【超簡単】フライパンで燻製

[@みずたまり-e5r]

こんなに簡単にできるとは！？目から鱗です！

[@TheKingmatu]

参考になりました🙇‍♂️
BGMもいい味でてます❤

[@mitsuyamaeda-sub]

ステンレス鍋にケーキクーラーを設置してはどうだろうか…。

[@KK-iz5fg]

テフロンがはげる可能性があるので、何も被膜のないフライパンの方がいい気が・・・

[@メルつてと]

途中で開けて、キッチンペーパー？を入れてるのは何をしてるんですか？

[@feAt.tAkuyA]

熱で蒸発した食材の水分が蓋の裏にたまって水滴が食材に落ちたのを拭いてるんじゃないかな

[@S春香]

とても参考になりました😄👍✨
フライパンは２～３年でコーティングがダメになって来るので新しいのを買うのですが、コーティングがダメになったヤツでも燻製は出来そうなんで、再利用できそうｗｗ

[@ジョージタカタ]

勉強になりました。ありがとうございます。

[@桜ゆあ-i3f]

何ゴミで捨てればいいですか？

[@桜ゆあ-i3f]

フライパンだめになりませんか？

[@mkn-j9c]

フッ素加工(テフロン、マーブルなど加工全般)のフライパンを使うこと自体が危険です。空焚きで有毒成分が出る危険性が指摘されています。
燻製は誰でも家にあるもので簡単にできると謳っているレシピ、料理研究家が多いですが、フッ素加工フライパンしか使えないお宅ではそもそも無理です。
鉄やステンレス製であれば大丈夫です。

[@mama-Neko]

二回目燻製　蓋が……

[@さくのぞ-o4d]

イオン