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잘보고가요 좋은영상 계속 부탁드려요~
정말 맛있겠네요
실력이 대단하시네요 깔끔하게 하시네요
칭찬 감사합니다!
영상이 정말 깔끔하고 예뻐요 !! 영상 참고해서 한번 도전해보고 싶어용 :-)
손끝 하나하나에서 느껴지는 장인의 향기~~ 울집에 모셔오고 싶네요 ❤️❤️❤️
횟집 사장님이신거 같아요너무 잘하세요^^
아이고 감사합니다 전직 요리했었고 관둔지 10년 다 되가요^^ 이젠 집에서 취미로 하고 있습니다
우와!!!! 진짜 너무 맛있어보여요!! 오늘 저녁 회 먹어야겠어요~!! 영상도 너무 유용하고 이뻐요 구독하고갑니다♥️
집에서 깔끔하게 하시니까 무채까지도 먹을수있고 좋네요
무채에 와사비 듬뿍 올려 먹으면 아삭하고 개운해서 회가 끝도 없이 들어간답니다^^ 시청해 주셔서 감사합니다
제가 회 정말 좋아하는데 한번 영상 보면서 따라해봐야겠어요ㅠㅠ
넋놓코 보게 되네요~~조은거 많이 올려 주세요^~^
와~~ 장인의 손길이...영상에도 정성이 보입니다.온가족 출동! 멋집니다!! 👍
이분은 칼놓는거부터 참치다루는 솜씨가 현직에 계시는분이네요~~깔끔하게 잘하시네요.
좋게 봐주셔서 감사합니다^^ 현직은 일반 직장입니다
@@freshseafood7483 대박~~매장방문하려했네요~응원합니다~
와 맛있겠네요 예술인데요 멋지세요!!
기가 막합니다.^^ 최고세요^^
😊 감사합니다
과정이 예술이 따로없네요^^보기만 해도 저절로 침이 나요 ㅎㅎ 화이팅하세요!!!
와 정말 정성이 많이 들어가는 음식이네요!! 손끝이 정말 야무지신거같아요👍🏻 지루할틈없이 봤습니당 ㅎㅎ
너무 맛있어보여요!! 편집이 너무 귀엽네요☺️ ㅎㅎ
무채칼은 어떤것 이용하시는지요? ^^~얇게 썰리네요. ㅎ
mandolin(모델:NB-1050)입니다 가성비 괜찮아요^^ 😊
오늘 저녁은 도미회로 결정~!! 칼질이 장인의 손길이 느껴지네요~^^
영상편집 음악 쉐프님의 기술 재밌게 유익하게 잘 봤습니다
감사합니다^^
집에서 하는 도미회라고 단순히 회를 뜨는 것이 아니라 그 이상으로 많은 지식들과 내용들도 함께 공유해주셔서 넘 유익한 것 같아요! 앞으로도 좋은 영상 기대하겠습니다 :)
항상 마지막에 맛있게드시는 장면까지 넣어주셔서 너무 보기 편안해요ㅜㅜㅜ
좋게 봐주셔서 감사해요! ^^
무갱 강의한번 해주세요^^
ㅎㅎ번외편으로 한번 올릴께요^^ 의견 감사합니다
우와 신기해요 저도 배우고싶은데 수제자로 받아주실 수 있나요? 냠
식욕 땡기는 한상이네요ᆢ담엔 제가 좋아하는 세꼬시 부탁드려요
깔끔하게 손질하시는 모습이 멋지네요 ~~ 위생도 신경쓰시는 게 눈에 보여요^^
프로가 오신건가요???
우와 회덮밥 하시는 것도 보고 시퍼요🙂
직업으로 해보신분 같아요 정말 잘하시네요
ㅎㅎ 네 전직 일식 요리사였습니다 시청 해 주셔서 감사합니다^^
야**영상보니 오늘는^^회다♡♡콸콸콸~~~~소주♡♡♡
구독 50만 예상해봅니다
아이구^^ 감사합니다
우와~~ 도미빵 보소!~^^
선생님 궁금한게 있어서 여쭤봅니다.유비끼=마스까와(뜨거운 물로 데치다)히비끼=아부리=타다키(불로 겉에만 살짝 익힌다)이렇게 같은건가요?
1.유비끼:샤브샤브 형태로 데치는 것 2.마스까와:생선포에 뜨거운 물 부어서 데치는 것 3.히비끼:껍질을 토치로 껍질 익히는 것 (낚시꾼 용어) 4.아부리:히비끼와 같고 용어만 다르네요 대체로 한쪽면만 익히는 상태이고 타다키는 사방 둘레를 데치는 형태를 말해요 (크게 보면 천영 일님이 잘 알고 계세요^^)
@@freshseafood7483 답변 감사합니다^^
전 대가리는 아라다끼 좋아하는데~언제 스시한번해주세요~
의견 감사합니다
안녕하세요 갱 만들때 무 돌려 깍기도 같이 해보시고 냉장고 회 숙성 하실때 시간도 자막에 넣어 주시면 합니다 그러면 시청 하시는 분들 도움이 될거라 믿어요 제 직업이 횟집 종사자라 조언 아닌 조언 햇어요 구독자 많이 늘어 나시길 바랍니다^^~
응원과 댓글 너무 감사합니다^^ 여러분이 시청해 주셔서 신기하네요 자주 놀러오세요~
굳이 무갱을 채칼 쓰시다니요칼로 슬라이스 치고 채쳐야죠 ㅋㅋ
ㅋㅋㅋ
잘보고가요 좋은영상 계속 부탁드려요~
정말 맛있겠네요
실력이 대단하시네요
깔끔하게 하시네요
칭찬 감사합니다!
