Потому что господа, эти стаканы для различных видов пива... К сожелению мой русский не так хорош, чтобы обьяснить.... Который у Макса он для пшеничного не филтрованого пива... по немецки Weizenbier или Weissbier, ибо фишка этого пива иммено в образованнии этой пенной шапки, Krone, как немцы говорят... остальные стаканы под Helles.. что в переводе светлое... но именно баварское светлое... не Pilsner... под Pils совсем другие стаканы.. надеюсь правильно обьяснил..
Супер как всегда!!! Недавно был на пивзавода общался с главным технологом по поводу дезинфекции в домашнем пивоварении, сказал что перекись водорода с уксусной кислотой работает более эффективно, а лучше использовать sanfor 10 в 1 ( моющее средство для ванн), продается в каждом магазине!
Про стаканы: есть бокалы с микрорисками и искусственными шороховатостями на дне. Пена всегда. У меня есть такая кружка, найду, если не расколотили еще :)
Еще как вариант - надо брать мокрые стаканы и ставить их на лёд. Микрокапельки воды на поверхности замерзают и когда заливается пиво, они его вспенивают.
Некоторые маленькие частные пивоварни тоже работают с мешочками. Но там объемы 300-500 литров. И время не тратиться на очистку от солода. Достают мешок и новая варка. За рабочий день варят 2 а иногда и 3 раза.
как раз интересовался этой моделью...которую я называю - мультипивоварка))) проще походу ещё под копить и котёл как у вас взять тока поменьше объёмом...для моих скромных нужд))) а то всё равно мароки столько...а на выходе всего 20л..., хотя если найдётся достойный китайский аналог за 50т.р., то куплю и побалуюсь... Видео отличное!!!! ждём следующее..)))
@@samozvanci я походу из-за вашего канала скоро стану пивоваром самоучкой, уже помещение присматриваю...и т.д. ))))) так что скоро думаю возникнет много вопросов, на многие из них я уже нашёл ответы на вашем канале.... На стрим всё никак не удаётся попасть..((( разница во времени с Сибирью..
Все конечно красиво, даже продумано на сколько это возможно. Но за 180к можно взять пивоварню 40\60 литров и цкт из нержи с подержантем температуры, систему розлива. И прочего прочего... Ещё останется. Все равно необходимо присутствие.
Где то на десятой минуте слышно как Евгений уже сливы залил ,так сказать забуровил.Эх ребята завидую белой завистью друзья в нынешнее время это роскошь.Чувствуется что в душе вы пацаны еще!
А я свояку самогонный аппарат автоматизировал, первая перегонка, вторая перегонка с отбором голов тела, хвосты остаются в баке. Может включаться по кнопке, по времени, через СМС. В гараже за сутки 3-4 варки делает.
Искренне рад за чувака, который на пивомашине умудрился выиграть фест. Данный аппарат имеет смысл только для тех, кто живёт в многоквартирных домах и чьи жены не дадут вам и пяди кухни во имя ПВК и всей грязи с ним связанной:). Давайте к тому же не забывать, что для пивного творчества необходимы ЦКТ с температурным контролем. ПВК + ЦКТ = мой выбор. За познавательный материал спасибо.
Привет, ребята ! Я дезинфицирую раствором йода. За 6 лет варок , еще ни разу не скисало. Наверно, это кому как нравится ... Удачи, вам !!! Ждем новых видосов !
Крутой гаджет. Хочется такой на 20 литров за 50 тысяч или за 200 тысяч, но уже на 100 литров. А тут слишком дорого на литр. Жду обзор анонсированного китайца. Надеюсь у них есть версии на 100 и более литров. P.S. Просьба указывать примерные расходы в каждом видео, без подробностей, просто в общем, типа "сварили 20 литров, на сырье потрачено 2000 рублей".
Задумался, чтобы сделать себе такой агрегат. Автоматику можно собрать на микроконтроллере любом - процессы тут неспешные, не реалтайм. Нагреватели стоят копейки, насосы и клапаны можно купить в Китае. Останется только найти недорогие бачки из нержавейки.
