COMMENT OBTENIR DE MAGNIFIQUE GRAINS DE KÉFIR

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  • Опубликовано: 7 ноя 2024
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Комментарии • 171

  • @elisabethgonzalez7818
    @elisabethgonzalez7818 Год назад +1

    Merci beaucoup pour toutes ces explications. Mon kéfir était justement en train de faiblir.

  • @paulettepiccardi7718
    @paulettepiccardi7718 2 года назад +4

    Merci😉👍Enfin une solution...et des explications pour ne pas refaire les mêmes erreurs !!

  • @Janie-z1q
    @Janie-z1q 7 месяцев назад +1

    Merci beaucoup pour votre partage. Moi aussi mes graines devenaient de plus en plus petites. Je vais faire pareil. Très bonne info. Merci encore. Belle journée à vous Janie ❤❤❤

  • @izazize
    @izazize 3 года назад +3

    Bonjour et merci pour cette vidéo. Vous n'avez pas précisé si vous changiez l'eau durant la dormance, ou ajoutez du sucre de temps à autre ?

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  3 года назад +1

      Bonjour,
      Je ne change pas l'eau durant l'état de dormance et comme préciser dans ma vidéo je n'ajoute pas non plus de sucre :-) Sauf si l'état de dormance ce prolonge très lomgtp (3 à 6 mois..).
      Belle fin de journée à vous,
      EcoSmile

  • @benoitcarat3967
    @benoitcarat3967 Год назад +2

    La recette encestrale c est 20g de kefir, 20 grammes de sucre brun, 1 demi citron 1 figue. Et pour le stockage dans un pot 1 cuillère à café de sucre par mois.

  • @cuisinepratiquepourlesnon-5187
    @cuisinepratiquepourlesnon-5187 7 месяцев назад

    Merci beaucoup pour toutes ces astuces, c'est très intéressant. Vous avez une super voix très agréable à écouter. Cette technique est-elle également valable pour le kéfir de lait ?

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  4 месяца назад +1

      Merci, j'ai jamais fait de kéfir de lait, donc j'avoue ne pas savoir, je préfère ne pas dire de bêtise...

  • @l.g.789
    @l.g.789 4 месяца назад +1

    Très intéressant merci, j'ai ce même souci de grain qui fait la tronche et qui ne se multiplie pas.
    Je mettais le gingembre en F1 entier, je pense qu'il n'aime pas trop non plus l'excès de nutriments

  • @GeorgesBrassens-d8k
    @GeorgesBrassens-d8k 3 месяца назад +2

    j'arrive juste à temps, 4 ans plus tard... pour faire un kéfir de 1 litre, il faut seulement 1-2 tranches de citron (pas 1/2 citron) et 1 figue seulement car sinon il y a trop de minéraux et ce n'est pas bon. On voit que les grains ne sont pas transparents et c'est justement le surplus de minéraux qui en est la cause. A part les tranches de citron et un fruit sec, il ne faut rien mélanger avec les grains de kéfir, le gingembre ou autre doit être mis pour la f2.

  • @bernardconnat2214
    @bernardconnat2214 8 месяцев назад +9

    Hello, quelle tristesse d'entendre que les grains vont au compost alors qu'il est si simple de se rendre dans un magasin bio. Cela rendrait service à ceux qui n'en on pas...c'était mon cas 🤥

    • @mimimebau7201
      @mimimebau7201 4 месяца назад +1

      Le kéfir se fait en don , moi je fonctionne comme ça.

  • @AlanoCaliente
    @AlanoCaliente 5 дней назад

    Tu es rayonnante je vais essayer ❤

  • @lucilecourtois3768
    @lucilecourtois3768 2 года назад +3

    Il faut que tu les donnes, le don de ça pendant cette période ça marche très bien. 4 ème personne en 1 mois.

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  2 года назад

      Très bonne iniative, je peux en donner, cependant j'en ai trop pour pouvoir tout donner et les conserver. 😊

  • @oasis26x81
    @oasis26x81 2 года назад +2

    J'ai suivi vos instructions et c'est vrai les grains de kefir ont doublé voir triplé de volume. Merci.

