നിങ്ങളുടെ പാചക രീതി തികച്ചും ലളിതമാണ് ഏല്ലാവർക്കും പെട്ടെന്ന് മനസ്സിലാക്കാൻ സാധിക്കുന്ന രീതിയിലാണ് സമാനമായ പല റസിപ്പീസ് മറ്റ് ചാനലിൽ ഉണ്ടായാലും നിങ്ങളുടെ പാചക രീതിയിൽ നിന്നാണ് പാചകം അറിയാത്തവർക്ക് പഠിക്കാൻ എളുപ്പം സാധിക്കുക
എന്നാൽ ശെരിക്കും കണ്ണൂർ style മുളക് കറിക്ക്‌ അഥവാ (പുളിയും മുളകും ) ആദ്യം തന്നെ ചട്ടി വെച്ച് എണ്ണ ഒഴിക്കാറില്ല, പകരം ചട്ടിയിൽ സവോള, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, പച്ചമുളക്, തക്കാളി, ഇത്രയും items മുറിച്ചിട്ടതിനു ശേഷം, അൽപ്പം പുളി വെള്ളം ഒഴിച്ച് അതിൽ സ്വൽപ്പം മുളക് പൊടിയും മഞ്ഞൾ പൊടിയും ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുന്നു, തിളച്ചു വരുമ്പോൾ അതിൽ മീൻ കഷ്ണങ്ങൾ ചേർത്ത് ശേഷം ഒരു 5 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞു അതിൽ കുറച്ചു പച്ച വെളിച്ചെണ്ണ ചേർത്ത ചുറ്റിച്ചു വാങ്ങി വെക്കുന്നു. So simple. ഈയൊരു വീഡിയോയിൽ ഉള്ളത് പോലെയും ചെയ്യാം.
വലിച്ചു നീട്ടാത്ത അവതരണം. നന്നായിട്ടുണ്ട്.. ഇതിൽ ചില ingredients കണ്ണൂരിൽ എല്ലാ ഭാഗത്തും ഉപയോഗിച്ചു കാണാറില്ല.. ഉദാ: മല്ലി, സവാള.. ചിലയിടത്ത് ചട്ടി ഇറക്കി വെക്കുന്നതിനു മുന്നേ അല്പം കൂടി വെളിച്ചെണ്ണ ചാലിക്കും പിന്നാലെയാണ് ചതച്ച വെളുത്തുള്ളി.. നാടൻ മത്തി തിളക്കുന്ന കറിയിലിട്ടാൽ 7 മിനുട്ട് കൊണ്ട് ഇറക്കി വെക്കാം. ചട്ടിയിലിരുന്നു പിന്നെയും കുറച്ചു സമയം വേവും... എന്തായാലും താങ്കളുടെ രീതിയിൽ ഞാനൊന്ന് ട്രൈ ചെയ്യട്ടെ. എന്നിട്ട് ബാക്കി പറയാം.. കണ്ടിട്ട് ഞങ്ങൾക്കൊക്കെ ഇഷ്ടമായി...
ഞാനും കണ്ണൂര്കാരിയാണ് ഞങ്ങൾ ഉലുവയും കടുകും മീൻ കറി വെക്കാൻ എടുക്കില്ല മീൻ മോളീഷൻ എന്നാണ് ഇതിനു പറയാറ്.ഇഞ്ചി മുളക് വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കും ഉലുവ വലിയ മീൻ വെക്കുമ്പോൾ ചേർക്കും ഇങ്ങനെ വെക്കുമ്പോൾ ഇടില്ല.
നിങ്ങളുടെ പാചക രീതി തികച്ചും ലളിതമാണ് ഏല്ലാവർക്കും പെട്ടെന്ന് മനസ്സിലാക്കാൻ സാധിക്കുന്ന രീതിയിലാണ് സമാനമായ പല റസിപ്പീസ് മറ്റ് ചാനലിൽ ഉണ്ടായാലും നിങ്ങളുടെ പാചക രീതിയിൽ നിന്നാണ് പാചകം അറിയാത്തവർക്ക് പഠിക്കാൻ എളുപ്പം സാധിക്കുക
sariyaaa
Raheem Padikkachal
Othiri santhosham, thank you so much ☺️☺️☺️☺️☺️
Shines World ☺️☺️
Sathyam..
