Tortilla de Quínoa + Agua de Quínua! Deliciosas y nutritivas! (kinúwa kínua Kinoa Kinua)

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  • Опубликовано: 23 дек 2024

Комментарии •

  • @begiloarteocana8577
    @begiloarteocana8577 Год назад +7

    Hola en vez de azúcar podria ser la panela o miel de abeja,para q sea mucho mas saludable,muy buena la receta,gracias x compartir 🇵🇪

  • @emmadiaz115
    @emmadiaz115 Год назад +3

    En pais.....,pimientos morones😄🤗🤗., que rica se ve esa tortilla😘😘😘😘😘

  • @JoeyGamio-n3t
    @JoeyGamio-n3t 5 месяцев назад +3

    Se puede hacer también con couscous al igual me encanta la quinua gracias

  • @maryvaldovinos2788
    @maryvaldovinos2788 Год назад +4

    Delicioso me encanta comerlo así bendiciones parejita bella❤

  • @martharomero2287
    @martharomero2287 Год назад +1

    Buenos días .es una linda receta muy nutritiva .voy a ser su seguidora. Saludos desde Quito Ecuador.

  • @luzzapata1575
    @luzzapata1575 5 месяцев назад +4

    Mujeres Quinoa tiene proteína en 7:07 Una buena proporción… pero de que te sirve si la rellenas de azúcar ?

  • @lisdeymarinacevedo709
    @lisdeymarinacevedo709 Год назад +4

    Hola, ¿cuánto tiempo se cocina la quinua?

  • @Gallinitayque
    @Gallinitayque Год назад +3

    Ahhhh sin azúcar queda super bien el agua de quinua solo canela y clavo

  • @gladysnerychumioqueayasta6951
    @gladysnerychumioqueayasta6951 Год назад

    Muchas gracias por tus videos.interesamte

  • @Copsinando
    @Copsinando  4 года назад +10

    Co.psi.nando es un proyecto que está pensado como actividad creativa, integradora y terapéutica con la idea de que cada nueva experiencia nos vaya nutriendo desde todas las etapas que implican la producción de videos culinarios.
    A veces oficiaré de cocinera mientras los pacientes serán los encargados de filmar, hacer fotos, proponer la receta, realizar compras, etc. En otras oportunidades serán ellos los que liderarán el quehacer frente a la cámara, mientras yo oficie de "pinche de cocina" o cameraman. La idea es paulatinamente ir incluyendo invitados; desde colegas, pacientes de colegas, colegas que trabajarán con sus pacientes, y toda la gama de variantes creativas que se vayan presentando. También invitaré oportunamente a profesionales de la salud y el bienestar. Iremos de a poco, sin pausa pero sin prisa, ya que se trata de un complemento terapéutico participativo, no siendo la principal actividad que llevo a cabo como profesional.
    ¡Sean Bienvenidos!
    Co.psi.nando es un espacio que irá creándose con cada nuevo encuentro.
    Ya que “Co”: refiere al trabajo que realizaremos en equipo.
    “Psi”: porque será junto a personas que me han permitido forjar un vínculo terapéutico especial desde diversos dispositivos laborales.
    Y “Co.psi.nando” es la forma que encontramos para reunirnos y nutrirnos desde innumerables lugares permitiendo compartirlo con ustedes.

  • @elizabethlopez8083
    @elizabethlopez8083 Год назад +16

    La quinua es un cereal muy nutritivo y es oriundo del PERU se consume en diversas formas 😋

    • @blancabarrios6738
      @blancabarrios6738 4 месяца назад +1

      La quinua es un grano muy nutritivo y es oriundo de BOLIVIA.

    • @daisyr8921
      @daisyr8921 4 месяца назад +2

      La mas nutritiba es la roja

  • @Norma-s4l
    @Norma-s4l 5 месяцев назад +9

    Yo,aqui en Argent..BsAs lo compre como QUINUA ASI LO LLAMAN AQUI.

    • @elfriedesayk7654
      @elfriedesayk7654 5 месяцев назад +1

      Así la llamamos en el Perú y también en Bolivia, países de donde es originaría. Saludos desde Lima. 🇵🇪

  • @lucila6546
    @lucila6546 Год назад +12

    Sin azúcar es más nutritivo. Ya que la canela y clavo de olor le Dan un buen aroma, el mismo que evita endulzarlo.