  • @denisdenis4044
    @denisdenis4044 Год назад

    Merci, bien très agréable, ta vidéo, tu es très sympa, cela fait plaisir de t'écouter et de te voir sur tes vidéos.
    Je vais essayer d'en laisser plus longtemps au frigo. Car mes graines ne proliférent plus. Je te dirai le résultat.
    Est ce que 30 g de sucre dans 500g d'eau avec 25 ou 30g de graines de kéfir de fruit conviennent ?
    Et moi je mets pour mon kéfir une rondelle de citron, une rondelle d'orange et 1 figue séche avec 30 g de sucre dans 750 g d' eau.( je laisse la peau du citron et de l'orange)
    Qu'en penses tu ?
    Merci pour ta réponse. 😊

  • @maesch2164
    @maesch2164 11 месяцев назад

    Bonsoir si je comprend bien pour que les grains de kéfir se porte mieux il faut mettre moins de sucre. Enfaîte je compter acheter un bocal de 2l et remplir le pot jusqu'en haut. Et les grains que j'ai actuellement sont encore petit. Je compter mettre 200g de sucre dans un verre doseur, je voudrais savoir quel proportion de sucre de doit mettre pour 2l d'eau.
    Deuxième question : on met du sucre en fonction de l'eau ( 1l, 2l, 3l ) ou en fonction des grammes de kéfir ? Des cuillerées de kéfir ?

    • @psyurkel
      @psyurkel 10 месяцев назад

      Je conseille de mettre 30g de sucre et 30g de kéfir par litre d'eau. La première fermentation va prendre entre 24 et 48h. Le kéfir se sent tellement bien que parfois il en ressort 60g! Il double de poid en une fermentation. Pour 2L, 200g de sucre c'est beaucoup, 60g suffit amplement. Pour la deuxième fermentation j'enlève les grains et je rajoute du sirop et des fruits. Bonne préparation🥤😊

  • @valerieperetz6378
    @valerieperetz6378 2 года назад

    Bonjour ,je voudrais savoir si on peut créer soi même ses grains de kefir. Merci

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  2 года назад

      Bonsoir, Très bonne question, malheureusement je n'ai pas la réponse. Si vous l'obtenez, je serai très intéressé d'apprendre à les faire.
      Belle soirée.

  • @carinefeyeux1229
    @carinefeyeux1229 8 месяцев назад

    Pour le kéfir de lait... On chauffe le lait avant ou on met les grains puis lait entier température ambiante? Merci!! 😘

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  4 месяца назад

      Je ne sais pas, j'en ai jamais fait, je suis désolé

  • @Scott-wo8bq
    @Scott-wo8bq Год назад +1

    Coucou, je n'ai pas pu m'empêcher de voir que la passoire dans la quelle elle rince les graines de Kefir est en métal. L'inox serait-il inoffensif ?

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  Год назад +2

      Non c'est du plastique

  • @steloe663
    @steloe663 4 года назад +2

    Salut, content de te "revoir". Pas encore eu le tps de regarder toutes tes nouvelles video, et du coup j'ai loupé le defi. Continue s'est sympa😉

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  4 года назад

      Salut, merci à toi pour ce retour 😊

  • @juppetjean-marc537
    @juppetjean-marc537 Год назад

    🇫🇷🙏🙏🙏Bonjour. Comment je dois faire au tout début pour avoir des **graines de kéfir svp**car j ai du manquer une partie.?????

  • @soledadtrinidad3433
    @soledadtrinidad3433 25 дней назад

    Comment fait on pour les faire proliférer 😕 moi elles ne profilèrent pas du tout j’ai l’impression !

  • @chantalpoffe5112
    @chantalpoffe5112 2 года назад

    Bonjour voilà je viens de voir votre vidéo, surtout ne pas le jeter tu peux les échangé si tu as beaucoup de graines tu les faits sécher et tu les mets dans une enveloppe et tu les échange
    il y a une plateforme ou tu peux le faire et pour ton kéfir que tu mets dans ton frigo tu dois mettre un peu de sucre et moi je les ai laissé pendant plus d'un an et c'est toujours bon bien à toi

    • @andreaguiraud4683
      @andreaguiraud4683 2 года назад

      Bonjour j'aimerais vraiment en avoir.. Mais j'en trouve nul part

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  2 года назад

      Bonjour,
      Je vous conseil d'aller voir sur ce site : kefirkombucha.net/
      Ce sont des personnes, parfois proche de chez vous qui en ont. Les grains ce donnent, ce serai vraiment dommage d'en acheter.
      Il y a également une page Facebook de dons et de conseils, le voici : m.facebook.com/groups/893894054146643?group_view_referrer=search
      J'espère que vous trouverez. N'hésitez pas à faire un post, et demander si dans votre ville ou région quelqu'un en aurai pour vous.
      Belle journée,
      EcoSmile 😊

    • @chantalpoffe5112
      @chantalpoffe5112 2 года назад

      @@andreaguiraud4683 Sur amazone on en vend et il est très bon tu le prends bio les grains vont être séchés mais tu les mets dans l'eau et ils vont se réhydrater s'est super tu verras bonne journée à vous

    • @andreaguiraud4683
      @andreaguiraud4683 2 года назад

      @@chantalpoffe5112 merci pour votre réponse je vais essayer

    • @andreaguiraud4683
      @andreaguiraud4683 2 года назад

      @@EcoSmile mercii !

