Жигулевское пиво 2030х годов. Рецепт из будущего!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 сен 2024
  • Жигулевское пиво - это всем известная классика домашнего пивоварения. Очень много людей сварили пиво по рецепту Дмитрия Соколова (ссылка на его канал ниже), но мы решили рецепт жигулевского пива немного доработать. Варка пива состоялась и была весьма удачной. Сварить пиво в домашних условиях по данному рецепту не составит никакого труда, как в кастрюле так и в любой домашней пивоварне.Так как Жигулевское пиво - это лагер, то сбраживать его необходимо при 10-12 градусах и на лагерных дрожжах. Возможна замена на дрожжи элевые US-05, получиться тоже не плохо! Жигулевское пиво получилось с приятной горчинкой (если не любите горчинку надо убавить немного засыпь первого хмеля приблизительно 20-30 процентов). Жигулевское пиво нам понравилось будем еще варить по этому рецепту!
    По промокоду Самозванцы нашим подписчикам скидка на покупку O-GRILL - 7%
    o-grill.com.ru
    Сифон от Доктор Градус можно купить вот тут:
    bit.ly/samozvan...
    по промокоду samozvanci скидка 10%
    Канал Дмитрия Соколова:
    / @ДмитрийСоколов-ш4ш1н
    СОВЕТУЕМ ПОСМОТРЕТЬ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ ВИДЕО:
    ✔Жигулевское из концентрата ▶️ • Псевдо - Жигулевское п...
    ✔Чувашский Эль▶️ • Чувашский ЭЛЬ в бельги...
    ✔Просто пиво ▶️ • Домашнее просто пиво р...
    ✔American Pale Ale ▶️ • Рецепт пива Американск...
    ✔Пиво из зерновых наборов ▶️ • Как сварить домашнее п...
    Ссылки на социальные сети:
    Вконтакте: id48281...
    Инстаграм: / samozvanci
    #самозванцы

Комментарии • 615

  • @samozvanci
    @samozvanci  5 лет назад +35

    Как всегда видос участвует в розыгрыше вкусняшек по комментариям. С Вас лайк+подписка+комментарий! Спасибо)

    • @АндрейКузнецов-ч1ж
      @АндрейКузнецов-ч1ж 5 лет назад

      хочу вкусняшку

    • @Алексей-г7п9ч
      @Алексей-г7п9ч 5 лет назад

      Пивасик круть!

    • @АлексейГришаков-о1л
      @АлексейГришаков-о1л 5 лет назад

      Привет Максик И Женёк, одевайте микрофоны будет вообще крутяк...как вы и просили лайк подписка и комментарий... 👍 👍 👍

    • @vasyna007
      @vasyna007 5 лет назад

      а вы в курсе что ыроде с 20 или 21 года крафтовое пиво окажется контрафактом?

    • @samozvanci
      @samozvanci  5 лет назад +2

      @@vasyna007 вкурсе, а что измениться? Варить будем, как и варили.

  • @drakon_gi_est
    @drakon_gi_est 5 лет назад +19

    Вижу самозванцев, ставлю лайк неглядя. Респект, мужики!

    • @samozvanci
      @samozvanci  5 лет назад

      Спасибо Вам!

    • @neoz11
      @neoz11 4 года назад +1

      Ты не один такой бро)

  • @v-poiskah-klada
    @v-poiskah-klada 5 лет назад +3

    *И я там был, пиво пил...!))) Как хорошо писать комментарий, попробовав этого пива!!!*
    *Проверено на собственной печени!)) Лайк от Казыванских!))*

  • @ВераникаСтепанова-ф8м

    Много уважаемые Максим и Евгений , мы в ожидании вашего шедевра " пиво из кастрюли " .

  • @77dav69
    @77dav69 5 лет назад +4

    ну как же вы вкусно всё описываете , и закуски и пивас .... рецепт взял на карандаш - буду пробовать ;)

  • @Димиург-т3х
    @Димиург-т3х 5 лет назад +1

    Пенка и цвет зачёт. Молодцы как всегда!!!!!

