Варим домашнее пиво
HTML-код
- Опубликовано: 25 авг 2024
- Решили сварить домашнего пива по самому простому рецепту, что из этого вышло смотрите в этом видео.
Хочу отметить небольшой косячек, мы перепутали мешки и варка идет из Венского солода, а не из солода Пилснер.
Рецепт на 120 литров
Венский солод - 27 кг
Хмель:
Чинук - 70 гр. (60 минут до конца)
Сапфир - 54 гр. (15 минут до конца)
Сапфир - 54 гр. (5 минут до конца )
Паузы:
68 - 40 минут
72 - 20 минут
78 - 5 минут
Варка 90 минут
Гидромодуль - 1/4
Начальная плотность - 15
Конечная плотность - 6
Пиво получилось очень плотным, надо было больше промываться!
СОВЕТУЕМ ПОСМОТРЕТЬ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ ВИДЕО:
✔Пшеничный самогон на кодзи ▶️ • Пшеничный самогон на к...
✔Яблочный Самогон ▶️ • Алкокухня: Яблочный Са...
✔Ячменный самогон из солода ▶️ • Алкокухня: Ячменный са...
Ссылки на социальные сети:
Вконтакте: id48281...
Инстаграм: / samozvanci
#самозванцы
Блин, смотрел несколько раз ваши видео и не понимал.. что зачем. В итоге вник, и теперь все ваши видосы пересматриваю! Подписка! Вы лучшие винокуры Ютуба!))
Вам третьего не хватает, для полной композиции: Трус, Балбес, Бывалый, трио самогонщики.
и Шарика, вредителя.
@@user-tx4oz3xu9m Шарика, водителя :)
@@user-tx4oz3xu9m без вредителей ))
Шария
Davidenko Sergei там третий лишний)
Много работы провели. От души посмотрел, немного позавидовал, ну конечно по белому😉 и подписался. Буду смотреть дальнейшие ваши работы. Спасибо за труд.
Спаисбо!
Посмотрел видео на одном дыхании! Перед финалом скрестил пальцы. 😅 Вы нечто! Удачи вам в ваших экспериментах.
Молодцы Женя и Макс,химики экспериментаторы.Смотрю вас с удовольствием и интересом.Такие дружные парни,уважуха и респект.Ооо забыла конечно ЛАЙК!!!)))
Бывает так нахимичим что под конец видео, совсем уставшие 😀😀😀😀
Все отлично! Сам сварил первое пиво в кастрюле неделю назад. Посмотрел Ваше видео и все очень знакомо и на подсознании все было проделано. Так держать!
Красавцы!!!сначало пересмотрел все Ваши видосы,а потом подписался,жду новых вкусняшек!!!
Молодцы! Шикарная работа. Я помню своё первое пиво. На дне бутылки дрожжевое осадок. Как только кислород попадает становится мутноват. Все равно пили и сказали ой как вкусно 😋. Нынче путём переливания избавляюсь от дрожжей. У вас шикарная лаборатория. Дай бог каждому самогонщику
спасибо, наглядно показали весь технологический процесс.
Молодцы, ребята! Всё капитально, цивильно и основательно! Почётный лайк!
Ребята молодцы натравили душу аж слюни потекли
Мужик Вы красавцы! Пергидроль когда разбавляете до ~6%(лучше 9%), то добавляйте не воду а спирт 70%(с этим у Вас проблем нет) и берите в РусХиме Пергидроль медицинскую, тогда не надо будет потом омывать кипятком, так как в медицинской не содержатся примеси, но она не стабильна и нужно хранить в холоде либо ставить гидро компенсирующую крышку. Жму руку
Домашнее пиво супер. Сам делаю только из концентрата. Получается отличное пиво магазинное отдыхает. Молодцы .
Мужики красавцы интересным делом занимаетесь! Лучшая работа - это хобби приносящая прибыль!!!
Второй день уже залипаю на Вашем канале. Красавчики! Все видосы заходят на ура!! Лойс, подпеска.
Спасибо!
привет! тоже буду пивко варить в первый раз по вашему рецепту! Приятно смотреть! Позитива море!
Молодцы! Лайк и подписка!
Главное все на позитиве сделано!
👍👍👍
Парни, молодцы!! Ролик класный, дерзайте в том же духе. Пиво уверен получилось ништяк!
Привет! Ваш канал понравился. Очень много раз варил пиво без всяких дезинфекций , никогда ничего не скисало. Просто надо соблюдать чистоту.
Молодцы... Много полезных советов от вас. Спосибо.