😗😌😌😌😌😌😌😌😌😌😌😌😌😌😌😌😌😌😌😌😌😌😌😗😌😌😌😌😌😌😌😌😗😌😌😌😌
നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ എല്ലാം സൂപ്പറാണ്
Njaan thalasseriyilane nammal mallipodi cherkkatilla
എന്നാൽ ശെരിക്കും കണ്ണൂർ style മുളക് കറിക്ക്‌ അഥവാ (പുളിയും മുളകും ) ആദ്യം തന്നെ ചട്ടി വെച്ച് എണ്ണ ഒഴിക്കാറില്ല, പകരം ചട്ടിയിൽ സവോള, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, പച്ചമുളക്, തക്കാളി, ഇത്രയും items മുറിച്ചിട്ടതിനു ശേഷം, അൽപ്പം പുളി വെള്ളം ഒഴിച്ച് അതിൽ സ്വൽപ്പം മുളക് പൊടിയും മഞ്ഞൾ പൊടിയും ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുന്നു, തിളച്ചു വരുമ്പോൾ അതിൽ മീൻ കഷ്ണങ്ങൾ ചേർത്ത് ശേഷം ഒരു 5 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞു അതിൽ കുറച്ചു പച്ച വെളിച്ചെണ്ണ ചേർത്ത ചുറ്റിച്ചു വാങ്ങി വെക്കുന്നു. So simple. ഈയൊരു വീഡിയോയിൽ ഉള്ളത് പോലെയും ചെയ്യാം.
Sariyaan
രണ്ട് തരത്തിലും ചെയ്യാറുണ്ട് ഞങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ മല്ലി ,കടുക് ചേർക്കാറില്ല ,കായ് മുളക് ചുട്ട രച്ചും ചെയ്യും😊😊
ഞങ്ങൾ ഇങ്ങനെയാ ഉണ്ടാക്കാറ്
ആദ്യം ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയ മീൻ കറി ...അടിപൊളി ആരുന്നു .....thanks kannur kitchen ❤️
😍😍
അവസാനം ഇത്തിരി പച്ചവെളിച്ചെണ്ണ കൂടി തൂവണം... am also frm kannur... its our favrate curry...
*ആലപ്പുഴക്കാരനായ ഞാൻ കണ്ണൂർ സ്റ്റൈൽ മത്തി മുളകിട്ടത് ദുബായിൽ തലശ്ശേരി ഹോട്ടലിൽ നിന്ന് കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്.😍😍😍😍😍😍👍👍👍👍*
😃
റോബിൻ ജോസഫ്
Aano 😀👍👍
അര കിലോ മത്തിക്ക് മൂന്നു സ്പൂൺ മുള്കു പൊടിയോ കൊള്ളാം അടിപൊളി
Eppo mathi vekkanelum ingale ee recipie molum ...it really tasty and enik ente ummante curryre athe taste kitaarind ee recipie vech cheyyumbol 😊
🥰🥰💕💕
Meen kari kollam, kudam puli ettu vecha meen kariyanu ishtam
Njanum knr aaanu. Thale dhivasathe mathi curry um porottayum.. 😋😋😋😋😋😋. Athoru vallatha taste thanneya
ഇഞ്ചി ചേർക്കണ്ടായോ ഇത്താ , മത്തിമുളകിട്ടകറി കൂട്ടി കപ്പ കഴിക്കണം ..👌👌👌
ഇത്ത കുക്കിങ് സൂപ്പർ
എന്ടാ സൂപ്പർ കറി
കുവൈറ്റ്‌
ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി സൂപ്പർ 😍😍
Meen ventha sesam thavi kondingane kuthiyilakkaruth.chatty onnu chuttychal mathy.kary adipoliyayitndta👍👍👍
Ningalude recipes ellam simple anu ellarkum try chaiyanum pattum time waiste chaiyathe vegathil paranhum tharum.video kanumbol thane try chaiyanum patum .matulla videos vachakadi kond namude samayam payakum chilar
Thank you so much 😍😍😍😍😍
Nice... Recepie.. I am from കണ്ണൂര്‍... പത്തിരി and മത്തി മുളക് കറി supr anu
Rishana AN
Athe 👍😍😍
Kollathum engana vekkaru... pakshe ഞങ്ങൾ 3 reetile meen കറി vekkum.. തേങ്ങ pachak അരച്ചിട്ടും pinne varutharachittum pinne mulakum kudampuliyumitt😍
Liyana Rizliya
Kollam beef curry njan kazhichitundu , super taste aanu 👌👌😋
Super ചേച്ചി. ഞാൻ ഇതു നോക്കി ഇപ്പോ curry വെക്കാൻ pokuva
മത്തിക്കറി റെഡി കൂടെ കപ്പയും ഉണ്ടെങ്കിൽ എന്റമ്മോ അടിപൊളി... 👌👌😋😋
bachu forever
Athe, kappa undenkil polichene 👍👍☺️☺️
കൊള്ളാ എട്ടോ
😁✌super Ethaaa.
Archana Achu
Thank you 😘😘
Edhu njan innalae indakittoo...suprr🥰🥰😋😋😋🤞eallarukum istayiii
ഉള്ളി ഇടാറില്ല ബാക്കി ഒക്കെ same dea try cheyyatto
Rahmu's Kitchen by Rahmath faisal
Ok 👍
ഞാൻ ണ്ടാകാൻ പോവാ ❤❤
Id Kannur style thannwyaa mathiyil ginger cherkaarilla
Njan undakki ith......Sooper taste......
