Мастер-класс по завариванию кофе в американ прессе
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- Друзья, омский МакГрегор снова в деле!
Да, у нас опять Никита Кузнецов, и он опять рассказывает о том, как вкусно приготовить кофе. Правда, на сей раз это не воронка V60, а американ пресс. Еще один альтернативный метод заваривания, который вы можете найти во всех наших кофейнях.
Преимущество такого метода - в его простоте и компактности: однажды разобравшись как он работает, вы уже не "пересядете" с американ пресса ни на какой другой кофейный девайс.
Чтобы приготовить кофе в американ прессе понадобится:
⁃ Стакан
⁃ Американ пресс
⁃ Чайник
⁃ Молотый кофе
⁃ Весы
Помол: крупнее среднего, визуально частицы кофе напоминают некрупный белый сахар.
Готовим кофе в пропорции 21 гр на 350 мл воды
Оптимальная температура 92-95 градусов.
Общее время заваривания кофе в американ прессе - 6 минут.
Приятный парень, было интересно посмотреть и послушать.
Здравствуйте, планируете рассказать про заваривание в турке? Очень нужно ваше экспертное видео :)
Здравствуйте! У нас уже есть мастер-класс по приготовлению кофе в турке, вы его сможете найти в нашем аккаунте в инстаграм, оно находится в разделе IGTV