ЭКЛЕРЫ и ПРОФИТРОЛИ с заварным кремом | Заварное тесто для эклеров + тонкости приготовления от шефа

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 янв 2025

Комментарии • 28

  • @Kirillson77
    @Kirillson77  2 года назад +7

    Чем, на ваш взгляд, отличаются эклеры от профитроли?
    ⭐ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, если смотрите мои выпуски без подписки:
    ruclips.net/channel/UCpxPmkcFPzu_6OoOVjwYRgw
    дальше еще вкуснее и интереснее!)

    • @ИринаФомич-м6д
      @ИринаФомич-м6д 2 года назад

      Это просто невозможно,16 мин.показывать то,что можно кратко уложить в мин.5!Краткость-сестра таланта!Это все вкусно,что Вы делаете,но НЕЛЬЗЯ так детально и долго ,очень длинный показ!.....👎👎👎

    • @natalyawettschinkina5154
      @natalyawettschinkina5154 2 года назад +4

      @@ИринаФомич-м6д да не смотрите Вы, а мне, лично, нравится. Это профи высшего класса, а не тетки, которые показывают бездарную еду, зачастую, слизывая рецепты друг у друга, а на практике ее в рот положить невозможно. И, кстати, есть быстрая скорость - сократите свой просмотр.

  • @helene4741
    @helene4741 2 года назад +7

    Эклеры и профитроли выглядят ооочень аппетитно 😁☺️☺️ Спасибо, за подсказки и пояснения некоторых тонкостей и нюансов 🙂 Узнавать новое всегда интересно

  • @ОльгаИсаева-ц3з
    @ОльгаИсаева-ц3з 2 года назад +3

    Шикарно!!! Спасибо за рецепт теста и крема!!!

  • @Tatiana_Sh.
    @Tatiana_Sh. 2 года назад +3

    Отличный рецепт! Классика!

  • @ЯнаСчастливова
    @ЯнаСчастливова 2 года назад +2

    Ваааай, вот что я хотела!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Эклеры🤤 Спасибо, Кирилл😘 убежала готовить, все для этого есть 🥰🤪😜

  • @ЭльзаАхмадеева-и2и
    @ЭльзаАхмадеева-и2и 2 года назад +1

    Крем патисьер, наверное, идеальнее будет для наполеона.
    Чудесный рецепт эклеров и профитролей. Как раз накануне праздников:)) Будем осваивать

  • @tottiff2498
    @tottiff2498 2 года назад +2

    Да интересно, хотим тесто с песочком🙃

  • @nataliooo7874
    @nataliooo7874 2 года назад +1

    Вкуснятина!!!! Посмотрела и сразу захотелось сладенького!)))) И готовить легко! Мерси;-)

  • @galskaagneta9993
    @galskaagneta9993 2 года назад

    Кирилл! Спасибо за рецепт! Великолепно!

  • @НатальяПлотникова-з1з

    Здравствуйте. Я бы очень хотела узнать такой интересный вариант заварного тесто с песочным.

  • @НадеждаГусева-э4и
    @НадеждаГусева-э4и 2 года назад

    Спасибо большое, всё отлично 👍
    Можно с песочным тестом?!

  • @eleniel8441
    @eleniel8441 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт . 👍👍👍

  • @ЭльзаАхмадеева-и2и
    @ЭльзаАхмадеева-и2и 2 года назад +2

    Спасибо за рецепт!
    Кирилл, у меня 2 аопроса:
    1) Вы использовали шоколадные капли? А если брать шоколадную плитку, то с каким содержанием какао?
    2) Как сделать крем чуть плотнее, чтобы он не вытекал?
    Эклеры люблю мягкие, традиционные🌺

  • @ЯнаСчастливова
    @ЯнаСчастливова 2 года назад +2

    Про другой вариант тоже интересно посмотреть;;;))) но больше люблю Мягкие

  • @ЕленаПанфилова-р3р
    @ЕленаПанфилова-р3р 2 года назад +6

    Кирилл,вы куда пропали? Скучаю

  • @ЮляАладкина-б8н
    @ЮляАладкина-б8н 2 года назад

    Супер. Мечта.эклеры ВСЁ

  • @Елена-е3л3э
    @Елена-е3л3э 2 года назад

    Можно печь с конвекцией?

  • @Akmaral_1977
    @Akmaral_1977 2 года назад

    Спасибо! Отлично вышло!
    Нравятся хрустящие эклеры)

  • @ՌուզաննաՊետրոսյան-զ3զ

    Привет ✌️🇦🇲

  • @lk4166
    @lk4166 2 года назад +1

    Ну этак всякий может. А вот что за рецепт с песочным тестом, вот это интересно.

  • @ИринаСтец-г9ц
    @ИринаСтец-г9ц 2 года назад +1

    Здравствуйте,не могли бы вы из-за закрытия ютуба перейти на дзен или телеграмм ,рутуб?

  • @РомановаНаталья-ф9ш
    @РомановаНаталья-ф9ш 2 года назад +1

    Опять пропал Кирилл с канала....очень скучаем ....

    • @Kirillson77
      @Kirillson77  2 года назад +9

      Не пропал я , новую кафешку открывал, скоро будут ролики, наверное 😊

    • @Наталия-ю2я
      @Наталия-ю2я 2 года назад

      @@Kirillson77 ждём, ждём, ждём! Пожалуйста, вернитесь🙏😊