, add a little bit of water from the same water it was boiling in
3. Add 2-3 garlic cloves, 1/4 of an onion, add salt to taste, add black pepper
4. Blend on medium speed
I heard him say the liter of adobo is for 4 liters of birria. So I imagine he used about 3L to cook the meat?
You’re amazing! Thank you
How many kilos of meat did he use?
@@EzTrEzHaDeAnguLo You can use 1 or 2 kilos depending on how much food do you want, but if you use more meat you have to put the caldo more time cooking.
You are amazing take the time to translate God bless you
Hace unos dias con mi marido fuimos a un restaurante mexicano y quedé con gusto a poco, por lo mismo, hice esta receta y quedaron 10 de 10, hasta me soñé desayunando unos tacos con café 😊.
Mi marido me preguntaba si habia preparado el adobo y las salsas para chilenos o mexicanos, bueno, ya nos sentimos mexicanos 😊
Ayyyy que rico se mira yo soy salvadoreña pero me encanta la comida mexicana 🤤
Eh man acabo de ver tu video y me hizo llorar, mi abuelita vendía tacos de birria y yo crecí viendo y ayudandole como la hacia, mi abu falleció hace 7 meses de covid y me hizo sentir como un niño al ver como hacías el adobo, cocinas la carne y hacías la salsa ❤️
No nos cuentes tu vida crack
@@yxng_xrist xd
que sad bro!
Espero que estes bien.
@@yxng_xrist que insensible 😒
Muy buena receta, se la hice a mi abuelita y ya me dejó los terrenos 😎
Excelente tip..se la voy a hacer a mi mamá. .😂😂😂😂
Gracias por el consejo
SUPER 😅😅😅😅😅
Aaaa perro
tu debes ser el guerrero dragón :v jajajajaj
Soy venezolano ,vivo usa y esta la birria es mi comida mexicana favorita ,y la birria de borrego en consume 😊
Tu si sabes la birria de Borrego es la mejor deliciosaaa
Saludos desde Belize! me encanta como explicas todo. Sin tanto bla bla directo al grano y muy claro.
😱😱ay Dios amo la comida mexicana no por algo de las primeras 3mejores del mundo saludos desde🇨🇴Colombia
No hay mejor cosa que una birria bien picosa para las resacas..........hasta lo borracho se te quita......dos tacos y un consome bien picoso.....es volver a vivir.......
Donde dice que es una de las mejores del mundo?
@@angelvinciguerra7364 francesa,italiana y mexicana
La verdad si la comida mexicana se podría decir que sin duda es delas más ricas del mundo saludos desde México 🇲🇽
@@sebastianazocar2978 y la peruana ? Pregunto nomas de ignorante
Como argentino que vivio en Mexico, tengo que decir que si bien no somos nosotros mucho del picante, se me hace agua la boca!! los mexicanos nos dan unas cuantas vueltas en esto de la gastronomia a los rioplatenses. La cantidad de tacos y quesadillas que me he comido, los de despues del recital los mejores, pero los del estadio, los de la medianoche de un martes, los de la media mañana, las gorditas, las tortas!! uffff salud mexicanos ustedes sí que la tienen clara.
Alto chupamedias
Ya cocine esta receta tan fácil de hacerse y quedo deliciosas se las recomiendo gracias por tus recetas fáciles económicas y sobre todo riquísima saludos desde Macallen texas
@@matacollas13mil Amargado carepicha, no dijo nada malo
@@Marie-tj8yz tu vieja salame
@@matacollas13mil Payaso
Oscar querido soy argentino no sabes me muero por probar tus tacos una vez hice tacos pero al estilo que aquí se hacen y la verdad fue una decepción pero lo intentaré a tu manera lo juro saludos hermano nunca cambies
Soy de Mazatlán, Sinaloa, México acabo de hacer la birria como dice la receta quedó muyyy rica muchas gracias por compartir...muy fácil tu receta quedó deliciosa....
Amooooo las recetas de este hombre me encantannnn una vez hise una y me quedo increible soy dominicana.pero me encanta la comida mexicana que viva mexico mi gente de mexico deje su like aqui los amoooo
Y nosotros amamos a la hermana República Dominicana ❤
Saludos desde Guadalajara, México 🇲🇽
Que bien que te gusto, salidos desde mexico
Para q queres like ?????