Mallipodi edate undakki koode
Yes.... Athaanu kooduthal taste
Spr presentation..i always prefer it cooking vedios
Super...inn njan try cheythu vere level test aa🤗🤗
Nhangal kannuril.mallipodi cherkarilla ithil inji cherkarund
Priya Kishor
Ende veetil cheriya meen vechu undakkunna curry ku inji cherkkarilla 😍😍
Ma sha allah adipoli taste nhan indakki nokki👏👏👏
Superb....kolpuliku pagharam kodampuli edan patto?
Kollam
Try cheyyam
Ithu kannur style onum alle Chechi
Ith njan undakki Nooki. Nalla tastes ndarnnu
ഇന്ന് ഇത്തയുടെ മത്തി കറി ആണ് ഞാൻ ട്രൈ ചെയ്തത് അടിപൊളി ആണ്
First comment 👌👌
Shareefa Ashraf 😍💕💕
പാവപെട്ടവന്റെയ് അയക്കൂറ മത്തി കറി പൊളിച്ചു ...thanks
Njan undakithaa super ellarkum ishtayiii
സത്യം സൂപ്പർ കുടുതലും നിങ്ങളുടെ വീഡിയോ ആണ് കാണുന്നത്
Hai nammude swantham mathi mulakittath njan appozhum undakkarund masha allah
Adipoli curry anu edu vere levela
😍😍
ഈ മത്തി കിടിലനാ.. like
Super. വേറെ മീൻ ഇതു പോലെ വെക്കാൻ കഴിയുമോ?
Vekkan pattum
ജീവനില്ലാത്ത ഏത് മീനും വെക്കാം😅
അടിപൊളി.Pro
വലിച്ചു നീട്ടാത്ത അവതരണം. നന്നായിട്ടുണ്ട്..
ഇതിൽ ചില ingredients കണ്ണൂരിൽ എല്ലാ ഭാഗത്തും ഉപയോഗിച്ചു കാണാറില്ല.. ഉദാ: മല്ലി, സവാള..
ചിലയിടത്ത് ചട്ടി ഇറക്കി വെക്കുന്നതിനു മുന്നേ അല്പം കൂടി വെളിച്ചെണ്ണ ചാലിക്കും പിന്നാലെയാണ് ചതച്ച വെളുത്തുള്ളി..
നാടൻ മത്തി തിളക്കുന്ന കറിയിലിട്ടാൽ 7 മിനുട്ട് കൊണ്ട് ഇറക്കി വെക്കാം. ചട്ടിയിലിരുന്നു പിന്നെയും കുറച്ചു സമയം വേവും...
എന്തായാലും താങ്കളുടെ രീതിയിൽ ഞാനൊന്ന് ട്രൈ ചെയ്യട്ടെ. എന്നിട്ട് ബാക്കി പറയാം.. കണ്ടിട്ട് ഞങ്ങൾക്കൊക്കെ ഇഷ്ടമായി...
ഞാനും കണ്ണൂര്കാരിയാണ് ഞങ്ങൾ ഉലുവയും കടുകും മീൻ കറി വെക്കാൻ എടുക്കില്ല മീൻ മോളീഷൻ എന്നാണ് ഇതിനു പറയാറ്.ഇഞ്ചി മുളക് വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കും ഉലുവ വലിയ മീൻ വെക്കുമ്പോൾ ചേർക്കും ഇങ്ങനെ വെക്കുമ്പോൾ ഇടില്ല.
Beautiful recipe
ഇന്നലെ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കീനു ഇത്... അടിപൊളി ആണ്......... ആയിക്കര കടപ്പുറത്തു കണ്ടമാനം മീൻ ഉള്ളോണ്ട്... മീൻ ക്ഷാമം ഇല്ലാ... അല്ലെ... 😁
Ginger vendeey e curryku
Ingaloru teacheravanayinu verysimple sister
Itha reply tharanee... mathi thanne veno.. vere fish aanenkil ithpole vekkan pattumo
Enth fish vechum cheyyam, cheriya meen aanu (eg. Natholi, mullan, ayala) kooduthal nallathu 👍😍😍
Kannuril meen curryil malli podi cherkuo🤔curry undakiya shesham kurach pacha velichana mele ozhich chatti onnum karakki koodi edukkanam appo poliyakum👌Njan onne try cheyth nokkatte😍
@Anoop 88 correct
Ya this is not kannur style...
Cherkum njammal cherkarund nja Kannur kariyani
suuuper!!!!..clear explanation with all l details:)
Kannur Meen baratti enn parayunnath ethaano.
