[NO MUSIC][Viet&Eng CC]Creamcheese Brownie - Bánh socola với phô mai - ChiChi Nguyễn

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • Turn on CC for ENGLISH SUBTITLE - Enjoy!!!!! (sorry for my bad English ^^)
    ___________________________________
    Blog: www.chichinguye...
    ________________________________________________________
    ___________________________________
    Nguyên liệu - khuôn vuông 18x18cm
    + Lớp creamcheese
    - 230 gr creamcheese (để ngoài tủ lạnh cho mềm)
    - 40 gr đường
    - 1 quả trứng gà
    - 1 teaspoon vanilla extract/ vanilla essence (hoặc 1/4 teaspoon vanilla bột)
    + Lớp bánh socola
    - 70 gr bột mì đa dụng/ bột mì thường
    - 25 gr bột cacao
    - 1 teaspoon bột cà phê đen hoà tan (có thể bỏ qua nếu không có)
    - 1 teaspoon baking powder (bột nở)
    - 1 nhúm nhỏ muối
    - 120 gr bơ lạt (bơ động vật, loại không mặn)
    - 120 gr đường
    - 2 quả trứng
    - 1 teaspoon vanilla extract/ vanilla essence (hoặc 1/4 teaspoon vanilla bột)
    ___________________________________________
    English recipe - for 18x18cm square pan
    + Creamcheese mixture
    - 230 g creamcheese (soft, room temperature)
    - 40 g sugar
    - 1 egg
    - 1 teaspoon vanilla extract/ vanilla essence (or 1/4 teaspoon vanilla powder)
    + Brownie mixture
    - 70 g all purpose flour
    - 25 g cocoa powder
    - 1 teaspoon instant black coffee powder (optional)
    - 1 teaspoon baking powder
    - a pinch of salt
    - 120 g unsalted butter
    - 120 g sugar
    - 2 eggs
    - 1 teaspoon vanilla extract/ vanilla essence (or 1/4 teaspoon vanilla powder)
    ____________
    Music:
    - Sweet Treats - Royalty Free Music by audiomicro.com/...
    _____________________________________
    Recipes and blog: www.chichinguye...
    Website shop: gocbepxinhxinh....
    Facebook shop: / gocbepxinhxinh

Комментарии • 20

  • @foxloverabbit
    @foxloverabbit 7 лет назад

    em đang định làm.. đang đi tìm công thức...thì thấy youtube báo chị có video mới.. đúng là số trời ý ý

    • @ChiChiNguyen
      @ChiChiNguyen  7 лет назад +2

      +Author Publisher hihi, bắt tay vào làm thôi nào :3

  • @thamnguyen5219
    @thamnguyen5219 7 лет назад

    chị chi ơi chị có thể chia sẻ cách làm sốt socola trang trí bánh kem không?

  • @HanLe-rn9vf
    @HanLe-rn9vf 5 лет назад

    Chị ơi sao em làm phần bột kh được đặc như chị

  • @mytra3256
    @mytra3256 7 лет назад

    em có thể nướng bằng lò vi sóng đc ko ạ

  • @spring2306
    @spring2306 7 лет назад +2

    bánh này mình sử dụng creanchesse mình tự nhà làm được hông chị

    • @lynaphan5533
      @lynaphan5533 7 лет назад +1

      đc bạn, mục đích của video creamcheese homemade lần trược của chị chichi nguyễn là để làm bánh này mà

    • @ChiChiNguyen
      @ChiChiNguyen  7 лет назад +1

      +Minh Xuân Trần đúng rùi nhé em

    • @spring2306
      @spring2306 7 лет назад

      cám ơn chị nhìu

  • @avisdo03
    @avisdo03 7 лет назад +1

    ko dùng baking power đc ko ạ

    • @ChiChiNguyen
      @ChiChiNguyen  7 лет назад

      +Trang Đỗ cần phải có để nở nhé bạn ^^

  • @meochumap
    @meochumap 7 лет назад

    Nếu làm khuôn 14 x 14 thi tỉ lệ thế nào vậy bạn?

  • @hangnganvo1194
    @hangnganvo1194 7 лет назад

    phần browni k cần bỏ socola hả b

  • @marupe1760
    @marupe1760 7 лет назад

    chị ơi e nướng 35' -2 lửa mà mới tới chừng 32' là lớp kem phô mai trên bị nứt bánh ở dưới phồng lên thì sao thế chị? em nên làm gì để mặt trên k bị nứt vậy chị? mùi vị ai cũng khen, e thử làm 2 lần rồi mà mặt kem phô mai vẫn bị thế. Mong sớm đc chị hồi âm, e cảm ơn

    • @ChiChiNguyen
      @ChiChiNguyen  7 лет назад +1

      +Maru Pe bạn kiểm tra lại xem nhiệt chính xác chưa nhé, có thể là nhiệt hơi cao đó.
      Hoặc bạn để xa thanh nhiệt trên ra một chút nhé ^^
      Nếu vẫn ko dc thì khoảg 2/3 thời gian, bạn thấy đã hơi săn lại thì bạn lấy giấy bạc đaajy lên bánh rồi nướng tiếp cho tới khi chín hoàn toàn nha ^^
      Chúc bạn thành công

  • @NhiNguyen-zk6kc
    @NhiNguyen-zk6kc 7 лет назад

    Chị ơi! Bơ lạt đó chị dùng loại gì vậy? Cho em biết tên đc kg?

  • @bichtuyenthaithi9852
    @bichtuyenthaithi9852 7 лет назад

    Bánh này mh hấp được ko bạn ?

    • @bdagonmilktea9518
      @bdagonmilktea9518 7 лет назад

      Bich Tuyen Thai Thi không dùng cách hấp được nha bạn