    • @Димиург-т3х
      @Димиург-т3х 5 лет назад

      Кстати хотдог рецепт беру на заметку

  • @vip001100
    @vip001100 4 года назад +1

    Как всегда, на позитиве! Жду свой ПВК и пока морально и технологически готовлюсь к пивоварению. Спасибо вам за науку, ребята!

  • @alexpop7648
    @alexpop7648 5 лет назад

    Красиво. Слаженно и думаю вкусно. Респект

  • @ДенисЖгулев-м4о
    @ДенисЖгулев-м4о 5 лет назад +26

    Пивас имени Виталика Кличко) Сегодня в завтрашний день не все могут смотреть...)

    • @denisrozgonyuk8504
      @denisrozgonyuk8504 4 года назад +1

      Пускай так и назовут -пиво виталик))))

  • @тайга-ф2и
    @тайга-ф2и 5 лет назад

    Великолепная смена декораций!

  • @ТоТещёПоваР
    @ТоТещёПоваР 5 лет назад

    Смотрел утром по дороге на работу. Чуть слюной не захлебнулся за рулём))) как всегда отличный видосик! Лайк с меня!

  • @шурабалаганов-л5л
    @шурабалаганов-л5л 5 лет назад +2

    За дегустацию на природе лайк ! Что сменили уже приевшуюся баню на природу респект. Больше природы и друзей обсуждающих дигустируемые напитки а то они где-то на заднем плане прячутся

  • @tyutyunnykusa
    @tyutyunnykusa 4 года назад

    Смотрю ваши видосы, парни, не могу остановиться... Смотрел-смотрел и вчера на работу "заболел" поехать)))))

  • @АлександрКадников-б6ж

    интересно смотреть когда варите пивас

  • @nikolaykim4528
    @nikolaykim4528 4 года назад +2

    Видосы смотрю с большим интересом т ожиданием..варите больше,снимайте больше---)))..
    А в Целом,мужики Вам уже свою большую пивоварню надо строить

  • @АлександрКулагин-м8я

    Ну я уже ни чему не удивляюсь!!!!но название меня заитриговало!!!смотрю и кайфую!

  • @nikpershin4855
    @nikpershin4855 5 лет назад

    Как всегда с душой,юморком приятно смотреть , часто пересматриваю чтобы зарядиться положительной энергией 👍

  • @Naralex
    @Naralex 5 лет назад +5

    Дигустация как всегда шикарная. Жду пиво в кастрюле. Хочу тоже попробовать себя в пивоварении.

    • @rexfoxxx
      @rexfoxxx 5 лет назад

      Заходи ко мне на канал и пользуйся инфой для новичков в пивоварении.

  • @ПавелФедосенко-л8м

    Парни привет! Лайк. Судя по стриму, к моменту выхода видео, пиво уже кончилось:))))

  • @АлександрКулагин-м8я

    Ааааа вот теперь я удивлен.....я ж его вкушал......заявляю оффициально:"пиво суперское получилось! !!огонь!!!"

  • @просточел-б6ъ
    @просточел-б6ъ 5 лет назад +1

    Посмотрел, слюна пошла, пойду и я за пивасом покупным. Жигулевское кстати, один из моих любимых сортов

  • @BerezanDmitriy
    @BerezanDmitriy 5 лет назад

    Как всегда шикардос!!!

  • @АндрейУфимцев-п7и
    @АндрейУфимцев-п7и 3 года назад

    Как всегда всё круто, даже не думал что у вас столько видосов про пиво👍

  • @Swetlana785
    @Swetlana785 5 лет назад

    Ребята большой лайк ваше видосу и пенному напитку!!!

  • @shevelserg75
    @shevelserg75 5 лет назад

    Посмотрел 2 раза. Как всегда всё на высоте. Вы позитивные ребята. Побольше бы таких в жизни. Удачи Вам и процветания.

  • @xsx83
    @xsx83 5 лет назад

    На природе душевненько,ЛАЙКОС как всегда!

  • @ИванШевкунов-ф6е
    @ИванШевкунов-ф6е 5 лет назад +3

    За рецепт из будещего лайк!

  • @raivoyuganson7988
    @raivoyuganson7988 5 лет назад

    Ну что, осталось только начать методично проталкивать рецепты из будущего, чтобы в будущем они ими и оказались! Так держать! Будущее рождается сегодня!!!

