BACALAO AL HORNO CON PATATAS Y BECHAMEL DE CALABACÍN. Loli Domínguez - Semana Santa - Tutorial.
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- Опубликовано: 11 окт 2024
- BACALAO AL HORNO CON PATATAS Y BECHAMEL DE CALABACÍN.
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Una receta que te sorprenderá por su sabor y textura, la combinación de ingredientes esta riquísima, las patatas tiernas, el bacalao jugoso y todo ello mezclado con una salsa bechamel con el sabor del calabacín y su textura melosa hace que este plato sea realmente especial, con bacalao queda delicioso pero con otro tipo de pescado también quedara igual de rico.
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Toda la receta por escrito, pincha aquí: lacocinadeloli...
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Ingredientes del BACALAO AL HORNO CON PATATAS Y BECHAMEL:
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400 gr Lomo de Bacalao desalado (Libre de espinas y en su punto de sal)
2-3 Patatas
1 Calabacín (Calabacita, zapallito, Zucchini, Zapallo italiano)
1 Cebolla
2 Ajos
Unas ramitas de perejil
400 ml (1¾ tazas) Leche
40 gr (4 cucharadas) Harina de trigo común o de todo uso
½ Cucharadita Nuez moscada rallada o en polvo
Pimienta recién molida
Sal
Aceite de oliva virgen extra
1 Yema de huevo
Piñones tostados (Cantidad al gusto)
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Ingredients of the BAKED COD WITH POTATOES AND BECHAMEL:
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400 gr Desalted Cod Loin (Free of spines and at its point of salt)
2-3 large or 7-8 small potatoes
1 Zucchini
1 onion
2 garlic
A few sprigs of parsley
400 ml (1¾ cups) Milk
40 gr (4 tablespoons) Common or all-purpose wheat flour
½ Teaspoon Ground or grated nutmeg
Freshly ground pepper
Salt
Extra virgin olive oil
1 egg yolk
Toasted pine nuts (Amount to taste)
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Tabla de equivalencias: lacocinadeloli...
Tabla de calorías: lacocinadeloli...
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No encuentro la receta
Loli feliz semana santa gracias por aceros la cocina más fácil con tus ricas recetas yo hago el bacalao hoy mismos gracias primor 😘♥️
a
Me gusta mucho tu forma de cocinar. Eres muy aseada y lo aprovechas todo. Lo haces fácil y riquísimo. Gracias Loli.
Uy, que receta, super ¡¡¡ EXPECTACULAR !!! Loli ¡¡¡ FELICIDADES !!! La haré, Gracias😘😘😋😋😋
Me ha encantado la receta😋😋 Besos para ti y para Manolo😘💕
Muchas gracias guapisima 😘😘
Loli es una maravilla todo lo que haces, esta Semana Santa la haré.
Muchas gracias
No vas a esperar la semana santa por aser, esta plato gracias Loli
Buen día Loli !! Gracias por tus ricas de siempre, la voy a preparar los saludo desde Guadalaja JAL México DTB.😍👏🙏🇲🇽
Como siempre rica rica ....No lo he hecho nunca,así , gracias por darnos esos consejos y recetas , Gracias Loli 👍😘😘😘😘😘
Loli,desde ke descubrí tu canal,no he dejado de dar like y hacer tus recetas,rikisimas,me encantan, saludos y bendiciones 🙏💖🇲🇽
Loli ,q lindas esas fuentes familiares q preparas con tan pocos ingredientes !te felicito y Felices Pascuas pata uds 🤗
Se ven riquísimas, lo haré uno de estos dias, muchas gracias guapísima!! Éxitos para ti!!
Exquisita receta, muy apropiada para para estos días de semana Santa, muchas gracias Loli por tus maravillosas recetas.
Que maravilla de receta !!!
La preparare para semana Santa !!!
Gracias guapa !!
Un brindis también para ti y tu marido !!! 🥂💞😍
Uhhhhh,que cosa más ricaaaa,no lo he probado,pero como me encanta el bacalao se que tiene que ser una delicatesen.🌷😘
Desde Venezuela, muchas gracias por compartir tu receta, se ve exquisito, sobre todo la salsa bechamel nunca la habia hecho y la voy a probar. saludos
¡MARAVILLOSO LOLI!, una extraordinaria y deliciosa manera de comer pescado, tanto para los peques, como para los no tan peques, ¡GENIAL!, abrazos a todos.
