Всё замечательно, но зачем такие большие куски? Я режу на 2 на 2 или чуть больше, а в остальном всё также. И есть удобней и пропитываются соусом лучше.
@@ВалентинаСиняковская-у6у мне нравится именно такой способ нарезки, если сделать меньше они превратятся в кашу. Тыква очень мягкая, нет проблем с её делением, даже нож не нужен. А при этом, в больших кусочках внутри получается как пюре, а сверху корочка - в зависимости от сорта тыквы. Соус до выпекания я не добавляю, я их купаю в масле. Мне кажется, если кусочки будут мелкие, то будет слишком жирно. Но всё же на любителя - это творческий процесс, можно менять рецепт по своему усмотрению ☺️
Всё замечательно, но зачем такие большие куски? Я режу на 2 на 2 или чуть больше, а в остальном всё также. И есть удобней и пропитываются соусом лучше.
@@ВалентинаСиняковская-у6у мне нравится именно такой способ нарезки, если сделать меньше они превратятся в кашу. Тыква очень мягкая, нет проблем с её делением, даже нож не нужен. А при этом, в больших кусочках внутри получается как пюре, а сверху корочка - в зависимости от сорта тыквы. Соус до выпекания я не добавляю, я их купаю в масле. Мне кажется, если кусочки будут мелкие, то будет слишком жирно. Но всё же на любителя - это творческий процесс, можно менять рецепт по своему усмотрению ☺️