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월간식당TV
Добавлен 7 мар 2024
안녕하세요. "외식인의 사랑받는 길잡이" 《월간식당TV》입니다.
www.youtube.com/@fdbank
앞으로 《월간식당TV》를 통해 외식업계의 다양한 이슈, 인터뷰, 핫플레이스, 각종 행사를 함께 찾아가 봅니다.
좋아요/ 구독/ 알림설정으로 많은 힘을 실어주세요! ^+^
매거진 《월간식당》은 지난 1985년 창간 이후 40년간 항상 그래왔듯, "외식인의 사랑받는 길잡이"로 독자 여러분들의 아픔과 고통을 함께해왔습니다. 잡지에 이어 1996년 창간한 《식품외식경제신문》역시 식품·외식업계의 이슈와 동향을 폭넓고 깊이 있게 분석해 온·오프라인을 통해 빠르고 정확하게 전달하기 위해 노력하고 있습니다.
아울러 외식산업 관련 교육과 국내외 연수를 진행하는 한국외식정보교육원을 운영, 다양한 분야의 컨설팅과 정부 및 지방 자치단체 공공기관의 연구 용역을 수행하는 (사)한국외식산업경영연구원을 설립, 국내에서 가장 신뢰받는 식품·외식관련 전문회사로 자리매김하고 있습니다.
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매거진 《월간식당》은 지난 1985년 창간 이후 40년간 항상 그래왔듯, "외식인의 사랑받는 길잡이"로 독자 여러분들의 아픔과 고통을 함께해왔습니다. 잡지에 이어 1996년 창간한 《식품외식경제신문》역시 식품·외식업계의 이슈와 동향을 폭넓고 깊이 있게 분석해 온·오프라인을 통해 빠르고 정확하게 전달하기 위해 노력하고 있습니다.
아울러 외식산업 관련 교육과 국내외 연수를 진행하는 한국외식정보교육원을 운영, 다양한 분야의 컨설팅과 정부 및 지방 자치단체 공공기관의 연구 용역을 수행하는 (사)한국외식산업경영연구원을 설립, 국내에서 가장 신뢰받는 식품·외식관련 전문회사로 자리매김하고 있습니다.
프랜차이즈 같지 않은 프랜차이즈? #개수리막국수 #장인의맛 #월간식당 #7월호
강원도 장인의 맛이 프랜차이즈가 되기까지의 이야기. 프랜차이즈 같지 않은 프랜차이즈로 지속 가능을 위해 주력하고 있는 브랜드. 개수리막국수 김원복 대표로부터 브랜드 이야기를 들어본다.
#프랜차이즈 #개수리막국수 #맛집 #서울맛집 #7월호 #지속가능성 #안전창업 #프랜차이즈창업
#프랜차이즈 #개수리막국수 #맛집 #서울맛집 #7월호 #지속가능성 #안전창업 #프랜차이즈창업
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산뷰가 죽이는 포공영커피, 함께 가봐요~ #포공영카페 #포천맛집 #산뷰 #월간식당
Просмотров 64414 дней назад
#포공영카페 #포천맛집 #산뷰 #포공영라떼 #참외나라카페 #개성주악 #시그니처메뉴 #월간식당 #7월호 #공간의맛 월간식당 7월호 '공간의 맛'에 소개된 '포공영커피' 랍니다. 400COFFEE 로 재미있게 불리기도 하는데요. 민들레홀씨를 표현해 한옥의 편안함을 느낄 수 있는 공간입니다. 죽엽산뷰를 마냥 즐길 수 있는 산속 카페로 함께 가보실까요? . [월간식당TV 구독하기] www.youtube.com/@fdbank [월간식당 네이버포스트] m.post.naver.com/foodbank_4363 #더 특별하고 멋진 공간을 아시는 분은 댓글에 추천 부탁합니다. #월간식당TV가 달려갑니다
끊임없는 진화와 상생의 기업 (주)펀앤아이 김철윤 회장
Просмотров 21221 день назад
