Здравствуйте! Я вовсе не начинающий кондитер, точнее, даже совсем не кондитер. Просто хозяйка с большим стажем. :))) Но у меня нередко случается такая проблема. Очень Вам благодарна за это видео. Советы действительно очень нужные и полезные. Спасибо огромное! 💝💝💝
Спасительница моя.Торты пеку уже давно,впервые у меня расслоился крем.Сыну завтра день рождения,а у меня на ночь глядя крем накрылся.Спасибо вам за совет,крем исправила😊.Подписалась на вас.
По Вашему методу, только что исправила (!!!) практически испорченный масляный крем для "Ленинградского" торта. Хотела уже бежать за новой пачкой сливочного масла, которое ещё надо было бы согреть до комнатной температуры, да и жалко было выбрасывать отличный продукт, уже смешанный с заварной основной, как догадалась заглянуть в ютуб и попала на Ваше видео. Крем исправлен за полторы минуты! Гладкий (гад)), как будто только что не лежал в чаше миксера крупинками. Благодарю Вас за то, что помогаете!
Большое спасибо)). Все получилось. Единственное, я поленились перекладывать подогретый крем в холодную посуду. Просто из паровой бани переместила чашу в воду со льдом. Отлично взбила. Спасибо за совет.
Спасибо 🙏. Ваш совет очень помог. Только я подогрела крем в микроволновке 30 секунд. Сразу начала мешать и крем на глазах восстановился и стал однородным.
Я про тару незнала он вроде востановился стал густым а потом стал соскальзывать с ложки, а сначала держался! Благодарю Вас буду знать! Я переложила в другую тару и убрала в холодильник!
Автору 1000 лайков! Это чудо, думала уже что делать с этой хрен..ю! Сначала крем с хлопьями стал жидковат, потом в холодную ёмкость и на приличной скорости , постепенно стал густеть! Я не верила своим глазам! Супер! Спасибо!
Спасибо за совет, спасла так свой крем с маслом и маскарпоне, сначала он пустил сыворотку и я думала, что это уже всь, но потом её слила и взбила, в целом получился достаточно стабильный крем (чуть маслянистый)
Я кладу ёмкость с расслоившимся кремом в СВЧ на 10-20 секунд, в зависимости от объема или температуры крема. По краям крем немного подтает. Крем взбить до объединения. Если расслоение ещё останется, то снова поставить в СВЧ на 10-20 секунд и снова взбить.
Друзья!
Попробуйте мой любимый ганаш для выравнивания
ruclips.net/video/H1-eEYGJZdQ/видео.html
Скажите пожалуйста, подойдёт ли такой способ для, крема Шарлотт?
@@МакееваАнна-х9л Добрый день.Да подойдет
Класс! Теперь можно не бояться таких моментов при приготовлении крема :) Спасибо за полезную информацию 🌹🌹🌹
Спасибо)
Спасибо Вам. ❤️ Спасла двойную порцию крема😅 ухх, вот это был стресс конечно.
Спасибо)
Рада,что видео помогло)
Спасибо. А я вчера крем испортила, а сегодня вот узнала, как можно было исправить. Ну в следующий раз буду знать. 👍
Спасибо вам большое)Теперь будете знать,как исправить.Но лучше,что б не понадобилось,пусть у вас с 1 раза все получается)
Спасибо огромное, 🎉 Вы спасли весь мой мир😂 я думала прийдеться делать новый крем
Добрый день
Спасибо,рада что видео помогло
Здравствуйте! Я вовсе не начинающий кондитер, точнее, даже совсем не кондитер. Просто хозяйка с большим стажем. :))) Но у меня нередко случается такая проблема. Очень Вам благодарна за это видео. Советы действительно очень нужные и полезные. Спасибо огромное! 💝💝💝
Большое спасибо,очень рада, что видео полезно))
*Спасибо.Для начинающих это отличный совет.Я думаю и у профи бывают такие моменты.Все мы люди!*
Спасибо большое)
Прекрасный совет👏👏👏, как всегда зачётно 💥🤩👍👍
Спасительница моя.Торты пеку уже давно,впервые у меня расслоился крем.Сыну завтра день рождения,а у меня на ночь глядя крем накрылся.Спасибо вам за совет,крем исправила😊.Подписалась на вас.
Очень рада,что видео стало вам полезным)
Это гениально.... для меня всегда было загадкой, почему летом с кремом проблем нет, а зимой - комочками. Разница температур всему вина 😄👍
Да,именно так)
Спасибо Вам большое! Помогли " спасти" творожный крем! Процедуру пришлось повторить несколько раз.
