免揉，外殼酥脆，內部鬆軟，亞麻籽蔓越莓小歐包/no-knead, crispy crust outside, soft inside, flaxseeds & cranberries bun

材料：
30g 亞麻籽/ 30g flaxseeds
70g 蔓越莓乾/ 70g dried cranberries
300g 高筋麵粉/ 300g bread flour
200g 牛奶/ 200g milk
50g 蛋(去殼）/ 50g egg （without shells)
30g 融化奶油/ 30g melted salted butter
4g 速發酵母粉/ 4g instant dry yeast
#好食宜居 #家用烤箱

[@taichun318]

讚讚 感謝分享!

[@allaboutthewangs9162]

哈囉，你好👋！謝謝支持與觀看。

[@janetwong1660]

老师这款面包可以隔夜冷藏吗？

[@allaboutthewangs9162]

哈罗，你好👋！我家储存面包的方法是：第二天吃不完的话，就全部冷冻，要吃前，再拿出来回温并用小烤箱烤一下，就像刚出炉的面包。冷藏的面包会造成面包组织太干，不建议这么做。对了，叫我“王太”就行了哦！谢谢观看和支持。