Me gustan la dominicanas
@@angelmix634 Yo tambien estaba muy interesado en la MONA del zoologico pero lo cerraron y quede triste y ENAMORADO****
👄👄👄👄👄👄👄👄👄
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Soy Hondureña y apenas empiezo a probar esas delicias de la gastronomia mexicana y creanme que son un deleite, admiro su cultura. Saludos Mexico
Este canal es muy bueno... también te recomiendo el canal de Jauja Cocina Mexicana también ahí hay comida tradicional mexicana. Saludos.
Mexico es lo mejor del mundo entero nomas mira a oscar
Saludos desde el estado de guerrero, espero algún día también ir a Honduras 🙋🏽♂️
@@emilio3196 🤨😂
Gracias :v
Me encanta su forma de narrar la receta , ya hasta me dieron ganas de cocinar esta birria 👍🏻
Muchas gracias. Por estas y todas las recetas que haces y as hecho a lo largo de tu camino. Mereces todo lo que has logrado. Inspiras y haces que se vea fácil.
Muchas Felicidades
Estos mexicanos que hacen comidas tan apetecibles 🤤🤤🤤
Amo la comida mexicana!!
Yo también y nunca la hago por que me cuesta encontrar los. Ingredientes
@@vosno3881 No bb, imagínate, cada domingo me atasco estos taquitos..
Gracias amigo, la comida mexicana es bastante extensa y variada y una de las cosas más importantes es que la familia jamás puede faltar a la hora comerla, un saludo❤️
La más rica que hay punto.
Este vídeo está en tendencias en España 🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸 que viva méxicoooo cabr0n3s!
Gracias amigo, ¡Arriba España! y ¡Viva México!🇲🇽🇪🇸
Literal yo nunca he dicho viva México cabrones
Pero tendencias en España significa que lo ven muchas personas
Mejor explicado imposible padre! Hice tu receta y todos los mexicanos que la probaron querían más! No creían que un venezolano pudiera hacer birria!!🤤🤤🤤
Eres el Mejor bro! Veo semana a semana tus videos como fiel seguidor!
I made this for my family & everyone loved them ! Making them again today ! Highly requested. Thanks bro.
Thank God my girl is mexican I need this recipe in my life
Si
Si
oye esa mamada
Hermano Oscar, usted es un genio en la cocina, le escribo desde la República Dominicana.
Que le vale vrga dice...
@@zerresiete9513 al chile no pregunte
🇩🇴🇩🇴
No serás comediante@@zerresiete9513?
Te paredes mucho a otro You Tuber sellama Sempai búscalo en youtu
Justo me sente a comer esta birria, quedo más que exelente,gracias por el tutorial!!! Toda la familia feliz y felicitandome!! Credito al maestro!!!🎉🎉
Me encantan sus resetas y ver la forma tan sabrosa q come sus tacos, gracias a Dios por sus bendiciones que le da.
"Hay gente que la prefiere más en trozo"
-El autentica joyita
El acto de sumergirlo es toda una joyita ...jajajshajaja
Jajaja
El autentica shulada
I understood a few words in this video, but oh my god - I was salivating to this even after dinner!
No spicing ingles
@@diegonunez6103 xd
La tuya por si acaso 😎👍
@@brandon6364 😂 no dijo nada malo
Food and music don't need translation 😋 just enjoy it
Riquísima receta , la acabo de hacer y me quedo muy sabrosa...muchas gracias , hice la birria de chamberete , costilla de res y diesmillo quedó muy rica gracias por compartir..me gustan mucho tus recetas❤
Soy de Ecuador y es la primera vez que voy a hacer tacos. Escogí esta receta y espero me queden ricos...
Sin miedo al éxito!!!😅😅😅😅
Que tal te quedaron?
mala idea ver esto a las 2 am, que bien que comen en mexico
Hahaha literalmente x2
ptm son las 2 am y me pudro de hambre!
Vive en eua
@@eljona8349 Y eso que bb?? Eso se come en México en las mañanas o en los domingos.
Oscar, cada vez me sorprendes. Soy Colombiano y sinceramente desconozco, por ignorancia la cantidad de variedad gastronómica de México.
Yo Antes de La Capital: "Unos tacos de carne con pico de gallo".
