[NO MUSIC][Viet&Eng CC]Coconut cookies - Bánh quy dừa - ChiChi Nguyễn

Turn on CC for ENGLISH SUBTITLE - Enjoy!!!!! (sorry for my bad English ^^)
_______________________________
Trọng lượng các nguyên liệu đều bằng nhau nên rất dễ nhớ và dễ tính khi các bạn muốn làm số lượng nhiều hơn nhé
Bài viết chia sẻ: www.chichinguye...
______________________
Nguyên liệu - Làm được khoảng 20 cái
- 100g bột mì đa dụng/ bột mì thường
- 100g dừa vụn sấy khô (thường sẽ có vị ngọt nhẹ sẵn)
- 100g đường xay hoặc đường cát (đường xay sẽ mau tan hơn, lượng đường có thể gia giảm tuỳ ý nhé, vì còn tuỳ vào độ ngọt của loại dừa sấy các bạn dùng)
- 100g bơ lạt (bơ động vật, loại không mặn)
- 1 lòng đỏ trứng
- 1 teaspoon vanilla extract/ vanilla essence (hoặc 1/4 teaspoon vanilla bột)
- 1 nhúm muối
English recipe - 20 cookies
- 100 g all purpose flour
- 100 g dried shredded coconut
- 100 g powder sugar or regular sugar
- 100 g unsalted butter
- 1 egg yolk
- 1 teaspoon vanilla extract/ essence (or 1/4 teaspoon vanilla powder)
- a pinch of salt
________________________________
Music:
- Happy Times
From - Royalty Free Music by audiomicro.com/...
_____________________________________
Recipes and blog: www.chichinguye...
Website shop: gocbepxinhxinh....
Facebook shop: / gocbepxinhxinh

[@lamnguyen7561]

Em ơi cho hỏi sao ko dùng luôn lòng trắng mà chỉ dùng Long đỏ vậy ?

[@hangnganvo1194]

m đánh bơ bằng phới lồng thôi đc k. và bơ có cần phải bông xốp hay chỉ cần tan đường là đc vì đánh bằng phới lồng khó bông xốp đc. cam on.

[@ChiChiNguyen]

+Hangngan Vo cân đánh cho tới khi xốp nhé bạn :D

[@Alido94]

tks bạn vì video nhé. cho mình hỏi là cơm dừa là mình mua loại đóng gói phải không ? nếu mình muốn thay thế 1 phần bơ động vật thành bơ thực vật thì có được không vậy bạn?

[@bubbleart3327]

Thị Mỹ Dung Trần Ko được đâu bạn. Vì hai loại bơ này khác nhau lắm

[@ChiChiNguyen]

+Thị Mỹ Dung Trần
Đúng rồi bạn, loại đóng gói nhé
Bơ bạn nên dùng hoàn toàn là bơ động vậy, bánh sẽ ngon hơn

[@heoxinhvan6474]

M đánh cookie mà bỏ trứng có mềm bánh ko c ? E ko bỏ trứng bánh cứng Ok lắm c , mà bỏ trứng vào e sợ bánh mềm ko cứng giòn .

[@ChiChiNguyen]

+Heoxinh Vân trứng còn tạo màu và làm bánh nở nữa nhé bạn ^^

[@LykCj]

Nướng bánh bằng lò vi sóng đc ko b ơi

[@ChiChiNguyen]

+Cj Linh không được nhé bạn, kể cả là lò vi sóng có chế độ nướng

[@TrangNguyen-pn7zq]

dừa mua loại ngoài nta nạo về nướng sấy khô lại đc ko bạn

[@ChiChiNguyen]

+Trang Nguyen được nhé bạn ^^ vì dùng dừa tươi bánh sẽ ko để lâu dc mà còn bị mềm nữa

[@TrangNguyen-pn7zq]

ChiChi Nguyen vậy gói dừa đó mình mua ở đâu có bạn hen

[@haohao3169]

Trang Nguyen Trong metro có bán đó bạn, mà toàn bán 1kg 😂

[@diemthuy8326]

C ui,lúc e nặn bột thành hình trụ bột nó bị nứt với khi e cắt bột rơi tùm lum,e làm đúng công thức,bỏ tủ đông 1h lun,có cách nào khắc phục ko c?

[@ChiChiNguyen]

+Diễm Thúy bạn đã nhào cho bột gom thành 1 khối chưa?

[@diemthuy8326]

dạ rồi c :((

[@ChiChiNguyen]

+Diễm Thúy vậy e kiểm tra lại xem cân đong đã chính xác chưa nhé. Vì khối bột sau khi nhào khá dính, chứ ko khô

[@angthuhuong46]

sao em làm ko đc giòn như ct trước của chị, mặc dù bánh rất thơm, mà em cho tủ lạnh 1 tiếng mà bánh cứng như đá lun, cắt nó cứ vỡ ra :((

[@ChiChiNguyen]

+Đặng Thu Hương vậy bạn nên kiểm tra lại cân đong đã chính xadc chưa? Cách làm đã đúng chưa? Vì bánh rất giòn chứ ko hề mềm :(

[@angthuhuong46]

ChiChi Nguyen hehe, em đợi bánh nguội hẳn thì nó giòn r chị ạ, cảm ơn chị nhé :))