  • @abdelmalekbenhamma6972
    @abdelmalekbenhamma6972 8 месяцев назад

    Bonjour comment me procurer des graines de kéfir s’il vous plaît

  • @mickaelsauval1450
    @mickaelsauval1450 9 месяцев назад +1

    Super merci

  • @corinneaimeladeco4881
    @corinneaimeladeco4881 3 года назад +1

    Merci pour le conseil. Je vais essayer car, moi aussi, mes graines sont devenues petites et j’en ai beaucoup !

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  3 года назад

      Bonjour,
      Si jamais vous repasser par ici, n'hésitez pas à me donner votre retour d'expérience, si pour vous aussi cela a bien fonctionné. Belle journée :-)
      EcoSmile

  • @dachymarie5512
    @dachymarie5512 Год назад +1

    Une nutritionniste m'avait expliqué qu'il fallait peser les grains de kéfir et mettre le même poids en sucre

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  Год назад

      D'accord, intéressant, merci 😊

  • @maxoupoupou
    @maxoupoupou Год назад

    Bisooooooouuuuuuuus ! Et merci

  • @nicolemas7858
    @nicolemas7858 2 месяца назад

    Bonjour
    Ne peux t'on pas les congeler au lieu de les jeter.

  • @charlychn5525
    @charlychn5525 3 года назад +2

    Merci pour cette vidéo très claire et qui complète un manque car je cherchais la réponse...les miens sont devenus tout petit et je comprends pourquoi maintenant !🙂

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  3 года назад

      Merci à vous pour votre retour 😊
      Belle soirée !

    • @cYBB-iv5xj
      @cYBB-iv5xj 2 года назад

      c'est bidon le kéfir képhir quéfir !

  • @sallha3772
    @sallha3772 5 месяцев назад +1

    Merci ma belle

  • @ehjo4904
    @ehjo4904 2 года назад

    Si j'ai bien compris , pour conserver le kefir pendant un mois ( vacances). C'est juste de l'eau et du sucre dans le frigo?. Pas de citron pour le nourir ?

  • @nejamondus5760
    @nejamondus5760 2 года назад

    En effet les grains peuvent diminuer au fil des kefirs.
    Perso je me suis rendu compte que de ne plus les rincer entre 2 kéfirs etait preférable . Les grains restent en meilleure santé.
    Ensuite pour une raison qui m'echappe j'ai remarqué que quand je faisais du kefir dans un récipient a fond arrondi les grains se développaient mieux et plus vite que dans des bocaux avec des angles type le parfait .
    Si quelqu'un a une explication, je suis interessée.

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  2 года назад

      Ha d'accord, merci pour votre partage d'expérience ! 😉

  • @reneobry2227
    @reneobry2227 10 месяцев назад

    Le kéfir adore l'eau Alcaline ph>7.6
    Je rajoute des coquilles d'huître brossées ça augmente l'alcanisation de l'eau

  • @lizchong888
    @lizchong888 2 года назад

    Sorry i m not so good at french. Hope u understand english or u can translate. So u r saying to make it healthy again. Just put them again in water, sugar without fruits in the fridge for 1-1.5 mth then they will be good again, right? Maybe u can indicate how many grains to sugar and water pls. Thks

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  2 года назад

      I'm sorry, I don't understand.... I don't speak English...

