Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.
ครัวชั้นสูง EP 32 ซุปครีมเห็ด Mushroom Soup
HTML-код
- Опубликовано: 26 май 2021
- ครัวชั้นสูงวันนี้ เราจะทำเมนูเบาๆ แต่อร่อยและมีประโยชน์จาก "เห็ดกระดุม" ในเมนู ซุปครีมเห็ดค่ะ ใครที่ชอบซุปเห็ดอยู่แล้ว แต่หารับประทานอร่อยๆ ยาก ลองทำกันดูค่ะ
เตรียมเห็ดให้พร้อมแล้วไปเข้าครัวชั้นสูงกันค่ะ
เครื่องปรุง
เห็ดกระดุม 500 กรัม
เห็ดหอมสด 5 ดอก
หัวหอมใหญ่สับ 50 กรัม
เนยสด 30 กรัม
พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
ซุปก้อนรสไก่ 1 ก้อน
นมสด 2 1/2 ถ้วย
วิปปิ้งครีม 1/4 ถ้วย
วิธีทำ
1. ล้างเห็ดกระดุมและเห็ดหอมสดให้สะอาด นำมาผ่าครึ่ง และหั่นตามขวางเป็นชิ้นเล็กลง
2. หั่นหัวหอมใหญ่ให้เล็กลง
3. ตั้งหม้อที่ไฟแรง ใส่เนยสดลงไป พอเนยละลายหมด และเริ่มร้อน
4. ใส่หัวหอมใหญ่สับลงไปผัดให้หอม
ใส่เห็ดที่หั่นไว้ลงไปผัดกับซุปก้อนรสไก่ ตามด้วยพริกไทยป่น ผัดจนกระทั่งเห็ดสุกและเข้ากันดี ยกลงจากเตา
5. นำเห็ดผัดไปบดจนละเอียด เทเห็ดบดลงหม้อ
เติมนมสดและวิปิ้งครีมลงไป คนให้เข้ากันดี รอจนเดือด ยกลงจากเตา
#ครัวชั้นสูง
#HighZoneKitchen
ชอบเวลาป้าพูดช้าๆ
ทุกวันนี้คอนเทนท์มีแต่เร็วๆ
มันทำให้สมองเร็วไปด้วย แล้วมันฟุ้งซ่าน
ฟังป้าป้อมพูดช้าๆ เหมือนได้ปรับสมาธิไปในตัว
แต่สำหรับพูดช้าเราดูไม่จบอ่ะ 5555 มันเนิบๆไป
@@paridoesupcycling ปรับสปีดเอาครับ
ก็จริงนะ เดี๋ยวนี้พูดก็เร็ว และจั๊มคัทแม่มทุกวินาที
บางทีฟังไปเป็นนาทีแล้วจำเนื้อหาไม่ได้ซะงั้นสะเปะสะปะไปหมด
ใช่ค่ะ ฟังแล้วรู้สึกผ่อนคลายมาก
+111111
อยากเห็น เชฟเอียน มาอยุ่ในช่องขอป้าป้อมจังเลยครับ
ดันค่ะ อยากเห็นด้วย😊😄😄
ชอบตรงป้าป้อมบอกว่า ไม่ต้องมีสูตรตายตัว เอาแค่รสมือ ใส่แบบ กะๆ เอา นี่คือการทำอาหารที่แท้จริง
ชอบป้าป้อมสอนทำอาหารจังเลยค่ะ ละเอียดมาก น่ารักมาก มีเหตุผลให้ตลอดเลย เป็นคนไม่ทำอาหารแต่พอได้ดูคลิปป้าป้อมอยากจะฝึกทำอาหารมากเลยค่ะ
ชอบที่ป้าป้อมบอกว่า การกะของ ทำให้เราฝึกมือค่ะ 😊❤
ชอบช่องป้าป้อมมากค่ะ แต่จังหวะที่ป้าป้อมยืนพูด แอบตาลายกับกล้องที่ขยับตลอดเวลา เข้าใจว่าอยากจะให้มี movement motion แต่มันแอบเวียนหัวนิดนึงค่ะ 😅