  • @socorronajera6168
    @socorronajera6168 Год назад +1

    Sigo aprendiendo y haré algunas modificaciones ❤

  • @monigallardo2924
    @monigallardo2924 4 года назад +4

    Hola gracias x su receta se ve muy Rica la tortilla y re facil

  • @auroradelcarmenmanquilefro6274
    @auroradelcarmenmanquilefro6274 Год назад +3

    Hola..Pero mejor es azucar morena o endulzante ya que el azucar rubia tiene mucha Melasa ..Mil gracias por compartir esta vsliosa receta.Bendiciones..

  • @normaquiroga2841
    @normaquiroga2841 Год назад +4

    Yo sufrió las verduras, sin sal
    La sal ,deshidrata la verdura y se hierve, en cambio sofrier sin sal, las verduras caramelizar y quedan más ricas,pruebenlo.

  • @elizabethlopez8083
    @elizabethlopez8083 Год назад +1

    Gracias por compartir se pueden hacer también porsiones individuales ❤️

  • @nellyrosaparedes8645
    @nellyrosaparedes8645 Год назад +2

    Una delicia , gracias 😋

  • @encarnacionnieto6137
    @encarnacionnieto6137 6 месяцев назад

    Buenas recetas

  • @onivoniv3118
    @onivoniv3118 Год назад +6

    El fresco de quinua se dice ya que es liquida
    Y si no agregar azucar no da
    Se puede hacer pastel de quinua
    Se puede hacer hambuerguesa de quinua

  • @lesliegonzales7119
    @lesliegonzales7119 Год назад

    Yummy 😋 a esos vegetales le añado mushrooms 🍄 y pedazitos de bacon 😋 waoo🤩 gracias ☺️ lo probare de esta manera.

  • @lilianamendoza61
    @lilianamendoza61 Год назад +2

    Hola muchas gracias por la receta, por favor me indican si elaboraron el flan, se me quedó el antojo 😅🥲. Saludos desde México, bendiciones🐞🐞🐞

    • @Copsinando
      @Copsinando  Год назад

      Hola Liliana! te dejo el enlace al flan ruclips.net/video/XloqVnc7pRw/видео.html

    • @lilianamendoza61
      @lilianamendoza61 Год назад

      @@Copsinando muchas gracias por responder revisaré el enlace. Saludos y bendiciones 🙏🐞🐞🐞

  • @nellyalvaradi4747
    @nellyalvaradi4747 Год назад +3

    Qué rico chicas, lo haré. Saludos desde Chile. ♥️♥️♥️

  • @inesmartinez1680
    @inesmartinez1680 Год назад +2

    Hola 👋 el agua con que se lava la quinoa se usa para las plantas.. saludos.

  • @glorias2044
    @glorias2044 Год назад

    Graciassssss

  • @auraliliagarcera3340
    @auraliliagarcera3340 2 месяца назад

    Que ricura dios page por su receta

  • @sietenotas5791
    @sietenotas5791 Год назад +3

    Se podrá usar esa agua con que se lava la quinoa para las plantas 🌱?

    • @Copsinando
      @Copsinando  Год назад

      Siii, para las plantas es ideal!

  • @mauricioolarte3425
    @mauricioolarte3425 3 месяца назад

    muy muy dulce

  • @onivoniv3118
    @onivoniv3118 Год назад

    Se puede granear la quinua y hacer un delicioso postre

  • @marybelalvarez4091
    @marybelalvarez4091 5 месяцев назад

    Se puede tomar el agua de quinua.

  • @Gallinitayque
    @Gallinitayque Год назад +3

    Hola!!! Hice la receta y le agregue atún me quedo exquisitaaa muchas gracias ...con que podemos acompañar?

  • @jilmasuarez3594
    @jilmasuarez3594 Год назад +1

    Y la quinua que sobra se puede guardar por que tiempo

  • @PedroPE-z4e
    @PedroPE-z4e 4 месяца назад +1

    Hagamos un buen uso de nuestro idioma. En Castellano se llama Quinua.

  • @albertoardiladimate4035
    @albertoardiladimate4035 4 месяца назад +1

    Es un error que se deseche el agua, con el cual se lava inicialmente la quinua o quinoa. Este agua si se reserva, se puede utilizar para el riego de plantas de jardin, del interior, exterior o para la huerta de hortalizas, ya que la saponina contiene elementos que actúan como insecticidas de esta manera se aprovecha este agua, pues se trata de un recurso valioso, que cada día es más escaso en la tierra.
    Gracias.

  • @marcialrivera7870
    @marcialrivera7870 Год назад

    Vy que le hago a la quinoa que me sobra?