  • @nanou4085
    @nanou4085 Год назад

    ❤super ! Je vis en nomade et souhaiterais faire mon kéfir ! Je t'envoie une enveloppe bien timbrée et tu m'en donnes ?? J'ai cru comprendre que tu en jette merci pour ta réponse 🎉❤❤

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  Год назад

      Je suis désolé, cette vidéo commence à dater un peu, entre temps j'ai été enceinte et est devenu maman, j'ai bcp moins de temps, malheureusement j'ai dû arrêter de faire du kéfir, je n'en ai plus à donner, pour le moment... I'm sorry.. 🙏🏻

  • @NadineFernandez-d2y
    @NadineFernandez-d2y Год назад

    Merci

  • @bastillaaurore2656
    @bastillaaurore2656 3 года назад

    Salam Salut chaloum quels sont les graines de kéfir ? Je voudrais bien une réponse merci

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  3 года назад

      un levain constitué essentiellement de bactéries lactiques et de levures 😉

  • @Robert-kp8rt
    @Robert-kp8rt Год назад

    Sa nous dis pzs comment obtenir ces premières graines de kéfir

  • @naimag8018
    @naimag8018 4 года назад +3

    merci beaucoup

  • @GhisDAIX
    @GhisDAIX 3 года назад +1

    Super merci ce partage

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  3 года назад

      Avec plaisir 😊

  • @nadegeterrasson9171
    @nadegeterrasson9171 2 года назад

    Merci, pour ta vidéo et ton temps,je vais m'y mettre 😜

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  2 года назад

      Avec plaisir 😊

  • @instaminox
    @instaminox 4 года назад +2

    Excellente video :) Merci

  • @isabellerethore7888
    @isabellerethore7888 2 года назад

    Alors là Merci !!! On vient de m'en offrir et je veux bien m'en occuper... Les.prooortions sont toujours un peu floues.

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  2 года назад

      Avec plaisir 😊

  • @Janie-z1q
    @Janie-z1q 7 месяцев назад

    Le kéfir de lait ? Merci d'avance ❤❤❤

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  4 месяца назад

      Je n'en ai jamais fait désolé

  • @ittaiyan6706
    @ittaiyan6706 3 года назад +2

    Bonjour je voudrai savoir comment je fait pour fabriquer des graines de kefir .
    Parce que je connais personne qui peu me donner.

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  3 года назад +2

      Bonjour,
      Je vous conseil d'aller voir sur ce site : kefirkombucha.net/
      Ce sont des personnes, parfois proche de chez vous qui en ont. Les grains ce donnent, ce serai vraiment dommage d'en acheter.
      Il y a également une page Facebook de dons et de conseils, le voici : m.facebook.com/groups/893894054146643?group_view_referrer=search
      J'espère que vous trouverez. N'hésitez pas à faire ub post, et demander si dans votre ville ou région quelqu'un en aurai pour vous.
      Belle journée,
      EcoSmile 😊

  • @Alamichentoufi9
    @Alamichentoufi9 3 года назад +1

    Ou est ce qu’on peut se procurer du kefir

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  3 года назад +1

      Bonjour,
      Je vous conseil d'aller voir sur ce site : kefirkombucha.net/
      Ce sont des personnes, parfois proche de chez vous qui en ont. Les grains ce donnent.
      Il y a également une page Facebook de dons et de conseils, le voici : m.facebook.com/groups/893894054146643?group_view_referrer=search
      J'espère que vous trouverez. N'hésitez pas à faire un post Facebook, pour demander si dans votre ville ou région quelqu'un en aurai pour vous.
      Belle journée,
      EcoSmile 😊

    • @Alamichentoufi9
      @Alamichentoufi9 3 года назад +1

      @@EcoSmile Bonjour,
      Merci je me suis inscrite sur le site, effectivement j’ai trouvé une personne dans ma région

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  3 года назад

      @@Alamichentoufi9 Super! 😉

  • @seelbrunol
    @seelbrunol Год назад

    Et merci pour la vidéo

  • @stmikhael1806
    @stmikhael1806 2 года назад

    J'ai réussi à trouver quelque grain de kéfir. J'ai l'équivalent d'une cuillère à café la personne ne pouvait pas m'en donner plus. J'aimerais savoir si il existe une combine pour qu'il ce developpe plus rapidement.
    Sinon le kéfir tu peux le faire sécher. C'est la meilleure façon de le conserver longtemps

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  2 года назад

      Je trouve que le kéfir se développe assez rapidement déjà, au bout de 2 ou 3 fois vous en aurez une quantité bien plus convenable pour en faire plus d'un coup 😊 je n'ai pas de combine désolé 🙏🏻
      Merci pour l'idée de le faire sécher, c'est une bonne idée 💡 😊