ดูแล้วเวียนหัวจริงค่ะ
ชอบกินซุบมาก รอมานาน
รักคุณป้ามากครับ
ผมไม่รู้จักชื่อเห็ดนี้ เลยเรียกเห็ด มาริโอ้ แทนตลอด 😁
เก็บเหรียญแพพ
@@Balancier16 กินแล้วตัวใหญ่ 555
ถ้าเป็นภาษาอังกฤษชื่อ “เห็ดแชมปิญอง” ครับ แต่ตอนนี้พึ่งรู้ว่าภาษาไทยเรียก “เห็ดกระดุม”
@@ekkawatthamthitipong3993 เป็นศัพท์ฝรั่งเศสค่ะ champignon อ่านแบบฝรั่งเศสว่า ฌ็องปิญง(เสียงอ็อง และ ญง ขึ้นจมูก) แปลว่าเห็ด แต่ถ้าเรียกผ่านภาษาอังกฤษ เราจะออกเสียงว่า แชมปิยง หรือแชมปิยอง ทั้งนี้ ศัพท์ภาษาตะวันตก มักจะมีชื่อกำหนดชนิดเห็ดไปเลย ในขณะที่ภาษาไทย มีคำสามัญเป็นคำว่า เห็ด แล้วมีวิสามัญ เป็นเห็ดนางฟ้า เห็ดกระดุม ดังนั้น เราจึงไม่ควรเรียกว่า เห็ดฌ็องปิญง เพราะมันจะแปลว่า เห็ดเห็ด แต่เรานิยมเรียกกันว่า เห็ดฌ็องปิญง เพราะจะทำให้เข้าใจง่ายกว่า นึกภาพง่ายกว่าคำว่า เห็ดกระดุมค่ะ
@@Balancier16 ขอบคุณครับ
ชอบมากๆเลยครับ
ดีมากคะ ชอบทานมาก ขอบคุณนะคะ
น่าทานมากเลยครับ
น่ารับประทานมากครับป้าป้อม
ชอบมากครับ
โอ้ยชอบซุปมาก ขอบคุณครับ
คลิปป้อป้อม ดูเพลินตลอดเลยค่ะชอบดูมากๆ
เป็นคนชอบกินซุปเห็ดมากก เมื่อก่อนดูวีดีโอวิธีการทำของต่างชาติ วัตถุดิบหายากต้องสั่งออนไลน์บางอย่าง ดูคลิปนี้แล้วง่ายดีค่ะ ขนาดอยู่อเมริกายังหาทานยากเลยค่ะ ขอบคุณคลิปดีๆค่ะ
เข้าใจง่าย
ขอบคุณค่ะ
รายการนี้เทคนิคสุดยอดเลยคับ
เป็นวีดีโอที่ไว้ดูตอนชิลๆ ไม่ได้ต้องการความ entertain หนักๆ สบายๆดีอะค่ะ 🥰
ขอบคุณมากครับ
สุดยอดคับอาจารย์
ชอบป้าป้อมขอบคุณค่ะ
ชอบมากเลยค่ะ
ชัดเจน น่าทาน ชอบมากเจ้าค่าคุนแม่
ชอบมากเลยคะ เพิ่งรู้วิธีทำ ขอบคุณสำหรับเมนูอร่อยๆค่ะป้าป้า
ป้าป้อม ทำอะไรก็ง่ายนะคะ น่ารักจัง
ชอบค่ะ ดูสบายๆ ไม่ซับซ้อน แต่ตอนจบทานคนเดียว ดูเหงาจังค่ะ
รักช่องป้ามากๆๆๆชอบๆๆๆ
ฟังเพลินมากค่ะ
สุดยอดค่ะ ขอบคุณค่ะคุณป้าขา
ต้องลองทำแล้วค่ะ
สุดยอดดดค่ะ🥰
ต้องลองทำ ดูแล้วง่ายมากไปเลย ขอบคุณครับป้าป้อม
น่าทำทานตามมากๆค่ะ และดูทำตามง่ายมากเลย
พูดชัดเจนมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
ชอบมากค่ะ ซุปครีมเห็ด จะลองทำบ้างค่ะ
มือใหม่ทำอาหาร ฟังแล้วสบายหูมากๆค่ะ มีสมาธิ ชอบป้าป้อมมากกกก
