3가지 재료로 오레오 아이스크림(아이스바) 만들기 : 3-Ingredient Oreo Ice cream Recipe | Cooking tree

간단한 재료로 부드럽고 크리미한 오레오 아이스크림을 만들었어요~
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간단한 재료로 부드럽고 크리미한 오레오 아이스크림을 만들었어요~
생크림, 연유, 오레오 3가지 재료만 사용해 틀에 스틱을 꽂아 굳히고 얼린 뒤 자르면 완성되는 간단한 아이스바랍니다~
저는 몇개는 녹인 초콜릿으로 코팅을 해 봤는데 조금 두껍게 코팅이 되서 그냥 먹는게 번거롭지도 않고 더 좋았던 것 같아요~
단단한 느낌의 아이스크림이 아니라 부드럽고 가벼운 느낌이라 금방 녹을 수 있어 빨리 먹는게 좋더라구요~
저는 오븐 팬에 테프론 시트를 두르고 아이스크림을 굳혔는데 우유 팩이나 종이컵 등에 굳혀 만들어도 좋을 것 같아요~
날씨도 더운데 간단하게 만들어 하나씩 들고 먹기 좋은 아이스크림이랍니다~
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~
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▶틀 사이즈 Mold size : 15.5 x 7.8 x 6.5cm
▶재료
생크림 300g
연유 120g
오레오 5개
녹인 초콜릿 (초콜릿 350g + 무염버터 20g)
오레오가루
▶레시피
1. 차가운 생크림에 연유를 넣고 부드럽게 뿔이 서는 정도로 휘핑한다.
2. 부순 오레오를 넣고 섞고 틀에 넣고 평평히 한 뒤 호일로 덮고 간격을 맞춰 칼집을 낸다.
3. 칼집 낸 부분에 아이스크림 막대를 꽂은 뒤 냉동실에서 하룻밤 굳힌다.
▶Ingredients
300g Heavy cream
120g Condensed milk
5 Oreos
Melted chocolate (350g chocolate + 20g unsalted butter)
Crushed oreo
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시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~
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