21:15 Что значит «объемы небольшие и там пофигу?!» Добавите «килограмм», а проку немного будет, солод всё так же останется не перемешанным и не промытым. Только себестоимость продукта вырастет. Муку всю высыпали, солод там вообще никак не перемешивается. Плюс скорее всего просто бросили в начале и не смочили его. Расчетная плотность 13° при эффективности 75%. У вас вышло 11°, это где-то 65% эффективности. Чтобы из 13° сделать 11° нужно добавить 4 литра воды. 4 литра это 20% сусла. Это овердо#уя. Час калибровать + 6 часов варить скорее всего с закрытой крышкой (т.е. испарений минимум) и сильно в плотность не попасть… Мне кажется для этой пивоварни даже 50 тыщ дорого. Я считаю клон Браумастера «золотая середина» - достаточно компактна даже для квартиры, очень просто варить, минимум грязи вокруг пивоварни при варке. И получаешь 29 литров пива с плотностью 12° за меньшее время, при эффективности пивоварни 80-82%.
По поводу стаканов, у Макса правильный стакан, знакомый бармен говорил,что при розливе пива пена должна быть от 1 см до 4 см, якобы пена что там удерживает, технологи общитали размеры и сделали такой стакан чтоб при наливе было пенообразования
Самозванцы привет, как всегда прикольный видос и зачетный аппарат! Небольшой лайфхак для Артема, а что если солод в контейнер не просто в мешке закладывать, а изготовить куб из проволоки нержавейки (или др.), под объем всего контейнера поместить его в мешок, чуть большего размера чем у него, либо просто обшить его такой же сеткой, и закладывать солод уже в такой приспособе, мне кажется при этом будет использоваться весь объем контейнера для более тщательного перемешивания и движения солода, а потерь как вы сказали из-за нахождения солода в мешке может станет меньше?
Очень интересная концепция ! ) такую если литров на 70 хотя бы! куда не шло! но 20л это просто не о чём! не в цене даже дело! а так как всегда палец вверх)
Привет "Самозванцы",зачётный видос - лайкос однозначно!"...нажми на кнопку - получишь результат и твоя мечта осуществится...ну что же ты не рад - тебе больше не к чему стремится"пели группа "Технология"в своё время и вероятно не зря...)))Микроволновка,мультиварка,пивоварка...-что дальше?)))Тема прикольная,со своими плюсами и минусами естественно,но главное не забывать что при творении чего либо,в этом случае пива,нельзя забывать о главном ингредиенте - душа!Хотя вложив душу в своё творение раз и довести это до автоматизма с помощью современных технологий тоже вариант...Огромный лайк,смотрю и радуюсь как всегда!)))
Проще наверно бюджетный вариант сделать, взять стиралку активаторного типа, при желании наварить к ней еще такую колбу от диугой такой стиралки, и вуаля!!! Пвк с мешалкой))))
Лайк!!! Как всегда информативно. Мнение субъективное, однако я считаю что технологии не всегда есть благо. А как же право на ошибку? Говорят из-за ошибок открытия научные делали! За обзор отдельное Спасибо 🙏!
Как всегда видос участвует в розыгрыше вкусняшек по комментариям. С Вас лайк+подписка+комментарий! Спасибо)
Потому что господа, эти стаканы для различных видов пива... К сожелению мой русский не так хорош, чтобы обьяснить.... Который у Макса он для пшеничного не филтрованого пива... по немецки Weizenbier или Weissbier, ибо фишка этого пива иммено в образованнии этой пенной шапки, Krone, как немцы говорят... остальные стаканы под Helles.. что в переводе светлое... но именно баварское светлое... не Pilsner... под Pils совсем другие стаканы.. надеюсь правильно обьяснил..
вещь этот аппарат, себе такой хочу, у него стоимость как у ракеты наверное?