영상이 정말 깔끔하고 예뻐요 !! 영상 참고해서 한번 도전해보고 싶어용 :-)
손끝 하나하나에서 느껴지는 장인의 향기~~ 울집에 모셔오고 싶네요 ❤️❤️❤️
횟집 사장님이신거 같아요
너무 잘하세요^^
아이고 감사합니다 전직 요리했었고 관둔지 10년 다 되가요^^ 이젠 집에서 취미로 하고 있습니다
우와!!!! 진짜 너무 맛있어보여요!! 오늘 저녁 회 먹어야겠어요~!! 영상도 너무 유용하고 이뻐요 구독하고갑니다♥️
집에서 깔끔하게 하시니까 무채까지도 먹을수있고 좋네요
무채에 와사비 듬뿍 올려 먹으면 아삭하고 개운해서 회가 끝도 없이 들어간답니다^^ 시청해 주셔서 감사합니다
제가 회 정말 좋아하는데 한번 영상 보면서 따라해봐야겠어요ㅠㅠ
넋놓코 보게 되네요~~
조은거 많이 올려 주세요^~^
와~~ 장인의 손길이...
영상에도 정성이 보입니다.
온가족 출동! 멋집니다!! 👍
이분은 칼놓는거부터 참치다루는 솜씨가 현직에 계시는분이네요~~깔끔하게 잘하시네요.
좋게 봐주셔서 감사합니다^^ 현직은 일반 직장입니다
@@freshseafood7483 대박~~매장방문하려했네요~응원합니다~
와 맛있겠네요 예술인데요 멋지세요!!
기가 막합니다.^^ 최고세요^^
😊 감사합니다
과정이 예술이 따로없네요^^
보기만 해도 저절로 침이 나요 ㅎㅎ
화이팅하세요!!!
와 정말 정성이 많이 들어가는 음식이네요!! 손끝이 정말 야무지신거같아요👍🏻 지루할틈없이 봤습니당 ㅎㅎ
너무 맛있어보여요!! 편집이 너무 귀엽네요☺️ ㅎㅎ
무채칼은 어떤것 이용하시는지요? ^^~얇게 썰리네요. ㅎ
mandolin(모델:NB-1050)입니다 가성비 괜찮아요^^ 😊
오늘 저녁은 도미회로 결정~!! 칼질이 장인의 손길이 느껴지네요~^^
영상편집 음악 쉐프님의 기술 재밌게 유익하게 잘 봤습니다
감사합니다^^
집에서 하는 도미회라고 단순히 회를 뜨는 것이 아니라 그 이상으로 많은 지식들과 내용들도 함께 공유해주셔서 넘 유익한 것 같아요! 앞으로도 좋은 영상 기대하겠습니다 :)
항상 마지막에 맛있게드시는 장면까지 넣어주셔서 너무 보기 편안해요ㅜㅜㅜ
좋게 봐주셔서 감사해요! ^^
무갱 강의한번 해주세요^^
ㅎㅎ번외편으로 한번 올릴께요^^ 의견 감사합니다
우와 신기해요 저도 배우고싶은데 수제자로 받아주실 수 있나요? 냠
식욕 땡기는 한상이네요ᆢ담엔 제가 좋아하는 세꼬시 부탁드려요
깔끔하게 손질하시는 모습이 멋지네요 ~~ 위생도 신경쓰시는 게 눈에 보여요^^
프로가 오신건가요???
우와 회덮밥 하시는 것도 보고 시퍼요🙂
직업으로 해보신분 같아요 정말 잘하시네요
ㅎㅎ 네 전직 일식 요리사였습니다 시청 해 주셔서 감사합니다^^
야**영상보니 오늘는^^회다♡♡
콸콸콸~~~~
소주♡♡♡
구독 50만 예상해봅니다
아이구^^ 감사합니다
우와~~ 도미빵 보소!~^^
선생님 궁금한게 있어서 여쭤봅니다.
유비끼=마스까와(뜨거운 물로 데치다)
히비끼=아부리=타다키(불로 겉에만 살짝 익힌다)
이렇게 같은건가요?
1.유비끼:샤브샤브 형태로 데치는 것 2.마스까와:생선포에 뜨거운 물 부어서 데치는 것 3.히비끼:껍질을 토치로 껍질 익히는 것 (낚시꾼 용어) 4.아부리:히비끼와 같고 용어만 다르네요 대체로 한쪽면만 익히는 상태이고 타다키는 사방 둘레를 데치는 형태를 말해요 (크게 보면 천영 일님이 잘 알고 계세요^^)
@@freshseafood7483
답변 감사합니다^^
전 대가리는 아라다끼 좋아하는데~언제 스시한번해주세요~
의견 감사합니다
안녕하세요 갱 만들때 무 돌려 깍기도 같이 해보시고 냉장고 회 숙성 하실때 시간도 자막에 넣어 주시면 합니다 그러면 시청 하시는 분들 도움이 될거라 믿어요 제 직업이 횟집 종사자라 조언 아닌 조언 햇어요 구독자 많이 늘어 나시길 바랍니다^^~
응원과 댓글 너무 감사합니다^^ 여러분이 시청해 주셔서 신기하네요 자주 놀러오세요~
굳이 무갱을 채칼 쓰시다니요
칼로 슬라이스 치고 채쳐야죠 ㅋㅋ
ㅋㅋㅋ