    • @stmikhael1806
      @stmikhael1806 2 года назад +1

      @@EcoSmile j'ai trouvé ma solution.
      Le sucre.
      Je sur-nourie les grains.
      Je double les grains en 24h avec la formule 100g de grains 100g de sucre.
      Je suis à 700g de grains et je commence à payer trop cher le sucre

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  2 года назад

      @@stmikhael1806 Super!
      Vous ne mangez pas le jus du kéfir du coup ? Sinon ça doit être horriblement sucré 😅

    • @stmikhael1806
      @stmikhael1806 2 года назад

      @@EcoSmile inbuvable

    • @francoise2340
      @francoise2340 2 года назад

      J'ajoute de la coquille d'oeuf (lavée, ou après écalage d'un oeuf dur). Je précise que l'eau dans mon secteur est acide et non calcaire 😉

  • @nicolecour4797
    @nicolecour4797 3 года назад +1

    Bonjour Charmante jeune femme si pétillante moi aussi j'ai très envie de vous embrasser 😚😚.
    Bon question : j'ai reçu mes 4 gr de ferments pour kéfir fruit, ai suivi leurs instructions, et eau trouble mais en rien de beaux même petits grains ???????

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  3 года назад +1

      Bonsoir,
      Je dois avouer que cela dépasse mes connaissance, je n'ai jamais acheté de ferments, on m'a passé des grains de kéfir dès le début grâce à des groupes Facebook comme celui ci par exemple : m.facebook.com/groups/893894054146643?group_view_referrer=search
      Belle soirée,
      EcoSmile.

    • @nicolecour4797
      @nicolecour4797 3 года назад +1

      Merci pour ce lien qui va certainement m'aider. Je suis contente depuis hier de vous avoir connu je vais vous suivre dorénavant. Belle Jour Née 🙏👍🐞🍀

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  3 года назад

      @@nicolecour4797 Avec plaisir 😊

  • @daniel.r2698
    @daniel.r2698 3 года назад

    Bonjour, ou trouver ces graines ?

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  3 года назад +1

      Bonsoir,
      Je vous conseil d'aller voir sur ce site : kefirkombucha.net/
      Ce sont des personnes, parfois proche de chez vous qui en ont. Les grains ce donnent, ce serai vraiment dommage d'en acheter (car oui c'est possible, en magasin Bio).
      Il y a également une page Facebook de dons et de conseils, le voici : m.facebook.com/groups/893894054146643?group_view_referrer=search
      J'espère que vous trouverez. N'hésitez pas à faire un post, et demander si dans votre ville ou région quelqu'un en aurai pour vous.
      Belle soirée 😊

    • @daniel.r2698
      @daniel.r2698 3 года назад +1

      Merci beaucoup je vais tenter ça

  • @moniquetepie766
    @moniquetepie766 Год назад

    Vous pouvez me donner des graines de kéfir je vis en Martinique je vous remercie beaucoup d'avance

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  Год назад

      Je suis désolé depuis le temps, je me suis rendu compte que ce n'était pas du tout pratique, je pense que vous pouvez en trouver grâce à des groupe Facebook ou des site internet de dons de grains.

  • @marie-cecilebouvier213
    @marie-cecilebouvier213 3 года назад

    Que faire avec les 3 figures.3 fous par.semqine donc 9 figuew

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  3 года назад

      Je n'ai pas compris, excusez moi

    • @fad2927
      @fad2927 2 года назад

      @@EcoSmile que faire avec les 3 figues 3 fois par semaine donc 9 figues

    • @byphilomene6285
      @byphilomene6285 9 месяцев назад

      Les congeler et en faire une compotée quand vous en avez assez. Votre message date un peu mais peut-être que la réponse vous intéresse toujours 😉

  • @philippedemontjoie9064
    @philippedemontjoie9064 3 месяца назад

    a tout ceux qui dans les commentaires repondent mal a cette jeune femme qui a pris du temps pour vous faire une chouette vidéo pour vous expliquer le kéfir allez tous vous faire enc...ler

  • @lazareaoudmich8854
    @lazareaoudmich8854 3 года назад

    Bonjour
    Super merci

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  3 года назад

      Bonjour, avec plaisir 😊

  • @loutuba5299
    @loutuba5299 4 года назад +13

    tellement brouillon dans les explications que je n'ai rien compris

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  4 года назад +7

      Si vous avez pas vu la première vidéo, c'est possible que je ne sois pas très claire. Désolé, j'ai fais comme j'ai pu.