Really superb curry..... I tried it..... Yummy..... 💯💯💯💯
Endha oru colour 😍😍😍👌👌👌
Ammu's CookBook
Ammukuttee , evide aayirunnu . Sugalle 😘😘
Sugham 😍,Naatil und, bank exams preparation okke ayttu thirakkil ayipoyi
എനിക്ക് മുളക് ഇഷ്ടമാണ് എൻറെ വീട് ആശുപത്രിയുടെ അടുത്താണ്.☺
😂😂😂
I made fish 🐟 curry today it's came out very tasty thank you sister from Coimbatore❤️
🥰🥰
Mallipodi idunath njan adhiyam aayitaan kaanunath. Ith nthayalum nale thanne try cheyyaam👌😊
sini hash
Ok 👍😘😘
അടിപൊളി കറി
ഇഞ്ചി കടുക് ഉപയോഗിക്കാറില്ലേ കണ്ണൂർകാരി?
Ginger undu but kaduku cherkilla
Ellarkkum eshtayi erachikkari onnu parayondi
Njan ingane aanu undakarullathu👍
Mallipodi nirbadhamano
Curry ethra vattichittum vellam pole thanne irikkunnu.... Why?
Plz reply...
Chilli powder kuranjittavum
Velam ozikunath kurav aaku, kurach ozicha mati and thakali paste oziku, curry nanayi katti verum
അടുത്ത തവണ ടാറിനകത്ത് ഉണ്ടാക്കിയാൽ മതി നല്ല കട്ടിക്ക് കിട്ടും 🫵😏
മത്തിക്കറി യിൽ ഇഞ്ചി നിർബന്ധമില്ലെ, പൊതുവേ നാം മീൻ കറികളിലോക്കെ ഇഞ്ചി ചേർക്കുമല്ലോ?
Mathi varatiyadum puttum orotiyum supr😋😋
Nusrath K
Sheriya , puttu parayan marannu 😍😍
Njn aila inganeya curry vekkal...
Mathikk ulliyum uluvayum idarillla....
Masha Allah 🤩 njan ee video kand roomil undaki tto Alhamdulillah 🥰 usharann Chanel subscribe cheythnd👍
Thank you so much ☺️☺️☺️☺️
Kudam puli edamo,sadarna njn meen endakumbol kudampuli annu use cheyaru...
Liji Surendran
Kudampuli idam, kuzhapamilla. Kannur bhagathu kudampuli adhikam use cheyyarilla 😍😍
Njan enganeya undakkal but mallipodi ethra edarillaa👍👍👍
Njanum
Thahira Sajidh
👍😘😘
Superrrr👌👌
Jayasree Jaya
Thank you 😍💕💕
Vilichu Neeti kolluka
Mulak podi kashmiri chilli aano?
Itha njan new sub aane, recepie ellam super aane kto
Salini Varghese
Thank you dear for your love & support 😘😘😘😘
My favourite 🤭
Maya Pramod 😍💕💕
itha nattil lle?
Mathi meen clean cheyyunna video onn upload cheyyo chechi
Good.
എന്റെ റെസിപ്പികൾ കൂടെ ഒന്ന് കാണാമോ?? ഇഷ്ടമാകും...
Supper njan undaki
Try chaithu super
Try cheythu poli
വെളുത്തുള്ളി എന്താ വഴറ്റാതെ ചേർക്കുന്നത്?
Vishnu Devan
Angane cherthal veluthulliyude nalla flavor kittum 👍☺️
@@kannurkitchen6819 😋👍🏼
ഒരൽപം ചൈനീസ് ഫ് ലേവർ
Nice 👌👌👌👌👌👍
Vimal Das ☺️☺️
Thanks
Hi
Mansuu
Njan thirumbi vannittee 😍😍
Juraij Pichu
Sahala thirumbi vanno 😘😘
Abu Dhabi yil yethya
jameela latheef
Ethi , 6 days aayi 😍😍
Meen curry orikalaum elayikan padilla. Chatty pidich elayikanam
Super 😋😋😍
സൂപ്പർ
ഞാൻ. ഇന്ന്. ഉണ്ടാക്കി.
*ഇഞ്ചി?*
Nan kannuranu, nammal idaarilla
ലളിതം സ്വാ❤ദിഷ്ട്ടം
Nice dea
Rahmu's Kitchen by Rahmath faisal
Thank you dear 😘😘
കണ്ടിട്ട് കൊതി യാകുന്നു എന്തയാലും ഉണ്ടാക്കണം
മത്തിക്കറി അടിപൊളി Pro
shahul hameed ponmala
Undakki nokoo 👍☺️
usman vp
Thank you ☺️
Last kurach pachavelichenna ozicha super aakum
Super😋😋😋😋😋😋
Suppar suppar
Super taste.... 👍👍👍👍👍