Muchas gracias por tu consejo d comer hacerl la carne en la plancha. Me salen los Angus Escoceses de miedo gracias a ti 🤗👍 estoy deseando visitar Calahorra y toda su comida y vinos 🤗 Saludos desde 🇬🇧
Soy de Bilbao y solo puedo decir que viva el CHULETON!!! Buff!!! Yo me sé un sitio que me cobran a 11 euros la chuleta de vaca vieja... madre mía k maravilla para el cuerpo...bufff la boca agua!!!
Pepe crack, asi la hacemos mi madre y yo cada vez que te compramos, lo que tanto a ella como a mi nos gusta mucho mas hecho, pero siempre con plancha, y salen tremendos un abrazo fuerte tio !!!
Federico Pereira Viera hombre sabor se pierde porque no tienes el gusto del carbón pero aquí Pepe está enseñando una forma de hacerla que sale bastante buena para gente que no tenga en casa una parrilla. En cuanto a jugosidad no debería de afectar.
Hola, Pepe, yo veo esos chuletones y babeo, yo no envidio las joyas, ni envidio otras cosas, envidio ver esa carne y saber que no me la puedo comer porque no la puedo pagar, el problema no es el precio del chuleton que sí lo vale, el problema es el sueldo de mucha gente, cometí el grave error de nacer enferma y no cotizar, así que no me dan pensión ni me ayudan en nada, y mi marido es mileurísta, 1000 euros pelados, ...si ya el alquiler te cuesta 800...900 te puedes imaginar,....pero como yo hay mucha gente, más de lo que la gente se piensa, mis padres creo que tampoco han comido eso en su vida, y mis suegros tampoco, quizás alguna boda pero lo dudo...y es así...no somos vagos...solo somos mileuristas...y para mi ese trozo de carne es como una joya...un diamante, inalcanzable...de verdad que es así, muchas veces te veo a ti y a sezar blue y os vemos comiendo....comemos unos spaguettis con un poco de carne picada, una semana entera....pero nos sabe a gloria porque se nos va la imaginación y pensamos que estamos comiendo lo mismo....jajajajajajaj va como va...un abrazo.
La hostia pt, joder chica yo te pago uno, pero no te vayas así de este mundo, si es que te queda poco, que después los pobres no os morís en la vida, qué jodía
Pepe un capo también soy carnicero y soy de argentina siempre lo miro y mi sueño cuando está pandemia acabé es conocer la despensa saludos desde Tristán Suárez
Vaya la que está liando en la cocina para una chuleta.....como para hacer un cocido...tres días limpiando la cocina...ijiji. .. aún así buena energía y buen material..gracias
@@pepechuleton-carnicerialad2156 Ok gracias, yo se la suelo echar a cualquier carne, cuando te haga un pedido echaré solo sal, a los maestros hay que hacerles caso jaja
No hay más que prestar atención al video para darse cuenta del sonido que hace la Sierra al cortar el hueso.si cortase carne no rascaría tanto al cortar ya que la carne es más blanda que el hueso. Venga aupa ahí gentes de Rincón y larga vida a Pepechuletón. Com
Pepe, ¿pudiera ser una excepción en los costes mínimos de envío debido al confinamiento? aunque hubiese que pagar un poco más de envío?? a algunos no nos sale rentable porque en casa no mucha más gente toma estos productos y no se puede ir a restaurantes o carnicerías especializadas. Cómo lo ves amigo?? un saludo desde Andalucía!!
Aupa como van los precios pepe , son por pieza o por kilo que no te entiendo muy bien , en un vídeo lo as explicao y no me enrerao aanda ya me contarás un saludo , garrote
Que rico , una pregunta ahora mismo por la situación que estamos pasando quisiera saber si está abierto la carnicería o la tenéis cerrada ? Y la dirección por favor
Yo tambien despues de cortarlo como lo tenia al final habria cojido los trozos y los hubiera pasado un poco a la sarten otra vez eso de que ay que comerla asi cada cual se la coma a su gusto si es verdad que si te pasas haciendola queda seca y se jode la carne pero un poquito mas echa no hay problema
PEPE, SOY DE MEXICO, Y ME GUSTARIA HACERTE UN PEDIDO, DE UN PAR DE CHULETILLAS COMO LAS QUE TE HICISTE; O UN CHULETON DE ESOS SABROSOS QUE LUEGO TE CORTAS, PODRIAS DECIRME COMO PODRIAMOS HACERLE?, GRACIAS, ESPERO RESPUESTA. . . . . .