ขอบพระคุณมากค่ะ เชฟป้อม. ชอบมากค่ะ
หายไปนานคิดถึงมากกกก
ชอบมาก
ดูป้าป้อมเพลินมากค่ะ
รักเลยๆๆ
แรกๆคิดว่าป้าป้อมจะดุเวลาทำอาหาร แต่จริงๆยิ่งดูยิ่งเห็นความใจดีของป้าป้อมครับ ขอเป็น fc. ป้าป้อมอีกคนครับ
ป้าป้อมอธิบายให้ความรู้ละเอียด ดีมากเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ลองทำแล้ว อร่อยมาก ขอบคุณค่า
ชอบบุคคลิกอบอุ่นแบบนี้ค่า
พึ่งเคยดูป้าป้อมฉบับใจดี ชอบมากเลยครับ
ขอบคุณสำหรับความรู้ครับ 🙏☺️
ลองทำดูแล้วอร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณที่มาสอนนะคะ🙏
ขอชื่นชมเชฟป้าป้อมในการใช้ภาษาไทย ทั้งน้ำเสียงและการเลือกใช้คำ อธิบายวิธีทำและสอนเคล็ดต่างๆ ฟังแล้วเข้าใจง่าย และชัดเจน ขอบคุณมากๆ ค่ะ
ขอบคุณค่ะชอบกินมากก วันนึ้ไปซื้อมาทำเลยค่ะ
ชอบๆๆๆ ทำไม่ยาก ต้องจัดตาม แล้ว
หนูชอบกินเห็ดค่ะป้าป้อม ป้าป้อมทำซุป
ครีมเห็ดน่ารับประทานมากเลยค่ะ
ชอบการอธิบายของป้าป้อม อธิบายละเอียดเข้าใจง่าย รักป้าป้อม❤️
น่ากินมากค่ะ🥺
ขอบคุณมากค่ะ ทำให้คุณยาย ทาน สูตรนี้อร่อยมาากค่ะ
ชอบจัง ป้าป่อมทำอาหาร
ชอบสูตรซุบครีมเห็ดมากๆค่ะ ง่าย เหมาะที่จะทำให้ลูกทานค่ะเชฟป้อม
ขอบคุณค่ะ ป้าป้อม ละเอียด และน่าทานมากค่ะ✨⭐🤩
ป้าป้อมขา ทำตามแล้ว อร่อยมากค่า
ลูกชายชอบคะ..ของชชอบเลย
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ🙏
สอนทำอาหารละเอียดมากเลยค่ะ ชอบ แม่ครัวมือใหม่ก็สามารถทำตามได้
เหมาะสำหรับทำเป็นสต๊อกอาหารช่วง work from home มากๆ เลย ขอบคุณป้าป้อมมากค่ะ
ทำตามแล้วอร่อยมากเลยค่ะ
ขอบคุณเชฟป้าป้อม สำหรับเมนูน่าทานค่ะ
ขอบคุณนะคะ.เปิดช่องอื่นดูยุ่งยาก.เลยลองเปิดช่องนี้.การอธิบาย.และชี้นำให้คิดตาม.ชอบมาก.ฟังชัดเจน.ขอบคุณจริงๆ🙏🙏🙏
ชอบป้าป้อมเวอร์ชันนี้มากค่ะ555555555555 ใจดีมากๆเลย😭💗💗💗
สอนละเอียดละออมากๆ เข้าใจและทำตามได้ง่าย ขอบคุณนะคะ จะลองทำซุปเห็ดค่ะ
ชอบจังเลยค่ะจะเอาไปทำให้คุณแม่ทาน
ขอบคุณมากค่ะเชฟป้อม..ปกติชอบกินที่ซิสเลอร์ค่ะ
จริงค่ะ ป้าป้อม กะรสมือ ส่วนตัวรสมือดีถูกใจตัวเองและคนอื่น ยกเว้นรสเดียว รสเค็ม โดยเฉพาะเกลือ กะไม่ถูกบ่อยมากกกก ทำให้มันเค็มเกินไป กับน้ำปลา รือซอสปรุงรสไม่เป็นค่ะ เกลือเท่านั้น 555
