ITALIAN SPONGE CAKE! ONLY 3 INGREDIENTS, WITHOUT BAKING POWDER by RITA CHEF
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- Опубликовано: 2 июл 2024
- #RitaChef #PanDiSpagna
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SUBTITLES IN YOUR LANGUAGE. INGREDIENTS IN INFOBOX.
🔎Oggi, prepariamo insieme un PAN DI SPAGNA altissimo e soffice, senza lievito. Uova, Zucchero e Farina: nulla di più!!!
🇮🇹 INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 24 CM:
6 uova medie (a temperatura ambiente)
180 gr di zucchero
180 gr di farina 00
CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 165° PER 50 MINUTI CIRCA.
🇬🇧 INGREDIENTS FOR A 24 CM MOLD:
6 eggs medium
180 g of sugar
180 g of all purpose flour
BAKE IN A VENTILATED OVEN PREHEATED TO 165° FOR ABOUT 50 MINUTES.
🇫🇷 INGRÉDIENTS POUR UN MOULE DE 24 CM:
6 œufs moyens
180 g de sucre
180 g de farine T45
CUIRE AU FOUR VENTILÉ PRECHAUFFE À 165° PENDANT ENVIRON 50 MINUTES.
🇪🇸 INGREDIENTES PARA UN MOLDE DE 24 CM:
6 huevos medianos
180 g de azúcar
180 g de harina
HORNEAR EN UN HORNO VENTILADO PRECALENTADO A 165° DURANTE UNOS 50 MINUTOS.
مكونات قالب 24 سم: 🇸🇦
6 بيضات متوسطة الحجم (في درجة حرارة الغرفة)
180 غرام من السكر
180 غرام من الدقيق 00
تخبز في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 165 درجة لمدة 50 دقيقة.
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🇮🇹 INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 24 CM:
6 uova
180 gr di zucchero
180 gr di farina 00
CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 165° PER 50 MINUTI CIRCA.
Buona senza lievito.
Grazie mille...lo preparerò prestissimo.
Grazie, sei un'insegnante completa. 😇
@@martabedogni5610 grazie a te Marta🙏
@@martabedogni5610 grazie a te
Lo faccio anch'io con queste dosi Rita...viene sempre un successo...me lo aveva insegnato la mia adorata mamma...mi diceva sempre...per ogni uovo che metti devi fare 30 grammi di farina e 30 di zucchero..in base alla grandezza della teglia...uova rigorosamente a temperatura ambiente e assolutamente niente lievito...il tuo è venuto bellissimo ...grazie Rita per le tue buonissime ricette
E' esattamente così... Grazie a te!
@@RITACHEF scusa Rita ma le uova che peso devono essere perché a volte sono più grandi a volte piccole sempre 30 farina 30 zucchero grazie mille
Scusa non ha importanza la grandezza delle uova perché a volte sono piccole a volte grandi importante 30 farina e 30 zucchero così ? grazie mille
Dolce luna grazie se mi dai consiglio
Che peso le uova
Ho fatto il pan di Spagna e devo dire chapeau alla cuoca, veramente è spettacolare la tua ricetta, ne ho provate tante e non mi venivano mai bene, invece la tua ricetta è stata davvero spettacolare, mi è venuto bello alto e sono riuscita a tagliarlo in tre parti senza problemi veramente grazie 😍❤️
Grazie mille di cuore a te .
Perfekcyjnie wykonane ciasto biszkoptowe.Po upieczeniu ciasto wygląda doskonale, jest dokładnie takie, jak powinno być.Pieknie wyrosło, jest złociste i miękkie i puszyste.❤️😍🥰🌹
Grazie
Ciao Rita, che dire? Questo meraviglioso pan di Spagna parla da solo! Hai spiegato la vera tecnica del pan di Spagna!! Sei SUPER come sempre. Ti abbraccio ❤️
Grazie Carla. Un abbraccio grande e buon week-end.
Ciao Rita LA tua ricetta per me non ha risultato ..gusto Di farina e non e alto niente.. Ho fatto uquale come LA tua.. Niente a quello come il tuo ..
@@ritasantacroce5918 merci je ne pouvais pas laisser passer d'ailleurs ilxya de nombreux qui sont des n'importe quoi comme pour le pain par exemple.
Con i tuoi consigli il mio pan di Spagna è venuto stupendo Grazie ciao
Grazie Rita, lo ho fato!!!!