Зашёл глянуть с чего начиналось)) сегодня 8.08.21, а видос открытием пивоварни с цкт уже посмотрел)
ребята вы очень интересно и красочно снимаете видосы, за это отдельное спасибо!) благодаря вам не сварив ещё ещё не литра пива я уже захотел свою лабораторию!.. а спустя лишь некоторое время когда было сделано уже пару варок я как в одном из ваших видел пришёл к выводу, что варка в кастрюле на 20-25 литров это утопия и потеря времени и нужно стремиться дальше, не останавливаться на достигнутом! А сегодня увидел как вы решили произвести розыгрыш заторника и решил сразу поучаствовать в вашем мероприятии - вы мои отчасти вдохновители пивоварения!))
Желаю вам как можно больше подписчиков!))
Привет из Казани. Случай попал на ваш канал смотрел до конца видео было интересно как вы раздвинулись можно сказать мини пивоварня крутая у вас техника удачи вам ребята чтоб пиво не когда не скисала!!
Казани привет! Спасибо большое!
Парни, у вас помещение явно маловато уже... надо расширяться ))) второй этаж делать, наверху варить, а вниз сливать )))
тут на ютубе есть ролик с чуваком, у которого домашняя пивоварня так сделана
ventilyator ссылку можно?
@@ventilyator точно! это у кого?
да вы че - искать ролик, который смотрел год а то и более тому назад - это ж рехнутся. Помню только что там не про саму пивоварню чел рассказывает, а про то, как он варит пиво. Что котел стоит на втором этаже, а сливает он на 1-й по контексту идет.
@@ventilyator дважды отец дмитрий
Красавцы! Как обычно ОГОНЬ!!!
Классно снимайте много и про все! И про то как кухню организовали и про удобства! У меня типа такой же) может ещё чему научусь
ВАЛЕРИЙ КИРИЛЛОВ спасибо!
классный у вас сарайчик всё на месте всё работает всё удобно! Удачи Вам!
Ребята , интересное дело делаете-молодцы)
Во даёте мужики! Лаборатория с размахом! Смотрю ваши видео и в каждом видео поражаюсь масштабам! Лайк, подписка!
Спасибо!
Спасибо! Очень душевно и подробно
Красавцы! домашние пивко это круто! молодцы!
Блин ребят, Вы позитивные, и молодцы спасибо
Приходилось в молодости работать на минипивзаводе, работал грузчиком, загружая мешки с солодом , солод и хмель кстати, привозили чехи. Процесс долгий. Как сейчас помню вкус молодого пива, налитого из танков, оно сластило и на вкус норм. Называлось пиво Классический лежак. А вы молодчики! Очень хотелось бы попробовать ваш продукт)
Парни крутой у вас конект!!! смотрю с удовольствием. Привет из Якутии!!!
Спасибо!
Зачет глядя на вас тоже варить пиво начал ! А самогон уже давно делаю вот поставил бродить будем надеется не скиснет тоже обработал все перекисью !УСПЕХОВ ВАМ СМОТРЮ ВАС УЖЕ ВСЕ ВИДЕО ПЕРИСМОТРЕЛ !а еще забыл я вот поставил брагу на арбузе ! Советую ато у вас в выпусках не видел про арбузы .брага пахнет очень приятно нет отвратного вкуса дрожжей
Молодцы! Тоже предстоит пройти путь начинающего пивовара. ПВК прикупил. Пока обрастаю необходимым оборудованием.
Красавцы,особенно Женёк.Удачи Вам
Красавчики, случайно попал на ваш канал видос просто супер👍👍👍👍👍👍👍
было приятно посмотреть. с позитивом как надо.
Неплохо вы там все оборудовали) Небольшая подсказка .Если будет возможность бродильные емкости замените на нержавеющие ну или стеклянные если они есть таких размеров. На вкус пива скажется положительно особенно когда брожение идет при высоких температурах. Не верите возьмите в начале одну бродилку на пробу и сами все поймете..
Пиво супер. Удачи
Вкус волшебный , я прямо отсюда ощущаю , Господи как же я за...лся пить это порошковое бутылочное де...мо . Вспоминая ещё в юности в СССР заходишь в пивбар и .... пахнет пивом , когда пьёшь ножки дрожат от удовольствия - и лёгкая горчинка (хмель) и резкость Сейчас такого нет даже (как утверждают нонешние пивовары - "живое пиво") да не хера оно не живое , оно и близко не стояло с ТЕМ Жигулёвским Донецкого розлива и сваренного по ГОСТУ. Я уверен ,что сейчас вы дегустируете именно такое пиво сварено и сделано с душой .
Я полюбил вас и ваш канал с первого видоса, так держать
Спасибо!