ลองทำแล้ว อร่อยมากกกกกกก ค่า ขอบคุณป้าป้อมมากนะคะ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
ป้าป้อมพูดนุ่มนวลน่ารักมากค่ะ…ลูกชอบค่ะ…เพิ่งรู้ว่าซุปครีมเห็ดที่ชอบทำง่ายขนาดนี้❤️❤️
สวัสดีค่ะ หนูมาส่งการบ้านค่ะ หลังจากได้ดูคลิปนี้แล้ว ได้ไปซื้อของมาลองทำตามที่ป้าป้อมสอนค่ะ ผลออกมาอร่อยค่า แต่หนูลดปริมาณเห็ดกระดุมลงแล้วใส่เห็ดหอมสดเพิ่มไปแทนค่ะ (เห็ดกระดุมแอบแพงค่ะ55) ทำ1หม้อทานได้3มื้อเลยค่ะ
ชอบฟังป้าป้อมมากค่ะ เป๊นคุณครูใจดี ยิ้มสวย
แงงง หนูชอบเมนูนี้มาก จะไปทำตามแน่นอนค่ะ น่ากินมากกกกกกกกกกก
สุดยอดดดด
อยากทานซุปข้าวโพดเลยคับ
อยากลองทำทุกซุปเลย ผมกำลังหาอะไรที่กินแล้วไม่ปวดท้องอยู่เลย ซุปนี่แหละน่าจะโอเคสุดละ แต่ตอนนี้คิดไม่ออกเลยว่าจะกินกับเนื้ออะไร นึกออกแต่เบค่อนกรอบ 555 อยากไปกินซิสเล่อจัง มะไหร่ห้างจะเปิดหนอ จะทำซุบก็ไม่มีเครื่องปั่นอีก แป่วว
ขอบพระคุณ ค่ะ
ชอบป้าป่อมลุคแบบนี้มากเลยค่ะ เหมือนป้าสอนหลาน เพราะเคยดูคลิปอื่น ๆ พูดเร็ว เสียงเข้ม ดูดุ... แบบนี้ทำตามได้อย่างง่าย ๆ ช้า ๆ เข้าใจง่าย ขอบคุณสำหรับเมนูนี้นะคะ
ป้าป้อมสอนทำซุปมะเขือเทศ ด้วยครับ
ขอบพระคุณป้าป้อมค่ะ เป็นอาหารที่น่าสนใจมากสำหรับมนุษย์ภูมิแพ้ และ สุขภาพอ่อนแอ ท้องไส้มีปัญหา ขออนุญาตจำลองสูตรไปทำตามค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณสำหรับเมนูซุปเห็ดค่ะ ชอบทานมาก ปกติจะซื้อซุปแบบกระป๋องหรือตามห้างใหญ่ๆ ซึ่งพอมาดูแล้วทำไม่ยาก จะลองทำดูค่ะ
ง่ายมากๆเลยค่ะ ส่วนตัว พึ่งเข้ามาเริ่มทำอาหารด้วยตัวเอง เพราะว่าอยากทาน แต่หาซื้อแล้วไม่โอเค
อยากลองทำค่ะ
ขอบคุณเชฟพี่ป้อม มากค่ะ 💕
ผ้ากันเปื้อนป้าป้อมน่ารักมากกกกก อยากได้ 😄😁😆
เป็นช่องอาหารที่น่าติดตามมากเลยครับ ละมุน ดูเพลินจนจบ
ขอบคุณมากค่ะสำหรับคลิปนี้ ลองทำให้ลูกสาวทานแล้วลูกบอกว่าอร่อยมากค่ะ..
11:05 ป้าป้อม "เตือนแล้วนะ" แบบนิ่มๆ :)
ได้กำไรดูหนึ่งได้สาม🥰🥰🥰🥰🥰🥰
วันหยุดนี้จะลองจัดดูครับ😄
เสียงชัดเจนมากค่ะ
ชอบฟังมากเลยค่ะ น้ำเสียงน่าฟังมาก คุณแม่ลองทำตามแล้วบอกว่าอร่อยมาก ทำไมยากด้วยค่ะ
ชอบจังมีการแนะนำวัตถุดิบทดแทนด้วย เพราะบางครั้งหาซื้อไม่ได้
อยากกิน