Estoy viendo este vídeo de nuevo dos años después y se nota la tristeza de Pepe por la situación que estábamos pasando.Y digo esto porque Pepe es un tío súper alegre ,solo hay que ver todos sus vídeos.
Que grande eres pepe!!! Cuando mi mujer de a luz en Septiembre te voy a hacer un pedido chulo...te llamare o contactare contigo para que me asesores segun gustos de mi mujer y los mios las piezas que veas y a disfrutar de la carne. Un abrazote!!!
BOB FIELDS no compares la calidad de la carne de brasil o lationamerica con un vacuno o buey del norte de España al que le mina como un Porsche . Sin desprestigiar la calidad de la carne de allí , que la ternera y novillo es buenísimo pero son cosas diferentes para los amantes del sabor de la carne
Truco para las gafas empañadas......jabón de mano... lo frotas por el cristal de las gafas y luego lo limpias con papel o lo que utilices para limpiar las gafas y chimpum!!! problema solucionado.
Mi pregunta es aparte de tener, esa plancha arrebatada de calor... Para que le pones sal y echas aceite.. Soy cocinero e trabajado en un restaurante especializado en carne y ni de coña la hacíamos así ya que se te a arrebatado la carne, se a quedado salada, y no pierde jugos por que no tiene fuego directo... Lo siento pero discrepo en lo como la preparas en todo.
Eres cocinero y has trabajado....pero no eres Pepe chuletón... Es como decir a la gente de la mar como se prepara el pescado...criticón eres tela😁😁😁 no t enfades. Pepe maquina
@@ANTONOIXX yo no me meto a decirle como cortar o que pieza buena me puede dar ya que es carnicero y su oficio es difícil pero si hablo en lo que conozco llevo trabajando en cocina desde hace 25 años y quien me enseño cerca de los 40, por lo tanto puedo criticar algo que se está haciedo mal y me toca la moral que si su carne será de una calidad excelente pero como decua mi abuelo en paz descanse si no sabes no te metas que para hacerlo mal siempre hay tiempo pero hacerlo bien lleva el suyo.
En cocina de gas ciudad no hay manera por lo menos a mi no me sele no tiene calorías suficiente para sellar la en dos minutos sale bien pero las tres texturas ni de coña
Que pinta todopoderosa! Hoy volví por tu carnicería! Que grandes sois!
“Una pa mi mujer que se me está quedando en ná” JAJAJAJA
El sueño de toda esposa. Viva el CHULETÓN.
Un abrazo, Pablooooo !!¡!
Cenando con Pablo si ves César decirle que si va a hacer el vídeo comiéndose un Pangolin. Lleva varios meses mareando y nada.
@@luisr.6540 Y porque no se lo preguntas a el?
Juakin Fernandez lo hice en repetidas ocasiones y nunca concreta
Luis R. Jajajajajajaja muero 😂😂
Acabobde hacer un chuleton dpm con estos consejos
Mil gracias
Que crack Pepe! Gracias por tus servicios a la comunidad! Un saludo desde el norte de Argentina, con nuestros novillos y vaquillonas!
Graaaaaande Hombre! Gracias por la informacion, siempre lo cago, pero voy ententar hacer a su manera!
Jajajaj. Ya verás como te sale buenísimo !!!
Cuando veáis que se va haciendo pues ya está... vaya consejos buenos y explicaciones claras jaja😂😂😂
Donde compraste la sierra de mano, me parece muy útil, yo también soy carnicero
Las vendo yo
La temperatura la pones a tope y cuando pones el chuletón lo apagas del todo ?
Nooooo se deja a tope hasta el final
Hola me podrías decir por favor si se pueden hacer las chuletas en una plancha de Degas gracias un saludo
Pedazo de chuleta si señor, y metidos en casa,sigue así, buen trabajo y gracias desde madrid,un abrazo,
Muchas gracias por tu consejo d comer hacerl la carne en la plancha.