Yo Después de La Capital: "De entrada uno de Pastor, Suadero y Barbacoa de cachete con salsa tatemada al molcajete y Cochinita pibil de plato Fuerte!"
Oscar... ¡Muchas Gracias!
Hay 33 estados en la Republica Mexicana y cada estado es un mundo gastronómico lo que hacen de México un universo.
@@martincito1662 Solo mi Yucatán tiene 364 platillos típicos distintos!
Jaja
saca el polvito pablito 😎
Y lo que te falta bro
De tantas recetas que he visto..... ésta será mi preferida super facil y super rica y ésto es lo que lleva, delicia de birria.😯👌🙏🌟🌟🌟🌟🤗💜😇
This is my most favorite recipe I always come back to the video and make it so Delicious!!
Yo lo hice, duré 2 días haciéndolo jaja vi y pausé fácil 300 veces el vídeo pero la verdad quedó exquisito, a mi familia le encantó!
Yo lo haré de Año Nuevo deséame suerte 🤣
Y para cuántas personas lo hiciste
Cuánto de costilla compraste?
Intentaré hacerlo!!
@@xLeooo100 suerte! Un gran consejo ten todos los ingredientes antes de preparar para que no demores tanto en hacerlo!
Les dejo aquí la transcripción de los ingredientes, espero les sirva.
Adobo
10 jitomates
1 cebolla
12 dientes de ajo
1 cucharada pimienta gorda
1 cucharada pimienta negra
1 cucharada comino
1 cucharada tomillo seco
1 cucharada orégano seco
Media raja de canela
5 chiles anchos
8 chiles guajillos
3 hojas laurel seco
2 cucharadas vinagre blanco
1 litro de agua
Consomé
4 litros de agua
Sal al gusto
2kg de Costilla de res/short rib/Chambrete/Diezmillo con hueso
Salsa
10 chiles de árbol
3 chiles pasilla
10 tomates
3 dientes de ajo
1/4 de cebolla
Sal al gusto
Pimienta negra al gusto
Tacos
Quesillo
Tortillas
Para servir
Cilantro
Limón
Cebolla
Tenga su like buen hombre
Gracias amigo, tenía duda con el agua. Saludos
Gracias 🤗
Gracias 😊
El puto amo
Esta birria es una obra de arte 😊
Que delicioso, la mejor receta de birria que he visto.
Se me hizo agua la boca 🤤🤤 gracias por compartir este receta 😋
“No le tengas miedo a la grasa”
Yo dándole consejos a mi suegra recién operada del corazón y a dieta.
._.xD
Pues ahora dile que te perdone pero esos tacos no puedes decir que no Jajajaja
Dígale que coma lechuga con arroz, pan y vino caliente
@@user-zf9lr8hn9y ni que fuera conejo 😆
@@user-zf9lr8hn9y duda ¿a qué ayuda eso?
"No le tengas miedo a la grasa"
Arterias: wey ya...
xddddd
Señoras y señores, un comediante entre nosotros, ríanse por favor así no se siente mal nuestro payasito
@@moon.silver9883 JAJA, yo si me reí
@@MoonLight-fj4ol Un diploma o que queres? aplausos? un abrazo?
@@moon.silver9883 JAJAJAJAJAJAJ listo compañero el comediante estará feliz gran trabajo 👌🏻
Muchas gracias me quedo sabrosa mis tacos y mi familia feliz gracias saludos desde California
Jajaja eres un brujo.... me la aventé este fin de semana y me quedo huérfana campeón!!! No tiene madre... y supera sencilla. Saludos desde Coahuila!!!
Nuevo video de La Capital mata lo que sea que uno estuviera haciendo
Mándame saludos crack,soy tu fan @El de las trufas
Hoal
Que haces aqui jajaja
Vaya nunca espere que viera vídeo de la capital ;-;
@@luisfer9661 ¡Hola Luis Fer!
“ no voy a hacer mucho, namás 20 tacos”
-el birrias 2020
jajajajaja el birrias
Jajajaja lo mismo pensé
20 tacos no es nada bro, en una fiesta de 5 personas se comen hasta 30, sin ningún problema
ASJDJASJDAJD
@@tenorio6098 hermano, Oscar vive solo.