Привет. Смотрю ваши видосы. И про пиво и про Сэм. Молодцы так держать.
А так молодцы, круто снимаете и рассказываете👍😁
Молодцы! все у вас ещё впереди)))) Юмор чёткий! 5+ )))
мастерская классная))) завидую бело)))
Молодцы без лишней мути в эфире , короче подписался на вас , творите вкусняшки , жду)))
Мужики всё грамотно получилось 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Слова мастера сантехника
"" я тебе этим ключем по морде дам "" 🤣🤣🤣🤣 ключ не так взял....
А пиво класс 👍👍👍
Я.из.Кыргызстана.подпысовал.спасыбо.вам.
Чёткая движуха,
Тоже хочу заняться таким делом
Настоящие друзья и хобби настоящее классно снято как с Вами побывал третим
Уважуха 🍻
Ну, хмель не только вкус и аромат. Смола хмеля обладает антисептическим действием, убивает всю вредную микрофлору, а с дрожжами дружит, помогая им выполнять свои обязанности :). И скисанию пива препятствует.
Молодцы , так держать.
Вот ни разу не жалею что научился варить пивас. И друзья с родными тоже не жалеют, что я научился варить пивас😂
От плохой фильтрации при мелком помоле спасет рисовая лузга - недорого и эффективно. И, конечно, с пилснером подстава. Полклипа не мог понять, откуда такая цветность сусла, пока не прочитал рецепт под видео, где солод венский. И да, попробуйте Saaz вместо Сапфира - совсем другой вкус и аромат.
Классно парни варите пивас!
Добротно. Молодцы.
Красавцы !!! Лайк землякам!!! Я тоже с Кропоткина!!! Кеги из под кроп пива)))
Огонь видео🤗👍ребята,да Вы профи👍🍺пивас наверное тоже 🔥
Все шикарно, так держать
Огонь ! Считай жизнь удалась )))
Приветствую алко-химиков. Лайк за труды
Красавцы!!!!
Я вас всегда сморю вы мне нравитесь
Первый раз! все видосы лайк!
Спасибо!
молодцы что замутили такое
ВЕЛИКОЛЕПНО!
В магазине с бассейнами продают пергидроль, т.е. техническую перекись. Для дезинфекции пищевого оборудования рекомендуют использовать медицинскую, она тоже есть в канистрах по 10 литров и тоже 37%. И чуть дороже.
Очень хочу попробовать НАСТОЯЩЕЕ ПИВО!!
Как я вам завидую=)
Моё любимое пиво Wolpertinger Naturtrubes Hefeweissbier
Скоро будем на стримах разыгрывать, заходите!
здравствуйте а в этих цкт крышка не герметична гидрозатвор не имеет смысла ставить как вы герметизировали или же нет
Молодцы! Парни спасибо за познавательное видео Подписка и лайк в поддержку! Удачи!
Самозванцы Лучшие)))
Красаучеги. Хочу хочу. У меня аж слюнки потекли.
С пивом понятно, много не бывает. Но куда столько алкоголя ..!? Обьемы у Вас мужики ах....ть какие, оборудование класс, подход отличный. Лайк однозначно.
хороший объем ! классно
Я вот смотрю у меня слюньки текут))
Мужики. Ну всё класс. Просто 🔥. Но купите себе вместо онанической брызгалки маленький разбрызгиватель с накачкой давления. Я себе такой в хозтоварах купил. За видос лайк.
Чётко, просто чётко!
Прикольно у вас выходит!))
Спасибо за видос. У вас все четко получается. Как и у меня. Меняемся полторашками? Я Вас своим Францискайнером угощу!
-Чё ты, не будешь пить?
- Буду.
А сам не пьет🤣
Кратко о своем опыте: варил один раз дома в кастрюле. После брожения разлил в литрухи Пэт. В каждую предварительно сыпанул ~4 гр. сахара. Плотно закрутил и оно само отлично загазировалось. Хранил часть ещё месяц
Пивас это всегда круто и даже просто пиво
Мне бы такой вагончик!!!Классно!!!
Респект ✊
Вот бля прям душевно. Подписался!
Ням-ням, сколько же рыбы надо)
Крутые. "Тема"
Молодца! Где взяли такой шикарный ПВК?
Вкусно было смотреть, но как задумаешься сколько это оборудование стоит )))
Поздравляю с новым пвк
Капец домашние объемы😁😁😁 красавчики👍👍👍
А что за оборудование?
Красава молодцы ребьзя
Специалисты👍🙂
Красавцы ребята🖒лайк🖒😆
Чуваки! Зачет! Лучший бухканал
Красавчики! Подпишусь пожалуй!
Удачи!