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トルティーヤ作りには塩と油も必要だと思いこんでいたので目からウロコ

マッシュルームのアヒージョが1番いいが、そのほかはどれも値段がとんでもなく高い‼️💦 イカのフライはまぁ美味しいのは間違いないだろうけど、現地でとれるイカの種類も気になりますな。

オリーブオイルの入ったあの容器の柄とか可愛い〜。 これも日本で手に入る食材ばかりなので、良いね！ シェフの英語のアクセントもすごいわかりにくいな💦

アメリカで食べたタコスとは違う本格的なメキシコの🇲🇽タコス食べに行ってみたいねぇ！😮 安いお店もあったけど、お酒も頼んだお店は意外にも後進国メキシコにしては、値段が高く感じた！

350なら許す

美味しそう！夏に食べたい！

グリーンバナナって加熱すると栗っぽいと聞いてとても興味がわいています。Doleがスーパーでの扱いを始めたらしいのでスーパーで聞いてみます！

トマティーヨネットで買うと高いのですが。高くなく購入出来る所しりませんか？

レシピ本のURLがつながりません。 テロップで入れるくらいなら、概要欄にリンク書いてください。

鶏皮を使わない理由は？

トルティヤーの粉はあるのだけどトルティヤープレスが有りません。以前まな板でプレスして作ったけど薄くならない。どなたか代用品教えて。

パプリカの塩漬けっぽい豆板醤みたいな調味料があるんだけどあれは辛味がガツンとくるんだけどサッと辛味が引いてめちゃくちゃ大好きなんだけど、中々ハンガリーに行かなきゃ買えないんだよなぁ

夏はコロナビールとタコスですね☀🇲🇽天国です❤

本物のタコスを食べれるお店は 日本には、まだ少ないですね。

フィッシュフライタコス…食べたい🤤

白身フライは盲点でした トルティーヤがあるので早速作ってみます！

おいしそー！タコス大好物です！昔LaMexというおいしいメキシカンが乃木坂にあったんだけど。。。今おススメのお店、だれかおしえてー

店員がマスクして調理してる横でノーマスクでベラベラ喋ってるの何とも思わないのかな？汚いわ

チャパティ大好き。タワで焼いた後に直接火にかけるのは知りませんでした。それで膨らむんですね。 アルーパラータも好きです。 ああ、インドに行きたい！

ベトナム🇻🇳の麺は日本🇯🇵🎌で言うと饂飩(うどん)&そうめんに近いですネェ～｡

２回トライしましたが、ミレービスケット6枚入れるとすごく粘度高いです、動画みたいにサラサラになりません😅なんでだろう… とりあえずチキンストックを入れまくりました。

うまそう。材料も手に入りやすい

見て思ッたがシェフ鍋手掴み&指掴み熱く有りませんか～😅🙇👋💦💨!?｡ ナシゴレン言うたらインドネシア🇮🇩&マレ〜シア🇲🇾では定番ですが流石はインドネシア中国🇨🇳&インド🇮🇳&アラブ🇰🇼🇸🇩🇵🇸&イギリス🇬🇧&オランダ🇳🇱の影響受け現地インドネシア🇮🇩とエッセンス混ざッた御料理に変化遂げたのですネェ～😋🤤(^q^)✨｡ 携帯PCサイトで調べて知ッたがインドネシアのファッションブティックバティックと欧米:イギリス🇬🇧&オランダ🇳🇱の影響受けた南国の中のヨ〜ロピアンが多いソウです😀🌝✨。

流石はインドネシア🇮🇩ですネェ～｡ 携帯PCサイトで見た事有るがインドネシア🇮🇩は東南アジア南国ム〜ド同然だがマレ〜シア🇲🇾&シンガポ〜ル🇸🇬&ブルネイ🇧🇳グアム🇬🇺&サイパン&フィジ〜🇫🇯同然【中国🇨🇳&インド🇮🇳&アラブ🇵🇸🇸🇩🇰🇼&イギリス🇬🇧&オランダ🇳🇱】の影響受け南国の中の東洋各国(🇯🇵🇨🇳🇰🇷)の御料理がエッセンスした御国だと聞いた事有ります✨｡ インドネシアならではのデザ〜ト&スイ〜ツも見て見たいですネェ〜😋🤤✨｡

タコス大好きですがベーコンは試したことなかったです！これは作ってみたい…！

ライスペ〜パ〜春巻きの方はサッと揚げた方召上がりたいどすニャ〜😋🤤😼😽😻✨｡ ベトナムプリン🍮食べて見たいですネェ〜😋🤤✨｡

美味しそう❤

火山！

普通、「チュニジア」ですね（「チュニジュア」になっていますよ、という注意喚起です）。

アルゼンチンビーフをもっと食べたい🤤😍赤身サイコー！

凄く美味しそう！

荒井さん面白い動画でした　メキシコ在住45年の山口です。

セロリ入れてないけど美味しい😊パプリカふんだんに入れました。

Welcome to HK❤😊😂

お醤油はメキシコでもメジャーな調味料なのかな？シェフのオリジナル？お魚だからお醤油の入ったソースは合うでしょうね。すごくおいしそうです👍

メキシコ料理食べたことが無いけどこれは絶対美味いやつ メキシコ遠いけど行きたくなった

❗️こんなに具材があるのか。 ソースも！日本人発想じゃない食の魅力がいっぱいでした。満足顔よ笑笑。

カルダモンとクローブの使い方、勉強になりました🙂

カレーに合わせて美味しくいただきました。 炊いてからココナッツミルクを入れても、べちゃっとならないんですね。お米の硬さもちょうど良かったです。

It's seems so delicious. I'll try to cook that. ❤

プラオが大好きです ビリヤニよりも肉やスパイスの旨みが米にしっかり含まれて美味しいですね

そのへんのレストランより美味しくてできた！！

フムス大好きです。日本でももっと一般的になって欲しい食べ物です。

松屋のチミチュリソースハンバーグがおいしすぎてハマってしまい、毎日のように食べています。作り方を知りたいとおもってここに辿り着きました。今度アルゼンチンレストランにも行ってみようと思います！！！

分かりやすい動画ありがとうございます。 スパイスカレーが好きで いつも一緒にナンを食べていましたが、チャパティは色々なスパイスと全紛粉を使っているのでヘルシーですね！美味しそう✨作ってみます😊

スパイスはガラムマサラで代用してみます

ハリッサ…、博士ちゃんで紹介されてた調味料か！

タコもハリッサも大好きなので、フレッシュなチリを探してハリッサからサラダまでを作りたいです！！レシピを教えてくださってありがとうございます！

チキンティッカを最近色々作っててたどり着きました まさか大使館レシピまで見られるとは…参考にさせていただきます。

カレーなのに、ノンオイル！！ 味付け塩とスパイスだけなのも驚き！！ 本格　美味しそう✨