    • @stmikhael1806
      @stmikhael1806 2 года назад +3

      Tu sur-nourie tes grains.
      100g de grain et 100g de sucre
      1/1.
      Utilise du fructose (dans les marchés bio) et un Demi citron
      Rien de plus rien de moins
      Tu refais la même chose tout les 24h.
      ton kéfir va clairement adoré
      En 3 ou 4 jour tu va triplé tes grains en poids et en taille.
      (J'ai calculé tu a une évolution de 80% en 24h)
      J'ai volé une cuillère à café de grains malade il y a 1 mois et actuellement j'ai 1kg de grains bien portants
      Eau de source + 1 pour 1 de fructose + un PH légèrement acide = miracle

    • @stmikhael1806
      @stmikhael1806 2 года назад

      @Farah Renard je n'ai pas parlé de quantité d'eau effectivement. On va dire le double d'eau pour le nombre de grains.

  • @nordinebey-ir9nu
    @nordinebey-ir9nu Год назад

    Trop de parlotte pour enfin ne pas répondre à nos souhaits.😊

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  Год назад

      Ha oui ? Mince dites moi si je peux répondre plus clairement ici...

  • @cYBB-iv5xj
    @cYBB-iv5xj 2 года назад

    énergique voir survoltée ! ça fonctionne é nergie !!!! 2à22

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  2 года назад

      ? Excusez moi je n'ai pas compris votre commentaire ?

    • @cYBB-iv5xj
      @cYBB-iv5xj 2 года назад

      @@EcoSmile ben cerveau ! La base la soit disant "graine" le grumeau comment on le confecticonne ?

    • @cYBB-iv5xj
      @cYBB-iv5xj 2 года назад

      @@EcoSmile normal bidon

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  2 года назад

      Whaooo, on comprends rien quand vous écrivez.
      Sinon concernant les grains je vous conseil d'aller voir sur ce site : kefirkombucha.net/
      Ce sont des personnes, parfois proche de chez vous qui en ont. Les grains ce donnent.
      Il y a également une page Facebook de dons et de conseils, le voici : m.facebook.com/groups/893894054146643?group_view_referrer=search
      J'espère que vous trouverez. N'hésitez pas à faire un post Facebook, pour demander si dans votre ville ou région quelqu'un en aurai pour vous.
      Belle fin de journée.

  • @cordyiitalicum9795
    @cordyiitalicum9795 2 года назад

    Pour faire du kéfir il faut même poids de sucre que des graines de kéfir si c est trop sucré il faut prolonger la f1

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  2 года назад

      Ha d'accord, il faudra que j'essaye, merci du conseil 🤗

  • @fdylee2000
    @fdylee2000 2 года назад

    Comment faire des graine de kefir car je m’en ai pas

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  2 года назад

      Bonjour,
      Je vous conseil d'aller voir sur ce site : kefirkombucha.net/
      Ce sont des personnes, parfois proche de chez vous qui en ont. Les grains ce donnent.
      Il y a également une page Facebook de dons et de conseils, le voici : m.facebook.com/groups/893894054146643?group_view_referrer=search
      J'espère que vous trouverez. N'hésitez pas à faire un post Facebook, pour demander si dans votre ville ou région quelqu'un en aurai pour vous.
      Belle fin de journée,
      EcoSmile 😊

  • @steloe663
    @steloe663 4 года назад +1

    Oups, videos* 😁

  • @FI....
    @FI.... Год назад

    J'ai suivi votre procédure et malheureusement ça ne marche pas...😢

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  Год назад

      Ho mince! J'en suis désolé, chez moi ça a hyper bien fonctionné, déçu que ce ne fonctionne pas chez vous... Il y a certainement d'autres paramètres à prendre en compte selon le contexte...

    • @FI....
      @FI.... Год назад

      @@EcoSmile sûrement il va falloir chercher... Je debute dans l'art du kéfir 😁.
      Les grains m'ont été donnés, ils étaient déjà petits et depuis la quantité de grains n'a ni baissé ni augmenté et mon kéfir ressemble au vôtre sur la photo avant. 😢

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  Год назад

      @@FI.... Mince... Si j'ai une idée, je vous en ferai part de suite !

    • @FI....
      @FI.... Год назад

      @@EcoSmile merci👍

  • @loul9334
    @loul9334 3 года назад +1

    Pourquoi tu jettes le surplus de ton kefir au lieu de de le donner autour de toi

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  3 года назад

      Je l'explique dans ma première vidéo : ruclips.net/video/J_Y5W4J8ETc/видео.html
      Enfaite j'en ai tellement que c'est impossible à garder. J'en ai déjà donné à tout le monde autour de moi et j'en ai toujours plusieurs pots dans mon frigo, si je garde tout je pourrai remplir des frigo entier de kéfir donc c'est ingerable.

