뉴슈가 안넣고도 넘 맛있게 되었어요~ 저는 생강을 져며서 추가했는데요 저만의 비법이에요. 생강이 들어가면 물러지지 않고 더 오래 김치를 같은 맛으로 먹을수 있어서요... 혹시 몰라 무를 먼저 절이고 배추 다듬어서 넣어줬어요 배추 다듬어 넣으니 물김치가 보기도 좋으네요~ 잘 보고 갑니다^^
생수로 양념 하면 되긴한데 야채나 재료 싣어서 하는데 ,저희집은 지하수랑 상수도 곁처서 먹거든요 굳이 생수 안 해도 될듯 해요 어점 요리 전문가 보다 더 잘 하셔융 저도 요리하면 아느분들은 다 알아져요,맞 있다네요 올해김장 배추 해물루육수 내서 할려합니다,작년에 사골육수로 했는데 ,해물 육수가 더 감칠맞 나고 맞 있더군요 잘 배우고 갑니다,,
*재료 : 알배추1통, 무우반개, 쪽파한줌
*밀가루풀 : 물400ml 밀가루2T
*믹서기재료 : 배1개, 양파1개, 굵은고춧가루4T 새우젓2T, 마늘 7톨, 식힌 밀가루풀
*물양념 : 생수2L, 매실액 1/4컵(50ml), 멸치액젓1/4컵(50ml), 소주1컵
1. 물400ml + 밀가루2T 넣고 풀어준 후 불을 켜 끓으면 바로 불을 끄고 식혀주세요.
2. 무와 알배추를 나박하게 썰어 준 후 소금2큰술 넣고 30분간 절여준다, 그리고 쪽파을 썰어준다
3. 배, 양파를 썰어주고 믹서기에 배, 양파, 고춧가루4T, 새우젓2T, 마늘7개, 식힌 밀가루풀을 넣어주고 곱게 갈아준다.
4. 김치통에 생수2리터를 넣고 배보자기에 믹서기 재료를 넣은 후 즙만 짜내주세요.
5. 절인 무, 배추, 매실액1/4컵, 멸치액젓1/4컵, 소주1컵, 쪽파를 넣어주세요.
6. 뚜껑을 닫고 상온에 하루 보관 후 냉장보관 하고 다음날부터 드시면 돼요.
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/ @dragonrain
1컵 = 200ml
1T = 성인숟가락
오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
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😅😅😅😅😅😅😅😅
😅😮
보관할 때 원래 침전물이 생기나요?? 레시피대로 하고 냉장고 보관 중인데 오늘 보니까 침전물들이 많이 가라 앉아 있더라구요..!
ⁿ 7:21
물김치 담을때마다 이영상 보네요~ 넘 맛있죠 비룡이 젤루잘해!!
설명최고. 맛도최고겠지요^^
오래전에 투박해 보여서 좀 아쉬웠는데
언어 선택도 신중해지고 성숙해져서 보기 좋네요^*
좋아요를 안누를수가없게
잘하시네요ㆍ
꼭만들어볼께요ㆍ
나박김치,선생님
되로했는데
정말많있게먹었어요
좋와요누르고
갑니다
시원한 김치 국물 땡깁니다
쉽고 맛있게 잘가르쳐주셔서
감사합니다.
설명같이 들으니 더 좋네요~~♡♡♡
잘보고배웠습니다
나박김치 담으러 가요 감사합니다 ❤
나박김너무맛있게네비룡님 요리항상최고❤❤❤
식혜다음으로 속시원한 나박김치 좋아요 고구마랑 꿀조합
최고다 👍 👍 👍 👍
비룡님말씀토박@@너무잘하셨어잘배웠습니다
따라 했더니 너무 맛있어요
감사합니다
👍 👍 👍 👍 👍 👍 최고예요
정말 찐 감사합니다 고맙습니다
비룡선생님
꽃길만 🌸 💕 💛 가세요 😊
저도 몇번씩보면서 첫나박김치 완성인데 맛이기대됩니다 ㅎ
이분 레시피 진짜 간단하고 맛도 좋아요. 특히나 양념게장 진짜 최고에요. 이것도 만들어봐야겠어요.