Me salen los Angus Escoceses de miedo gracias a ti 🤗👍 estoy deseando visitar Calahorra y toda su comida y vinos 🤗
Saludos desde 🇬🇧
hola una pregunta que tipo de plancha? porque yo me compre una y al tercer trozo de carne se a pelado como un plastiquito
No sé la marca, pero cómprala buena. Que pese, porque, cuanto más gorda tenga la base, más guarda el calor.
🤤
Buen provecho
Dios bendiga a los veganos y vegetarianos que así a más tocamos.
Un saludo desde la costa tropical
Jajaja. Que grande !!
Pepe novea la toz mas seca en lo alto del chuleton, eso será el ingrediente secreto jejejej
Buenísima pinta y fácil de hacer aver si pasa esto y pido unos cuantos que estoy deseando
Soy de Bilbao y solo puedo decir que viva el CHULETON!!! Buff!!! Yo me sé un sitio que me cobran a 11 euros la chuleta de vaca vieja... madre mía k maravilla para el cuerpo...bufff la boca agua!!!
Pepe crack, asi la hacemos mi madre y yo cada vez que te compramos, lo que tanto a ella como a mi nos gusta mucho mas hecho, pero siempre con plancha, y salen tremendos un abrazo fuerte tio !!!
Gracias por hacernos mas amena esta cuarentena, fuerte abrazo desde Tenerife!
Una pregunta, no pierde sabor y jugosidad al hacerla en una plancha y no en una parrilla con brasas de toda la vida? Muchas gracias de antemano!!
Federico Pereira Viera hombre sabor se pierde porque no tienes el gusto del carbón pero aquí Pepe está enseñando una forma de hacerla que sale bastante buena para gente que no tenga en casa una parrilla. En cuanto a jugosidad no debería de afectar.
"cuando veis que se ha hecho, a tomar por culo la sacáis de ahí"
Justo ese es mi método jajajajajajaj
no me equivoque con vos, realmente sos un bobo....
@@hgrgona naripon 🤣🤣🤣🤣
@Hugo Solo y 19 personas mas.
Hola, Pepe, yo veo esos chuletones y babeo, yo no envidio las joyas, ni envidio otras cosas, envidio ver esa carne y saber que no me la puedo comer porque no la puedo pagar, el problema no es el precio del chuleton que sí lo vale, el problema es el sueldo de mucha gente, cometí el grave error de nacer enferma y no cotizar, así que no me dan pensión ni me ayudan en nada, y mi marido es mileurísta, 1000 euros pelados, ...si ya el alquiler te cuesta 800...900 te puedes imaginar,....pero como yo hay mucha gente, más de lo que la gente se piensa, mis padres creo que tampoco han comido eso en su vida, y mis suegros tampoco, quizás alguna boda pero lo dudo...y es así...no somos vagos...solo somos mileuristas...y para mi ese trozo de carne es como una joya...un diamante, inalcanzable...de verdad que es así, muchas veces te veo a ti y a sezar blue y os vemos comiendo....comemos unos spaguettis con un poco de carne picada, una semana entera....pero nos sabe a gloria porque se nos va la imaginación y pensamos que estamos comiendo lo mismo....jajajajajajaj va como va...un abrazo.
La hostia pt, joder chica yo te pago uno, pero no te vayas así de este mundo, si es que te queda poco, que después los pobres no os morís en la vida, qué jodía
Yo tengo cáncer, así que no te preocupes @@vrb1262
buenos dias:Megustaria saber marca de la sierra radial, buen video saludos
Hola. La vendemos nosotros. Llámame al 660835773 y te informo.
Uff eso con unos pimientos del piquillo... Que maravilla! 🤤🤤 Saludos!
En estos tiempos aciagos qué alegría para la vista un chuletón bien hecho!!
Que barbaridad Pepe chuleton provecho y muchas gracias por compartir videos , saludos desde Houston tx
Madre mía !!! , que pinta tiene esa carne. En cuanto se acabe la cuarentena me pego un homenaje. Un saludo.
