Gamba roja a la plancha de Garrucha, Almería

La gamba roja es uno de los productos de más calidad y de los más apreciados en el arte culinario.
Lo ha comprobado el chef de "Tierra de sabores", Bosco Benítez, quien se ha trasladado a la localidad almeriense de Garrucha para comprobarlo junto al cocinero local Borja Garrido.
En este vídeo conocemos las virtudes de la gamba roja y aprenderemos a cocinarlas para obtener todo su sabor.
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