Mai visto un pan di Spagna montato così bene! Forse neanche Iginio Massari!! Grazie x le sue spiegazioni e consigli, non dimentica mai di darci le misure degli stampi (non tutti le danno), le modalità del calore del forno con le relative temperature. Apprezzo molto il suo modo di lavorare, serio e competente... Di pagliacci e buffoni ce ne sono già troppi. Brava Rita!
Grazie infinite Lorenza, cerco di condividere con tutti voi e con estrema onestà la mia esperienza lavorativa... un abbraccio grande.
Signora Rita perché a me non viene mai così alto eppure faccio tutto come spiega lei non capisco dove sbaglio mi rispondi per favore sono una nuova
È bravissima ovvio ma Igino non lo nominare su
Grazie ,Rita : i tuoi utili e preziosi consigli ,frutto di una lunga esperienza, invogliano a cimentarsi in ogni tua ricetta da te sempre spiegata con precisione e con quella chiarezza tipica di chi conosce e sa fare bene il proprio mestiere .Complimenti !!👏👏
Grazie a te Francesco. Un caro saluto e buon pomeriggio.
Avrò fatto mille ricette per il pan di spagna ,ma come questa nessuna !!! Rita volevo complimentarmi con te: sei davvero un'ottima chef,preparata e spieghi tutto in maniera dettagliata e lineare ! Consiglio a tutti questa ricetta 👏👏👏🔝🔝🔝😘
Grazie dei complimenti Shana. Un abbraccio affettuoso e buon week-end.
Ciao Rita cheff, sei grandissima; una meraviglia, come sai spiegare da favola. Grazie mille, dei tuoi preziosi consigli. 👍 💋 🙋
Grazie a te cara Simonetta. Un abbraccio e buonanotte.
Il vero pan di spagna!
Finalmente qualcuno che lo sa fare e dà la giusta ricetta
Grazie Chiara! Un abbraccio
Video SPETTACOLARE per seguire alla perfezione la realizzazione di questo MERAVIGLIOSO PAN DI SPAGNA. TUTTO quello che passa dalle TUE mani si trasforma come per magia.....I più GRANDI E SENTITI COMPLIMENTI CARA RITA CHEF E GRAZIE SEMPRE. UN CARO ABBRACCIO E BUONA DOMENICA.
Ciao Anna, grazie a te! Un abbraccio caro, e buon fine settimana.
Come sempre ci spieghi tutto alla perfezione, grazie di cuore, buona domenica 🥰
Grazie mille Maria Letizia , buona domenica a te.
Complimenti! 👏👏👏 questo Pan di Spagna parla da solo 👍👍👍ricetta infallibile.....ciao e buon fine settimana 👋👋👋
Grazie mille Anna. Un abbraccio e buon fine settimana.
Grazie Rita per la tempestività sei grande !!! Buon fine settimana un abbraccio ❤
Grazie a te Tiziana.
Meraviglioso vedere con quanta grazia tocca il suo impasto , spettacolare come sempre , buon fine settimana è grazie infinite sempre.
Buon fine settimana anche a te Stefano . Grazie mille di ❤
Buongiorno Rita mi piace la tua ricetta del Pan di Spagna, ho visto che si presta ad essere farcito con le creme come la tua torta di compleanno. Bravissima come sempre, ma soprattutto nei tuoi tutorial per chi capisce la tecnica di evince la tua preparazione nel campo culinario.
Tecnica che stupisce e insegna.
Buona giornata dolcissima Chef Rita a pieno titolo.
Grazie mille Nancy, cerco di trasmettere con molta onestà ed umiltà la mia esperienza nel campo della cucina e pasticceria! Un abbraccio caro!
Ciao Rita, è inutere ripetere; che 6 bravissimissima. Dimostri ciò, che fai in modo semplicissimo.!👍👏👏👏💜💛💙💚
Grazie mille Simonetta. Buona giornata.
Complimenti, brava👏😊😊😊
Magnifico Pan di Spagna.🍰🍰🍰
Grazie mille Daniela. Un abbraccio e buonanotte.
Wowwww.. Che spettacolo..!!! . Meraviglioso... Complimenti è sempre un piacere immenso ascoltarla 🤗😘
Grazie dei complimenti Marta.Un abbraccio e buona giornata.
Che delizia questo pan di spagna non l'avevo mai visto fare senza lievito,spettacolare cara Rita buon fine settimana un abraccio 👏👍❤
Grazie mille Maria. Un caro abbraccio e buona serata.
I've tried and I confirm, it's excellent. Gracié, thanks so much!
Thank you to you! 💋
Non ci sono parole x il tuo pan di Spagna, favoloso, complimenti sei unica😗😗
Grazie mille Milly. Buona serata.
