2021 양식조리기능사 실기영상 : 이탈리안미트소스, 프렌치프라이드쉬림프

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  • Опубликовано: 17 дек 2024

Комментарии • 41

  • @준호-j6w
    @준호-j6w 3 года назад +7

    이 메뉴로 붙었습니다 하로스님 감사합니다!!

  • @하늘푸른-z6b
    @하늘푸른-z6b 3 года назад +1

    오늘도 즐시청 할게염^^ 요즘 계속 추워지고 있는데 감기 조심하세요 선생님!^^

    • @cooking-factory
      @cooking-factory  3 года назад +1

      언제나 감사합니다! 일교차 크던데 하늘푸른님도 건강 잘 챙기세요 ^^

    • @하늘푸른-z6b
      @하늘푸른-z6b 3 года назад

      @@cooking-factory 고맙습니다 ㅎㅎ

  • @줄리엣1004
    @줄리엣1004 3 года назад +1

    오늘도 즐시청할께염 👍👍👍♥️♥️♥️

    • @cooking-factory
      @cooking-factory  3 года назад

      늘 감사합니다 ^^ 즐거운 주말 되세요 ^^

  • @진쓰걸
    @진쓰걸 3 года назад +1

    와아 드디어 양식이 업로드 됐네요!!

  • @월담-j2h
    @월담-j2h 3 года назад +2

    고1때 보기시작해서 자격증 다 따고 몇달후면 21살될때까지 가끔씩 추억거리로 실기 영상 보러 오는데 오늘 문뜩 이분도 대단하다는 생각이 듬 고돡교 후배애들이나 학원쌤 찾아뵈러 요리학원가서 실기 연습하는거 보면 추억이라고 떠들면서 다시하라고 하면 징글징글하다고 회피하는데 이분은 몇년째 이걸 하고계신거얔ㅋ큐ㅠ

    • @cooking-factory
      @cooking-factory  3 года назад

      직업이니까 평생 해야할듯 싶어요 ㅎㅎ;;

  • @냠냠-t4n
    @냠냠-t4n 3 года назад +1

    진짜 속도감 너무 좋다...💜

  • @강윤경-d7l
    @강윤경-d7l 3 года назад +1

    하로스 샘 덕분에
    좋은
    캄포도마 2개
    주걱 2개 사서 귀가 중입니당 ^^
    고맙고 감사한 마음 전합니다 💕💕

    • @cooking-factory
      @cooking-factory  3 года назад

      캄포도마 좋습니다 ^^ 2개 사신거면 누구 선물주시려고 하시나봐요 ㅎㅎ

    • @강윤경-d7l
      @강윤경-d7l 3 года назад

      @@cooking-factory
      숭실대역에서 내려 찾아갔답니다
      하로스샘 유튜브 보고 왔다고 했어요 ^^
      내일 만나기로 약속한 초등 친구에게
      선물 하려고요
      샘 ...
      산업조리기사 자격증에
      될 때까지 도전합니당
      이론 공부하는 교재는 어떻게
      구해야 할까요??
      알려주시어요 ^^

  • @pizzalove3121
    @pizzalove3121 3 года назад +1

    항상 감사드립니다ㅎ

    • @cooking-factory
      @cooking-factory  3 года назад

      어서오세요 요정님 ^^ 와주셔서 감사해요!

  • @소수코
    @소수코 2 года назад

    하로스님 덕분에 이 메뉴로 합격할 수 있었어요
    감사합니다~!

  • @곽도팔-b7m
    @곽도팔-b7m 3 года назад +1

    하로스님 영상 매일보고 이번에 양식시험 합격했어요! 치즈오믈렛이랑 홀랜다이즈소스나왔는데 영상 기억해내서 합격한거같아요 감사합니다!!

    • @cooking-factory
      @cooking-factory  3 года назад

      합격 너무너무 축하드립니다! 어려운 메뉴였는데 잘 하셨어요!!

  • @수-q7n
    @수-q7n 3 года назад +2

    항상 영상 잘 보고 있습니다. 지난번에 한식 실기 쳤을때 완성작이 생각보다 안나온것 같아 큰 기대는 안했는데 다행히도 한번에 붙었어요. 양식 실기도 접수 해서 시험을 앞두고 있습니다. 영상 보면서 공부 열심히 해서 양식도 붙었으면 좋겠네요.^^ 감사 합니다~~~

    • @cooking-factory
      @cooking-factory  3 года назад

      우와 한번에 합격 대단하세요! 너무너무 축하드립니다! 양식도 한번에 합격 기원하겠습니다 ^^
      공부하시면서 궁금하신거 많이 물어봐 주세요

    • @수-q7n
      @수-q7n 3 года назад

      @@cooking-factory 선생님 물어 볼게 있는데요 양식에 실기 시험에서 두가지중에 어떤것 먼저 해야 되는지 궁금 합니다. 양식은 그게 좀 어렵네요. 쉬운듯 하면서 은근히 어렵습니다.

  • @sunnykim3103
    @sunnykim3103 3 года назад +2

    프렌치 프라이드 쉬림프가 꽤 어렵더라구요^^;;
    감사히 잘 보앗어요🤎🙏

    • @cooking-factory
      @cooking-factory  3 года назад +1

      도움이 되셨다니 저도 감사합니다 ^^

  • @Cookjji
    @Cookjji 3 года назад +2

    저 이걸로 붙었어요 이번년도에!

  • @bae-pw8wo
    @bae-pw8wo 3 года назад +1

    안녕하세요 하로스 선생님 !
    쉬림프 4개 중 1개가 아주 살짝 갈색으로 나오고 나머지는 색 노란색으로 잘 나왔는데 감점이 클까요?ㅠㅠ

  • @손병동
    @손병동 3 года назад +2

    내년 실기시험도 올해와 같을까요?

    • @cooking-factory
      @cooking-factory  3 года назад

      같을것으로 예상됩니다만 정확하진 않습니다 ㅠㅠ

  • @noh_refinement
    @noh_refinement 3 года назад +1

    하로스님
    스페니쉬 오믈렛 과 홀렌다이즈 소스가 나왔을 때
    토마토 데친 물로 버터룰 중탕해도 괜찮을까요?

    • @cooking-factory
      @cooking-factory  3 года назад

      가급적이면 새 물로 작업해 주세요 ㅠㅠ

  • @ehdbsdl
    @ehdbsdl 3 года назад +1

    프렌치프라이드쉬림프랑포테이토크림스프 나왔는데 빵 까먹고 안구었는데 점수 많이 까일까요 ㅠㅠ?

    • @cooking-factory
      @cooking-factory  3 года назад

      빵 크루톤안한건 3~5점 정도는 감점이 예상됩니다 ㅠㅠ

    • @ehdbsdl
      @ehdbsdl 3 года назад

      @@cooking-factory 허러...ㅠㅠ 합격 하고 싶네요 ㅠㅠ

  • @우정2행시
    @우정2행시 3 года назад +1

    이거 시험에 나왔어요!
    이탈리안미트소스는 빠진거없아더했는데
    프렌치 프라이 쉬림프가 거의 커피색으로 타버려서... ㅠ
    합격은 못하겠죠? ㅠㅠㅠ

    • @cooking-factory
      @cooking-factory  3 года назад

      음... 합격 하실수도 있긴 한데 조금 어려울거에요 ㅠㅠ