@@МихаилАрутин ... и готовить. Стирать носки уже умеет.
огромный лайкос как всегда. ... а вот пивоварка на 20литров за 180к должна сама в магазин за солодом ходить)))
Я скажу больше , за эти деньги она должна даже бродить сама и только на 21 день оповещать что пиво готово и можно пить!
@@ДмитрийГридасов-к8п и дегустировать тоже сама должна)
@@Vic33Torr и обзор про это снять
@@gorin4999 Ну 180 конечно лишка цена, перебор. За эти лавандосы к немцам можно сгонять и у них попить пивка😁 на всю жизнь впечатлении останется .
@@bumerbumerovis3069 С этим этими словами не поспоришь)
Если бы я купил себе такой огрегад то это был бы мой последний день на поверхности земли
Максим Тонкушин, уверен, что и червяки тебя грызли бы с особым остервенением 😬
Если купишь ОгрегаД, то точно это будет твой последний день. Где вас учили?
@@gennadich174 Вот, вот... Кто-нибудь мог написать и агрИгат... ( Скоро в школе будут учить новому правилу - как сышыца, так и пишица... (
Еси би я купиф тако огрегод то ето би бил мои поседний ден на поверхне земи... Вот так нужно было написать.
Меня бы тоже жена стёрла бы в порошок .😂
Супер как всегда!!! Недавно был на пивзавода общался с главным технологом по поводу дезинфекции в домашнем пивоварении, сказал что перекись водорода с уксусной кислотой работает более эффективно, а лучше использовать sanfor 10 в 1 ( моющее средство для ванн), продается в каждом магазине!
Посмотрел почти все ваши видосы. Парни вы лучшие! Спасибо!
за такие деньги я бы купил ПВК на 50 литров и нанял пару топ- моделей и они бы в купальниках варили мне пиво))
Через пару варок в бикини деньги кончатся
Про стаканы: есть бокалы с микрорисками и искусственными шороховатостями на дне. Пена всегда.
У меня есть такая кружка, найду, если не расколотили еще :)
Еще как вариант - надо брать мокрые стаканы и ставить их на лёд.
Микрокапельки воды на поверхности замерзают и когда заливается пиво, они его вспенивают.
Крутой аппарат!!!И пиво очень вкусное наверное!!!Лайк видосику!!!👍👍👍
Как всегда все на высшем уровне!!! Не доглядев ролик сразу лайк!
Красавцы!!!
Некоторые маленькие частные пивоварни тоже работают с мешочками. Но там объемы 300-500 литров. И время не тратиться на очистку от солода. Достают мешок и новая варка. За рабочий день варят 2 а иногда и 3 раза.
30 мл 70% спирта на 50 гр хмеля. В стеклянный бокал хмель и залить спиртом, закрыть стретч-пленкой и в холодильник на время пока бродит сусло.
Раньше не нравилась ИПА, но распробовав теперь одно из любимых сортов. Beer its good!
Парни вам лайк не глядя. Пошёл на работу, посмотрю завтра 👍😁😉
Вот! А кто-то заправил такой аппарат и пошел на работу, вечером придет, а сусло уже готово ;)
*Такой аппарат должен быть в каждой квартире, на ровне с холодильниками и стиралками!)))*
*Женя, Макс и Алексей - привет Вам!!!*
Ну, Олег, ты и размечтался:)
Мечтать не вредно!))) Но не помешал бы такой аппарат!))
@@v-poiskah-klada Кто же спорит, только стоить он должен в 6 раз меньше;)
Самому сделать из советской стиральной машины!))
Сергей Иванов купите Баварию за в 6 раз меньше и поймёте что такое счастье;)
Уверен.....прикольная тема....буду сейчас смотреть!!!
В квартире кто чем занимается... кто то трясет солод на балконе)
Ребята на ПВК круче. Да и ПВК дешевле. Но пивас походу норм. Респект ребята. Как всегда САМОЗВАНЦЫ вы КРАСАВЦЫ.