Soy de Ecuador y fui a un restaurante Mexicano probé los tacos de birria
No me gustó Me encantoooooo
Dios que rico ❤❤❤
Algún día iré a México solo por la comida
No por nada la gastronomía de México es 1 de las mejores :)
Mexicans if you are not welcome in the USA, come to Germany 🇩🇪 ♥ ️🇲🇽
LoL Thanks! 😄
💓😊✌️🍀
Aw love this comment lol
@re Se thanks brother 😊 🇲🇽🇩🇪
@@senorital.5806 I really don't know what the Americans have against Mexicans :) it's a shame that Mexico is not in Europe :( Europe is so colorful and it would be really nice if there were more people from Mexico in Germany.
"Una rajita de canela" un tronco de árbol parecía eso, Dios mío como amo a este hombre
Jaja 🤣 🤣 🤣 🤣 un tronco...y al último se arrepintió y le puso poquita..jaja 🤣 🤣 🤣
Los mejores tacos que e preparado
Gracias 🙏
Excelente contenido dedicación y explicación clara, gracias por el video!!
Gracias a este hombre comencé hace poco mi canal de RUclips, el es mi inspiración y un gran ejemplo, y aprendí que haciendo las cosas que uno ama con el corazón siempre saldrá bien y espero ser algún día como el ¡gracias!
Grande!
un grande bro
xd
nuevo sub
:-)
Gracias amigos
@@lacocinadeandres9818 nuevo sub, la humildad ante todo
@@leonardomarvin4804 tal cual, lo mismo pensé, lo iré a ver, quizás es un joyita de Óscar, jajaja
Estaba haciendo tareas....pero, hay cosas más importantes :')
Es verdad bro :,3
Same
POYO TM exacto
Yo en un examen xd
Salúdame en un video
Ya la hice y quedó en verdad muy rica!!!! Muchas gracias por tu receta
I need to try this recipe. Beautiful video. Thank you.
Ingrdientes
10 jitomates
1 cebolla
10 dientes de ajo
1 cucharada pimienta gorda
1 cucharada Pimienta negra
1 cucharada comino
1 cucharada tomillo seco
1 cucharada orégano seco
3 hojas de laurel
1/2 rajita de canela
5 Chile ancho
8 Guajillo
2 cucharas de vinagre blanco
Chambarete, rabo o diezmillo
Chile de arbol
2 chiles pasilla
10 tomates
4 litros de agua
thank you! I don’t speak Spanish but I’m going to google translate
@@Sungjoon90 u welcome bro 💕
.
gracias
Cuánto es de agua?
Por tu culpa ahora en mis asados no puede faltar tortillas, cebollitas y salsa tatemada.. Jajajaj
Saludos desde Chile Óscar.
wow es sorprendente como hasta en el cono sur nuestros hermanos chilenos consumen Tortillas y salsas mexicanas, un saludo hasta chile desde México 🇲🇽❤️🇨🇱
Esos ingredientes le dan mucho sabor....ya nada te sabrá igual sin ellos...provecho!!!
@@garza0073 muchas gracias estimados.
Te seguí al pie de la letra y quedó “perronsisima” gracias por compartir!!!
Mi segunda vez preparándo ésta deliciosa receta,a mi familia le encantó 😋😋😋
Gracias por compartir ❤
- Yo cuando vi que le estaba quitando la grasa al consomé: ¡Como te atreves! le estas quitando todo el sabor.
- Yo cuando vi que la uso para dorar los tacos: Perdón me exalte y me deje llevar por el momento, tratare de seguir la receta.
Soy Colombiana hoy hice tu receta tal cual! Me dijeron que nunca habian probado algo tan rico! Enserio gracias que delicia
Hola, queda picante? ,y donde consigues los chiles ,que carne compraste? ,gracias soy de medellin y la quiero hacer
@@ericabarragan2065 estoy en las mismas! Será que en el éxito venden esos chiles?
@@mariacamilaarangoslait7266, en otro video vi que en la mayorista se consigue
@@ericabarragan2065 Si estas en Bogota los consegui en la plaza de paloquemado cerca de donde vanden la comida mexicana.
@@mariacamilaarangoslait7266 Si estas en Bogota los consegui en la plaza de paloquemado cerca de donde vanden la comida mexicana.
Hoy hice tu receta de la Birria en mi casa a toda mi familia le gusto.