말씀 참 맛나게 잘하시네요^^
비룡님.~^^
말씀도 맛있게 하시네요.~
잘 배워갑니다...감사합니다...^^&
해마다만들어먹는데
올해는아직무를못사와서 낼만들께요
즐건명절보내세요
너무 좋아요
감사~~
몇번이고 돌려보면서 나박김치 완성했습니다^^
재료가 애매한건 비슷한 재료 넣어가며 얼추 형상은 비슷한것 같아보이나 먹어봐야 알겠죠~^^
쉽게 잘 설명해주시고 따라하기 쉬운 레시피 알려주셔서 감사합니다!
설 잘보내시고 새해 복 많이 받으세요~~❤
최곱니다 맛있겠다요
비롱님 역시나 요리왕님 !!최고👍최고👍 입니다
지극한정성감사를드립니다 새해도복많이 받으시고
행복하시고건강하세요👍
나박물김치 담는법 쌤솜씨가 맛있어 보여서 요리솜씨가 아주 끝내주네요 따라해보겠어요 감사합니다~^^
감사합니당
요번설에 꼭 만들어야겠어요^^
귀에 쏙쏙^^
좋아요
요리과정도 까알끔!!!
이젠 비룡님 요리만 보게되네요 오늘 물김치 담갔어요 내일 먹을려고 김치냉장고에 넣어뒀어요
국물간 봤는데 벌써맛있어요 최고네요!!!!
짱이네요👍
많이배우고 갑니다
꼭만들어볼께요~~고맙습니다❤
굿. 👍 비룡님 감사합니다. 새해. 복 많이. 받으세요!
최고예요! ! !
최고예요.
시기적절한 나박김치영상 굿이요~^
어제 영상보구 오늘(일요일) 나박김치 담갔어요~^^
쉽고 맛있게 잘 담가졌어요~비룡님 감사합니다 ❤
나박 물김치 맞 처럼 말씁도 맞갈스럽게 잘하세요 감사합니다 ❤
자세하게 설명해주시니
오늘 도전 합니다
친절하게 자세히 알려주시네요 감사합니다
언제나 맛난 김치 알려 주셔서 감사해요.
물김치 만들어볼려고 일부러 찾아왔어요. 엊그제 고구마를 먹는데 물김치가 넘 생각이 나서요. ㅎㅎ 근데 사과는 안넣는군요. 한번 맛잇게 만들어보겠습니다. 감사합니다
물김치는 소금으로 간을하면 깔끔 하고 시원 합니다 모든재료 는 삼베주머니에 걸러서 넣으면 깔끔해요~
요리왕비룡님 나박김치 잘 배우고 갑니다 꾸벅.
시청해 주셔서 감사합니다 😊
좋아요 맛있겠어요 나도 레시피 대로 해보려고요
역시 짱!!!
아주잘하시내요
음식도 솜씨 , 손끝이 야무저야하네요
오늘 저도 만들어 보겠습니다~^ 9:23
폰으로 맛있는 아삭함이 전해져요🤩
오늘도 꿀꺽 침삼키고 갑니다🤭
넘 맛나겠어요 ~배추랑 무모양이
어쩜 그리 이쁠까욤 😊😊
오늘 당장 만들고싶은 레시피네요~ 구독 좋아요 꾹 누르고 갑니다❤
목소리가 귀에 쏙쏙 너무 좋네요~^^
오늘도 행복한 날 되세요!!
넘조아요ㅎ
따라해보고싶게만드는비룡님❤
도움많이받아요
재밌는 과학공부하는 것 같은 느낌으로 쏘옥쏙 귀에 들어오네요
도전해보고 싶네욥~! 비룡~^^
수고하셨습니다 감사합니다
오늘도 감사드립니다
오늘담아야겠어요😊
비룡님 올 한해도 대박나는 한해가 되길요
설 명절 잘보내시고 복 많이 받으세요
감사합니다 😊
이번 설에 이거 합니다!! 비룡님 감사해요! 👍
요리왕비룡 👍💕
비룡님 잘배웠습니다 최고
감사합니다 다음을기되하며
요리는두말할것도 없이 비룡님이 최고예요~^^
요번 시댁에갈때 만들어가야겠어요ㆍ쌤!!~~쪽파넣고 미나리줄기도같이 썰어넣어도될까요~??😂미나리향이너무좋아서요~감사합니다~👍💖💖💖
참 이쁜 새댁이네요 친정이아니고 시댁갈때 만들어가겠다는 맘이 너무 아름답습니다 착한 며느리 복 많이 받으시길 바랍니다
근데.피부가.짱이네😊😊😊
감사합니다 비륭쌤
잘배웠읍니다~~~🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
아니 이친구...왜이리 나긋나긋 스윗하게 바뀌어 있는 것인가!!!!!!!!!!!!!!?????????????????????????????