Лайк сразу👍👍👍👍👍 смотрим.
как раз интересовался этой моделью...которую я называю - мультипивоварка))) проще походу ещё под копить и котёл как у вас взять тока поменьше объёмом...для моих скромных нужд))) а то всё равно мароки столько...а на выходе всего 20л..., хотя если найдётся достойный китайский аналог за 50т.р., то куплю и побалуюсь...
Видео отличное!!!! ждём следующее..)))
Аналог уже стоит у нас скоро начнем ролик снимать. Но конечно не полностью автомат)
@@samozvanci я походу из-за вашего канала скоро стану пивоваром самоучкой, уже помещение присматриваю...и т.д. ))))) так что скоро думаю возникнет много вопросов, на многие из них я уже нашёл ответы на вашем канале....
На стрим всё никак не удаётся попасть..((( разница во времени с Сибирью..
Все конечно красиво, даже продумано на сколько это возможно.
Но за 180к можно взять пивоварню 40\60 литров и цкт из нержи с подержантем температуры, систему розлива. И прочего прочего... Ещё останется.
Все равно необходимо присутствие.
Дякую. Отримав масу задоволення 😁👍👍👍
Штука офигенная! Парни спасибо за обзор!!!
Где то на десятой минуте слышно как Евгений уже сливы залил ,так сказать забуровил.Эх ребята завидую белой завистью друзья в нынешнее время это роскошь.Чувствуется что в душе вы пацаны еще!
Интересная штуковина!!!Очень хорошо то что Вы описали все минусы и плюсы этой пивоварни как профи !!!За это Вам спасибо!!!
А я свояку самогонный аппарат автоматизировал, первая перегонка, вторая перегонка с отбором голов тела, хвосты остаются в баке. Может включаться по кнопке, по времени, через СМС. В гараже за сутки 3-4 варки делает.
Как всегда лайк, видео отличное. Позитив в каждом ролике.
Спасибо!
Кипяток в начале слива на грейнфазере возвращают в котёл. Может и здесь нужно так же?
Интересная машинка!!!!! Но уж очень дороговато!!!!! Лайк за труды!!!!)))
А что хозяина пивоварни на дегустацию не позвали? Не хорошо!
Так он обпился уже своего пива, этого сорта... ))
Молодцы! Как всегда лайк!
Как всегда интересно! Спасибо!
Молодцы! Неутомимые. С нетерпением жду каждый выпуск и стрим. Лайкище!
Слюна побежала, можно как нибудь фото рецепта?
Искренне рад за чувака, который на пивомашине умудрился выиграть фест. Данный аппарат имеет смысл только для тех, кто живёт в многоквартирных домах и чьи жены не дадут вам и пяди кухни во имя ПВК и всей грязи с ним связанной:). Давайте к тому же не забывать, что для пивного творчества необходимы ЦКТ с температурным контролем. ПВК + ЦКТ = мой выбор. За познавательный материал спасибо.
Парни лайк как всегда! Умная пивоварня,цена заоблачная. Если бы еще литраж был поболе...
Привет, ребята ! Я дезинфицирую раствором йода. За 6 лет варок , еще ни разу не скисало. Наверно, это кому как нравится ... Удачи, вам !!! Ждем новых видосов !
На ваш пвк доп. Емкость и автоматику будет не хуже этой пивоварки! Ждемс пвк пивоварку
Крутой гаджет. Хочется такой на 20 литров за 50 тысяч или за 200 тысяч, но уже на 100 литров. А тут слишком дорого на литр. Жду обзор анонсированного китайца. Надеюсь у них есть версии на 100 и более литров.
P.S. Просьба указывать примерные расходы в каждом видео, без подробностей, просто в общем, типа "сварили 20 литров, на сырье потрачено 2000 рублей".
2000???
Как всегда лайкос и комент😁😁
Объем бы побольше этой пивоварке, ролик на позитиве, так держать!!!
