Не знаю даже…в томате не пробовал… нашёл оптимальный вариант: лук пробиваю в блендере с небольшим количеством воды, потом через сито или марлю выжимаю сок, минералки стакан, немного виноградного уксуса, масло и специи с солью… очень хорошо получается
Я тоже на шампурах делаю, на решётки вроде удобно но нету того кайфа что-ли, а как мариновать надо все попробовать и томат и менералка и тд главное хорошее настроение было на пекнике, а если под сто грамм сгоревшей шашлык лучше всяких там кулинарных изысков спосибо вам
РАХМАТ БРАТ ДАЙ АЛЛАХ ВАМ ЗДОРОВЬЯ
Взаимно брат!
Не знаю даже…в томате не пробовал… нашёл оптимальный вариант: лук пробиваю в блендере с небольшим количеством воды, потом через сито или марлю выжимаю сок, минералки стакан, немного виноградного уксуса, масло и специи с солью… очень хорошо получается
У кого сегодня день рождения, всем зоровья и мирного неба.
А вам Денис Александрович лайк. Конечно же так-же здоровья и счастья.
И Вам Надежда Александровна)
Молодец,лайк.
Я тоже на шампурах делаю, на решётки вроде удобно но нету того кайфа что-ли, а как мариновать надо все попробовать и томат и менералка и тд главное хорошее настроение было на пекнике, а если под сто грамм сгоревшей шашлык лучше всяких там кулинарных изысков спосибо вам
Всю жизнь отец мариновал в домашнем томате с луком, перцем и лаврушкой
1 ч.л соли на 1 кг мяса.у кого с желудком не очень не делайте.
У кого очень делайте в два раза больше))))