Gracias por compartir estos videos con nosotros.!
Muchas gracias por compartir saludos la boy a hacer se ve riquisima❤
Algo rápido, fácil y sencillo
"El 12 horas de cocción"
Xd
El miedo que se siente cuando dice "esto si va aestar cabron"
XD
Mejor me compró unos tacos
Hombre, es cierto... lo de algo rápido, permítanme que discrepe... Fácil, pues no es que sea muy complicado, es que son un montón de pasos, pero la verdad es que todos sencillos... Sencillo, si tienes todos los materiales, la paciencia y el tiempo para hacerlo, muy complicado no es, es más bien tedioso... pero el resultado papá, dale de comer eso a tus amigos y seguro serás padrino de muchos niños en el futuro.
Me hace mal ver estos videos!!! Al rato estoy preparándome algo en la sartén!!! Excelente video Oscar, un fuerte abrazo!!
Resien termine de ver tu video jaja
Gracias a ti cree mi primer micrófono :3
Jajajajjaja igual a mi así ando ahora
Callate pues hoy
Hp*
Se ve todo muy delicioso claro que lo intentaré. Gracias por compartir
EXCELENTE !!!!! ESTABA BUSCANDO ESTE SAZÓN.... ASÍ ME GUSTÓ !!!!!!! GRACIAS POR COMPARTIR 😊🙏💯👌😯⭐🌟
Desde Buenos Aires, tengo 72 años y trabajé llendo a Mexico por 20 años. Óscar cada vez que veo tus comidas me viene el hambre. Lamento que no podamos viajar para allá y compartir una de tus deliciosas comidas. Abrazote amigo!!!!!!!
Llendo se escribe con Y ... gracias
@@nicolassierra3806 eh?
@@thiagofiori4216 que llendo no se escribe así, se escribe yendo
en menos de 10 años podras ir a donde quieras...
@@gerardopalacios3735 que edad tenes vos?
No mamsss éste we siempre pone a trabajar las tripas con estos antojos... Un fuerte abrazo mi Óscar, que dios te bendiga.
Nmms we 10000000000000000% mejor aunque tengas 1 puto año te da ganas de hacerlos cada ves que lo veo se ace agua la boca ya los saboreo
Me pasa lo mismo jajaja. Me da un chingo de hambre.
@@2315ilie así es mi chris, ese Canijo Oscar es un máster, lo malo es que sólo deja la barriga revoloteando. Saludos a todos los que siguen este canal..
W.lñg p.
Wp.splñwpp
Jajaja 👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
Creo que me he visto este video unas 30 veces soñando hacerme la birria. Finalmente el fin de semana pude hacerla e invitar amigos a comer. Como dijo Guga: "It´s heaven on earth"
Maravillosa la cocina mexicana
Casi me desmayo a causa de tanta genialidad esto va más allá! Excelente Óscar! Saludos desde PARAGUAY
Paraguay, no existe
@@marlonar.ar.8138 llegó don comedia
Saludos hasta Paraguay!
"Hay gente que la prefiere más en trozo"
_El gran guestern esteics_
Kajaajjajajaaja no se q es mejor los comentarios o los videos de el kechulada 🤣🤣
Mexico es impresionante su nivel gastronómico son unos cracks
Jesús le dijo: Yo soy el camino, y la verdad, y la vida; nadie viene al Padre, sino por mí. Juan 14:6 El que en él cree, no es condenado; pero el que no cree, ya ha sido condenado, porque no ha creído en el nombre del unigénito Hijo de Dios. Juan 3:18
Apocalipsis 21:8
Pero los cobardes e incrédulos, los abominables y homicidas, los fornicarios y hechiceros, los idólatras y todos los mentirosos tendrán su parte en el lago que arde con fuego y azufre, que es la muerte segunda.
1 Corintios 6:18
Huid de la fornicación. Cualquier otro pecado que el hombre cometa, está fuera del cuerpo; mas el que fornica, contra su propio cuerpo peca.
Mateo 12:45
Entonces va, y toma consigo otros siete espíritus peores que él, y entrados, moran allí; y el postrer estado de aquel hombre viene a ser peor que el primero. Así también acontecerá a esta mala generación.