Una rica ,rica receta de bacalao espectacular y fácil de hacer.
Loli hasta mi casa llegaba el olor de su receta olía a gloria 😃😃,
Un abrazo y feliz semana Santa.🤗👍👋👋🥰❤️
Qué rico el bacalao!! Ideal para esta Semana Santa!! Gracias por la receta, Loli!! ☺️😘😘
Q Dios te bendiga una receta excelente gracias por compartirlo..
Esta receta me gusta mucho y definitivamente la voy a hacer.
Te mereces un mil de like.
Que riquísima receta un espectáculo me encanta verte Loli tienes magia en las manos que rico todo gracias por tus recetas besos y dios te bendiga 🙏😘😘😘😘😘
Yo la he hecho hoy porque tenía invitados y les ha encantado. Bueno yo he sustituido el calabacín por champiñón y también queda genial.👍👍👍
Hola Loli hoy he hecho esa comida pero le he puesto merluza porque no tenía bacalao pero está exquisita como todo lo que tú haces un besito
Muy bueno este bacalao al horno con bechamel,. Hoy lo he hecho y esta exquisito
Muchas felicidadeS !!
Ay qué bueno este bacalao Loli, me ha encantado y la bechamel de calabacín que no la conocía me ha dejado sin palabras 👏🏻👏🏻 Gracias guapísima 😘💕
Gracias Loly por tus grandes recetas. Me encantan como lo explicas. Tiene buesima pinta. Siempre consulta cuando quiero ua receta. Lo hago de tu canal.
Loli tiene una pinta riquisimaaa, me encanta !!!
Ya lo creo que vais a comer como reyes !
que maravilla de receta , tengo que hacerla .
Gracias por esta dedicación cada semana .
Me encantan tus recetas,Loli,son fáciles y exquisitas,como a mí me gustan.Sigue haciéndonos disfrutar.
Que bueno tiene que está Loli, eres una gran cocinera aprendemos mucho contigo. Un saludo
Seguro lo voy hacer....nos gusta mucho el bacalao.
Ke riiiiico loli y sano. Para mí dieta me viene estupendo, gracias ❤️❤️❤️
Gracias Loli por estas recetas tan ricas y por transmitirnos tu dulzura en cada vídeo :)
nubia m
Buenísima receta de Semana Santa esta la haré muy pronto gracias Loli desde Santa Cruz de Tenerife 😋😋👌👩🍳👍
Recta
Lo he cocinado con bacalao fresco skrey y ha quedado rico, rico...!!
K bueno! Por dios! Me enkanta el bakalao.tiene una pintaza.lo hare😘❣
Me encantan tus comidas Loli!! Siempre las hago y me quedan riquísimas, gracias a vos😂
Que rico bacalao , nunca lo he preparado así, pero viendo la pinta de bueno que tiene lo voy a hacer, gracias por tan ricas recetas.
Hola Loli
Ese bacalao se ve que queda súper, gracias por enriquecer nuestro menú
A comer como Reyes!!! Así es Loli, se lo merecen. Gracias por compartir esta riquísima receta y fácil de preparar.
Felicitaciones y bendiciones para todos.
🙏🙏🙏🤗🤗🤗😘😘😘🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪💚💚💚🇻🇪
Me encanta su recetas de pescado 🐟🐟🐟 espero ver todas que presentarás para Semana Santa, gracias Loli. 👍🏻 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Estupendo Loli !!! gracias por darnos esta idea yo lo haré el viernes Santo en casa mi madre lo hacía siempre el viernes Santo😋🤗
Lo voy hacer para semana santa. Gracias Loli
Que pinta que tiene el bacalao , lo voy aprobar a hacer ,espero que me salga bien !! Saludos!! 👍😙
Una recete buenísima, fácil de preparar y te lleva poco tiempo gracias loli
Gracias por esa receta tan sencilla y con esa pinta buenísima. Me encantó lo de la bechamel de calabacitas. No lo conocía y, como se dice, gracias a ti hoy aprendí algo nuevo. Un abrazo.