  • @chonchon3796
    @chonchon3796 4 года назад +2

    Quel dommage de jeter des grains. Moi j’ai pu récupérer les miens grâce aux dons dans le magasin biocoop. Si vous en avez trop pourquoi ne pas les donner à votre tours.

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  4 года назад +1

      C'est ce que je fais, mais ils en ont déjà trop à force les magasins Bio. J'en donne à chaque personne qui en a besoin. Cependant les grains doublent à chaque fois si je ne les mettais pas dans mon compost je pourrais remplis 2 congélateurs sans problème à rabord, ça se multiplies énormément vous savez. Et j'en fais presque toute l'année alors vous comprenez c'est pas faisable 😊

    • @juppetjean-marc537
      @juppetjean-marc537 Год назад

      ​@@EcoSmilesérieux, au début comment faire pour avoir les grains de kéfir ????? Svp??? 🇫🇷🇫🇷🙏🙏🙏🍀🍀

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  Год назад

      @@juppetjean-marc537 Bonjour, vous pouvez chercher sur des sites internet de dons de kéfir ou sur des groupes Facebook de dons de kéfir / Kombucha, c'est comme ça que j'ai fais de mon côté pour en obtenir. Ça se donne très bien 😊

    • @juppetjean-marc537
      @juppetjean-marc537 Год назад

      @@EcoSmile merci pour votre très gentille réponse, j'en tiendrais compte, bonne semaine 🍀👍😉🤞🇫🇷🙏🌹

  • @TheKetsa
    @TheKetsa Год назад

    Beaucoup trop de sucre et de figues.
    Je met une rondelle de citron, petite. une cc de sucre, une figue sechee pour 0,75L

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  Год назад

      Merci pour votre retour d'expérience 🥰

  • @sringa2281
    @sringa2281 Год назад

    POurquoi jeter....donnerr les ...dans les écoles boutiques bio ...voisins ..... suivez la recette originale et pas de probleme....

  • @seelbrunol
    @seelbrunol Год назад

    Et le kéfir sucré au miel déjà essayé

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  Год назад

      Ça a fonctionné ? Quelle quantitée ça m'intéresse 😊 ??

  • @amateur6065
    @amateur6065 4 года назад +2

    Merci mais rien compris un récapitulatif a la fin ......

  • @malikaradi7580
    @malikaradi7580 Год назад

    K

  • @katycartdesign4567
    @katycartdesign4567 3 года назад +1

    Tu dis les 25 g alors que tu viens de peser 50g. Je zappe c'est trop fouilli

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  3 года назад +1

      Je double toutes les proportions pour en faire 2 litres 😊 désolé si cela n'étais pas claire 🙏🏻
      Belle soirée.

  • @helenehelene8046
    @helenehelene8046 3 года назад

    Salut, les grains de kéfir ne se jettent pas, il ne se vendent pas non plus, ils se donnent.

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  3 года назад +1

      Je suis d'accord, mais dans l'absolue c'est impossible de ne pas en jeter quand tu en fais toute l'année et tous les 2 jours.
      J'ai déjà partagé mes grains, à toute les personnes de mon entourage, et je suis même inscrite pour les envoyer sur un site dédié,je ne peux donc pas les conserver tous, sinon il me faudrait plusieurs frigo rien que pour cela. C'est donc infaisable. C'est comme les graines d'une tomate, on en récupère certaines et d'autre pas. La nature est très abondante, si on redonne le surplus à cette dernière alors pour moi il n'y a aucun problème. 😉
      Belle journée à vous 😊 !

    • @helenehelene8046
      @helenehelene8046 3 года назад +1

      @@EcoSmilemerci pour ton partage de vidéo

    • @Sparktacus1
      @Sparktacus1 2 года назад

      @@EcoSmile Salu,
      Tu peux les manger, ce sont les probiotiques, parait-il :)

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  2 года назад

      @@Sparktacus1 Où as tu vu cela ? Merci d'avance 😊

  • @piafrock
    @piafrock 3 месяца назад

    Maman, pourquoi la dame elle a des poils sous les bras ?

  • @zouhairbensouda4450
    @zouhairbensouda4450 3 года назад

    le temps de preparation n' est pas precise.

