너무 맛있어서 "간장새우장" 황금비율을 공개할께요.. [효순쌤 대가비법,대하새우]

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  • Опубликовано: 22 янв 2025

Комментарии • 43

  • @풍경-l2y
    @풍경-l2y 3 месяца назад

    목소리도 예뿌게 설명잘해주시고 정말 맛잇는 간장게장 먄들게해주셔서 너무 감사합니다 만들어보고 다시올께용.

  • @김복임-u9k
    @김복임-u9k 3 года назад +3

    새우장 담아 지인께 선물해야
    겠어요.
    훌륭한 선물이 될것같아요.
    항상 건강한 음식 감사드립니다.

  • @전승희의다육이
    @전승희의다육이 3 года назад +3

    새우장 답는법 대단히 감사드립니다
    귀하고 소중한 영상 감사합니다~!!!

  • @별은빛나고-y8k
    @별은빛나고-y8k 3 года назад +4

    깔끔하고~
    먹음직스런 새우장이네요~🎉

  • @안연순-v1w
    @안연순-v1w 3 года назад +3

    새우장!! 한번 도전
    해봐야 겠네요 손질법
    맛나게 담그는 방법
    넘 잘봤어요
    항상 감사합니다 ^^~

  • @정해김
    @정해김 Год назад +1

    맛나겠다 감사합니다❤️

  • @최옥춘-u6w
    @최옥춘-u6w Год назад

    고맙습니다.

  • @superhero8625
    @superhero8625 3 года назад +2

    밥도둑 새우장 짱!!!

  • @선희조-x5q
    @선희조-x5q Год назад

    새우장 성공~남편이넘맛있데요
    아마도.찧은양념넣어서.더맛이.배가된것같아요.또해달라구~

  • @구리너-w9c
    @구리너-w9c 2 года назад

    고급스러우십니다~~

  • @alicejoo2632
    @alicejoo2632 3 года назад +2

    참~맛있겠어요!
    뜨끈뜨근한 밥에 후르르짭짭 ~~~
    생각만해도 입에 침이 고이네요
    등에서 내장제거 하는것도 처음 알았어요ㆍ감사합니다

    • @user-narugaon
      @user-narugaon  3 года назад

      내장에 콜레스테롤이 많으니 제거하는게 좋겠지요.

  • @박혜영-o7j
    @박혜영-o7j 3 года назад +3

    와. 새우장. 저 한번에 다 먹을 수 있어요~

  • @선희조-x5q
    @선희조-x5q Год назад

    선생님 간장게장레시피도 올려주세용.새우장이랑.좀다를것같은데..ㅎㅎ

  • @순이김-d9s
    @순이김-d9s 11 месяцев назад +1

    올리고당 보다는 감초
    마늘 으깨면 국물이 텁텁할건데요

  • @빅토리아-m9n
    @빅토리아-m9n 3 года назад +3

    식구들이 좋아하는 메뉴를 많이 해주셔서 잘 보고 있어요.
    음식에 간을 하실때 천일염으로 많이 하시는데 김치 절일때 쓰는 소금으로하시나요?

    • @user-narugaon
      @user-narugaon  3 года назад +1

      네 김치절일때 쓰는 소금 입니다. 다만 간수가 많이 빠진 보슬보슬한 소금을 쓰시는게 쓴맛이 없습니다.

  • @동이-b4p
    @동이-b4p Год назад

    이레시피로 간장게장을 담아도 될까요?

  • @태희-o5f
    @태희-o5f 2 года назад

    선생님 살아있는 새우을 급냉했다 담아야 하나요
    답글 부탁들입니다

  • @ecleel1134
    @ecleel1134 3 года назад +4

    선생님 정말 맛있겠어요. 저렇게 만들면 어떻게 보관하고 얼마나 있다가 먹으면 될까요?

    • @user-narugaon
      @user-narugaon  3 года назад

      삼일 정도 숙성 하면 맛이 듭니다.

  • @이윤정-q9z
    @이윤정-q9z 2 года назад

    선생님 마늘짱아찌국물에 재료 더 추가해서 사용해도 될까요?

  • @바다ps
    @바다ps 3 года назад +2

    간장 대하새우장 정말 밥도둑이죠..^^

    • @user-narugaon
      @user-narugaon  3 года назад

      네 정말 밥도둑 입니다. 다이어트 방해꾼이지요.

  • @심인내-s4b
    @심인내-s4b 2 года назад

    담근 새우는 몇개월까지 먹을수 있나요?

  • @ecleel1134
    @ecleel1134 3 года назад +3

    나두 밥도둑 하나 필요해여..아하 새우가 6마디뿐이군요. ㅎ

    • @user-narugaon
      @user-narugaon  3 года назад

      요즘 새우가 가격도 아주 착합니다.

  • @quriousalice
    @quriousalice 3 года назад +1

    이걸 집에서도 만들 수가 있군요ㅎㅎㅎ 저 새우 내장은 떼기 싫은데 꼭 떼야 하나요?? 안떼면 맛 없나요????

    • @user-narugaon
      @user-narugaon  3 года назад

      맛에 차이는 없어요. 다만 내장에 콜레스테롤이 많아서 되도록 제거하고 드시는게 좋습니다.

    • @김정희-d7b6s
      @김정희-d7b6s Год назад

      씹을때 지글거리는느낌 듭니다 😂

  • @에스더-l2g
    @에스더-l2g 2 года назад +1

    냉동새우로 하는것은 아니죠?

    • @user-narugaon
      @user-narugaon  2 года назад

      안녕하세요 구독자님. 시중에 유통

    • @예사랑-h1e
      @예사랑-h1e 4 месяца назад

      냉동새우도 상관없어요~

  • @Mynamedahye
    @Mynamedahye 3 года назад +1

    간장 2컵이라고 기재되어 있는데 간장이랑 육수 1:1 비율 맞나요???

    • @user-narugaon
      @user-narugaon  3 года назад

      간장 2컵 따로 넣으시면 됩니다

  • @wjddbs0855
    @wjddbs0855 5 месяцев назад

    쌤 과일이없어서 사과는 뺏어요...그래도 상관없겠죰

  • @yeop11camping
    @yeop11camping 3 года назад +1

    간장은 양조간장이에요 진간장이에요

    • @user-narugaon
      @user-narugaon  3 года назад

      진간장이 양조 간장입니다~

  • @김복순-w1v
    @김복순-w1v 3 года назад +1

    몸통과.머리사이.내장을안빼시네요.먹을때약간검은색물이나오던대요.마지막찌어서올린양념은좋았어요

    • @user-narugaon
      @user-narugaon  3 года назад

      복순님. 40초 부근을 보시면 내장 빼고 하는 방법이 설명되어 있답니다. 관심 감사드려요~~^^

    • @김정희-d7b6s
      @김정희-d7b6s Год назад

      내장빼는거 먼저 알려주셨는데 ㅋ

  • @pilsuyong5094
    @pilsuyong5094 Год назад +1

    고맙습니다