Loli lo here este domingo que tiene una pinta riquísima, si puedo lo subo para k lo veas, saludos para ti y Manolo, queremos conocerlo, mil besotes
Muchas graciassss!!!!! Vaya pinta 😋😋😋😋🤤🤤🤤🤤 .
Este cae fijo 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼😍
Siempre me a gustado cocinar,y viendo y haciendo tus recetas mas.
HOLA CHEF LOLY DOMINGUEZ. EXCELENTE EL BACALAO .SALUDOS DESDE OAXACA CAPITAL. 😘
Gracias tiene que estar Riquísimo .
Lo probaré muchas
Gracias.
E.R. MADRID España.
Qué buena pinta Loli! Seguro que está de 10!
Loli esareceta de bacalao se be de recupere voy a prepararla beso y muchas gracias.❤😚😚
Ese bacalao al horno te ha quedado genial ☺️☺️☺️
Graciasss 😉😘
Hola @@LoliDominguezJimenez
@@LoliDominguezJimenez Sra loli y seguro se puede hacer con otros tipos de pescado? .....y esa bechamel que la había aprendido de ud y ahora con esas combinaciones mamma mía. Saludos desde Lima Perú 😎🇵🇪🙂
@@rockdelacruz6300 claro que si, se puede hacer con el pescado que más te guste😉😘
@@LoliDominguezJimenez ok gracias sra loli, hace tiempo que no veía nada suyo, ese libro es de los dulces? todavía no a sacado de los platos de fondo?.....acá en Perú usamos mucho el pescado bonito, el mero, ojo de uva, lenguado hummm que rico
Hola Loli!!!!
Vaya recetón!! 😍😋
Sin duda hay que probarla
Un saludo 😘😘
Que buena la receta, y esa bechamel de calabacín me es nueva y tiene que estar muy rica. Gracias Loli, un beso.
Lo he cocinado y está riquísimooooo gracias Loli me encantan tus recetas😘😘😘😘
Me gusta mucho la sencillez de tus recetas y lo riquísimas que están.Enhorabuena
Tiene una pinta estupenda ,habrá que probarlo yo nunca lo había echo así.gracias por estar ahi
Espectacular. Les ha encantado a todos. Gracias por tus recetas ❤️
Wooow! Loli se ve riquísimo ese bacalao me acorde de mi mamá cuando no lo preparaba en las navidades muy rico que es el bacalao, saludos y fuerte abrazó Loli como siempre estupendas tus recetas gracias por compartirlas mi chef favorita 😉 😘 💋 💟
Sin palabras, porque se me sale la saliva !!!!!!! Dios mío qué pinta 😋😋🙋🇲🇽❤️🌻
Deliciosa receta Loli gracias, que arte tenéis tu Manolo y tu, un beso desde Malaga
Qué pintaza que tiene el bacalao, Loli me encanta cómo cocinas felicidades. 😋😋
Hola loli , esta receta del bacalao tmb sirve para otro tipo de pescao, gracias y seguiremos con tus recetas tan bien esplicadas
Una receta genial y muy sencilla de hacer
La salsa bechamel con calabacin la he de probar ,otra receta nueva para mi
Gracias ❤️por compartir estas recetas tan ricas 👌👏👏
Gracias Loli! Feliz Semana Santa!☀️☀️☀️
Gracias Loli por esa estupenda receta , intentaré hacerla
Muchas gracias Loli por esa delicia de receta especial para semana Santa. Dios los bendiga 😍🙏🙏🌹🙅👌
Muy buena pinta lo probaré gracias x enriquecernos con estas resetas
Q delicioso. Espectacular. Gracias. Q tenga un excelente día
Cuanta nostalguia me trae está receta mi abuelita y mi madre solían preparar bacalao al estofado!! Gracias Loli 🤗
Magnífica receta; y como siempre con un punto diferente. Gracias y felicidades
Qué riiiiiicooo Loli!!!! Graaaacias!!!!
Hoy voy a prepararlo!!!! Aquí no se consigue bacalao, pero tengo unas merluzas bien gorditas!!!! Ayer hice el coliflor gratinado.... Delicioso!!!!
Desde Gaiman, provincia de Chubut, al sur de Argentina les mando un cariñoso abrazo a vos, a "tu Manolo", que se ve que te cuida y te quiere, y a toda tu bonita familia!
