【インド編】実はナンより食べられる「チャパティ&じゃがいものパラタ」|India|Potato Paratha|Chapati

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  • Опубликовано: 13 янв 2025

Комментарии • 15

  • @zfran8812
    @zfran8812 Год назад +11

    大使夫人の説明が実際に料理をしている人の説明で、手つきも良く、なんかすごく好感😊

  • @darthbigriver
    @darthbigriver 2 года назад +13

    インドの家ってこんなにスパイス持ってるの!おいらは塩と胡椒しかないぜ!

  • @hfbkk
    @hfbkk 5 месяцев назад +2

    チャパティ大好き。タワで焼いた後に直接火にかけるのは知りませんでした。それで膨らむんですね。
    アルーパラータも好きです。
    ああ、インドに行きたい!

  • @user-MIRIN
    @user-MIRIN 3 года назад +10

    わーいチャパティだ!高校のときに家庭科で習ってそれ以来たまに作ってます。本場の方はやはり手際が違いますね。きれいな太陽のかたち!

  • @itsyumixx
    @itsyumixx 6 месяцев назад +2

    分かりやすい動画ありがとうございます。
    スパイスカレーが好きで いつも一緒にナンを食べていましたが、チャパティは色々なスパイスと全紛粉を使っているのでヘルシーですね!美味しそう✨作ってみます😊

  • @fugahoge873
    @fugahoge873 Год назад +5

    プロの作り方と家庭的な作り方という具合にみえたアロパラタ

  • @shinaka3940
    @shinaka3940 2 года назад +7

    膨らむところおもしろい!

  • @papaiyataro
    @papaiyataro 9 месяцев назад +2

    6:18 フライパン?が円板になっていて面白い。汁物は基本ダメだろうがフライパン返しは使いやすいだろう。

  • @Tdnhsi
    @Tdnhsi 2 года назад +5

    さすが上品ね〜

  • @sugi0403
    @sugi0403 2 года назад +4

    アロパラタ、食べたい!

  • @kmyokmyo6557
    @kmyokmyo6557 4 месяца назад +1

    ナンは甘くて油っこくて美味しいけど
    チャパティにもチャレンジしたい

  • @gardeneden8261
    @gardeneden8261 9 месяцев назад +1

    パラタの生地は酵母生地ですか?

    • @BS4_Kitchen
      @BS4_Kitchen  9 месяцев назад

      コメントありがとうございます!全粒粉を使用します。こちらの動画も参考になると思います→ruclips.net/video/Od8pp5rMzIE/видео.html (おすすめの全粒粉は0:25)

  • @pavoni0310
    @pavoni0310 11 месяцев назад

    パイ状になってなくてもパラタなのか?