Romanos 8:6 Porque el ocuparse de la carne es muerte, pero el ocuparse del Espíritu es vida y paz.
Lucas 12:20 Pero Dios le dijo: Necio, esta noche vienen a pedirte tu alma; y lo que has provisto, ¿de quién será?
1 Timoteo 5:6
Pero la que se entrega a los placeres, viviendo está muerta.
1 Corintios 6:9 ¿No sabéis que los injustos no heredarán el reino de Dios? No erréis; ni los fornicarios, ni los idólatras, ni los adúlteros, ni los afeminados, ni los que se echan con varones, 10 ni los ladrones, ni los avaros, ni los borrachos, ni los maldicientes, ni los estafadores, heredarán el reino de Dios.
1 Juan 2:17 Y el mundo pasa, y sus deseos; pero el que hace la voluntad de Dios permanece para siempre.
Hechos 17:24
El Dios que hizo el mundo y todas las cosas que en él hay, siendo Señor del cielo y de la tierra, no habita en templos hechos por manos humanas,
Hebreos 9:24 Porque no entró Cristo en el santuario hecho de mano, figura del verdadero, sino en el cielo mismo para presentarse ahora por nosotros ante Dios;
2 Jn 1:9
Cualquiera que se extravía, y no persevera en la doctrina de Cristo, no tiene a Dios; el que persevera en la doctrina de Cristo, ese sí tiene al Padre y al Hijo.
Colosenses 2:8
Mirad que nadie os engañe por medio de filosofías y huecas sutilezas, según las tradiciones de los hombres, conforme a los rudimentos del mundo, y no según Cristo.
Colosenses 2:10 y vosotros estáis completos en él, que es la cabeza de todo principado y potestad.
Hebreos 5:9 y habiendo sido perfeccionado, vino a ser autor de eterna salvación para todos los que le obedecen;
Apocalipsis 21:8
Pero los cobardes e incrédulos, los abominables y homicidas, los fornicarios y hechiceros, los idólatras y todos los mentirosos tendrán su parte en el lago que arde con fuego y azufre, que es la muerte segunda.
Mateo 22:29 Entonces respondiendo Jesús, les dijo: Erráis, ignorando las Escrituras y el poder de Dios.
2 Juan 1:9 Cualquiera que se extravía, y no persevera en la doctrina de Cristo, no tiene a Dios; el que persevera en la doctrina de Cristo, ese sí tiene al Padre y al Hijo.
Tito 1:14 no atendiendo a fábulas judaicas, ni a mandamientos de hombres que se apartan de la verdad.
2 Pedro 3:18 Antes bien, creced en la gracia y el conocimiento de nuestro Señor y Salvador Jesucristo. A él sea gloria ahora y hasta el día de la eternidad. Amén.
Romanos 12:2 No os conforméis a este siglo, sino transformaos por medio de la renovación de vuestro entendimiento, para que comprobéis cuál sea la buena voluntad de Dios, agradable y perfecta.
Deuteronomio 6:14
No andaréis en pos de dioses ajenos, de los dioses de los pueblos que están en vuestros contornos;
2 Corintios 11:14
Y no es maravilla, porque el mismo Satanás se disfraza como ángel de luz.
1 Corintios 10:20
Antes digo que lo que los gentiles sacrifican, a los demonios lo sacrifican, y no a Dios; y no quiero que vosotros os hagáis partícipes con los demonios.
Jeremías 7:18
Los hijos recogen la leña, los padres encienden el fuego, y las mujeres amasan la masa, para hacer tortas a la reina del cielo y para hacer ofrendas a dioses ajenos, para provocarme a ira.
1 Timoteo 2:5
Porque hay un solo Dios, y un solo mediador entre Dios y los hombres, Jesucristo hombre,
Hechos 4:12 Y en ningún otro hay salvación; porque no hay otro nombre bajo el cielo, dado a los hombres, en que podamos ser salvos.
Hebreos 10:11 Y ciertamente todo sacerdote está día tras día ministrando y ofreciendo muchas veces los mismos sacrificios, que nunca pueden quitar los pecados;
1 Juan 2:1 Hijitos míos, estas cosas os escribo para que no pequéis; y si alguno hubiere pecado, abogado tenemos para con el Padre, a Jesucristo el justo.