창업시장에 뛰어든 지 38년 차에 접어든 (주)펀앤아이 김철윤 회장. 38년이라는 시간은 그에게 수많은 성공과 실패, 그리고 재도약의 시간을 가져다주었다. '명품 프랜차이즈 플랫폼을 향한 비상'을 꿈꾸는 펀앤아이 김철윤 회장의 창업과 프랜차이즈, 상생 이야기를 들어본다. #펀앤아이 #김철윤회장 #펀비어킹 #족슐랭 #빨강다람쥐 #돼지대첩 [월간식당TV 구독하기] www.youtube.com/@fdbank [월간식당 네이버포스트] m.post.naver.com/viewer/postView.naver?volumeNo=38094971&memberNo=36529745 자세한 내용이 보고 싶으면 #월간식당 #7월호 GoGoGo
좋은 소고기 고르는 법 - 엑셀비프 × 우대포
Просмотров 12921 день назад
#엑셀비프 #소고기 #외식업 식당에서 사용하는 소고기 퀄리티는 제품의 균일성과 안정성이 가장 중요하다. 엑셀비프는 그 기준을 모두 충족시키는 브랜드. '카길미트솔루션' 권영배 신임 지사장에게 듣는 '엑셀비프' 이야기, 그리고 '엑셀비프'를 사용 중인 '우대포'의 성공 경영이야기. [월간식당TV 구독하기] www.youtube.com/@UCNP6AM87Zwehw4InWckHUDA?sub_confirmation=1 [월간식당 네이버포스트] m.post.naver.com/foodbank_4363?isHome=1
쫄면의 성지, 경북 영주의 '나드리'가 인천국제공항에 착륙했다. #나드리 #쫄면 #분식맛집 #월간식당 #7월호 #핫플레이스 #백년가게 #노포
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"쫄면 먹으러 인천국제공항 갈래?" #나드리 #월간식당 #7월호 #스페셜게스트 #노포맛집 #쫄면성지 #인천국제공항 #제1여객터미널 #한식소담길 #푸드코트 #백년가게 경북 영주에서 쫄면이 맛있는 분식집, 쫄면의 성지로 38년간 자리매김 해온 '나드리'. 이젠 굳이 영주까지 내려가지 않아도 인천국제공항 제1여객터미널 지하1층 한식소담길 푸드코트에 나드리를 만날 수 있게 됐다. [월간식당TV 구독하기] www.youtube.com/@fdbank [월간식당 네이버포스트] m.post.naver.com/foodbank_4363 자세한 내용이 보고 싶으면 #월간식당 #7월호 GoGo
파노라마 통창뷰와 브런치, 숲속 힐링 속으로 #팔숲 #핫플레이스 #월간식당 #6월호
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#남양주카페 #드라이브코스 #cafe 남양주에 자리한 팔숲은 애견동반 가능은 물론 아이들도 맘껏 뛰어놀수 있어 가족동반 고객들이 주류를 이룬다. 산책로가 좋아 고객들의 숲속 힐링으로 제격이다. #월간식당 #6월호 #공간의맛 #팔숲 [월간식당TV 구독하기] www.youtube.com/@fdbank [월간식당 네이버포스트] m.post.naver.com/foodbank_4363
"일본 가정식과 퓨전 역전우동집" #요미우돈교자 #이광민대표 #월간식당 #6월호 #스페셜
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다브랜드 전략, 1순위는 ‘소비자’ 빌리어네어스토어즈 이광민 대표 요미우돈교자, 경양카츠, 저스트텐동, 파이인더샵 등을 운영중인 프랜차이즈 기업. 이 외에도 다수의 개인브랜드와 프랜차이즈 브랜드를 론칭시키고 있다. #요미우돈교자 #경양카츠 #파이인더샵 #HOOF BBQ #월간식당 #5월호 #스페셜 #우동맛집 #매출올리는 #브랜딩전략 #역전우동 #가정식우동 #넓적우동 #시그니처우동 #지도리우동 [월간식당TV 구독하기] www.youtube.com/@fdbank [월간식당 네이버포스트] m.post.naver.com/viewer/postView.naver?volumeNo=38051875&memberNo=36529745