Seguirti ed imparare da te è un piacere enorme!!!!sei bravissima e trasmetti tranquillità!!
Grazie mille Erika. Buon pomeriggio.
Grazie infinitamente gentilissima! Mi serve perché faccio spesso la zuppa inglese. Ed ho fiducia solo di te. Gli altri video li guardo ma seguo solo te. Perché sei una garanzia
Grazie a te Natalia. Grazie dei complimenti. Un caro abbraccio e buona serata.
Ti ho "rubato" anche il Pan di Spagna, che è arte pura, spero che mi venga almeno una volta così... Sei un mito!!! ❤️❤️❤️👏👏👏
Provaci Anna e poi fammi sapere ok? Un abbraccio
Semplicemente fantastico....sei bravissima complimenti
Grazie infinite Anna. Buona serata.
Quanto sei bravaaa.....con la tua bravura chiunque riesce a fare dolci.....spieghi benissimo....graxie
Ti ringrazio di cuore
LEGGERA E SOFFICE...CHE SPETTACOLO!
Grazie mille!
Grazie Rita♡
Lo preparo subito ...Sei. ...meravigliosa come sempre ♡
Grazie a te Maria. Buona serata.
Semplicemente fantastico...come te!!! 👏👏👏👏👏😍
Grazie mille Carmela...un abbraccio grande.
Ciao! Stupendo! Es la receta que siempre hago,es un clásico,es verdad,los ingredientes bien medidos y el batido bien esponjoso! Grazieee por compartir!!!
Grazie a te Walter. Buon week-end.
Cara Rita, l ho appena fatto. È perfetto. Le tue ricette sono infallibili 😊
Mi fa molto piacere, grazie mille di cuore
Grazie Rita di essere cosi precisa, gentile e brava. Spiegate da te le cose vengono sempre bene. 💋
Grazie grazie grazissime ❤️
Grazie a te Marta
I've made this sponge for the past 40 years and it has never let me down, so light
Thank's.
Hi Jacqueline do you use Selfraising Flour or Plain Thank you
Grazie Tita cara e meravigliosamente soffice..era da tanto che cercavo una pan di Spagna così.♥️👍🏻
Grazie a te Luna. Buona serata.
Si proprio spettacolare,è il migliore in assoluto,viene sofficissimo si bagna benissimo......💞💯🤗
Grazie di cuore Rita. Un forte abbraccio e buona Domenica.
Semplicemente meraviglioso..mai visto un pan di spagna così.. complimenti Rita.👏👏👏👏
Grazie mille di cuore! Buona serata...
Carissima Rita le sue ricette sono sempre speciali grazie per i suoi consigli! ❤️
mchisimas gracias por los subtítulos para los que no entienden el idioma ,me encanta tu técnica soy perfeccionista y admiro como trabajas ,me gusta y disfruto de ver tus trabajos ,ya me suscribí y espero seguir viendo tus videos ,muchas gracias
Grazie a te. Un caro saluto.
GRAZIE X I TUOI BEI VIDEO E COME GLI SPIEGHI. SEMPLICEMENTE FANTASTICO COME TE COMPLIMENTI DI ❤
Grazie a te Maria Giovanna. Un forte abbraccio e buona serata.
Che dire.......semplicemente stupendo 😍😋
Grazie infinite di cuore
Ciao Rita. Ho seguito la tua ricetta del pan di Spagna...é venuto bellissimo e morbidissimo. Grazie di cuore. 🤗
Grazie a te Antonietta. Mi fa molto piacere. Un abbraccio e buon pomeriggio.
Parabéns pela receita Clássica de pão de lo!
Grazie infinite di cuore...
Molto stimolante questa ricetta, e che risultato!
Grazie mille Maria. Un abbraccio e buona giornata.
RITA Chef è bravissima,ricette buonissime ,facile da fare e con un aspetto bellissimo.
Grazie mille Eliane. Buona giornata.
Bellissimoooo👏👏👏👏grazie un abbraccio anche a te❤️
Grazie a te Doina. Buona serata.
Spettacolare come sempre❣️ è un piacere ascoltarti, massima fiducia in ciò che fai... quando seguo le tue ricette mi sembra d'esser li con te, ci fai sentire il profumo e il gusto, talmente sei esaustiva😚un abbraccio e grazie sempre😘
Grazie a te Anna Maria. Grazie dei complimenti. Un caro abbraccio e buona giornata.
Ciao Rita posso fare metà farina e metà fecola? Grazie
Mai visto ,un pan di spagna cosi alta !!! Complimenti veramente!!!❤👍👍👍
Grazie mille Gizela. Buona serata.