Пожалуйста)Рада,что видео помогло
Как хорошо,что я подписалась на вас,все нам рассказываете.Спасибо вам
Спасибо)
По Вашему методу, только что исправила (!!!) практически испорченный масляный крем для "Ленинградского" торта. Хотела уже бежать за новой пачкой сливочного масла, которое ещё надо было бы согреть до комнатной температуры, да и жалко было выбрасывать отличный продукт, уже смешанный с заварной основной, как догадалась заглянуть в ютуб и попала на Ваше видео. Крем исправлен за полторы минуты! Гладкий (гад)), как будто только что не лежал в чаше миксера крупинками. Благодарю Вас за то, что помогаете!
Очень рада,что видео вам помогло❤️
Я редко делаю крем, боюсь испортить, спасибо большое,что подсказали как исправить))
Большое спасибо)). Все получилось. Единственное, я поленились перекладывать подогретый крем в холодную посуду. Просто из паровой бани переместила чашу в воду со льдом. Отлично взбила. Спасибо за совет.
Классный канал для кондитеров, вы делаете невероятно красивые торты!
Спасибо большое)
Спасибо огромное за Ваше видео! Вы спасли меня и 2 порции крема. Спасибо огромное!!!
Ух ты. Самый классный способ для реанимирования крема. Спасибо большое вам
Спасибо за комментарии ❤️
Спасибо,что вы так все подробно рассказываете.Сегодня делала на заказ торт с Черникой.Заказчик очень доволен
Спасибо,я рада.
superb and impressive sharing dear friend, how I love watching and learning new ideas , very nice butter cream exfoliate
Спасибо)
Дай Бог Вам здоровья! Спасли крем🙏💐
Спасибо )Рада,что видео для вас стало полезным
Buttercream made from nature is very good, this cream is a skin care cream that many people love, thanks for your sharing.
Спасибо)
Как же я вас благодарна за совет
Спасибо)
Дай Бог Вам здоровья, Вы меня спасли, спасибо🙏💕.
Спасибо большое)
Спасибо 🙏. Ваш совет очень помог. Только я подогрела крем в микроволновке 30 секунд. Сразу начала мешать и крем на глазах восстановился и стал однородным.
Рада,что у вас получилось восстановить крем
Спасибо большое, благодаря вам было спасённого 2 литра крема🙏🏻🌺
Спасибоооооо! Вы только что спасли меня и мой крем 🥳🙏🏻💖🤗💞🌷🌷🌷🥰🥰🥰
Вот спасибочки, вот в чем причина, да бывало такое, и не знала что есть выход исправить крем. Спасибо большое за подсказку!
Большое вам спасибо
Огромное вам спасибо! Теперь буду знать
Спасибо)
Wow....I love this cream...... looks so delicious 😋😍....big like 29 👍👍
Спасибо
Отличный способ! Получилось восстановить крем! Спасибо!
Спасли мой крем! Спасибо за совет👍🌹
Очень рада,что видео помогло)
Я про тару незнала он вроде востановился стал густым а потом стал соскальзывать с ложки, а сначала держался! Благодарю Вас буду знать!
Я переложила в другую тару и убрала в холодильник!
ААА почему я не видела этого раньше?! Спасибо, теперь буду знать. С наступающим!
Спасибо большое
И вас с наступающими праздниками
Всех благ и здоровья ☀️
@@annsweetcakes спасибо!
Спасибо большое. Дай бог вам здоровья. Так нервничала. Только что у меня такая проблема и видео мне помогло 🙏🙏🙏
Автору 1000 лайков! Это чудо, думала уже что делать с этой хрен..ю! Сначала крем с хлопьями стал жидковат, потом в холодную ёмкость и на приличной скорости , постепенно стал густеть! Я не верила своим глазам!
Супер! Спасибо!
Спасибо, рада что видео помогло)
Очень полезное видео.Спасибо за совет от специалиста!
Спасибо за полезный совет! С интересом посмотрела и взяла на заметку! Лайк!
Спасибо большое)
Like 73 yummyyyyyy recipe good sharing dear stay blessed 🌹🌹🌸🌸🌸🌸
спасибо)
Эта видео для меня. У меня частенько расплачивается крем. Спасибо ❤ ❤ ❤
Спасибо
Большое спасибо за подсказку!!! Очень нужное!!! 👌👌👌
Спасибо
Отличное видео, очень полезное☝!! Спасибо, будем знать теперь все нюансы😊👌!!
Спасибо
Спасибо за совет! У меня были такие неудачи поначалу, но не знала, как исправить!
Спасибо)
Спасибо за совет
Спасибо
Спасибо за совет, Анна!👌👏❤
Спасибо )
Спасибо за очень нужный и полезный совет👍
Спасибо)
Спасибо за такие нужные советы!