#월간식당 #5월호 '공간의 맛' 아유 스페이스, 경험하지 않으면 만들 수 없는 것들. 특별한 자연공간과 건축의 어우러짐. #재벌가별장 #복합문화공간 #아유스페이스 #핫플레이스
Просмотров 5462 месяца назад
#월간식당 #5월호 '공간의 맛' 아유 스페이스, 경험하지 않으면 만들 수 없는 것들. 특별한 자연공간과 건축의 어우러짐. #재벌가별장 #복합문화공간 #아유스페이스 #핫플레이스
식당 & 외식업 브랜딩, 이렇게 해볼까? - '익선다다' 박한아 대표
Просмотров 2652 месяца назад
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조리로봇 하나로 미국까지 사로잡은 주인공 #에니아이 #푸드테크 #조리로봇 #버거 #햄버거 #외식업 #황건필 #aniai #알파그릴 #알파클라우드 #버거 패티도 조리로봇이 굽는다!!
Просмотров 1382 месяца назад
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기순도 명인(370년 종가의 장맛) 세계적인 셰프들이 주목한 종가의 전통장 '씨간장' #발효 #씨간장 #명인 #종가 #기순도명인 #전통장 #월간식당
Просмотров 1612 месяца назад
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고깃집으로 성공하는 법 - '뭉텅' 방강민, 방강현 대표 #외식업 #창업 #고깃집
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개수리맛있어요!
막국수 마구 땡기게 하네요... 잘 보고 갑니다.
오늘저녁은 치킨버거로 gogogo~~~~😊🎉
좋은정보인거같네요!한번 꼭 가보고싶네요
장사에 대한 회장님에 철학 깊은 공감으로 좋아요 누르고 갑니다~
성공을 복제하는 사업... 프랜차이즈의 확실한 정의인것 같습니다. 지속성과 수익성을 다 갖춘 펀앤아이 최고네요 ㅎㅎ
왜 펀비어킹이 안정적으로 꾸준히 장사가 잘 되는지 알겠습니다~👍👍👍
자영업 중인데 큰 도움 되네요😊
정말 자영업에 진심이시네요~~펀비어킹 익히 알고 있는데 메뉴들의 퀄리티가 장난이 아니더라구요~ 멋지십니다.
지금까지 장사 관련 영상들을 많이 봤지만, 프랜차이즈를 상생 비즈니스라고하시는분은 처음 봅니다. 좋은 영상 감사합니다.
회장님 강연들어본적 있는데 너무 인상적이었습니다~~^^ 수많은 도전과 실패속에서 굴하지 않고 성장한 펀앤아이 대단합니다😊🎉🎉🎉 응원합니다~~~
짧은 영상만 보았는데도 장사의 깊이와 경영 철학이 잘 묻어 나는 좋은 브랜드를 만들고 있다는 것이 너무나 명확히 보이네요~ 좋은 영상 감사합니다!!!
자영업 준비중인데 좋은정보 감사합니다.
자영업 준비중인데 좋은정보 감사합니다
'명품 프랜차이즈 플랫폼 으로서 정말 고급스럽고 안정적으로 보여요~ 회장님 말씀에 많은 힘을 얻습니다^^
항상 배운다는 마음가짐! 배워갑니다😊
앗 의정부점? 몇일전 방문했었는데 그때 본분같지ㅎㅎ대표님이셨나,,
아, 네 이분은 요미우돈교자 본사 대표십니다. 의정부점에서 촬영을 진행했지요^^, 의정부 가맹점주님은 따로 계십니다~