네 물김치는 나중에 간을 맞춰도 괜찮아요. 짜면 물을 좀 넣어 간을 맞추세요. 맛이 좀 덜하면 배즙이나 매실액으로 단맛을 더해보세요. 여름무는 단맛이 적고 식감이 나쁜경우도 있어요. 김치가 숙성이 되면 식감이 조금 좋아지기는 해요. 쓴맛이 난다면 단맛을 조금 더 넣어보세요.
하얗게 하시려면 고춧가루를 빼시면 되세요. 참고로 이 레시피는 빠르고 간단하게 만드는 방식입니다. 배추와 무를 절여서 하시려면 이 영상을 참고해서 어떤게 내가 원하는 김치인지 확인해서 해보세요. 여름동치미 ruclips.net/video/M9dgw_ZNeqo/видео.html, 알배추물김치 ruclips.net/video/ezAb-QNqhrk/видео.html
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
너무 간단해서 맛있을까 생각했는데 추석때 이대로 했더니 정말 맛있게 됐어요. 이것 저것 넣었을때보다 더 맛있는데 무슨일이죠?😅 정말 간단해서 최고😊
후기 글 남겨주셔서 감사해요
간단하게 만들어 먹을 수 있도록 영상 올려주셔서 감사합니다 건강하세요
영상 봐주셔서 감사해요
말씀 하시니까 참 좋습니다.
깔끔한 레시피 많은 도움이 되서 정말 감사합니다. 오래 전부터 구독 했습이다.
시청해주셔서 감사해요
와우😊간단하게해주셔서.고맙습니다🎉🎉🎉
영상 봐주셔서 감사해요. 드시기 2~3일 전에 만드시면 딱 좋아요.
반찬으로 딱 이네요 !! ♥ㅎㅎ
시청해 주셔서 감사해요
와우❤넘 감사해요
시청해주셔서 감사해요
나박김치 맛있어 보입니다
시청해주셔서 감사해요
일주일 간격으로 조금씩 자주 만들어서 먹어야겠어요~^^ 엑기스 정보 감사합니다^^
간단한 방법이네요. 해볼게요
맛있게 담으세요
어머님 최고예요ㆍ
진작 어머니꺼 보고 할껄ㆍ지금 막 담갔는데ᆢ망했어요ᆢㅋ
고맙습니다.
시청해주셔서 감사해요
3년전 영상보고 담아서 맛있게 먹었어요 나박김치는 엄마의집밥게 최고 제일간단하고. 근데 잔파 없는데 큰파 넣어도 될까요?
크기를 조금 작게 썰어서 넣으시면 될것 같아요. 맛있게 담으세요.
초간단
따라하기좋와요
시청해주셔서 감사해요
배 썰어넣어도 되나요??
네 그래도 되는데요. 식감이 썩 좋지는 않아요.
좋은 영상 감사해여~ 레시피보고 바로 만들어서 반나절 정도 숙성시키고 냉장고에 넣은지 하루 되었는데 소금을 조금 더 넣었는지 약간 짜고 무가 맛이없어서인지 약간 쓴맛이 나는것 같아여ㅠ 물이나 배즙 같은거 조금 섞어도 될까여??ㅠ
네 물김치는 나중에 간을 맞춰도 괜찮아요. 짜면 물을 좀 넣어 간을 맞추세요. 맛이 좀 덜하면 배즙이나 매실액으로 단맛을 더해보세요. 여름무는 단맛이 적고 식감이 나쁜경우도 있어요. 김치가 숙성이 되면 식감이 조금 좋아지기는 해요. 쓴맛이 난다면 단맛을 조금 더 넣어보세요.
안녕하세요 곧 추석이네요~~
절이지않으셨는데제대로맛이들까요? 너무뻐등뻐등하지않을까요?
절이지않고물김치를담아본적이없어서요😅
네 절이지 않고 하셔도 되세요. 나박김치는 물김치라 국물이 맛이들면 함께 떠먹으면 간도 딱맞고 식감도 더 좋습니다.
쪽파 생략해도 될까요..?
그리고 꿀로 대체해도 될까요 향때문에 안되나요
쪽파 생략해도 되세요. 매실액 없으면 설탕으로 단맛을 맞추세요. 설탕 많이 넣으면 국물이 끈적해질수있으니 적게 넣으세요. 꿀은 안될것 같아요.
엇.. 늦은시간에 답변 감사합니다! ㅎㅎ 편히 쉬세요!
혹시 하얀나박김치 만들려면 이 레시피에서 고춧가루만 빼면 될까용???
하얗게 하시려면 고춧가루를 빼시면 되세요. 참고로 이 레시피는 빠르고 간단하게 만드는 방식입니다. 배추와 무를 절여서 하시려면 이 영상을 참고해서 어떤게 내가 원하는 김치인지 확인해서 해보세요. 여름동치미 ruclips.net/video/M9dgw_ZNeqo/видео.html, 알배추물김치 ruclips.net/video/ezAb-QNqhrk/видео.html
@@momscooks 오우 답변감사드립니다❤️🙏
사과를 갈아서 넣어도 될까요?
과일을 갈아서 넣어도 되세요. 보통 물김치에는 사과보다는 배를 갈아넣는게 나으세요. 사과는 맛이 들었을때 새콤한 맛이 강할수있으세요.
영상 너무 잘봤어요~~ 맛을 들인다는게 실온에 두면될까요? 얼마나 두면 좋을지 팁 알려주시면 감사하겠습니다 🙏
실온에 따라 차이가 있어요. 요즘같은 날씨는 1~2일 정도 실온에 꺼내두고, 중간중간 국물을 떠먹어보며 맛을보고 조절하세요.
매실액 없음 어떤걸로 대체할수있을까용..
저도 너무간단해서 해볼려구여..
꼭 알려주세여~^^
설탕 넣으시면 되세요. 대신 김치에 설탕을 많이 넣으면 발효가 될때 국물이 좀 끈적거릴수있으니 조금만 넣으세요. 영상대로 만드신다면 양이 그렇게 많지않아 걱정할 정도는 아니세요. 배즙 음료 같은걸로 대체하셔도 됩니다.