簡單做出好吃的奶酥醬 只要五種材料 原味奶酥醬 可可奶酥醬 抹茶奶酥醬【明聰Leo】
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- Опубликовано: 18 окт 2024
- 材料表:
原味奶酥醬
無鹽奶油 - - 220 g
糖粉 - - - - - - 80 g
鹽巴 - - - - - - 2 g
奶粉 - - - - - - 200 g
雞蛋 - - - - - - 50 g (約一顆蛋)
抹茶奶酥醬
原味奶酥醬 - - 100 g
抹茶粉 - - - - - - 3 g
可可奶酥醬
原味奶酥醬 - - 100 g
可可粉 - - - - - - 3 g
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謝謝明聰，簡單又好吃，尤其你很大氣，把食譜配方都列好，不像有人還要我們link到另外地方去找，謝謝你給我們方便。給你按👍！
謝謝你的支持
小妹妹好可愛唷😍
明聰，我想問有辦法做沒有奶味的雪Q餅嗎？，家人沒辦法接受奶味，奶粉可以用其他粉替代嗎？
請問醬冰起來大概可以保存多久呢？
颜值高 又好吃😋 饿了👍
加油
阿伯真好
請問奶酥醬冰起來會很硬不好抹到吐司上面，有什麼方法或是配方多奶油會比較好抹嗎？
請問，能否使用發酵奶油？
想問如果要增量是*2嗎？
還是要用烘培比算呢
她超可愛的!!!!
喜歡後面這段有她出現一起加入的部分，跟我兒子差不多年齡的孩子，他們真的都超好奇的
讚啦！
請問是用全蛋還是只用蛋黃？
我是用全蛋 你要用單蛋黃也可以
請問加蘭姆酒和葡萄乾是不是就是蘭姆葡萄口味,會太濕嗎？謝謝
是用萊姆酒泡葡萄乾 讓葡萄乾吸收酒 之後再濾乾把葡萄乾加進去奶酥醬內
@@aa22895509 謝謝老師！
請問食譜在哪？
你好
請問可以不加蛋和牛奶嗎？
那你的醬會很乾
那麼會不好抺開來嗎？
比例呢？
明聰你好！我们香港那边没有奶酥醬，不知道香港叫什么醬，看见你做很吸引，我会嘗試一下品嘗的。再问一下塗完面包要放烤箱烤的么？
一定要烤喔 因為有生蛋
谢谢明聰，愛你愛媛芯，她很可爱哦
阿北偷吃😅😁
請問加蛋跟加牛奶吃起來有什麼區別嗎？
換牛奶的話 奶酥醬整體會更稀一點 味道倒是還好 不會有很大差別
可以怎麼改做無蛋的呢？
如果沒有蛋 就換牛奶50g 也是可以
@@aa22895509 好的，謝謝