Cara Rita non ho parole 😲 meraviglioso ti ringrazio 👍🤗
Grazie a te Catia. Un caro abbraccio e buona serata.
Il tuo pan di spagna non ha paragoni...lo preparo sempre,ad ogni occasione ,ed è sempre ottimo ❤️🥇
Perfetto, mi fa molto piacere Lucia!
Complimenti ,sei bravissima
Grazie mille Catia. Buon pomeriggio.
Che bello il classico pan di spagna non passa mai di moda grazie sempre numero Uno
Grazie a te Giuseppe, buona serata.
Rita...un capolavoro di Pan di spagna....grazie x questa bellissima ricetta❣️❣️❣️
Grazie a te Ethel. Buon pomeriggio.
Благодарим за компетентно поднесена та рецепта!! Вижда се, че ще се получи нещо страхотно! Успех!!!
Grazie mille. Un caro saluto e buon pomeriggio.
Amei que massa maravilhosa ❤️🇧🇷
Grazie mille Cleo. Buona serata.
Che bello Rita...... bravissima come sempre 😘♥️👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏
Grazie mille Rachele. Buona Domenica.
Meraviglioso !!!! grazie Mille 👍 sei il mio idolo Rita 😘
Troppo buona grazie Susanna
Looks so delicious, I'll have to try making that cake.
Thank you very much.
You should, you won't be disappointed, you can also fold the flour in with a spoon and as long as you grease the cake tin with butter, it don't stick, I have made this sponge for years. It's the only one I make
Mi hai lasciata a bocca aperta 😂😍
Grazie mille Silvia
I can't wait to make this, thank you Rita!
Thank to you too.
Looks so good! I can’t wait to try it 😋
Thank you very much.
Ciao Rita,
il tuo Pan di Spagna di oggi è veramente "Stupefacente"😮
In ogni tua ricetta constatiamo la tua bravura sia nella sua spiegazione sempre chiara e precisa che nella sua realizzazione 🤗🤗🤗
Grazie di condividere con noi i tuoi segreti in cucina.
Buon weekend a te e famiglia. Un grande abbraccio
Giuseppina 😘😘
Ciao Giuseppina, grazie mille, sei davvero gentile! Un abbraccio forte anche a te e famiglia...A presto
Buonasera Rita, riesci sempre a tenermi incollata al video, è sublime questo pan di spagna👏👏 e poi sempre chiara nelle spiegazioni,farò sicuramente questa ricetta, sperando in un buon risultanto, almeno che si avvicini un po' al tuo pan di spagna😅 Un caro abbraccio.
Seguendo le mie indicazioni riuscirai certamente Stella. Grazie mille
A me non mi esce spumosa
È dir poco FANTASTICO! Buona serata Rita!
Grazie mille Lucia. Buona serata.
Ciao Rita bellissimo lo farò al più presto bravissima come sempre 😘
Grazie mille Lucia!
Sei grande Rita bravissima buonissimo
Grazie mille Clara. Buon week-end.
Viva la Italia. 👍♥️
Grazie mille
Complimenti, è splendido.
Grazie mille Maria Luigia. Buona giornata.
Appena sfornato,meraviglioso. Graziee
Grazie a te Raffaella. Mi fa molto piacere. Buona serata.
Ciao Rita il mio pan di Spagna è identico al tuo ricetta di mio suocero che era un pasticcere😘
Grazie Franca. Un abbraccio e buon fine settimana.
Ciao Rita, buon pomeriggio😊 volevo chiederti con forno statico quanti gradi? E soprattutto per quanti minuti? La cottura è importante.😘
Dieci gradi in più per 50 minuti, da controllare...sai che non tutti i forni hanno la stessa potenza
@@RITACHEF grazie Rita, sei unica (•‿•)
Brava Rita! Fantastica ricetta 👏😘 la proverò al più presto ciao
Perfetto Arduina, mi fa molto piacere! Un bacione
Rita questo Pan di spagna è favoloso brava e grazie
Grazie a te Anna. Un caro abbraccio.
Complimenti 👏🌷mi dai la temperatura per il forno statico per favore? Il ripiano immagino sia il centrale il secondo cioè, è così? Grazie 😘
Si va messo al centro, e in forno statico a 10 gradi in più sempre per 50 minuti.
Ciao, posso aggiungere un po di cacao sempre setacciato molto bene?
Emanuela, per il Pan di Spagna al Cacao, clicca qui: ruclips.net/video/MkdkD2XJGaM/видео.html
Thank you for the English subtitles. Looks delicious!
