TARTALETAS DE ALBARICOQUES 😍 con crema pastelera

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  • Опубликовано: 17 ноя 2024
  • TARTALETAS DE ALBARICOQUES 😍 con crema pastelera
    Ingredientes:
    1 lámina de hojaldre,
    8 albaricoques,
    1 cucharada de mermelada de albaricoque, melocotón o naranja.
    Para la crema pastelera:
    2 yemas de huevo,
    250 gr de leche,
    50 gr de azúcar,
    ralladura de media naranja,
    20 gr de maizena,
    una pizca de sal,
    20 gr de mantequilla.
    Para dar brillo:
    2 hojas de gelatina,
    2 cucharadas de mermelada de albaricoque, melocotón o naranja.

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