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  3 года назад +1

      C'est à dire ? Le temps de préparation pour faire du kéfir ou pour avoir de beaux grains ?

    • @zouhairbensouda4450
      @zouhairbensouda4450 3 года назад

      @@EcoSmile Les deuces.

  • @sebastiendeynes
    @sebastiendeynes Год назад

    Ce ne sont pas des graines mais des grains

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  Год назад

      Effectivement, je l'ai appris depuis mais je n'ai pas refaites la vidéo, merci pour l'info 🥰

  • @valeriepoulan9022
    @valeriepoulan9022 4 года назад +2

    ON ne dit pas GRAINES de kéfir mais GRAINS de kéfir.Sinon,merci pour la vidéo!

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  4 года назад +1

      Oui j'ai appris ça après la mise en ligne de la vidéo, désolé 🙏🏻

  • @zero-tc9vr
    @zero-tc9vr 2 года назад

    beaucoup de bla bla

  • @razaboussand2321
    @razaboussand2321 3 года назад

    On ne prétend pas donner des explications aux autres quand on est aussi brouillonne et approximative

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  3 года назад +3

      Il faut regarder ma première vidéo d'abord pour comprendre celle ci 😉 ruclips.net/video/J_Y5W4J8ETc/видео.html et si cela ne vous conviens pas alors je suis désolé 🙏🏻 certain l'on certainement fait mieux que moi.
      Bonne continuation.
      Belle journée à vous 😊
      EcoSmile.

  • @pamelatran7418
    @pamelatran7418 Год назад

    Trop brouillon !

  • @user-xe1yl3yv9e
    @user-xe1yl3yv9e Год назад

    Incomprehensible ! Vous n'êtes pas claire !

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  Год назад

      Désolé... Il faut regarder la première pour mieux comprendre... Mais sorry si vous avez pas compris 😕

    • @user-xe1yl3yv9e
      @user-xe1yl3yv9e Год назад

      @@EcoSmile pourriez vous donner la recette clairement sant partir dans tous les sens ni revenir sur ce que l'on a pas vu. Par ailleurs pourriez vous filmer ce ce vous faites plutôt qu'un gros plan sur vous 50% de la vidéo cela permettrait peut être de mieux comprendre.

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  Год назад +2

      @@user-xe1yl3yv9e Recette pour 1 litre de kéfir : 25gr de grains de kéfir + 1,5/2 cuillères à soupe de sucre de canne roux bio + 3 figues + 1/2 citron jaune Bio.
      2ieme choses, laisser en dormance 1 mois ou deux vos grains de kéfir dans un bocal. Par ex: 50gr de grains de kéfir avec 4 cuillères à café à laisser au frigo 2 mois et les réutiliser ensuite.
      Les deux combiné vous fera de magnifiques grains de kéfir en pleine santé !
      Belle recette à vous 😊
      Prenez soin de vous et de vos grains 🥰
      Belle fin de journée.
      J'espère que ce sera plus claire.
      EcoSmile.

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  Год назад

      Par contre si vous n'avez jamais fait de kéfir allez voir ma première vidéo et modifié juste les quantités (celle que je viens de vous écrire) et c'est partiiii !

    • @user-xe1yl3yv9e
      @user-xe1yl3yv9e Год назад

      @@EcoSmile et bien voilà ! Merci

  • @cYBB-iv5xj
    @cYBB-iv5xj 2 года назад

    bla bla !! Action ! Pratique ? Vas y madame fais voir de l'air de bouche sans rien faire voir de la base de la recette ! Cerveau End.

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  2 года назад

      La recette est sur ma chaîne, n'hésitez pas à aller la consulté au besoin. Cette vidéo explique uniquement comment avoir de jolie grains, si vous commencez à avoir des grains qui sont détérioré.
      Voici la recette au besoin 😊 : ruclips.net/video/J_Y5W4J8ETc/видео.html
      Belle soirée.

    • @cYBB-iv5xj
      @cYBB-iv5xj 2 года назад

      @@EcoSmile c'est bidonnnnnnnnnn !!!

    • @EcoSmile
      @EcoSmile  2 года назад

      C'est très clair au contraire, qu'attends vous pour le faire ?

  • @Chris-qx6dk
    @Chris-qx6dk Год назад

    Ce vraiment mal expliqué !!

  • @BrigitteDelacour
    @BrigitteDelacour Год назад

    Ok c’estbien ,mais tu parles trop ….