좋은 소고기 고르는 법 - 엑셀비프 × 우대포

#엑셀비프 #소고기 #외식업
식당에서 사용하는 소고기 퀄리티는 제품의 균일성과 안정성이 가장 중요하다. 엑셀비프는 그 기준을 모두 충족시키는 브랜드. '카길미트솔루션' 권영배 신임 지사장에게 듣는 '엑셀비프' 이야기, 그리고 '엑셀비프'를 사용 중인 '우대포'의 성공 경영이야기.
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