Очень вкусно лепешку обмазать смесью чеснока с маслом и на гриль или огонь. Главное не пережечь)
Даже и представить себе не мог, что в природе существуют такие пивоварни. Парни вы как всегда на высоте, все круто, мне все понравилось.
Ооо, Белый на видосе - лайк автоматом)
За Белого всегда лайкос!
Если не учитывать стоимость оборудования - какова цена литра?
Посмотрел посмотрел...и приятно удивлен!да у вас в гостях Алексей!!!лайкос ,парни!!!
Каждый раз улыбаюсь, когда слышу ИПА... Видосу ЛАЙК!
Привет 👍Всё вкусно. Удачи 💰💰💰
Ну что, смотрим🙂👍
Круто ничего не скажешь
👍
Привет,ребята .
Пивоварка конечно за счёт автоматики зачёт, но цена огромный минус.
Жду видос про бюджетный аналог.
Удачи вам
Ребята Вы Молодчики!
Спасибо, взял рецепт на заметку! Хорошая дискуссия по поводу пивоварки, тут уже каждый сделает свои выводы. Лайк прожмал!!!!
Лайк сразу!!!
Задумался, чтобы сделать себе такой агрегат. Автоматику можно собрать на микроконтроллере любом - процессы тут неспешные, не реалтайм. Нагреватели стоят копейки, насосы и клапаны можно купить в Китае. Останется только найти недорогие бачки из нержавейки.
Парни привет!!! Красота. Когда нибудь и я доберусь до собственного пива.👍
Видос про пивоварку зачетный, и дегустация супер))! Молодцы что не останавливаетесь....а по грилю надо подумать, в хозяйстве непомешает...))
Гаджет забавный, но объем продукта маленький, в таком только пробники варить.
🤔👍
Замарочено как, но красавцы как всегда!
Не опасно ли лить сахарный сироп в кипяточном виде?
Парни привет! Лайк! Я всё-таки начал думать, что у Евгения бизнес по продаже пергидроля:)))) У меня китайская пивоварня, аналог Баварии на 40л.
рецепт записал, буду пробовать варить свою первую IPA)
Классно. Подписка и лайк
Интересная игрушка но дорогая. Что касаемо гриля 👍вещь! Поставил на балконе, пользуюсь уже два года,не нарадуюсь. Соседи пока молчат😂😂😂
спасибо за видос, дорогой аппарат лучше уж по старинки в ПВК
21:15 Что значит «объемы небольшие и там пофигу?!» Добавите «килограмм», а проку немного будет, солод всё так же останется не перемешанным и не промытым. Только себестоимость продукта вырастет.
Муку всю высыпали, солод там вообще никак не перемешивается. Плюс скорее всего просто бросили в начале и не смочили его. Расчетная плотность 13° при эффективности 75%. У вас вышло 11°, это где-то 65% эффективности. Чтобы из 13° сделать 11° нужно добавить 4 литра воды. 4 литра это 20% сусла. Это овердо#уя.
Час калибровать + 6 часов варить скорее всего с закрытой крышкой (т.е. испарений минимум) и сильно в плотность не попасть… Мне кажется для этой пивоварни даже 50 тыщ дорого.
Я считаю клон Браумастера «золотая середина» - достаточно компактна даже для квартиры, очень просто варить, минимум грязи вокруг пивоварни при варке. И получаешь 29 литров пива с плотностью 12° за меньшее время, при эффективности пивоварни 80-82%.
Лично мне сам процесс интересен.И в ручную каждый раз, при одинаковом рецепте, немного по разному получается.
По поводу стаканов, у Макса правильный стакан, знакомый бармен говорил,что при розливе пива пена должна быть от 1 см до 4 см, якобы пена что там удерживает, технологи общитали размеры и сделали такой стакан чтоб при наливе было пенообразования
Лайк! Молотки!
Привет с Тверской области. Лайкос с меня !!!!
Парни, спасибо Вам за видео!!!