Hebreos 5:9
y habiendo sido perfeccionado, vino a ser autor de eterna salvación para todos los que le obedecen;
Hebreos 7:25 por lo cual puede también salvar perpetuamente a los que por él se acercan a Dios, viviendo siempre para interceder por ellos.
Juan 8:12
Otra vez Jesús les habló, diciendo: Yo soy la luz del mundo; el que me sigue, no andará en tinieblas, sino que tendrá la luz de la vida.
Juan 8:51
De cierto, de cierto os digo, que el que guarda mi palabra, nunca verá muerte.
Marcos 7:9
Les decía también: Bien invalidáis el mandamiento de Dios para guardar vuestra tradición.
Mateo 15:9
Pues en vano me honran, Enseñando como doctrinas, mandamientos de hombres.
Lucas 6:5
Y les decía: El Hijo del Hombre es Señor aun del día de reposo.
Marcos 8:34 Y llamando a la gente y a sus discípulos, les dijo: Si alguno quiere venir en pos de mí, niéguese a sí mismo, y tome su cruz, y sígame. 35 Porque todo el que quiera salvar su vida, la perderá; y todo el que pierda su vida por causa de mí y del evangelio, la salvará. 36 Porque ¿qué aprovechará al hombre si ganare todo el mundo, y perdiere su alma?
Proverbios 14:12
Hay camino que al hombre le parece derecho; Pero su fin es camino de muerte.
1 Jn 3:8
El que practica el pecado es del diablo; porque el diablo peca desde el principio. Para esto apareció el Hijo de Dios, para deshacer las obras del diablo.
Santiago 1:21 Por lo cual, desechando toda inmundicia y abundancia de malicia, recibid con mansedumbre la palabra implantada, la cual puede salvar vuestras almas.
Apocalipsis 14:12
Aquí está la paciencia de los santos, los que guardan los mandamientos de Dios y la fe de Jesús.
Juan 8:36 Así que, si el Hijo os libertare, seréis verdaderamente libres.
Hijole! This is the most mouth watering video I’ve ever seen!😲😍Yum, yum! Muchas gracias por compartir tu receta. Lo intentaré.😋
Oscar le crea a uno la NECESIDAD de comer cosas que ni sabía que existían... Jajaja
No eres Mexicano verdad, pero sí es correcto lo que dices, simplemente La Capital.
Jaja esas cosas son típicas de México. En jalisco se respira birria todas las mañanas. Saludos
@@rojodepueblopaleta4739 Desgraciadamente no todos los jaliscienses tienen esa fortuna :(
@@josueeee dijó respira, no que todos coman🤣
La birria y la barbacoa en Mexico es el pan de cada domingo después de una cruda y se consume en tortas, tacos, burritos, etc
Oscar: no le tengan miedo a la grasa
Corazon: (se para)
Hahaha se mamo cin ese comentario el Oscar 🤣🤣
Jqjajqjqjajajajaajajajajjajaajjajajajajajajajajaajjajajajajajajajaa
Oscar: no le tengo miedo a la grasa
Corazón: *se hace papulince*
JAJAJJAJA pasado muy pasado
Pero feliz
Muchas gracias 🙏 por compartir tan rica receta ❤
Amo los tacos de Birria y esta receta me parece súper fácil y deli
Yo: Oscar no ha subido video, que raro.
Oscar: *Preparando una joyita digna top 3 del año*
Soy Salvadoreño y siempre este tipo de tacos en Facebook me preguntaba como se lograba este resultado !!! gracias crack!!!
Yo también soy salvadoreño jeje
Es la quinta ves que la hago....es una delicia ... gracias por tu gran receta
❤❤ gracias me quedo exquisita la birria gracias a tu receta y muchas felicidades por tu canal 🎉enserio que me es muy útil ❤ gracias por tus recetas eres un gran cocinero
Fue un error hacerla Oscar, ahora mi familia quiere cada 15 días que les prepare 😒 pero si esta deliciosa
😂😂
Igual mis hijos. Cada que es mi descanso quieren. 😁
@@lettylopez2969 a
Jajaja jajaja jajaja me pasa lo mismo con las recetas q hago de Óscar, es q están deliciosas, está no va ser la excepción...👍😋
Los chiles que utilizaste son picantes???? es que acá en chile 🇨🇱 se llaman y son diferentes