Thanks so much
What's the best way to decorate it? By fresh cream? Chocolate ganache?
Grazie Rita lo farò sicuramente 👍😘 buona serata
Grazie a te Francesca. Buon fine settimana.
Posso ottenere lo stesso risultato con la farina senza glutine?grazie sei bravissima in tutte le ricette
Io a volte lo faccio con metà farina e metà fecola...altre farine non le ho usate, ma puoi provare!
A quale altezza del forno deve cuocere? Grazie.
Io lo metto al centro. Grazie mille
Brava!!!!!le tue ricette sono semplici e molto belle e buone grazie
Grazie a te. Un caro saluto.
Rita sei stupenda, delicata e semplice. Sei unica!!!!
Grazie dei complimenti cara Anna. Un abbraccio e buona giornata.
Ciao Rita, per una teglia 35x35 che cottura devo seguire? Graxie
Ci vorranno 12 uova...
@@RITACHEF Ciao Rita è un po che non ci sentiamo ma ti seguo sempre perché sei bravissima oggi vorrei un tuo consiglio dovrei fare un pan di Spagna un po più grande di quello che faccio di solito Lo vorrei fare con 9 uova e vorrei sapere quanto deve essere il ruoto e quanto tempo deve cuocere a che temperatura ti ringrazio per la risposta ☺💖💖💖
Bellissimo!! Dove lo metti a toccare il fondo del forno Grazie mille ❤️
Rita lo cuocio nel piano centrale. Grazie mille
Rita! 🎉🎊🥰🤩 meravigliosa morbidezza!🤩🥰🎊 Spettacolare! Grazie per questa ricetta imperdibile! 🎊🥰🤩 Buona domenica e un abbraccio! 💖
Grazie a te Alessio. Grazie dei complimenti. Buona Domenica a te.
Un vero "spettacolo ".!!!!!!Brava Rita! !!!💪💪👏👏👏👏👏👏👏💛💚💙💛
Grazie infinite di cuore Grazia
Salve cara Rita, le uova devono essere a temperatura ambiente o fredde di frigorifero?
Solo a temperatura ambiente. Buona serata...
@@RITACHEF grazie
Rita grazie per la spiegazione precisa e attenta..grazie infinite...
Grazie a te Teresa cara. Buon fine settimana.
Sei bravissima le tue ricette mi riescono sempre il pan di Spagna è bellissimo ho fatto un figurone grazie rita
Sono contenta Giusy
Cercavo da tempo un pan di Spagna così soffice cime il tuo! Grazie è fantastico
Grazie a te Monica. Buon pomeriggio.
Bellissimo complimenti, proverò a farlo
Grazie mille Mara. Buona giornata.
Super super come sempre!!!!!
Grazie mille di cuore Erika.
Nessuna parola se non: strepitoso!
Grazie infinite Jessica. Un abbraccio affettuoso e buon pomeriggio.
😍Rita!! questo pan di Spagna, è una meraviglia😲 bellissimo, super 👍grazie ❤️😘😘 (poi dopo tolto dal forno e rimasto bello alto 🥳) grazie un abbraccio
Grazie a te Clelia. Buon pomeriggio.
Ho avuto i complimenti da tutti dopo vari tentativi di pan di spagna se mi dai anche una ricetta di come fare la bagna alcolica ti finisco di ringraziare all infinito...Top Rita chef
La mia bagna preferita è al rum. Ad ogni modo puoi scegliere il.liwuore che preferisci. Ti dò le dosi : 500 ml di acqua, 200 gr di zucchero e 150 ml di liquore. La bagna si porta ad ebollizione, poi va fatta raffreddare completamente prima di usarla. Grazie
@@RITACHEF grazie di cuore
Spettacolare!!!👍👍👍👍👍
Grazie mille Angelica. Buon pomeriggio.
Semplice semplice come piace a me, Brava Rita chef, brava. 👋👋👋
Grazie mille. Buona giornata.
Che brava 👍👍👍 complimenti 🤩 grazie 😘😘😘😘
Grazie Gioia
Che meraviglia!
Grazie cara Maria.
Fenomenale,bravissima x la prima volta con la ricetta mi è uscito un capolavoro😍😍😍😍😍😍super Rita👏👏👏👏👏
Mi fa molto piacere Antonella. Grazie mille
Grazie mille 😘 proverò a farlo, buona notte
Perfetto Caterina, buonanotte!
Sei bravissima come sempre super e imbattibile
Grazie mille Concetta.