Que buena pinta tiene que estar riquisimo
Muchisimas gracias, con merluza seguro que vais a quedar riquisima 😉😘
Esa receta la haré el viernes santo. En vez de usar bacalao la haré con lomos de merluza!! Gracias Loly me has dado una buena idea, espero que me salgan ricos!! Un abrazo
Estaba muy rica esta receta......muchas gracias Loli
Va a ser la comida de hoy!!!!! Gracias Loli que pinta
Delicioso este plato como siempre gracias Loli 🌷🌷🌹🌹😘😘
He preparado tu receta, pero con bacalao fresco...ha salido muy rico, a Mi Manolo le ha encantado 😃..gracias
Una receta estupenda, muy original la bechamel con calabacin, gracias por compartir. Un saludo desde Valencia.
GRACIAS Loli, lo voy hacer ya, excelente receta
Me ha encantado la receta,rica tiene quecestar, Bendiciones ⚘👍🇪🇸
Buenos días Loli,es estupendo el plato que as preparado de bacalado con patatas,me gustaría que hicieras para semana Santa un potaje un besito saludos
Ya tengo varios publicados aquí te dejo los enlaces ruclips.net/video/PzuTY8STXCAh/видео.htmlttps://ruclips.net/video/s8cqJb_lHQs/видео.html ruclips.net/video/s8cqJb_lHQs/видео.html 😉😘
Muy buena esta receta ,yo, no lo había hecho así. Estupendo para cambiar . Desde Valdemoro , gracias y un saludo
Tus recetas siempre son un acierto.
Muchas gracias por compartir tus conocimientos 🙏
Lo li eres una craso para hacer platos enhorabuena que pases unos de Semana Santa lo mejor que puedas mucho besos😘😘😘💝
Estupendo!! Receta maravillosa. Gracias, Loli.
Estupenda receta de bacalao no lo había hecho así nunca así qué lo provare gracias
Que bueno! Yo lo hacía parecido en la Thermomix pero éste me ha gustado mucho más . Esta misma tarde lo hago ya que te he descubierto buscando recetas de bacalao que tengo preparado 👍
Estupenda receta 😋. El bacalao me encanta 👏. Esta receta la are 😉. Feliz semana guapa 😘!!
Sin duda lo haré. Me encantan tus recetas y las explicas muy bien.
Loli eres un genio,llevo poco tiempo siguiéndote,pero no nadie que haga las recetas como tú guapaaa
Me ha encantado la bechamel de calabacín... Que gran verdad es que el bacalao de usa mucho para Semana Santa... De hecho somos muchos los que esta semana hemos subido una receta de bacalao.... Ésta no pienso dejar de probarla, gracias por una receta facilita y rica. Un abrazo
Es cierto yo he visto tu receta y es una pasada 👌
@@LasrecetasdeVicente gracias, me alegro que te gustase
Muy rica tu receta cocinillas
Si k es verdad, una pasada de receta.igual k los pestiños riqisimos.👍
@@vicentepinilla gracias, me alegro que te gustase
La hice este fin de semana y quedó buenísimo. Gracias
Ya tengo la comida del jueves santo gracias Loli eres genial
Muy buena la receta!!aquí en Sudamérica, para comprar Bacalao, tenes que empeñar las joyas,pero en fin... .Felicitaciones!!
He hecho el bacalao al horno está exquisito una receta de diez gracias por las recetas tan estupendas q nos enseñas
Me ha encantado tu receta la voy a poner en práctica está semana santa
Muy pero que muy bueno Loli , no suelo comer bacalao pero pienso hacer esta receta , aquí en Canarias en semana Santa la costumbre es el sancocho de pescado salado pero esta receta tuya es riquísima muchas gracias un beso grande para ti y tú Manolo 😘😘😘😘
Muy buena esa receta Loli!!!!
Feliz Pascua!!! desde Ciudad Autónoma Argentina.
¡¡¡Uauuu, que pintaaa tiene!!! Eres una genio. Cocina sana, natural y fácil de hacer.Me gustan mucho más tus recetas que la de los cocineros consagrados. Eres genial Loli. Ojalá algun día nos enseñes a hacer migas.
Que rico como siempre el Viernes lo hago me encanta el bacalao y por cierto lel aparato que picaa manual lo venden en las ferreterias por si quereis vale 7 euros yo lo tengo ya 5 meses y me va de categoria