  • @Литроградус
    @Литроградус 3 года назад

    Красота)) я даже немножко завидую. И слюна течет как от пива, так и от хотдогов))

  • @MrGena666
    @MrGena666 5 лет назад

    Нями... хочется попробовать!...
    Ну ничего, на днях получу свой первый комплект оборудования, заказ у "Доктор градус" и буду творить своё чудо.
    Макс, Женя, молодцы парни!!!

  • @ОлегЕрмаков-д8х
    @ОлегЕрмаков-д8х 5 лет назад

    Отличный видосик! Как всегда с юмором, большое спасибо

  • @СергейТаранец-м9ж
    @СергейТаранец-м9ж 5 лет назад

    Спасибо за контент!

  • @АндрейИлларионов-р7о

    За кулинарные рецепты отдельное спасибо

  • @ОлегБалыбердин-ы4ч

    Венское. Любимое пиво. Молодцы так держать.

  • @АнтонАвдеев-х7с
    @АнтонАвдеев-х7с 5 лет назад

    спасибо за рецепт!

  • @sirotinkot
    @sirotinkot 5 лет назад

    Как всегда красавцы!!!
    Только видос стал смотреть сразу лайк!!!

  • @НажмутдинДайгибов-д3т

    Салам ПАЦАНЫ Пробовал несколько ваших рецептов все отлично Продолжайте в том-же духе

  • @ВиталийПотеев-щ5к
    @ВиталийПотеев-щ5к 5 лет назад

    Молодцы продолжайте так и дальше

  • @may121285
    @may121285 5 лет назад

    👍👍👍 Парни как всегда респект

  • @АлексейВасильков-с7о

    Природа, пивко своими руками сделано, закусочка, красотища, молодцы, лайк

  • @ВаняРоманов-э1б
    @ВаняРоманов-э1б 5 лет назад

    Как обычно супер! Парни респект и удачи в дальнейшем!

  • @ProgrammerForever
    @ProgrammerForever 5 лет назад

    Спасибо, как всегда - приятно посмотреть

  • @3883-v7g
    @3883-v7g 5 лет назад

    Всегда качественный контент

  • @ОльгаВертягина
    @ОльгаВертягина 4 года назад

    Пиво конечно варить не буду, но смотрю с удовольствием. Закуска как всегда в зачёт.

  • @ИванАнтипов-э7р
    @ИванАнтипов-э7р 5 лет назад

    прикольно, хотелось бы попробовать!

  • @yurkaleb
    @yurkaleb 5 лет назад

    Зачетно, у самого бродит лагер, на венском солоде, с отварками, правда хмели Магнум и Традиционный, на М84. Первый мой лагер, проба через 1.5 месяца только

  • @erokezek
    @erokezek 5 лет назад

    Мужики очень жду серию обучающих видосов по типу: пиво/самогон в кастрюле. Думаю людям без оборудования очень интересно будет посмотреть)

  • @costyacostya-gi6lu
    @costyacostya-gi6lu 5 лет назад

    Красаучики! Как обычно лайк!

  • @Denis-126
    @Denis-126 5 лет назад

    Слюни текут 👍👍👍👍

  • @Aleksey885
    @Aleksey885 5 лет назад

    Жрать захотелось на ночь глядя)))

  • @АлександрБадаква-ы7ч

    Как всегда лайк. Да а при такой погоде лучше наверное что нибудь покрепче. А рецептик заинтересовал!

  • @АндрейПушкарев-з3и

    Красота. Так держать

  • @batiskaf68
    @batiskaf68 5 лет назад

    Глядя на вас и я вдохновился, впервые пиво делаю.)

  • @МаксимАндриянов-х5ж

    Пока варил только эли,пришло время попробовать лагер,рецепт в тему.👍

  • @rasslabon7929
    @rasslabon7929 5 лет назад

    Прикольно,надо попробывать

  • @ВладК-е8ж
    @ВладК-е8ж 5 лет назад

    Молодцы,мужики!!!