Puerco,o cochino ,como lo entiendas tociendo encima de la comida .asco...
@@DavidTorres-nv7pq Creo que tu comentario debería de ir en el hilo general, no como respuesta al mío, digo yo.
David Torres así lleva virus tmb, forma parte de la maduración extrema
@@DavidTorres-nv7pq se escribe TOSIENDO, con S de sal y cierra la puerta que nadie te ha preguntado.
Que pasa majos!!!!
Una pregunta Pepe majo. Yo lo que hago, es pasar el tocino de la pieza por la plancha, en lugar de aceite. Es mejor el aceite?
Hago igual
Que aproveche .. cuidensen. Aún me queda uno de vaca rubia gallega. Este sábado caerá. SALUDOS desde Zaragoza ✌👍
Y lo de cortar la chuleta con máquina de disco?
Para mí ese es el punto perfecto de la carne.
Cual es la razón de servirlo cortado? No es mejor cortarlo poco a poco según se come para que no se enfríe?
Pepe un capo también soy carnicero y soy de argentina siempre lo miro y mi sueño cuando está pandemia acabé es conocer la despensa saludos desde Tristán Suárez
Buen vídeo el carné tiene 3 colores 😋😋😋😋las cortinas y los vecinos también........🤣😂🤣😂
Jajajajaj. Capullo 🤣🤣💪!!!!
Con cariño, ehhhhhh !!!
😘😘
Pepe eres un máquina .Menuda pintaza tiene esa carne
abre las ventanassssss, chiguito. Espectacular que pintaza. Fuerza Pepe
Vaya la que está liando en la cocina para una chuleta.....como para hacer un cocido...tres días limpiando la cocina...ijiji. .. aún así buena energía y buen material..gracias
Eres un crack. Saludos de un riojano desde Miami.
Ese Pepeeeee con la camiseta de Corazón de Acero!! Aupaaaaaaaaaaa
Aupaaaaa, jajajaja
Pepe soy el cuñado de Peter ,eres cojonudo tío y tu carne la ostia, pero de publicidad ni idea. El delantal más abajo jejejeje Aupaaaaaa PEPECHULETON.
🤣🤣🤣🤣
Un abrazo, cuadrillaaaaa !!!
Siempre es lindo verte Pepe! Esa costilla está espectacular si la sirvo así de crudona me echan de casa , pero les diré que la culpa es tuya!
En general en España se toma la carne mucho menos hecha que en Latinoamérica
@@adrianmaciascatalina1040 en muchos paises, en Argelia e Inglaterra tambien
Coñoooo que rico se ve ese chuletón, lastima que vivimos en USA, tendremos que esperar a que estemos por España, buen provecho.
Ainnns ¡¡yo quiero uno así!!
No le sueles echar pimienta?
Noooo, que le mata el sabor. Esta carne es para degustarla
@@pepechuleton-carnicerialad2156 Ok gracias, yo se la suelo echar a cualquier carne, cuando te haga un pedido echaré solo sal, a los maestros hay que hacerles caso jaja
Lo típico que se tiene tanto miedo a pasarla que la sacamos rozando el crudo o cruda jajaja
No hay más que prestar atención al video para darse cuenta del sonido que hace la Sierra al cortar el hueso.si cortase carne no rascaría tanto al cortar ya que la carne es más blanda que el hueso. Venga aupa ahí gentes de Rincón y larga vida a Pepechuletón. Com
Pepe, ¿pudiera ser una excepción en los costes mínimos de envío debido al confinamiento? aunque hubiese que pagar un poco más de envío?? a algunos no nos sale rentable porque en casa no mucha más gente toma estos productos y no se puede ir a restaurantes o carnicerías especializadas. Cómo lo ves amigo?? un saludo desde Andalucía!!
Cuanto tiempo hay que poner por cada Lada por cm?
Que tal si dejas de ver los vídeos fumado y los escuchas?
