Cómo hacer Alitas Picantes 🌶 en Salsa de Piña 🍍

Cocina con La Cafetiere en Casa.
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Si no tienen plan para este fin de semana, esta receta DEFINITIVAMENTE es una señal del destino para ustedes.
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Súper fácil y práctica para cuando hay muchas personas invitadas a comer, y la mejor parte sin necesidad de freír. Y puedes hacerla tan picante como te guste 🔥.
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Ingredientes:
- alitas de pollo al gusto (yo usé 36 alitas más o menos)
- 1 taza de harina de trigo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
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Para la marinada:
- 1 cerveza
- 2 cucharadas de mostaza
- 2 dientes de ajo
- 3 tallos de cebolla verde
- 1/4 de taza de cilantro
- sal y pimienta
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Para la salsa/glaseado:
- 2 tazas de jugo de piña (SIN azúcar)
- 1/2 taza de salsa de tomate (ketchup)
- 1/4 de taza de salsa soya
- 1 cucharada de jengibre
- 2 dientes de ajo en pasta
- 4 cucharadas de azúcar morena
- 1 cucharadita de salsa picante (o lo que tu quieras)
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Manito arriba los fans de las alitas picantes 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♂️.
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#lacafetiereencasa