  • @ДмитрийМорозов-с6у

    Доброго времени суток, товарищи! Лайк вам, рецепт нам

  • @ВикторЯкубень
    @ВикторЯкубень 5 лет назад

    Объёмы как всегда огонь!

  • @kiryat7685
    @kiryat7685 5 лет назад

    Природа, собственный пивасик и ход дог это вообще крутяк!!!

  • @Владимир-ш3ю9о
    @Владимир-ш3ю9о 4 года назад

    Надо будет повторить)

  • @StormX74
    @StormX74 5 лет назад

    Такой, походный вариант. Просто и вкусно.
    Лайк!!!

  • @user-...APOFIS
    @user-...APOFIS 5 лет назад

    Парни привет! С удовольствием смотрю ваши видосы, хочу попросить вас снять краткий видеоматериал о том том как правильно разбраживать дрожжи магнитной мешалкой.

    • @samozvanci
      @samozvanci  5 лет назад

      Берем сусло при варке, кипятим, охлаждаем и ставим на мешалку.

    • @user-...APOFIS
      @user-...APOFIS 5 лет назад

      @@samozvanci это понятно, например мне нужно 200 грам дрожжей внести, а в наличие 50гр, как понять сколько времени мешать чтобы пена не вылезла и хватило для внесения

  • @ДядяАндрей-ъ9щ
    @ДядяАндрей-ъ9щ 5 лет назад +2

    15:05 "Разливали чуть-чуть, где-то" - это по традиции литров 20? Лайк!

  • @СергейИванов-д2ч6т

    Максим и Женя, привет вам! Спасибо за видос, слюнями истёк, мама не горюй! А я-то думал, когда вы на слёт столько пиваса успели наварить? Вот оно что, просто ролик выпустили позже, чтобы для комрадов на слёте был сюрприз! Ну вы молодцы! Вы говорите: "Варите пиво..." , так не у всех есть такая Лаборатория! Как я в московской квартире такое пиво наварю? Никак! Поэтому пью Жигули заводское и морщусь, как сморчок:)

    • @samozvanci
      @samozvanci  5 лет назад +1

      Мы скоро будем видосики пилить как в хате сварить обычной)

    • @СергейИванов-д2ч6т
      @СергейИванов-д2ч6т 5 лет назад

      @@samozvanci Это очень здорово, Максим! Жду с удовольствием! Глядишь и на моей улице наступит праздник!

  • @smail6416
    @smail6416 5 лет назад

    Вы парни молодцом!

  • @Rem7899
    @Rem7899 5 лет назад

    Круто. Мне б сейчас пивка, эх

  • @EdmundasKirda
    @EdmundasKirda 5 лет назад

    Есть опыт - если после варки оставить хмель в сусле и первое брожение проводить с ним, то вкус и аромат пива будет значительно лучше. Может замутите такой эксперимент.

  • @МЭР-д3х
    @МЭР-д3х 5 лет назад +1

    Да!!! Было дело!! Пиво просто огонь!!! Лайк Самозванцам!!

  • @Николай-ь2у5з
    @Николай-ь2у5з 5 лет назад

    Самозванцы Вы вообще огонь !!! Пиво - аж слюнки текут !!! Женя, это Николай, привет из танков !!! Сварите пиво - аля танки !!!

    • @samozvanci
      @samozvanci  5 лет назад

      Кстати неплохая идея))))

  • @RoccoD1000
    @RoccoD1000 5 лет назад

    Кстати, для перелива без осадка, отлично подходит крышка от пластиковой кеги)

  • @oleggritsenko9928
    @oleggritsenko9928 5 лет назад

    Попробуйте по СССРовскому рецепту с добавлением несоложонки. Я делал пиво , тоже понравилось.

  • @user-fr6zm4sg4d
    @user-fr6zm4sg4d 5 лет назад

    Видос получился отличный, особенно концовка. Хочу приз!

  • @Denis80ist
    @Denis80ist 5 лет назад

    Как всегда ,весело и вкусно, зачёт!!!

  • @alexlnk
    @alexlnk 5 лет назад

    Скидкой на сифон я воспользовался ))) Спасибо! Видос как всегда супер!

