라면으로 만든 야끼소바 #28 단짠단짠 Yakisoba, 간단요리, 라면요리

안녕하세요 이소소입니다 '◡'
오늘은 건면 라면사리로 만든 일본식 야끼소바를 준비했어요😉
단짠단짠 소스가 면에 찰떡같이 스며들어서 같이 볶는 부재료들이랑 먹음 넘넘 맛있어요
오늘도 재밌게 시청해주시면 감사하겠습니다 ღ'ᴗ'ღ
➿
👩🏻 🍳오늘의 요리 : 야끼소바 (라면으로 만든)
🛒재료 :
라면 사리 1개, 양배추 50g, 양파 1/4조각 42g, 대파 1/5단 15g, 숙주 한줌 45g, 베이컨 3줄 50g, 새우 4개
소스 : 간장, 우스타 소스, 굴소스, 설탕 각 1큰술
첨가 : 마요네즈, 가쓰오부시 (입맛에 따라)
저는 신라면 건면 사리 사용했어요
✔️요리방법
1. 양배추, 양파, 베이컨, 대파를 자르고, 숙주 한줌을 깨끗히 씻어 준비한다.
2.볼에 위 소스 재료를 넣고 섞어준다.
3.면을 삶아 따로 담아둔다. (라면봉지에 나와있는 시간보다 1분-1분30초 덜 삶기)
4.넓은 팬에 기름을 두르고 중약불에서 대파를 넣고 파기름을 내준다.
5.베이컨과 새우를 넣고 익힌다.
6.양배추와 양파를 넣고 양배추가 익을때까지 볶는다.
7.팬 한쪽에 공간을 만들어 삶아둔 면을 넣고 면위에 소스를 붓는다. 소스와 면을 잘 섞어준다.
8.야채와 면을 섞고, 숙주를 넣고 숙주가 약간 익을때까지 볶는다.
9.가쓰오부시, 마요네즈등을 첨가해 맛있게 먹는다.

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맛있겠어요🙊