@@juanantonio2477 😂😂😂
Aupa como van los precios pepe , son por pieza o por kilo que no te entiendo muy bien , en un vídeo lo as explicao y no me enrerao aanda ya me contarás un saludo , garrote
Maravilloso producto y trato al producto , me comía 2.
ruclips.net/channel/UCxYeTImLgV6wTQxhC1rvyrg
Que rico , una pregunta ahora mismo por la situación que estamos pasando quisiera saber si está abierto la carnicería o la tenéis cerrada ? Y la dirección por favor
Este tío rebosa entusiasmo hasta en plena cuarentena, faltan más pepes
PD: yo habría dejado un poquito más la carne, pero el maestro eres tu
Yo tambien despues de cortarlo como lo tenia al final habria cojido los trozos y los hubiera pasado un poco a la sarten otra vez eso de que ay que comerla asi cada cual se la coma a su gusto si es verdad que si te pasas haciendola queda seca y se jode la carne pero un poquito mas echa no hay problema
Estaba perfecta a mi gusto!
Eso va depende de el gusto!! A el le gustan muy poco hechas, asi la sirven en la mayoria de restaurantes, pero tu gusto tambien es respetable.
A mi también me gusta poco hecho.
El fuego a qué número estaba?
PEPE, SOY DE MEXICO, Y ME GUSTARIA HACERTE UN PEDIDO, DE UN PAR DE CHULETILLAS COMO LAS QUE TE HICISTE; O UN CHULETON DE ESOS SABROSOS QUE LUEGO TE CORTAS, PODRIAS DECIRME COMO PODRIAMOS HACERLE?, GRACIAS, ESPERO RESPUESTA. . . . . .
Hola. Ya miro precio y te digo. Mándame el código postal.
Que chico tan auténtico. No cambies apaaaaaa
Graciasssss !!!
Que tipo de chuleton es?
Hola Pepe un saludo y felices fiestas me gusta tu producto pero la sal a los chuletones solo se le pone una vez le damos la vuelta un saludo!
Que peso tiene la txuleta?
traes un veterinario y todavia la revive....
AJAJAJAJA hay gente que le gusta poco hecha, que es como mejor se saborea
Así se esta comiendo un cadáver jajajajaja
Traes un argentino y aún sigue dando su opinión que a nadie le importa...
@@mrhenzo1 y donde hay un argentino?
@@mrhenzo1 yo le haría caso a los q saben jsjsjs
Como buen Navarro del norte, soy carnívoro y buen txuletero.....tanto en casa como de sidrería jaja. El fuego de la vitro tiene que estar tope?
Jajajaajaja auténtico y bien explicado
de que raza es esa carne?
Justo esta noche me toca Pepechu vieja y este video me viene al dedillo!
La verdad que eres un crack tio saludos 👋👋👋👋.
Espectacular , y grande como siempre pepe.
Haber si acaba esto y tengo el gusto de conocerte ati y a tus chuletas 👌🏼😋😋😜
Qué gusto me ha dado ver a este hombre
Cómo se nota que tú no eres el que friega. Tienes el mismo arte en la cocina que mi perro en el jardín.
Súper crudo eso, amigo , nosé como podes comer así ....saludos dsd Lanús Argentina....
La buena carne se come asi, otra cosa es que en Argentina os guste suela de zapato
Qué majo 🤗
Nunca nunca nuuuunnnnca se le echa aceite.si la chuleta es buena la plancha se llena de grasa echando ostias.
Bueno, bueno, buenoooooo. Cada uno a su rollo. Pruébala así y flipaaaaaa. Eso sí, siempre que sea dé PEPECHU LETÓNNN !!!
Andaa, que lo disfrutéissss
Excelente! Cuidado con esa tos!!!
Infectado!!!
Hasta la victoria 🇪🇸✌️
Buen consejo Pepe saludos desde Mexico 😸
👍😋Especial pepe👍👍
Estoy viendo este vídeo de nuevo dos años después y se nota la tristeza de Pepe por la situación que estábamos pasando.Y digo esto porque Pepe es un tío súper alegre ,solo hay que ver todos sus vídeos.
Cuidaros mucho Pepe y buen probecho😘😘😘
buen corte super
Que grande eres pepe!!!
Cuando mi mujer de a luz en Septiembre te voy a hacer un pedido chulo...te llamare o contactare contigo para que me asesores segun gustos de mi mujer y los mios las piezas que veas y a disfrutar de la carne.