  • @catalinalopez1464
    @catalinalopez1464 3 месяца назад

    Pero veo que el agua tiene espuma! No queda amarga?

    • @Copsinando
      @Copsinando  3 месяца назад

      @@catalinalopez1464 no

  • @ianjosuetadeobroncano5407
    @ianjosuetadeobroncano5407 Год назад +2

    También se puede remojar toda la noche para sacar la saponina y se debe la lavar baste.

  • @Norma-s4l
    @Norma-s4l 5 месяцев назад +1

    Ÿo opino q si lo cambio x el Arroz para evitar la glucosa,cual seria la diferencia si al caldo le agrego tanta cantidad d azucar (peor el remedio q la enfermedad) perdon es una aclaracion,sobre todo para aquel q tlene q evitar el Azucar..Argen

  • @ianjosuetadeobroncano5407
    @ianjosuetadeobroncano5407 Год назад +12

    El agua de la quinua es muy nutritiva pero se debe tomar sin azúcar.

    • @miriamfranco8233
      @miriamfranco8233 Год назад

      Ya no se debe usar azúcar en ninguna parte del mundo malísima para la salud aconsejar mejor sin dulce por favor

  • @GloriaPiñerosHerrera
    @GloriaPiñerosHerrera 4 месяца назад

    No dicen cuanto tiempo se cocinz

  • @marlenemariaramirezolivo8401
    @marlenemariaramirezolivo8401 Год назад

    Desde Venezuela, por favor que es quina

    • @lorenacabrejos7203
      @lorenacabrejos7203 Год назад

      Quinua es un grano creo del altiplano peruano y boliviano. Es muy saludable

  • @genovevarondan3955
    @genovevarondan3955 2 месяца назад

    Toy de acuerdo yo la lavo 7 veses

  • @nancykuhn8612
    @nancykuhn8612 Год назад +1

    La quinua se debe lavar muy bien para sacarse una sustancia que es mejor hecharla con el lavado.

  • @simas207
    @simas207 Год назад +1

    Yo la conosco en color negro.Favor digame que color es

    • @juliaelena7489
      @juliaelena7489 Год назад

      Hay variedad de colores.Blanca roja y negra.

  • @caribiangym7792
    @caribiangym7792 6 месяцев назад

    Yo siembro mis verduras y cuando lavo el arroz y esa agua de arroz se la echo a las matas y mis matas están bonita los tomates el pimentón lechugas. mi pregunta es: el agua de quinoa le hará el mismo bien que el arroz?

  • @soyfelizconmipacienteguarm6743
    @soyfelizconmipacienteguarm6743 8 месяцев назад +1

    Mi mama lo hacia con leche, uh que ricooo

  • @anaortega1056
    @anaortega1056 6 месяцев назад +3

    A la quinua se la lava siete veces para que despida toda la espuma que tiene esa espuma podría ser mortal...

  • @elizabetelena5901
    @elizabetelena5901 6 месяцев назад

    Para que no sobre agua el calculo es una taza de quinua y dos tazas de agua, y la coccion es aproximadamente de 15/20 minutos. Saludos cordiales!

  • @luzmilaortega1691
    @luzmilaortega1691 Год назад +49

    Al jugo de quinoa, no deberían dañarlo, poniéndole azúcar, tómense lo simple, es más saludable

    • @lazaraprieto493
      @lazaraprieto493 Год назад +5

      😢no, la quinta deben de lavarla muy bien de 3 a 4 veces y dejarla durante toda la noche en remojo, al otra día lavarla de dos a tres veces.

    • @lorenacabrejos7203
      @lorenacabrejos7203 Год назад +7

      No yo nunca he escuchado que se remoja toda la noche. No al menos en Peru o Bolivia De donde este grano es originario

    • @lorenacabrejos7203
      @lorenacabrejos7203 Год назад +1

      Ah y su nombre es quinua. Es en EEUU donde se le cambió el nombre, creo

    • @juliaelena7489
      @juliaelena7489 Год назад +3

      ​@@lorenacabrejos7203
      Quinoa es el nombre cientìfico.Quinua es el nombre comùn.