Спасибо)
Спасибо за ваш рассказ про крем!👍👏
Спасибо большое)
Amazing recipe and very good channel, continue to sharing and like for you 👍😊🌹
Спасибо за совет, спасла так свой крем с маслом и маскарпоне, сначала он пустил сыворотку и я думала, что это уже всь, но потом её слила и взбила, в целом получился достаточно стабильный крем (чуть маслянистый)
Я кладу ёмкость с расслоившимся кремом в СВЧ на 10-20 секунд, в зависимости от объема или температуры крема. По краям крем немного подтает. Крем взбить до объединения. Если расслоение ещё останется, то снова поставить в СВЧ на 10-20 секунд и снова взбить.
Комментарию два года, но именно по вашему варианту, я спасла свой крем. Спасибо.
Отлично работает этот способ. Спасла свой крем, огрррромное спасибо!
@@veranik6462что такое свч
я тоже попробовала этот метод, супер легкий и действующий, спасибо, тоже спасла свой масляный крем
Спасибо дай бог Вам здоровья.
Спасибо большое ☺️
Очень интересная тема. Спасибо за совет.+ 48. Хороший совет. Полностью посмотрела. А крем, просто супер.
Спасибо)
Не знала, спасибо за совет!👍
Огромное спасибо за полезные советы. Вы молодец)
Спасибо
Спасибо, благодаря вашему совету, спасла крем!
Очень рада,что видео оказалось полезным
Very nice Ann thankyou for sharing with us your recipe 😋
Спасибо)
Спасибо за полезное видео! Вам дружеский 👍
Спасибо большое)
Здравствуйте .Хороший совет.Большое спасибо .
Спасибо)
Спасибо! Действительно помогли!!!!
Пожалуйста)
Рада,что помогло
Огромное спасибо за совет. Было дело 😏 а как исправить, не знала. 👍
Спасибо большое)
Спасибо! А с заварным кремом ситуация исправляется таким же образом?
Спасибо за нужные советы! Очень информативное видео!
Спасибо)
Спасибо огромное за видео !!! Буду теперь делать, а то для меня это проблемный крем..
Спасибо большое за комментарий)Рада,что видео для вас полезно
Об ично приготовила продукти для окрема и аот створожился время продукти в обркез ваша палочка виручалочка совет все спосли ❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо! Очень полезный совет! Тоже прошла через этот этап, жаль, что тогда не было интернета. :)
Спасибо
Всё получилось, спасибо. У меня крем расслоился после добавление ложки коньяка, который видимо был холодным.
Большое спасибо
Посмотрела с удовольствием 🤗
Looks delicious and perfectly made 😊
Спасибо большое , спасла крем 😇😇😇
Пожалуйста
Спасибо за очень полезный совет.
Спасибо большое)
Спасибо ! Сегодня спасла свой крем шарлот для Києвского торта , благодаря вам
Добрый день
Рада,что вам помогло видео,Спасибо за комментарий
Большое спасибо!!!Очень полезная информация!!!👍
Спасибо)
👍 в копилку.
Спасибо)
Благодарю, удачи вам
The piping with cream is fantastic and it looks so delicious!
Спасибо
Спасибо вам огромное,благодаря Вам я спасла свой крем,всё получилось😊
Я рада что помогло видео)Спасибо
Супер! отличный совет! спасибо большое!!
спасибо)
This butter cream is really nice. Well done
Спасибо
Отличное видео, спасибо за полезный совет!
Спасибо)
Nice recipe ...looks delicious!!!👍👍👍
Спасибо
Odlicni saveti👏🥰❤️
Спасибо)
Great buttercream recipe looks so delicious
Спасибо)
Спасибо, будем теперь знать .
Спасибо большое)
Все сделала,но крем жидкий 🥲что можно ещё сделать ?
Добрый день.Поставьте в холодильник на 2-3 часа.Потом заново взбейте
Спасибо за совет,возьму на заметку
Спасибо большое)
Спасибо за полезный совет, у меня так было не раз👍👍👍
Спасибо большое)
Спасибо за лайфхак! Будем знать
Спасибо
Спасибо за полезный совет👍
Спасибо большое)
Спасибо большое за совет. Но вот еще вопросы: а если крем масло+сгущенка+заварной или крем чиз расслаиваются, технология та же?
Сегодня столкнулась с такой проблемой У Вас получилось его «реанимировать»?
*Отличный совет, благодарю👍*
Спасибо большое)
Здравствуйте,спасибо Вам😊👍
спасибо)
Вы мой спаситель! Я уже не знала что делать 😫😫😫
Спасибо,рада что вам видео помогло)
Nice sharing friend 👍
Спасибо)
Спасибо большое ! Все получилось!❤
Спасибо за подсказку, дружеский лайк64
Спасибо большое)
❤❤❤❤❤спасибо за помощь
Спасибо за хороший совет , пригодится .
Very yummy and creamy! Great recipe!
Спасибо)
Спасибо , интересное и полезное видео, здорово, забегайте.
Спасибо)