Un abrazote!!!
Lio esa humareda con la campana que tengo en casa y se me plantan los bomberos en la puerta!!
Gracias por el consejo!!!
Se ameniza la cuarentena con estos videos.Segurente,os haga un pedido .un saludo
Cuando tengamos luz verde, voy otra vez a dar una vuelta en moto desde Barcelona para ir a comprar un par de xuletones.
46,80 me voy a Portugal a comer en la mejor barbacoa brasileña, Fuego de chao, por 16.50 con gambas, picaña, bacalao y 12 tipos de carne de ternera,
No vuelvas
Carmen Molins Molina jajajaja ha
BOB FIELDS no compares la calidad de la carne de brasil o lationamerica con un vacuno o buey del norte de España al que le mina como un Porsche .
Sin desprestigiar la calidad de la carne de allí , que la ternera y novillo es buenísimo pero son cosas diferentes para los amantes del sabor de la carne
Pepe que pena! Iba a ir a La Rioja del 17 al 20 de marzo desde caceres y por supuesto a tu tienda a por un chuletón, visita obligada cuando vaya
Que bien te lo montas colega, viva el chuleton 💪🏽
Que puede valer ese chuletón?
Chuletón ó T-bone al COVID 😅😅😅😅
Se mantiene el evento de junio?
Truco para las gafas empañadas......jabón de mano... lo frotas por el cristal de las gafas y luego lo limpias con papel o lo que utilices para limpiar las gafas y chimpum!!! problema solucionado.
Pepe, que te ha hecho esa bonita chuleta de lomo bajo para que la maltrates así 🥩con tenedor y tijeras… y sin déjala reposar 😢
Jeje q buenos tus videos a tomar x c,,,,,,lo saludos
Lleven ese animal al veterinario,,todavía se puede salvar 🤣
Un saludo pepe eres un crak te are un pedido gracias un saludo desde benicasim
Muy buena pinta PEPE
Mi pregunta es aparte de tener, esa plancha arrebatada de calor...
Para que le pones sal y echas aceite..
Soy cocinero e trabajado en un restaurante especializado en carne y ni de coña la hacíamos así ya que se te a arrebatado la carne, se a quedado salada, y no pierde jugos por que no tiene fuego directo... Lo siento pero discrepo en lo como la preparas en todo.
Eres cocinero y has trabajado....pero no eres Pepe chuletón... Es como decir a la gente de la mar como se prepara el pescado...criticón eres tela😁😁😁 no t enfades.
Pepe maquina
@@ANTONOIXX yo no me meto a decirle como cortar o que pieza buena me puede dar ya que es carnicero y su oficio es difícil pero si hablo en lo que conozco llevo trabajando en cocina desde hace 25 años y quien me enseño cerca de los 40, por lo tanto puedo criticar algo que se está haciedo mal y me toca la moral que si su carne será de una calidad excelente pero como decua mi abuelo en paz descanse si no sabes no te metas que para hacerlo mal siempre hay tiempo pero hacerlo bien lleva el suyo.
🔥🔥🔥🔥🔥🔥calidad🔥🔥🔥🔥
Gracias👈👈
Todavia respira esa carne jajaja
Ese Pepe ahí alegrándonos el confinamiento
Buena pinta!!
¡¡¡Grande..!!!
¡¡¡Aupa ahí..!!!
En cocina de gas ciudad no hay manera por lo menos a mi no me sele no tiene calorías suficiente para sellar la en dos minutos sale bien pero las tres texturas ni de coña
Mamalon se me hizo agua la boca ..
Esa tos, pepeeeee? A cuidarse, buen video.
-"Me gusta mas hecha la carne"
-"Tu no tienes ni p**ta idea de carne"
-"Pues vale."
Ahh no porque? La carne a cada uno le gusta a su manera....
Quien no tiene p**ta idea de carne eres tú.
@@manuelblancosoto ???
@@adanheredia9655 Asi es!
🇪🇸💪
la corta, la pincha pero luego se preocupa de los jugos...
Y ???
Pues que está mal pincharla