    • @lorenacabrejos7203
      @lorenacabrejos7203 Год назад +7

      @@juliaelena7489
      El nombre real viene de la palabra quechua
      Kinuwa o kinua. Saludos de Perú 🇵🇪

  • @daliaf.fernandez8679
    @daliaf.fernandez8679 Год назад +1

    Sugiero que lo haga más rápido, uff, 😅😮

  • @mairanoelianieves7264
    @mairanoelianieves7264 4 года назад

    Me encantó,pero no siguió con las otras preparaciones el jugo, gelatina 🤩

    • @Copsinando
      @Copsinando  4 года назад

      Hola Maira! Siguió pero lo subí en otro video para que no sea tan largo. Te dejo el enlace: ruclips.net/video/XloqVnc7pRw/видео.html
      Besos!!

  • @marianunez178
    @marianunez178 Год назад

    Se ve muy rica pero no se supo cuanto rato se cuese la quinua

  • @evlinares7112
    @evlinares7112 Год назад +1

    No se pone azúcar
    La canela y el clavo de olor suficiente

  • @mariamoraga828
    @mariamoraga828 Год назад

    ❣️👍💐

  • @mathiasrust1190
    @mathiasrust1190 4 года назад +1

    Yo quiero que vuelva Blanquita! No es lo mismo sin ella!

    • @Copsinando
      @Copsinando  4 года назад +1

      Es verdad, no es lo mismo sin ella... espero que pueda salir pronto de su casa así cocinamos juntas otra vez.

  • @luzmilaortega1691
    @luzmilaortega1691 Год назад +2

    Podemos reemplazar el arri, pir la Quinoa, es mejor, ya que el arroz se convierte en azucat

  • @lubadu
    @lubadu Год назад

    A la mantequilla se le pone un chorrito de aceite para que no se queme...

  • @manuelaalva7971
    @manuelaalva7971 Год назад

    Es mejor sin azúcar así pueden tomar los diabéticos y los q quieren bajar de peso

  • @albertozapataflores4171
    @albertozapataflores4171 Год назад

    UNA DELICIA Y MUY NUTRITIVA.

  • @mariacrespo2540
    @mariacrespo2540 Год назад +2

    Muy desirganizadas cocinando tampoco tiene medidas para personas que no saben hacerlo sin medida.

  • @esmeraldavirguez9794
    @esmeraldavirguez9794 Год назад

    La sal siempre con mano o cucharita,se puede ir mucha cantidad y se puede dañar la receta

  • @ruthcontreras3519
    @ruthcontreras3519 Год назад +4

    Demasiada azucar

  • @luzpiedadbaldeonhuayamares5300
    @luzpiedadbaldeonhuayamares5300 Год назад +5

    Por favor el nombre verdadero y no se lo cambien es QUINUA y es grano a mucho orgullo peruano en otros países al consumirlo le han cambiado a otro nombre pero ese no es ,por favor no le cambien el nombre.

    • @juliaelena7489
      @juliaelena7489 Год назад +4

      Luz por favor entendamos que Quinoa es el nombre científico y recuerden que los nombres comunes pueden variar pues también se cultivò en otros lugares de andinos como Bolivia Ecuador Chile y Argentina.

  • @lucila6546
    @lucila6546 Год назад +2

    No es ají. Son pimientos.

  • @narcisacotto2995
    @narcisacotto2995 Год назад

    Puede ser nutritiva, pero mucho huevo la mantequilla debe remplazar por el aceite en spray PAM,

  • @ConsueloSosa-ef6xb
    @ConsueloSosa-ef6xb Год назад

    😮quejosas.

  • @lucila6546
    @lucila6546 Год назад

    Es quinua.

  • @carmenbustos5037
    @carmenbustos5037 3 месяца назад

    Mucha azúcarrrrrrrttttt😮😮😮😮😮😮😮

  • @Fab_de_Claire_xdYT
    @Fab_de_Claire_xdYT 3 месяца назад

    😂Olvidaron cuanta cantidad de quinoa, ¿es un kilo?

    • @Copsinando
      @Copsinando  3 месяца назад

      @@Fab_de_Claire_xdYT Hola, medio kilo, las cantidades están en la descripción. Abrazo!

  • @mercedesgalindocicery2465
    @mercedesgalindocicery2465 Год назад +4

    No es necesario ponerle tanta azucar

  • @jaelromero7450
    @jaelromero7450 6 месяцев назад

    Que delicia.

  • @Gio276ify
    @Gio276ify 4 месяца назад

    Muy lento el vídeo cansa mucho

  • @AdelaGonzález-i4c
    @AdelaGonzález-i4c 11 месяцев назад +1

    No sirve de años fuxhiii

    • @Copsinando
      @Copsinando  11 месяцев назад

      Vaya uno a saber que quisiste decir... saludos