    • @samozvanci
      @samozvanci  5 лет назад +1

      На скидку иди за пивом! 😂

  • @НадеждаСимоненкова-р1н

    Блин ничего не рвануло))) Зачет! Ваще молодцы!!! Губит людей не пиво )))

  • @twins6462
    @twins6462 4 года назад

    Делаю по вашему рецепту уже 2 раз. Пивас бомба👍

    • @samozvanci
      @samozvanci  4 года назад

      Спасибо за отзыв! 👍

  • @ДаниилВоронов-б9д
    @ДаниилВоронов-б9д 5 лет назад

    Молодцы!!!!

  • @rybalkasdenshikom
    @rybalkasdenshikom 5 лет назад

    оооо в этом выпуске еще и слёт))) отлично отлично) досматриваю)

  • @Alex_Smith
    @Alex_Smith 5 лет назад

    Красавцы! Лайк. С таким количеством пива можно было первый день дегустацию делать, а на второй день пивас продавать за Старинные монеты 😄 (шучу конечно! На слете практически все общее - еда, вода, бухло...)

  • @sveznoi63
    @sveznoi63 5 лет назад

    После Сколково-сразу👍👍👍!!!

  • @user-sx5id3sb8u
    @user-sx5id3sb8u 5 лет назад

    Отлично!👍

  • @zaebalopodbiratimja
    @zaebalopodbiratimja 5 лет назад

    Хоть и не любитель, но чота пива захотелось...

  • @АнтонСергеевич-ы4н

    Ох Женя молодеееец ))) Смолол, разлил и на дегустацию!!! Максим, меняй компаньона ))))))))))))))))))))))))

  • @1fedr
    @1fedr 5 лет назад +1

    После просмотра Ваших видео даже убежденные трезвенники запьют!!!

    • @samozvanci
      @samozvanci  5 лет назад

      Так и бывает))))

  • @ИгорянизКурска-ь4ы

    Продизенфецировано перекисью,ага перегаром!!!Евгений как всегда отжигает!

  • @МаксимКузнецов-ь3н

    Шикарно, мужики можно нам бутылочку..... И больше своих экспериментов(рецептов)

  • @Впоискахлегенд.В.В

    Молодцы👍👍,но скоро пора пивной сезон закрывать.на более горичительные напитки переходить.зима скоро👍👍.

  • @GSN001
    @GSN001 5 лет назад +1

    Сразу лайк за ваши труды, потом просмотр. Давайте парни, жгите ещё.

  • @АлександрМищенко-ц3п

    Как всегда всё класно.

  • @XaCaH34
    @XaCaH34 4 года назад

    Как всегда лайк👍

  • @АлексейКуликов-л8ы

    Как всегда вы на высоте!

  • @игорьказбан-н8я
    @игорьказбан-н8я 5 лет назад

    Мужики следующий стрим делайте во время варки пива :)

  • @samovari
    @samovari 5 лет назад

    приятное видео и клевая подача! респект и лайк)))))

  • @homedj2826
    @homedj2826 5 лет назад

    Покупаю холодильник,хочу пива из будущего!!! Будем варить)

  • @serggdeviatkov9592
    @serggdeviatkov9592 5 лет назад

    Привет с Ростова на Дону!!!!

  • @БендерЗадунайский-п8п

    Мне нравится, как Макс определяет объем: "Литров 20-30 слилось...". Точно также он рассказывал про СС: "литров 8-10 отобрал..." )))

  • @feniks7006
    @feniks7006 5 лет назад +1

    спасибо за новый видос а когда
    о пиво в кастрюле будет?

    • @samozvanci
      @samozvanci  5 лет назад +2

      Надеюсь через пару недель стоит на карбоне уже

    • @feniks7006
      @feniks7006 5 лет назад +1

      ​@@samozvanciспасибо жду видео с нетерпением

  • @серго-п8я
    @серго-п8я 5 лет назад

    как всегда супер

  • @aleksandrtavrovskiy806
    @aleksandrtavrovskiy806 5 лет назад

    Ну слава Богу, сегодня ничего не убежало, наверно потому что из будущего! А так всё здорово, как всегда! Лайк!

  • @pavloy8861
    @pavloy8861 5 лет назад

    Супер!
    Спасибо за видео!