Самозванцы привет, как всегда прикольный видос и зачетный аппарат! Небольшой лайфхак для Артема, а что если солод в контейнер не просто в мешке закладывать, а изготовить куб из проволоки нержавейки (или др.), под объем всего контейнера поместить его в мешок, чуть большего размера чем у него, либо просто обшить его такой же сеткой, и закладывать солод уже в такой приспособе, мне кажется при этом будет использоваться весь объем контейнера для более тщательного перемешивания и движения солода, а потерь как вы сказали из-за нахождения солода в мешке может станет меньше?
спасибо за идею! будем эксперементировать
Очень интересная концепция ! ) такую если литров на 70 хотя бы! куда не шло! но 20л это просто не о чём! не в цене даже дело! а так как всегда палец вверх)
После ваших ведосов надо вызывать скорую,чуть незахлебнулся слюной
Блин, пойду тоже пивка попью. Видео зачёт 👍
Очень крутая штука, тоже хочется такую а то всё по старинке!
Как всегда лайк! Цена наверное всё-таки не оправдывает средства.
Такая пивоварня
Дай бог каждому
От души!
Привет самогоновцы,лайк 👍👍👍
Дорого, богато.
Видос 👍
Как всегда 👍
Лайк для вас за пивас)))
Привет "Самозванцы",зачётный видос - лайкос однозначно!"...нажми на кнопку - получишь результат и твоя мечта осуществится...ну что же ты не рад - тебе больше не к чему стремится"пели группа "Технология"в своё время и вероятно не зря...)))Микроволновка,мультиварка,пивоварка...-что дальше?)))Тема прикольная,со своими плюсами и минусами естественно,но главное не забывать что при творении чего либо,в этом случае пива,нельзя забывать о главном ингредиенте - душа!Хотя вложив душу в своё творение раз и довести это до автоматизма с помощью современных технологий тоже вариант...Огромный лайк,смотрю и радуюсь как всегда!)))
саня в топе,очень.лайк
Максим и Женя, привет! Интересный, компактный и продвинутый агрегат, но цена просто удар по нервной системе:)
Как всегда топ!
красавчики, смотрю постоянно
Неплохие пивоварни собирают на ардуино объем больше но хмель нужно вносить вручную и охлаждать.
Женёк Леха Макс отлично выглядите, хорошее настроение, хорошая компария, хорошее пиво и о личная закуска и БАНЯ👍👍👍👍👍 любо дорого смотреть🤝🤝🤝🤝🤝 жду обзора китайца!! И помните " Губит людей не пиво, губит людей вода" Пейте правильное пивои пейте правильно☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️ будьте здоровы друзья!!!!
Спасибо!
Незачто друзья незачто😉😉😉😉😉🤝🤝🤝🤝
После перекиси вы промываете или просто даете постоять? Как происходит процесс дезинфекции?
Не промываем.
У нас на даче куча граненых стаканов и с виду они одинаковые, но только в одном с номером 11 на дне пены не бывает. Мистика.
Прикольное видео и пивоварка
Лайкос ребятам как всегда. Мультиварка прикольная, но дорогая😭
Проще наверно бюджетный вариант сделать, взять стиралку активаторного типа, при желании наварить к ней еще такую колбу от диугой такой стиралки, и вуаля!!! Пвк с мешалкой))))
Осень на дворе - сезон Айвы, попробуйте сделать Дуневачу.
Лайк!!! Как всегда информативно. Мнение субъективное, однако я считаю что технологии не всегда есть благо.
А как же право на ошибку? Говорят из-за ошибок открытия научные делали!
За обзор отдельное Спасибо 🙏!
4:30 с балкона трясу...на голову соседа снизу) или развешенное свежее бельё соседей)) красавчик, чё.
Может он на первом живет)
А можно написать какой солод используется и хмель?
как всегда лайк
Попробуйте сделать пиво по этому же рецепту без пивоварки, интересно такое же получиться?