좋아요. 꼭 할게요.
비룡님물김치최고😢😮😅
나박 물김치
레쉬피 쉽게 따라할수 있겠어요.
맛있게 담가 먹겠습니다.
깔끔한 설명 좋아요.
감사합니다.
잘보고갑니다^^
감사합니다
나도 나박김치 담아요
congratulations on your channel🤝👏
그렇잖아도 오늘 나박 김치 담그려 했
는데 비룡님 레시피 따라 해볼께요🥬
잘보고가용
내가ㅜ젛아하는 나박 김치다 후덜덜
뉴슈가 안넣고도 넘 맛있게 되었어요~
저는 생강을 져며서 추가했는데요
저만의 비법이에요. 생강이 들어가면 물러지지 않고 더 오래 김치를 같은 맛으로 먹을수 있어서요...
혹시 몰라 무를 먼저 절이고 배추 다듬어서 넣어줬어요 배추 다듬어 넣으니 물김치가 보기도 좋으네요~
잘 보고 갑니다^^
헉.올.담을려구 재료준비해놨는데 ~😅
진짜 그대로 했는데 쓰고 짜요... 하 물도 더 넣어보고 사이다고 넣어보고 갈아만든배도 넣어보고.. 이제 어떡하죠 휴
레시피 영상 따라서 똑같이 만드셨나요? 저는 지금 삼일 내내 먹고 있습니다.
레시피 여기저기 찾아보다가 뭔가 맘에 안들었는데 비룡님이 해결해주심. 진심 비룡님은 요천요신이심.
😄😄저는 항상 요리 테스트를 진행하고 레시피공유드리고있어요
생수로 양념 하면 되긴한데 야채나 재료 싣어서 하는데 ,저희집은 지하수랑 상수도 곁처서 먹거든요
굳이 생수 안 해도 될듯 해요
어점 요리 전문가 보다 더 잘 하셔융
저도 요리하면 아느분들은 다 알아져요,맞 있다네요
올해김장 배추 해물루육수 내서 할려합니다,작년에 사골육수로 했는데 ,해물 육수가 더 감칠맞 나고 맞 있더군요
잘 배우고 갑니다,,
쌍둥이엄마인 딸이 나박김치를 해달라고해서 비룡님 동영상 서둘러보고있네요 비룡님레시피대로 요리를 해서보내주면 감탄을 넘어 탄복을 한답니다 팔아도 되겠다고 사위는 한술 더뜨네요 늘비룡 샘께 감사하는 맘 갖고 있어여 참 감사합니다 주변지인에게도 비룡님 알려주었답니다
요즘도 이렇게 담그면 괜찮을까요 ?
설날때는 맛있게 먹었어요 감사합니다
좋아요
❤❤❤
아구맛나게습니다
👍
이 영상 참고하면서 만들었네요
물김치에는. 액젖 넣는것 아니라고. 예전에 엄마가 그러셨는데?
넣는게 맛있나봐요?
정말 정말 감사합니다.
근데 뭔가 배까지 갈아넣었는데 매실액까지 넣으면 되게 달 것 같아용
배음료루 대처할때는 얼마나 넣어야하나요?
3:13 3:13 3:13 😂😂😂 배추인지무인지 무두통넣어요?!
+ 4:47 4:47 4:47 ☺️☺️☺️ 졸귀탱비룡모먼트
7:12 7:12 7:12 😮🫨😮 그릇에 얼굴비치는거 웃김ㅋㅋ
씻고하셔요~~
@@dragonrain 비룡님 댓글 밀려서 다신거 같네용~~충뗭!!ㅎㅎ
홀쭉해졌어요!
😂😊😊
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요리왕비룡님 10년만에 취사병 제육복음 보고있어요 부탁드러도 돼나요
좋은 음식을 만들어 먹으면 비룡씨 처럼 피부가 좋아질것 같네요😊오늘도 알기쉽게 좋은비법 감사합니다❤
소주를 넣은 것만 빼면 좋아요~
골마지 방지를 위해 소주 넣으셨는게 골마지가 뭐예요 선생님~? 😯
김치가 오래되면 하얀 곰팡이 같은것이 생기는데, 그게 골마지 입니다...다만 곰팡이가 아니므로 먹어도 되는거지만 맛이 없으니 씻어서 드시는게 좋을겁니다...저도 소주가 골마지를 방지해 주는줄은 몰랐네요...^^